ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Считаются по В.З.Колтун/Е.Н.Лобыкиной или Монтиньяку
Гликемический индекс ( ГИ ) – это показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в вашем организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии. Чем быстрее расщепляется продукт, тем выше его гликемический индекс ( ГИ ). За эталон была принята глюкоза, чей гликемический индекс ( ГИ ) равен 100. Все остальные показатели сравниваются с гликемическим индексом ( ГИ ) глюкозы.
Когда вы съедаете продукт с высоким гликемическим индексом ( ГИ ), резко повышается уровень сахара в крови, поджелудочная железа начинает интенсивно вырабатывать гормон инсулин. Он выполняет две основные функции в организме человека. Во-первых, снижает уровень сахара в крови, распределяя его по различным тканям тела для краткосрочного использования или для откладывания про запас в виде жира в клетки печени и во все места нашего организма – бёдра, живот, ягодицы и прочее.
Во-вторых, инсулин не даёт другому гормону - глюкагону заняться «пакостным делом», а именно, заняться выбросом глюкозы в кровь. Когда это происходит ? Представим что наш организм – это слаженный , единый коллектив – и руководит этим голова – наш директор. Итак, рот принял пищу –пища попала в желудок и там пищу переработали –часть пойдёт в кишечник для доработки, и подготовки к утилизации, часть в виде глюкозы –идёт в кровь, а часть идёт в кладовые – накопление жира.
Почему это происходит ? Для той или иной работы – движения, состояние покоя, сон, и даже размышления –наш организм тратит силы, энергию. А энергия берётся нашими клетками из крови, в виде глюкозы. Если мы с пищей получили глюкозы больше чем нам надо для работы организма –то излишки будут отложены «в про запас» - в виде жира. А вот если наш организм резко потратил запас глюкозы, находящийся в крови –то от нашей головы, поступает сигнал – я голоден, нужна энергия ! Откуда её взять ? Мозг даёт команду – принять пищу. У нас появляется чувство голода , мы ищем чтобы скушать. Но так как наш организм перестраховщик –то команда «принять пищу» поступает не адекватная . Т.е. –чем резче и больше мы потратили глюкозу, тем сильнее хочется кушать, и чисто психологически мы скушает еды «про запас». А так как из наших кладовых, жиры расходуются организмом не охотно , и тем более есть доступ к пище постоянно –то организму , как старому скупердяю, хочется взять из вне как можно больше углеводов – источников глюкозы , а кладовые оставить « на потом» . А так как «потом», как правило не наступает – баланс в здоровом организме между инсулином и глюкагоном постоянен. Исключения –это болезни сахарного диабета или не усвоение инсулина клетками. Но это совсем отдельная тема.
В современной жизни изменилось буквально все, кроме работы нашего желудка. Пищеварительная система человека, для эволюции которой понадобились миллионы лет, попала в настоящий цейтнот – ей приходится перестраиваться прямо на ходу, за считанные годы, чтобы приспособиться к новому характеру питания, потерпевшему кардинальные изменения. Чтобы насытиться, нам больше не нужно бегать в поисках плодов или охотиться на мамонтов.
В нашем распоряжении богатейший ассортимент всевозможных продуктов питания, которые дразнят нас манящими ароматами и аппетитным внешним видом с прилавков любого супермаркета.
Мы не только перешли преимущественно на высококалорийную пищу, которая легко усваивается, но и перестали расходовать много энергии, чтобы найти еду и согреться. А ведь именно для этого в первую очередь и нужна была пища нашим далеким предкам.
И какой напрашивается вывод ? Поскольку инсулин, как педантичный кладовщик, способствует накоплению глюкозы в организме в виде жировых отложений, а затем словно скупой рыцарь сидит на созданных запасах и не дает организму расходовать их без необходимости, значит, чтобы не набирать лишний вес, нужно есть как можно меньше продуктов с высоким гликемическим индексом ( ГИ ) или тратить энергии больше –для утилизации клетками лишней глюкозы и жира. Как видите –формула с одной стороны проста, с другой стороны –безжалостна .
Пищевые продукты с низким гликемическим индексом ( ГИ ), напоминают черепаху, или паровозик , который тащит огромный воз , едет медленно, и никуда не торопится. Продукты и низким ГИ усваиваются нашим организмом медленнее. При этом –пока пища не переварится – то место для новой порции пищи, в желудке не освободится. И желудок будет постоянно докладывать голове – я больше никого не приму, мне это то добро надо переварить.
Я понимаю что сильно ужал
В кабинете у оториноларинголога её обычно вымывают струёй воды. А здесь представлен домашний способ. Часто его бывает достаточно и не приходится идти к врачу.
[549x558]
Мне пришла пора отбеливать свои медицинские халаты. Решила сделать это бабушкиным способом.
[548x428]
Я использую его, чтобы помыть те места, которые пометил кот, но область применения уксуса в быту, как оказалось, значительно шире.
[464x700]
[575x332]
Всегда сажаю огурцы рассадой, но в этой статье есть для меня новое. Думаю, что её надо тут сохранить.
[700x525]
Хасты и мудры
Целительные жесты
Хасты очень ординарны в действии, просто запоминаются, не требуют особых познаний и техник, сразу имеют красивый оздоравливающий и энергетический эффект.
Мне приходилось воспользоваться хастами на собственных упражнениях для релаксации и набора энергий вместе с дыхательными техниками и кристалломассажем. Эффект просто поразителен. Многие особые мудры имеют и чисто целебный эффект. Недаром в мире известны такие мудры, как Спасающая жизнь», действующая как нитроглицерин, и «Знание», нормализующая артериальное давление. Мне не один раз приходилось слышать слова благодарности от бывших пациентов за то, что в экстремальных ситуациях мудры, хасты, которым они обучились в свое время, выручали жизнь человеку до приезда «скорой помощи». Докторы на заявление больного о том, что посодействовало ему выдержать в течение часа, а то и больше, только улыбались. Познания мудр по-могут не только лишь предупредить болезнь, вывести из депрессии, вернуть энергообмен, да и окажут бесценную помощь, когда под рукою нет никаких других средств реанимации в случае «физической катастрофы», не считая как собственных рук.
На наших руках размещены энерго каналы, связанные с целой многофункциональной системой органов, проекцией чакр и БАТ. Система энергоканалов тщательно разработана в Китае и в текущее время обширно употребляется в акупунктуре (дословно – укол в точку). Сначало под акупунктурой в Европе понималась процедура иглоукалывания (XIII в.). На Востоке способ исцеления иглой к этому времени уже имел свою многолетнюю историю (более 2000 лет). В текущее время под акупунктурой предполагается не только лишь укол в точку (БАТ), да и другие методы воздействия на нее: прижигание, иглоукалывание, точечный, вибрационный, волновой, бесконтактный и другие виды массажа. В нашем случае под акупунктурой предполагается воздействие не столько на отдельную точку, сколько на весь энергетический канал в целом при помощи жеста (хасты). Исцеление способом акупунктуры является рефлекторным процессом, в базе которого лежит непростая нейрогуморальная реакция, возникающая в ответ на дозированное раздражение определенных участков кожного покрова. Этот процесс оказывает стимулирующее, регулирующее и нормализующее воздействие на общую и системную реактивность, увеличивает защитные силы организма, активизирует ги-пофизарно-надпочечную систему, избавляет вегетативные и вегетативно-сосудистые нарушения. Каким бы ни был метод воздействия при акупунктуре, сущность его одна – воздействие на на биологическом уровне активную («китайскую», аку-пунктурную, «жизненную») точку организма в целях восстановления функции актуальных процессов.
«Чаша Чандмана» способствует пищеварению и устраняет застойные явления в пищеварительном тракте.
Четырьмя пальцами левой руки обхватите и поддерживайте четыре пальца правой руки. Оба больших пальца расслаблены и направлены вверх, что напоминает ручки чаши.
Если вялое пищеварение сопровождается отсутствием аппетита и приводит к чрезмерному похудению, применяют еще одну мудру — «Морской гребешок». Ее выполняют
Перед укрытием почву под розами перекапывают (на штык лопаты), стараясь не повредить корни. Побеги шрабов и плетистых роз нужно пригнуть к земле и уложить на слой лапника. Чтобы не сломать мощные растения, кусты подкапывают с одной стороны и укладывают, пришпиливая побеги к земле. Затем кусты окучивают – вернее, подсыпают к основанию куста холмик сухой земли высотой не менее 30 см. Обрезанные чайно-гибридные розы и флорибунда в результате оказываются засыпанными землей почти полностью. У кустарниковых роз (после того как их пригнули к земле) окучивают основание куста, можно присыпать землей и побеги. Окучивание помогает сохранить у растения большое количество почек, и весной можно будет применить любой способ обрезки. Температура воздуха под таким надежным земляным укрытием (даже при отсутствии снежного покрова) некоторое время остается значительно выше, чем снаружи. Правда, с окучиванием роз на зиму тоже не стоит торопиться. Лучше сделать это в два этапа. С 10–15 октября в основание кустарников слегка подсыпают землю, чтобы уберечь от неожиданных ранних заморозков. А окончательно окучивают уже перед наступлением постоянных холодов. Нежелательно использовать чистый торф, опилки или песок – они очень влагоемкие и при резких колебаниях температуры зимой вокруг роз может образоваться ледяная корка. От ее давления на коре растения появятся трещины, через которые будет проникать инфекция. Окучивание – лучший вид защиты корневой системы. Но – внимание – землю при этом не сгребают с клумб, так как это оголило бы корни растений, а подсыпают (это может быть компост, перегной или просто рыхлая земля). Кроме того, почву между рядами можно укрыть слоем старого соломистого навоза, измельченной корой или перепревшей листвой. Когда земля слегка подмерзнет (в средней полосе, как правило, в конце октября – в первой декаде ноября), розы укрывают окончательно. Делать это лучше в сухую погоду. Один из простейших материалов, используемых для укрытия роз, – слой лапника или сухой листвы толщиной не менее 10 см. Правда, надежен он в сравнительно мягкие зимы. Если лапника нет, можно использовать дубовые листья и растительные остатки, которые не перепревают за зиму. Более надежный способ укрытия роз – воздушно-сухой. Над кустами устанавливают каркасы высотой 50–60 см, сверху и сбоку укладывают любой утеплительный материал, например, гидротеплоизоляционную бумагу, пергамин, картон. Накрывают полиэтиленовой пленкой. Торцевые стороны укрытия закрывают, когда температура опускается ниже –10 С. Воздушно-сухим такой способ назван потому, что при нем кусты защищены от проникновения избыточной влаги, а слой воздуха предохраняет растения от переохлаждения. Особенно надежен этот способ в суровые снежные зимы. Но использовать его может только тот, кто бывает на своем участке постоянно или приезжает ранней весной: при воздушно-сухом укрытии уже в марте розы нужно периодически проветривать. Главный укрывной материал – это снег, именно он надежнее всего защитит розы от мороза. Все остальное – лапник, листва, лутрасил – служит лишь для его задержания. При 25–30-градусных морозах под слоем снега в 50–70 см температура не падает ниже –4–5 С. Поэтому побеги и пригибают к земле, чтобы они были обязательно покрыты снегом. При малом снежном покрове придется набрасывать его дополнительно. Если же снег очень долго не выпадает, то розы могут погибнуть, несмотря на все предпринятые усилия. Зато в тех случаях, когда с самого начала зимы выпадет много снега и он лежит, не тая, до весны, современные садовые розы могут зимовать в средней полосе без всякого дополнительного укрытия. Укрывают розы постепенно, а не в один прием. После первых заморозков их окучивают, а при устойчивой низкой температуре (-5 -7С) утепляют опилками, торфом и укрывают здоровой опавшей листвой (лучше дубовой) и лапником. Острым секатором обрежьте кусты. Высота побегов после обрезки должна быть не более 40-50 см Удалите все листья с побегов, окучьте их землей и присыпьте песком или торфом.
За 2 месяца можно выработать новую полезную привычку. Ниже представлены 20 полезных советов. Предлагается выбрать несколько для начала, например,
[592x626]
После очень плодородного лета деревья устают. Чтобы им хватило сил перезимовать и плодоносить на следующий год – осенью, когда урожай собран, яблони необходимо подкормить.
Агроном Ольга Дмитриевна Ерохина предлагает такую схему подкормки: по периметру кроны дерева выкопать канавку примерно в два штыка лопаты шириной и в один глубиной. Туда положить перепревший навоз (ведро-полтора на один метр), стакан золы (или две столовые ложки калийных удобрений) и пару столовых ложек суперфосфата гранулированного. Пролить канавку водой и насыпать сверху плодородной земли. Схему в таком виде нужно применять раз в три года, а если исключить навоз и оставить только минеральные удобрения — раз в год.
В октябре после сбора урожая садоводам советуют проводить полив. Под дерево в возрасте около 1 года необходимо вылить 2 ведра воды, от 3 до 5 лет – 6 ведер, в возрасте 10-20 лет — 20-40 ведер.
Ольга Дмитриевна также советует в ноябре побелить стволы яблонь, причем не только у корней (для защиты от насекомых), но и выше, захватывая сучья. Это предохранит кору от морозобоин – глубоких трещин. Белый цвет, как известно, отталкивает солнечные лучи, а черный притягивает, поэтому темные стволы в солнечную погоду, даже зимой и весной, могут перегреться и получить "ожоги" и трещины.
Нужно обращать внимание и на возраст деревьев. К зиме старые деревья не жалейте обрезать, а у молодых – следите за формированием кроны и ставьте при необходимости подпорки под неокрепшие ветки, чтобы они не сломались под снегом.
Смотрите фотоленту: "ЭкоОгород" в Мытищах: импровизированные грядки и животные с фермы>>
Как защитить дерево от вредителей
Чтобы на следующий год яблони меньше страдали от вредителей, осенью нужно собрать все упавшие яблоки. Если оставить их под снегом — там поселятся вредные насекомые и личинки. Опавшая листва также может стать средой для размножения вредителей.
Анна Константиновна советует убирать из-под яблони и опавшие листья пересыпать их известью или золой. Некоторые дачники, наоборот, оставляют опавшую листву под яблоней с целью защитить дерево от холодов. Однако для утепления лучше использовать солому. Есть садоводы, которые закапывают в землю скошенную траву, это тоже действенный метод утепления, но главное делать это, отступая от ствола 10-15 сантиметров.
Также от мелких насекомых могут защитить "ловчие пояса". Принцип действия таков: на дерево надевается липкая лента, к которой прилипают насекомые и их личинки.