500 гр. – телятины250 мл. – коньяка50 мл. – десертного вина (лучше всего белого)100 мл. – бульона (можно воды)растительное масло для обжаркисольчёрный молотый перецпаприкаЧитать дальше...

Читать дальше...

1кг. – куриного филе1-2 шт. – репчатого лука1-2 шт. – красного болгарского перца 2 шт. – яйца 3 шт. – зубчика чеснока 3 ст. ложки – густой сметаны или домашних сливоксольсмесь перцевлюбимые специи зелень на Ваш вкус (петрушка, укроп, зелёный лук)Читать дальше...

Читать дальше...

Читать дальше...

Читать дальше...

Читать дальше...

на 2 горшочка Вам понадобится:300-350 гр. – свинины 5-6 шт. - картофеля 1 шт. – репчатого лука 1 шт. - моркови1 ст. лож. - сливочного масла 2-3 шт. - зубчиков чеснока 2 ст. лож. – сметаны или сливок 1-1,5 ст. лож. – томатной пасты 3 ст. лож. – зелени укропа и петрушки 2 шт. – лаврового листасольчерный молотый перецрастительное масло Читать дальше...

Ингредиенты:

свинина 500-800 г
или говядина 500-800 г
лук крупный 1 шт
кетчуп 2 ст. ложка
майонез 1 ст.
ложка соль 1 ч.ложка
перец чёрный 0.5 ч. ложка

Читать дальше...

Новый год не за горами, и хорошие хозяйки уже прикидывают, чем поразить гостей по части кулинарии. Ведь даже тот, кто пристально следит за своим питанием, бережет фигуру и активно пропагандирует здоровый образ жизни, в самый главный праздник года позволяет себе немного лишнего. Ну, хотя бы пару ложек любимого салата… приготовленного из мяса, рыбы, овощей, зелени, консервов, солений. Вот только далеко не все эти ингредиенты безопасны:Читать дальше...

500 гр. - картофеля150-200 гр. - шампиньонов1 шт. - репчатого лука2 ст. ложки - сметаны1-2 ст. ложки - муки1 яйцо3 шт. - зубчика чеснокасольчёрный молотый перецнемного зелени петрушки и укропарастительное масло для жаркиЧитать дальше...

Наступает горячая пора подготовки к Новому году. Кто-то бегает по магазинам в поисках новогодних сувениров, а кто-то мастерит новогодние поделки своими руками. Если верить восточному календарю, то наступающий год – это год кролика (а еще зайца или кота). Предлагаем вам в качестве поделки к году кролика или зайца сшить интересную полуобъемную игрушку. Такие новогодние поделки, выполненные своими руками, будут оригинальным подарком вашим друзьям и близким.Читать дальше...

для теста понадобится: 1 яйцо100 мл. – воды (1/2 стакана)1 стакан – муки ½ чай. ложки - соли, для фарша:500 гр. – мяса 2-3 шт. – репчатого лукасольчёрный молотый перец50-75 мл. – молока или водыЧитать дальше...

200 гр. – филе копченой курицы3 шт. – яиц 100 гр. – твёрдого сыра150 гр. – маринованных шампиньонов или опят75 гр. – чернослива без косточек75 гр. – очищенных грецких орехов1 шт. – репчатого лука2-3 шт. – зубчика чеснокамайонез2 ст. ложки – растительного масла Читать дальше...

300 гр. – отварного куриного мяса3 шт. – картофеля3-4 шт. – яиц3 шт. – солёных огурцов (желательно кислых)2 шт. – моркови3 шт. – репчатого лукамайонеззелень для украшениясольрастительное масло Читать дальше...

Читать дальше...

Эти ёлочные игрушки из папье-маше очень уютные и приятные на ощупь. Делать их не сложно, но процесс растянут во времени. Детям это не нравится. Но занятым взрослым это даже на руку. Сегодня замочили лотки (2 мин.), завтра замесили тесто (допустим 15 мин.), потом слепили, а уж декорировать можно потихоньку вечерами - готовиться к праздникам почему-то гораздо интереснее чем праздновать.
Читать дальше...

На 4 человека Вам понадобится:4 шт. – свиного филе (как на отбивные)1 шт. – крупного репчатого лука50 гр. – изюма без косточек1 ст. ложка – муки250 мл. – бульона ½ стакана – сухого красного вина3 ст. ложки – сливок сольчёрный молотый перецоливковое масло Читать дальше...

"При изготовлении крабовой палочки ни один краб не пострадал". Эта "крылатая" фраза известна многим любителям морских деликатесов. Как случилось, что десятки миллионов людей по всему СНГ оказались втянуты в громадную мистификацию? Читать дальше...

Читать дальше...