Пряная говядина:
20-04-2011 07:02
1 кг. говяжьей грудинки200 мл. – белого сухого вина2-3 веточки розмаринаоливковое масло 500 гр. – помидор3 шт. – дольки чеснока3 веточки – базиликатимьян сольчёрный молотый перецЧитать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1 кг. говяжьей грудинки200 мл. – белого сухого вина2-3 веточки розмаринаоливковое масло 500 гр. – помидор3 шт. – дольки чеснока3 веточки – базиликатимьян сольчёрный молотый перецЧитать дальше...
Аджапсандал – грузинская кухня:
20-04-2011 07:02
4 шт. – баклажан4 шт. – средних клубней картофеля 3-4 шт. – крупных помидора3 шт. – сладкого перца (разноцветные) 1 шт. - острого перца3 шт. - репчатого лука3 шт. – зубчика чесноказелень по 5 веточек (укроп, базилик, петрушка, реган, кинза) растительное маслосольчёрный молотый перец хмели -сунелиЧитать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
4 шт. – баклажан4 шт. – средних клубней картофеля 3-4 шт. – крупных помидора3 шт. – сладкого перца (разноцветные) 1 шт. - острого перца3 шт. - репчатого лука3 шт. – зубчика чесноказелень по 5 веточек (укроп, базилик, петрушка, реган, кинза) растительное маслосольчёрный молотый перец хмели -сунелиЧитать дальше...
Кабачки фаршированные:
20-04-2011 07:01
7 средних кабачков 1 ст. - риса 500 гр. - фарша1шт. - морковь1 большая луковица соль перецрастительное масло100 гр. твёрдого сыра70 гр. – сливочного масла 100 гр. – сметаны или сливок Читать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
7 средних кабачков 1 ст. - риса 500 гр. - фарша1шт. - морковь1 большая луковица соль перецрастительное масло100 гр. твёрдого сыра70 гр. – сливочного масла 100 гр. – сметаны или сливок Читать дальше...
Мастер класс – перешиваем старые джинсы в домашние тапочки:
20-04-2011 07:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мастер класс – забавные махровые шортики:
20-04-2011 07:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мастер класс - как сшить купальник из стрейчевых лосин:
20-04-2011 06:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Венгерский куриный паприкаш:
20-04-2011 06:59
1 кг. – куриного филе300 гр. - шампиньонов6 шт. - помидор4 шт. – сладкого болгарского перца 200 гр. – сметаны4 шт. – репчатого лука 5 шт. – зубчиков чеснока1,5 ст. ложки - муки1 шт. – острого перца чили2 ст. ложки – паприки 1 пучок – зелёного лука перец красный соль.растительное масло Читать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1 кг. – куриного филе300 гр. - шампиньонов6 шт. - помидор4 шт. – сладкого болгарского перца 200 гр. – сметаны4 шт. – репчатого лука 5 шт. – зубчиков чеснока1,5 ст. ложки - муки1 шт. – острого перца чили2 ст. ложки – паприки 1 пучок – зелёного лука перец красный соль.растительное масло Читать дальше...
Картофельные завитушки с грибной начинкой:
20-04-2011 06:58
6 шт. – клубней среднего картофеля50 гр. - манной крупы50 гр. - плавленого сыра, лучше всего "сливочного"50 гр. - сливочного масла1 шт. - яйцосольсмесь перцевдля начинки:300 гр. – шампиньонов1 шт – репчатого лукарастительное маслоЧитать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
6 шт. – клубней среднего картофеля50 гр. - манной крупы50 гр. - плавленого сыра, лучше всего "сливочного"50 гр. - сливочного масла1 шт. - яйцосольсмесь перцевдля начинки:300 гр. – шампиньонов1 шт – репчатого лукарастительное маслоЧитать дальше...
Сочные рулетики из лаваша с крабовыми палочкам:
19-04-2011 06:56
упаковка тонкого лаваша упаковка крабовых палочек 2 шт. – огурцов 2 шт. – помидор листья салата или пекинской капусты ванночка плавленого сыра марки "президент" "сливочный" зелень – укроп + зелёный лук сливочное масло 1 шт. – яйцо панировочный сухари Читать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
упаковка тонкого лаваша упаковка крабовых палочек 2 шт. – огурцов 2 шт. – помидор листья салата или пекинской капусты ванночка плавленого сыра марки "президент" "сливочный" зелень – укроп + зелёный лук сливочное масло 1 шт. – яйцо панировочный сухари Читать дальше...
Гороховый суп со шкварками:
19-04-2011 06:56
1,5 стакана жёлтого неколотого гороха;1 копчёная свиная рулька;1 небольшая морковь;тимьян;1 столовая ложка сливочного масла;соль,чёрный перецЗамачиваете на ночь горох. Воду сливаете, горох промываете, заливаете свежей водой, доводите до кипения, снимаете пену, добавляете рульку, тимьян, морковку целиком, готовите на малом огне, примерно 1,5-2 часа. Рульку достаете, разбираете, мясо нарезаете кусочками, кожу соломкой, морковку кубиками. Мясо и морковку добавляете в суп, солите, перчите. С маслом на сковородке прожариваете свиную кожу до состояния шкварок. Жир переливаете в суп, шкварки просушиваете на бумажном полотенце. Добавляете молодую зелень, чесночное пюре, солите, перчите, доводите до кипения, убираете с огня, даете постоять под закрытой крышкой 10-15 минут. Подаете вместе со шкварками либо гренками.источник: сайт "Приятного Аппетита"
Приятного аппетита!!!Читать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1,5 стакана жёлтого неколотого гороха;1 копчёная свиная рулька;1 небольшая морковь;тимьян;1 столовая ложка сливочного масла;соль,чёрный перецЗамачиваете на ночь горох. Воду сливаете, горох промываете, заливаете свежей водой, доводите до кипения, снимаете пену, добавляете рульку, тимьян, морковку целиком, готовите на малом огне, примерно 1,5-2 часа. Рульку достаете, разбираете, мясо нарезаете кусочками, кожу соломкой, морковку кубиками. Мясо и морковку добавляете в суп, солите, перчите. С маслом на сковородке прожариваете свиную кожу до состояния шкварок. Жир переливаете в суп, шкварки просушиваете на бумажном полотенце. Добавляете молодую зелень, чесночное пюре, солите, перчите, доводите до кипения, убираете с огня, даете постоять под закрытой крышкой 10-15 минут. Подаете вместе со шкварками либо гренками.источник: сайт "Приятного Аппетита"
Приятного аппетита!!!Читать дальше...
Куриная запеканка с цветной капустой:
19-04-2011 06:55
1 кочан цветной капусты1кг. - куриного филе200 гр. - твердого сыра500 гр. – сливок или 20% сметаны2 шт. - яйцасольчёрный молотый перецспеции по вкусу растительное масло зеленьЧитать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1 кочан цветной капусты1кг. - куриного филе200 гр. - твердого сыра500 гр. – сливок или 20% сметаны2 шт. - яйцасольчёрный молотый перецспеции по вкусу растительное масло зеленьЧитать дальше...
Кокосовое молоко:
19-04-2011 06:55
400 гр. – кокосовой стружки1 литр – молока150 гр. – сахарного пескаКокосовую стружку соединить с молоком и сахаром. Поставить массу на огонь и довести до кипения. Как только закипит - убавить огонь и варить, постоянно помешивая, 10 -15 минут. Процедить через марлю или мелкое сито, хорошо отжав кокосовую стружку (можно использовать гнет). Охладить полученное молоко и поставить в холодильник на 30 минут до легкого загустения. P.S. вместо молока можно использовать сливки.
Приятного аппетита!!! Читать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
400 гр. – кокосовой стружки1 литр – молока150 гр. – сахарного пескаКокосовую стружку соединить с молоком и сахаром. Поставить массу на огонь и довести до кипения. Как только закипит - убавить огонь и варить, постоянно помешивая, 10 -15 минут. Процедить через марлю или мелкое сито, хорошо отжав кокосовую стружку (можно использовать гнет). Охладить полученное молоко и поставить в холодильник на 30 минут до легкого загустения. P.S. вместо молока можно использовать сливки.
Приятного аппетита!!! Читать дальше...
Ну дайте же кисе уже что-нибудь :)
19-04-2011 06:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вино из лепестков роз:
19-04-2011 06:53
На 3х литровую банку Вам понадобится:50-60 бутонов чайной розы2,5 литра воды600 гр. - сахара1 – 1,5 чайной ложки лимонной кислотыЧитать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
На 3х литровую банку Вам понадобится:50-60 бутонов чайной розы2,5 литра воды600 гр. - сахара1 – 1,5 чайной ложки лимонной кислотыЧитать дальше...
Японская еда
. Я зеленого ничего в жизни не ел, а японцы вон как свою еду колошматят.
19-04-2011 06:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Котята. Они очень хотят кушать ))
19-04-2011 06:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Свинина в остром соусе:
19-04-2011 06:51
500 гр. – свиного филе5 ст. ложек – майонеза4 ст. ложек – аджики - "огонёк" 3 ст. ложек – томатной пасты1 чай. ложка – горчицы5 шт. – зубчиков чеснока1 чай. ложка – специи "майоран"специи "для свинины"смесь перцевбазилик +укроп + петрушка по 3 веточкиЧитать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
500 гр. – свиного филе5 ст. ложек – майонеза4 ст. ложек – аджики - "огонёк" 3 ст. ложек – томатной пасты1 чай. ложка – горчицы5 шт. – зубчиков чеснока1 чай. ложка – специи "майоран"специи "для свинины"смесь перцевбазилик +укроп + петрушка по 3 веточкиЧитать дальше...
Омлет с ветчиной:
19-04-2011 06:51
Для приготовления вам понадобятся:- 3 яйца- 50 гр. - сливочного масла- 50 гр. - сыра "Маскарпоне"- 50 гр. - рукколы- 50 гр. - ветчиныЧитать дальше...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для приготовления вам понадобятся:- 3 яйца- 50 гр. - сливочного масла- 50 гр. - сыра "Маскарпоне"- 50 гр. - рукколы- 50 гр. - ветчиныЧитать дальше...