• Авторизация


Рататуй (овощное рагу): 19-04-2011 06:50



2 шт. – баклажан2 ш. – кабачков или цукини1 крупная луковица репчатого лука4 шт. – крупных помидор1 шт. – крупного плода красного болгарского перца3 шт. - зубчика чеснока100 мл. – белого сухого вина100 гр. – твёрдого сыра1,5-2 ст. ложки – сахара1 чай. ложки – лимонной кислоты или 2 ст. ложки винного уксусачёрный молотый перецсольрастительное мало1 пучок – петрушки1 пучок - базиликаЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная отбивная с помидором и черносливом: 19-04-2011 06:49



куриное филе на отбивнуюяйцопанировочные сухарипомидорчерносливтвёрдый сырмайонез сольчёрный перецспеции на ваш вкусЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачковый тортик: 19-04-2011 06:49



3 шт. – кабачка5 шт. – яиц3 шт. - плавленых сырка100 гр. – кефирасода1,5 стакана – муки5 шт. – зубчиков чеснока250 гр. – шампиньонов2 шт. – моркови50 гр. - майонеза1 шт. – крупная луковица репчатого лука4 шт. – крупного помидоразелень по вкусусольсмесь перцевЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из баклажан с куриным фаршем: 19-04-2011 06:48



3 шт. – баклажан300 гр. – куриного фарша1 шт. – яйцо200 гр. – сливки или сметана3 шт. – зубчиков чеснока1 ст. ложка – майонезасольчёрный молотый перецЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны под овощами: 19-04-2011 06:48



5 шт. – баклажан1 крупная луковица1 – 2 шт. - моркови2 шт. – красного болгарского перца5 – 6 шт. – помидорострый перец – Чили5 шт. – зубчика чеснока2 шт. – яйца2 ст. – ложки мукирастительное маслозеленьЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как же это сьесть :) 19-04-2011 06:47






Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису: 19-04-2011 06:47


молотый кофе - 2 ст.оловые ложкисахарная пудра – 100 гяйцо - 2 штукисладкий ликер - 2 столовые ложки сыр маскарпоне - 200 гбисквитное печенье - 100 гЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт – безе с ягодами или фруктами: 19-04-2011 06:46



6 шт. – яичных белков 1 ст. - сахарной пудры5 чай. ложек – кукурузного крахмала без горки1 чай. ложка – винного уксуса или щепотка лимонной кислотыщепотка соли500 мл. - сливокягоды или фрукты для украшения – клубника, банан, киви и т.п.Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «весеннее настроение»: 19-04-2011 06:46



1 шт. – красного болгарского перца1-2 шт. – свежего огурца2 шт. – крупных плода помидороливковое масло0,5 банки – консервированной кукурузылистья базиликасольчёрный молотый перецлистья салатаЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кабачковые кольца: 19-04-2011 06:45



1-2 шт. – средних, молодых кабачка150-200 гр. – мясного фарша на Ваш вкус1 шт. – репчатого лука2 шт.- яйцо2 ст. ложки – мукирастительное маслосольчёрный молотый перецКабачок помыть, отрезать плодоножку и порезать кружочками толщиной примерно в 1,5 сантиметра. Из кабачковых кружочков при помощи ножа вырезать сердцевину, можно использовать формочку для печенья, так, что б остались стенки не меньше 0,5 сантиметра. В мясной фарш добавить мелко порезанный репчатый лук, натёртые на терке серединки кабачков, 1 яйцо, немного муки, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Кабачковые кольца обмакнуть в взбитое яйцо и обвалять с двух сторон в панировке, состоящую из муки, соли и чёрного перца, и уложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой брать подготовленный фарш и заполнить им кабачковые кольца. Обжаривать кольца с двух сторон, примерно по 4 минуты, до золотистого цвета. P.S. из остатков начинки можно нажарить обыкновенные оладьи.


Приятного аппетита!!! Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные грибы по-корейски: 19-04-2011 06:45



1-2 шт. – репчатого лука1/2 пучка петрушки или сельдерея5 шт. - зубчиков чеснока100 гр. – растительного масла10 мл. - 9% уксуса1 ст. ложка – сахара½ ст. ложки соли3 ст. ложки – кипяченой воды2 шт. – плода болгарского перца1 кг. - шампиньоновЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини тыква из полимерной глины: 19-04-2011 06:44






Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетка на палочке из полимерной глины: 19-04-2011 06:44




Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластилин - веселый человечек 2: 19-04-2011 06:43




Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-французски: 18-04-2011 07:15



500 гр. – филе свинины4 шт. – репчатого лука250 гр. – твёрдого сыра 200 гр. – майонеза (можно заменить сливками) молотый чёрный перецсоль,зеленьЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с кабачками: 18-04-2011 07:14



2-3 шт. - средних кабачков150 гр. – твёрдого сыра пармезан3 шт. - яйца2-3 ст.ложки – сливок3 ст. ложек – манки3 шт. - зубчика чеснока 1 ст.ложка - сухой мятысоль черный молотый перецдля теста:4 ст. ложки – сметаны3 ст. ложки – майонеза50 мл. – водымукасольщепотка содыЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево из бисера. Береза. Мастер-класс. 18-04-2011 07:14


Для березки нам понадобится :
1. Медная проволока толщиной 0,3 – 50 кусочков длиной по 70-90 см.
2. Кроссировочная проволока (витая пара) – тоже примерно 50 шт по 35 см.
3. Небольшой кусочек толстой стальной или медной проволоки (основа для ствола дерева)
4. Нитки – мулине или другие, белые, 50 кусочков по 60 см.
5. Бисер зеленый. Можно смешать 2 вида,у меня например это просто прозрачный и прозрачный с серебристой серединкой.
6. Основа для дерева - что придумаете, лишь бы к нему можно было прикрепить дерево.
7. Вспомогательные материалы - клей, шуруп, зеленая гуашь, черный фломастер или краска, алебастр или шпаклевка.
Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из курицы: 18-04-2011 07:13



1 тушка курицы, весом примерно в 1 килограмм3 шт. - репчатого лука, 50 гр. – изюма50 гр. – очищенных ядер грецкого ореха200 гр. - свежих грибов25 гр. - сливочного масласвежая зелень на Ваш вкуссольчерный молотый перецрастительное маслоЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое с говядиной: 18-04-2011 07:13



500 гр. - говядины1 кг. - картофеля75 гр. - сливочного масла2 шт. - репчатого лука1 стакан - мясного бульона200 гр. - сметанылавровый листсольчёрный молотый перецзелень петрушки и укропа 100 мл. - белого сухого винаЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу из телятины с черносливом: 18-04-2011 07:12



1 кг. - телятины1 кг. - картофеля3 шт. – репчатого лука100 гр. – черносливасольчёрный молотый перецпетрушкаукроп растительное маслоЧитать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии