• Авторизация


Без заголовка 27-07-2017 08:37

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Быстрое хачапури к завтраку!

Быстрое хачапури к завтраку!

Как всегда спешим и даже порой позавтракать не успеваем. А ведь хороший завтрак, это отличное  настроение и бодрость организма.



Быстрое хачапури к завтраку!

Ингредиенты: 
1 яйцо 
1 стакан молока 
1 стакан муки 
300 г сулугуни (творога) 
30 г сливочного масла 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 08:35

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Эклеры, которые получаются у всех!

Эклеры, которые получаются у всех!

[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-07-2017 10:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как варить виски в домашних условиях

Плохого виски не бывает…

Без сомнения, виски – очень популярный алкогольный напиток, известный не только своим божественным вкусом, но и являющийся настоящим символом мужественности, силы, любви к роскоши, изобилия и страсти. Его крепкий аромат, изысканный оттенок и поразительный вкус уже сотни лет воспеваются настоящими ценителями алкоголя во всем мире. Невозможно устоять перед тем магическим впечатлением, которое производят люди, разбирающиеся в виски, культуре его употребления, видах и, конечно, техниках приготовления как сделать виски. Если же вы всё-таки хотите сварить обычный самогон, то всегда можно купить самогонный аппарат в Москве https://tvoisamogon.ru/katalog/samogonnye-apparaty/ .

Основа основ: самогон и виски

Самогон – алкогольный напиток, пользующийся невероятной популярностью и производимый дома. Простота его приготовления – главное преимущество самогона перед своими крепкими собратьями. Сахар, фрукты, а также зерновые культуры могут служить как сырье для приготовления браги, а соответственно – быть основой алкогольного напитка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 10:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чесночный соус-паста

[показать]

Очень вкусный соус к столу закусок. Перед тем, как сесть за стол - маленький аперитив. И вот здесь, Вам этот соус как нельзя кстати. Необыкновенно вкусный. А макать в него можно, что угодно. Сырые овощи (цветная капуста, морковь, редис и т. п. ), чипсы, вареные яйца и т. д. Не пугайтесь, посмотрев в ингредиенты на составляющие соуса.
Я по ходу описания расскажу, что и чем можно заменить. Получится соус на русский манер. От замены продуктов вкус нисколько не испортится.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2017 12:34

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Идеальная печень, которая тает во рту



Жареная печень заслуженно ценится среди хозяек не только благодаря ее потрясающим вкусовым качествам и простоте в приготовлении. Общеизвестным фактом является то,
что в продукте содержится невероятное количество питательных веществ, еще печенку по праву считают изысканным деликатесом.

Как же вкусно пожарить печень?

Залогом создания вкусного блюда является его правильная готовка.
Чтобы вышла мягкая жареная печень, в которой будет отсутствовать сухость и горчинка, необходимо придерживаться определенных правил... Расскажу.

Ингредиенты: 600 г говяжьей печени, 1 луковица, 1 яйцо
3 зубчика чеснока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды, масло растительное для жарки, мука для панировки

Приготовление: Печень нарезаем крупными кусочками.

Для маринада: взбить в миске яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залить этой смесью кусочки печени и оставляем мариноваться в холодильнике около 2 часов, при желании оставляем на всю ночь.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Выложить на тарелку.

Каждый кусок печени обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подливаем немного масла и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (около 3 минут с каждой стороны). Готовую печень посыпаем жареным луком, перемешиваем и накрываем крышкой и держим на медленном огне еще минут 5.

Приятного аппетита!


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2017 17:09

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пышные ЛЕПЕШКИ на кефире | Старый и проверенный рецепт

Пышные ЛЕПЕШКИ на кефире | Старый и проверенный рецепт




Лепешки на кефире, жареные на сковороде - рецепт очень старый, но получается всегда. Готовим тесто для лепешек на кефире, без дрожжей. Лепешки вкусные, пышные и простые в приготовлении.

Ингредиенты :

мука – 600-700 грамм;
кефир – 500 грамм;
яйцо – 1 штука;
сода – 1 чайная ложка;
соль – 0,5 чайной ложки;
сахар – 1 чайная ложка;
растительное масло – 2 столовые ложки (+ для жарки);
сливочное масло – 50 грамм (для смазывания).

Приготовление:

Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.
Оставляем на 30 минут.
Делим тесто на 12 частей, обваливая в муке.
Раскатываем лепешки, не очень тонко. Стряхиваем остатки муки.
Обжариваем в растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
По желанию, для придания сливочного вкуса – смазываем сливочным маслом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2017 13:18

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Торт в кружке: быстрый и вкусный десерт в микроволновке!

[700x415]
Утром, когда надо бежать на работу, мало времени остается на приготовление завтрака. Поэтому весьма кстати будет вот такой торт в кружке, который можно приготовить за 5-10 минут, при наличии всех ингредиентов.

Торт в кружке готовим в микроволновке

Шоколадный торт за 5 минут

Вашему вниманию предоставляем рецепт красивого и очень вкусного шоколадного торта в кружке, который мы будем готовить в течение 5 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2017 12:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом

Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом

[показать]

Почувствовать кокосовую свежесть и одновременно нежность можно, если приготовить обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом. Оригинальный торт, который покорит вас уже с первого кусочка. Он настолько нежный, что просто тает во рту. Кокосовый крем напоминает заварной крем. На приготовление уходит совсем немного времени и сил. Поэтому с удовольствием хочу поделиться и с вами этим чудесным экспресс-рецептом торта без выпечки с кокосовым кремом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2017 08:37

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

22 вида соусов на все случаи жизни

[700x460]

Соусы мы обычно ставим на стол к блюдам из мяса или рыбы. Однако многие любят их кушать с гарниром и другими кушаниями. В статье собраны 22 рецепта соусов на любой вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2017 08:36

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты 33

Нажми на картинку

[показать]

Слоеный куриный салат «На траве дрова»
- куриное филе – 300 грамм;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- картофель – 3 шт.;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- сухарики – 1 пакетик;
- орехи – 50 грамм;
- сыр – 100 грамм;
- укроп или петрушка – 50 грамм;
- майонез;
- соль.

[показать]

Салат с копченой курицей и грибами
- 1 картофелина;
- копченая куриная ножка;
- морковь;
- половинка луковицы;
- небольшой пучок петрушки;
- яйцо;
- майонез и соль;
- маринованные шампиньоны - 100 грамм.

[показать]

Салат с копченой курицей, сыром и ананасами
- филе куриное копченое – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- сыр твердый — 200 гр.;
- ананасы консервированные – 500 гр. (1 банка);
- майонез — для заправки;
- чеснок — 2 зубка.

[показать]

Теплый салат с куриным филе и печенью
- куриное филе – 100 г,
- печень – 70 г,
- сыр, твердых сортов – 100 г,
- фасоль зеленая, замороженная – 150 г,
- лук – 1 головка,
- масло растительное – 1 ст.л.,
- соль,
- перец,
- опята маринованные – 1 /2 банки;
Для соуса:
- масло сливочное – 50 г,
- мука – 50 г,
- молоко – 50 г,
- соль, перец.

[показать]

Классический салат "Цезарь" с курицей
- батон - несколько кусочков,
- курица - 300 грамм,
- пармезан (или другой твердый сыр) - 100 грамм,
- зеленый салат,
- помидоры черри,
- оливковое масло,
- чеснок.

[показать]

Салат с вареным языком и грибами
- язык свежий отварной - 300 г,
- свежие плоды огурцов – 1 -2 шт.,
- лук-репка - 1 шт.,
- грибы маринованные - 100 г,
- горчица (можно в зернах) - 1 ст. л.,
- соус майонез типа «Провансаль» - 1 ст. л.

[показать]

Салат из крабовых палочек с огурцами
- мясо краба

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2017 09:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт салата из огурцов с чесноком на зиму

[700x466]

Салат из огурцов с чесноком, приготовленный по этому рецепту на зиму, - вкусная и ароматная заготовка, которая вас порадует в холодное зимнее время. Этот салатик готовится несложно, из простых ингредиентов, подойдет он к отварному или жареному картофелю, мясу и т.д. Хранится салат. Расчет продуктов дан на 1 пол-литровую баночку.

Для приготовления салата из огурцов с чесноком на зиму понадобится:
огурцы свежие небольшие - 500 г;
чеснок - 4-5 зубчиков;
соль крупная - 10 г;
сахар - 20 г;
уксус 9% - 25 мл;
масло растительное рафинированное - 20 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2017 17:42

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Домашние заготовки. Ассорти из овощей.

Домашние заготовки. Ассорти из овощей.

[700x443]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2017 08:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пикантный соус из перца с медом

[показать]

Если вы решили сделать заготовки соуса на зиму, то немудрено растеряться. Ведь рецептов соусов на сегодняшний день известно немало. Предлагаем вашему вниманию не сложный в приготовлении рецепт пикантного соуса из перца с медом.

Заготовленный пикантный соус имеет ярко выраженный восточный акцент. Используйте его как аппетитное дополнение к блюдам из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления более сложных закусок и соусов. Кунжутное масло в списке ингредиентов можете заменить оливковым, рапсовым, из тыквенных семечек или виноградных косточек с получением новых вкусовых оттенков соуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2017 08:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусный соус "Ранч" (для запеченного картофеля и других овощей)

Вкусный соус "Ранч" (для запеченного картофеля и других овощей)

Неописуемо вкусный соус, просто объединение.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2017 08:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат "Остряк"│ ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

[показать]ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраните себе этот рецепт.
 
Болгарский перец – 1 кг.,
+ зрелые помидоры – 3 кг.,
+ репчатый лук – 1 кг.,
+ морковь – 1 кг.,
+ сахар – 6 ст. ложек с горкой,
+ растительное масло – 300 гр.,
+ уксус 6% – 6 ст. ложек,
+ соль – 6 ст. ложек без горки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2017 10:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Липкие рёбрышки

[показать]

В России я знала только один вид свиных ребрышек-свиные ребрышки. Здесь, в штатах, недостаточно сказать "свиные ребрышки", надо уточнить какие это конкретно ребрышки: baby back ribs, spare ribs или saint louis cut style ribs. Извините, что без перевода, достойного перевода в словаре я не нашла.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2017 14:23

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки, 30 лучших рецептов

Куриные бедрышки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2017 15:39

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Лечо с рисом на зиму с пошаговым фото

[300x200]Приветствую друзья! Когда зима и вьюга всем окончательно надоест и нам захочется хоть немножко погрузится в лето, можно открыть баночку салатика лечо, которой хорошо напомнит про красивое лето.Для того чтобы насладиться салатом лечо с рисом зимой естественно нам нужно его заготовить, для этого нужно хороший рецепт, набор простых ингредиентов и конечно же ваше желания. Рецепт лечо с рисом на зиму мы берем на себя, и прямо сейчас вам его расскажем, дело остается за малым. Нужно ваше желание, которое судя по тому, что вы сейчас читаете этот рецепт у вас есть. Получается, что нам теперь нужно только необходимые ингредиенты и тут все играет нам на руку, так как все составляющие данного салата проще не куда, и они обязательно найдутся у всех.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2017 15:35

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Йоркширский чайный кекс

Традиционный йоркширский «чайный хлеб» готовится на определенном чае «Yorkshire Tea» by Taylors of Harrogate — одной из немногих британских чайных компаний. Если в вашем городе такого чая нет, это не страшно, можно обойтись сортом Earl grey или классическим черным ароматным чаем.

 

[610x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2017 09:26

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мак-н-чиз - лучшая американская еда

[537x358]

Вот что ты представляешь себе при слове «американская кухня»? Бургеры, наггетсы, картошку фри, индейку, тыквенный пирог… Вроде как не густо, но американская кухня все же существует, причем она относительно неплоха.

Американские мамки, когда жалуются на то, что их дети никак не хотят есть, всегда добавляют, что Мак-н-Чииз дети едят с огромным удовольствием. Что это такое? — спросишь ты. Это макароны с сыром. Звучит банально, но не все так просто, это действительно очень вкусная еда, простая, сытная и довольно-таки мужская.

Ингредиенты:

2 ст. макаронных рожков;
4 ст. л. сливочного масла;
2 ст. л. муки;
2 ст. молока;
четверть луковицы;
100 г тертого сыра «Чеддер» (можно и «Эдам», и «Моцареллу», и даже «Пармезан»);
100 г тертого швейцарского сыра (или еще какого-нибудь дополнительно к первому).

Приготовление:

Нагрей духовку до 170 градусов. Поставь вариться макароны. Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета. Следи, чтобы не было комочков: комочки — зло. Добавь молоко, хорошенько перемешай и доведи до кипения. Уже готовые макароны раздели на две части. Одну часть положи на противень, который предварительно нужно смазать маслом. Посыпь сверху мелко порезанным луком, сыром, солью, перцем. Положи оставшиеся макароны сверху, посыпь сыром и луком, не забудь про соль и перец, полей заранее приготовленным соусом. Накрой бумагой для запекания и выпекай в течении 25 минут.




[показать]



[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии