3 шт. - баклажанаЧитать дальше...
4 ст. ложки - оливкового масла
500 гр. - мясного фарша
1 шт. – репчатого лука, в идеале взять красную
100 гр. - брынзы
3 шт. - помидора
½ - крупного плода красного болгарского перца
3 шт. - зубчика чеснока
соль
чёрный молотый перец
1 пучок петрушки
50 гр. - панировочных сухарей или 75 гр. твёрдого сыра
Куриное мясо считается диетическим. А для большинства людей всё диетическое - совершенно невкусно. Эти тефтели доказывают обратное!
Этим рецептом поделилась замечательная девушка Элла в своём ЖЖ. Оригинальный рецепт тут. Я же привожу рецепт с некоторыми изменениями.
1 куриное филе весом 500 г
1 яйцо
150 г творога
1 большая луковица
3-4 зубка чеснока
300 г листьев шпината (если нет шпината, то можно использовать петрушку)
2 средние варёные свеклы
500 г томатного сока (густого)
лавровый листа
оливковое масло холодного отжима
несколько веточек базилика
перец
соль
Читать дальше...
Рецепт на 16-20 булочек:
Опара:
Тесто:
Простой рецепт пиццы с сыром, с подробными пошаговыми фотографиями. А также видео рецепт!
Ингридиенты: На 3-4 пиццы.Читать дальше...
Для теста: Мука - 500 гр.,
сухие дрожжи - 5 гр.,
соль - 1 ч.л.,
сахар - 25 гр.,
вода - 250 гр,
масло подсолнечное - 50 гр.
Для начинки:
Сыр - 600-800 гр.,
помидор - 4 шт.,
сосиски - 3-6 шт.,
оливки - 1 банка,
майонез,
соль. Способ приготовления:
[699x562]
[показать]