[показать]
[435x24]
[534x698]
[435x24]
[435x24]
[700x558]
[699x470]
[657x699]Адыгейский сыр
Перцы вымыть, выложить на противень и запекать при t=220~250°C до мягкости (т.е. перцы должны потерять форму и стать плоскими). В процессе запекания перцы один раз перевернуть на другой бок. Желательно, чтобы кожица слегка подпалилась, это придаст блюду дополнительный приятный аромат.
Готовые перцы вынуть, сложить в глубокое блюдо или кастрюлю и закрыть крышкой или затянуть пленкой/фольгой, чтобы кожица отмякла.
Приготовить маринад.
Чеснок продавить через пресс, растереть с солью и перцем, влить уксус и воду. Размешивать до растворения соли. Влить растительное масло.
С остывших перцев снять кожицу. Вырезать плодоножку и семена.
Маринад энергично разболтать.
Внутрь каждого перца наливать по 3~4 ч ложки маринада и укладывать в глубокую миску или банку. Залить оставшейся смесью.
Оставить мариноваться на 12 часов.
Подавать как закуску с хлебом или как гарнир к мясным блюдам.
http://www.good-cook.ru

Ингредиенты:
400 гр. стручковой фасоли (можно замороженной)
1 Болгарский перец
1 ст.л. кунжутных семян
3-4 ст.л. соевого соуса
Кунжутное масло
Молотый имбирь
Приготовление:
Нагреть в кастрюле немного воды. Как только закипит – выложить фасоль и варить около 2 минут (за это время фасоль растает и станет мягкохрустящей. Свежей фасоли может понадобиться больше времени). Затем опустить в миску с ледяной водой на 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Перец нарезать полосками. В сковороду или толстодонную кастрюлю выложить фасоль и перец, добавить кунжутное масло, соевый соус и имбирь. Прогреть все вместе.
Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до золотистости.
Готовую фасоль выложить в подогретую тарелку, посыпать кунжутом и подавать горячей.
Если предпочитаете холодную, то соответственно накрыть и поставить в холодильник до полного остывания.
Если овощи останутся, с ними можно приготовить чудесный омлет.
http://www.diary.
Случайо нашла работы художника, публикующегося под именем Гога (goga), 1976 года из Красноярска, Россия. Работы покорили своим тонким юмором, умением автора выразить свою иронию и нестандартным подходом к композиции. И конечно, восхитила его графика. :)
[показать]
Она влюблена в манекен
далее...
Собор Святого Петра расположен к западу от центра Рима, на территории суверенного государства Ватикан и является центром католичества. Собор Святого Петра на протяжении веков украшали выдающиеся мастера искусств. Почти все изображения на стенах и сводах собора выполнены мозаикой. Здесь находится знаменитая скульптура “Пиета” (“Оплакивание Христа”) работы Микеланджело.
[показать]
далее...
Коллекция изображений интерьера Зимнего дворца выполненную акварелью.
[показать]ДАЛЕЕ ...
[410x570]
Коронации императора Николая II и императрицы Александры Федоровны.
Tuxen Laurits
Венчание Николая II и великой княгини Александры Федоровны.
Tuxen Laurits
все изображения кликабельны*
![]()
[показать]
[показать]Ахен (по-русски чаще – Аахен) – небольшой город с населением около 250 тыс. человек (из них – 40 тысяч студенты) в земле Северный Рейн-Вестфалия, словно кот на печи, уютно устроившийся на пересечении границ трех стран - Германии, Нидерландов и Бельгии. Ахен расположен в том месте, где заканчиваются горы Арденны, и начинается крупный район Айфель, именуемый "Немецкой Сибирью", примерно в 70 километрах к юго-западу от Кельна.
А еще Ахен – город древних сказаний и мифов, в необыкновенной истории которого легенды причудливо переплелись с реальностью. Он – как старинный алмаз, каждая грань которого – от истории его создания до традиционных народных промыслов – сверкает каким-нибудь преданием, то страшноватым, то забавным...
2000 лет назад здесь был только лес, где били ключи горячей воды. Они есть и сейчас. Их температура +72 град. и +53 град. Горячие источники минеральной воды были впервые обнаружены кельтами за 150 лет до н.э., а затем сюда прибыли римляне. Легионеры Древнего Рима ценили Аахен за его целебные горячие источники. Они жили в этих местах 450 лет и устроили что-то вроде санатория, где отдыхали от ратных подвигов. Римское поселение, возникшее в 1 веке нашей эры, получило латинское название Aquisgranum или aquae Granni (от лат. Aqua – вода – и имени кельтского исцеляющего божества Granus).
[700x525]Napoléon Bonaparte (1769-1821)
Napoléon
Napoléon Bonaparte (1769-1821)
[показать]
Antoine Jean Gros .Первый консул Бонапарт (Detail)
Это была одной из самых моих любимых песен в детстве.
Песня из телефильма "Почти смешная история"
В работах Плутенко всегда видна классическая «закваска». Он великолепно владеет рисунком, цветом, композицией. Вместе с тем Станислав, очевидно, остро современный художник, «купающийся» в гротеске, иронии, эксцентрике. Его работы не спутаешь ни с чьими другими. Это относится и к стилю, и к особой «плутенковской» методе - смешанной технике, где используются темпера, акрил, акварель, а также аэрография и лессировка прозрачными красками. Впрочем, не погружаясь в подробности плутенковскихтехнологий, мы отчётливо понимаем, что перед нами неисправимый романтик и мечтатель, желающий вырваться (и это ему удаётся) из тусклой и пресной повседневности. Воспарить! И, если угодно, улететь (хотя бы и на ковре-самолёте) от пошлости, цинизма и бездушия циклопических мегаполисов, серости бытия. источник
[показать]
Баланс
далее...