• Авторизация


Слоёное дрожжевое тесто 13-12-2009 00:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоёное дрожжевое тесто от Алексея Онегина



[241x220]

Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить слоеное тесто у себя дома. Затем из него можно сделать все, что угодно – слоеные булочки, конвертики с начинкой, турноверы, и, разумеется, круассаны. В общем-то, то же самое, что и из замороженного слоеного теста, которое продается в магазинах – но как-то раз меня угораздило изучить его состав. Со всей ответственностью заявляю: лучше обходите это “слоеное тесто” стороной, и чем дальше, тем лучше. Перебрав несколько рецептов, я наконец остановился на этом – возможно, он выглядит немного внушительно, но в самом процессе приготовления слоеного теста нет ничего сложного.

Дрожжевое слоеное тесто

8 порций

500 г. муки
1/2 пакетика сухих дрожжей
90 г. сахара
1 ст. л. соли
300 мл. теплого молока
320 г. сливочного масла комнатной температуры

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотоэффекты! 12-12-2009 21:56

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Фотоэффекты!



[185x250]
Еще один сайтик с фотоэффектами: http://www.deefunia.com. Большой выбор, много креативных идей. В общем, стоит добавить в копилочку).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастерство Любви 12-12-2009 17:22

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Мастерство Любви



[382x540]Дон Мигель Руис. "Мастерство Любви"
Я хочу рассказать вам старинную историю о человеке, который не верил в любовь. Куда бы ни приходил тот человек, он непременно всем рассказывал, что любовь - это всего лишь фантазия поэтов или выдумка религии, предназначенная для того, чтобы манипулировать слабостями человеческого ума и управлять людьми, заставить их верить. Он говорил, что любви не бывает - именно поэтому никому из людей не суждено найти любовь, сколько ни старайся.

Человек тот был очень разумный и умел говорить убедительно. Он прочел много книг, он учился в университете и стал авторитетным ученым. Он умел выступать перед публикой, умел общаться с людьми самого разного уровня, а логика его была безупречна. Он говорил, что любовь - это нечто вроде наркотика: она приносит счастье, но вызывает сильную привязанность. К любви можно пристраститься, но что будет, если не получишь своей ежедневной "дозы"? А ведь в любви, как и в наркотиках, нужна ежедневная доза.
[241x35]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва 12-12-2009 11:52

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Молитва очень мощная. Исполняет все желания



Молитва Св.Марте

Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам - имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.

1. Молитва Святой Марте- Читать 1 раз
«О Святая Марта, Ты Чудотворная!
Обращаюсь к тебе за помощью! И полностью в моих нуждах, и будешь мне помощницей в моих испытаниях! С благодарностью обещаю тебе, что буду эту молитву везде распространять! Покорно, слезно прошу- утешай меня в моих заботах и тяготах! Покорно, ради великой радости, которая наполнила твое сердце, слезно тебя прошу- хлопочи обо мне и моей семье, чтобы мы сберегли нашего Бога в своих сердцах и тем себе заслужили Спасенного Всевышнего Посредничества, прежде всего при той заботе, которая меня сейчас тяготит….
(далее желание, н-р, помоги мне найти высооплачиваемую работу; помоги мне встретить любимого и создать счастливую семью; и т.д.)…
…Слезно тебя прошу, Помощницу в каждой нужде, победи Ты тяготы так, как Ты побеждала змея, пока не лежал возле Твоих ног!»

2. Молитва «Отче наш» - читать 1 раз

3. Молитва Пресвятой Богородице - Читать 1 раз
«Богородице, Дево, радуйся! Благодатная Мария, Господь с Тобою! Благословенна Ты в Женах и Благословен Плод Чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших!»

4. «Слава Отцу и Сыну, и Святому Духу! И ныне, и присно, и во веки веков! Аминь!» - Читать 1 раз

5. «Святая Марта, проси о нас Иисуса!» - Читать 9 раз

*- Молитва очень мощная; Исполняет все желания (если это угодно Небесам- имеется ввиду, что Вы никому своими желаниями вольно или невольно не повредите); желания исполняются часто еще до окончания цикла чтения.
- Читать необходимо циклом - 9 вторников подряд. Если один из вторников пропущен - начать все заново. Если желание исполнилось ранее - все равно дочитать до конца цикла (все 9 вторников). Рядом (справа) на столе должна гореть свеча. Можно любую свечу, но лучше церковную, маленькую.
- Время суток- утро или вечер- неважно. Если свеча церковная, пусть догорит до конца; если иная- пусть погорит мин 15-20, а далее можно потушить (не задувать!). Лучше, если свечу смазать маслом бергамота (ладонью, снизу вверх, от основания свечи до фитиля). А также лучше, если рядом будут живые цветы! Но бергамот и цветы - не обязательно, а очень желательно!
- Также очень рекомендуется перед чтением молитв (любых) искупаться и одеть светлые одежды; быть в комнате одному!
- Желание лучше записать на бумаге, чтобы всегда одинаково звучало при чтении всего текста молитвы. Один цикл- одно желание.
- Молитву нельзя распечачать и читать; необходимо переписать все тексты от руки и уже ими пользоваться! Переписанный Вами текст нельзя передавать другим - каждый человек сам должен переписать своей рукой текст молитв (Вы можете при этом ему продиктовать или просто дать свой или этот распечатанный текст для переписывания).

Из семинаров Н.Правдиной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
флешки 12-12-2009 11:49

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Перезаливаем флешки к себе и переписываем код.



Собственно, много вопросов в личке, поэтому назрел пост. Расскажу, как перезаливать мои и Лехины (Legionary, ) флешки к себе и как переписать код. Я говорю исключительно наших "самопальных" флешках (часики, флешки перехода по страницам), хотя с прочими, вероятно, можно поступать по аналогии. Честно - не проверяла :-)
Пост вышел излишне подробным, простите. Пытаюсь ответить на ВСЕ вопросы одним постом. Так что - лишнее пропускаем а в пролетарскую суть вникаем:-)))

Итак сделаем все на примере этих часов для блога:



Под ними мы пишем код, который выглядит так:
[flash=250,72,http://inmira.narod.ru/our_flash/time/Chasy_8.swf]

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
75 бесшовных новогодних фонов 11-12-2009 23:42

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

75 бесшовных новогодних фонов



 75 бесшовных новогодних фонов

Все меньше и меньше времени остается до Нового Года, а это значит, что наступила пора украшать свои блоги по-новогоднему  [показать] 

И в этом Вам поможет коллекция из 75 бесшовных новогодних фонов. Все фоны небольшие в оригинальном размере и вполне подойдут для украшения блога.

Каждая картинка кликабельна до оригинального размера.

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

+ 67 фонов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт 10-12-2009 20:29

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Натюрморт..



Алексей Антонов
вновь его работы.. уже были дважды... но очень нравятся..

Decanter and roses
[показать]

Rose in the freshnost
[показать]
*кликабельно
+14
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 10-12-2009 20:27

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Много рецептов салатов с курицей



[277x246]

Салат из курицы с ананасами

Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.

_________________________________________________________________________
[280x210]

Салат с копченой курицей

копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
картофель вареный - 2 шт.;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
морковь (вареная) - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
майонез, соль - по вкусу

Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол
____________________________________________________________________
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛиРу - кнопки быстрого перехода по страницам дневника 10-12-2009 20:25

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

ЛиРу - кнопки быстрого перехода по страницам дневника



ЛиРу - кнопки быстрого перехода по страницам дневника

Очередная полезность для ЛиРу сделанная лично мной ( да, хвастаюсь ). Короче говоря, это такие кнопочки с небольшим текстовым окошком, куда надо вводить номер страницы:-)
Для чего это надо? У многих уже давно дневники и страниц в нем ооочень много. Переходить на нужную страничку не очень удобно используя обычные лирушные ссылки, т.к. не все страницы там указаны. Если не понимаете о чем я,- вот скрин ссылок на странички моего дневника, а у меня то их мало... бывает и намного больше:
[373x67]

Как видите, чтобы быстро попасть, допустим, на "8" страничку... придется сделать не один переход:-( В этом и неудобство такого способа.
Есть еще специальное приложение по такому же принципу, но дизайн не всем нравится:-(

Так вот, сделал я вам такие специальные кнопочки, все разные, но пока не очень много. Будет время,- еще порисую, или Inmira порисует ( обещала вроде). Или.. можете попросить:-) сделаю с вашим дизайном:-) По мере сил и времени конечно :-)

Пользоваться ими очень просто,- вписываете номер странички и жмете "ок" :-))
Как их поставить себе в дневник?

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты Youtube 10-12-2009 20:22

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Секреты Youtube



[348x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ 09-12-2009 23:18

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ



Cегодня готовила очень вкусное мяско, а так как мне оно очень понравилось, то не могла не поделиться с вами.Рецепт из рассылки Gurmania.ru

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейль 09-12-2009 23:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Коктейль " Американский Манхэттэн (Manhattan)" и другое...



Автор: Tiana

 

Имбирный напиток из Индии (Hot ginger).

[200x329]


kn_pfl_ein_ingwer_kno003_470_07_14034913Знаете ли вы, что имбирь – просто кладезь полезности для нашего организма?
Имбирь подстегивает обмен веществ, разжижает кровь. Он снижает усталость, повышает настроение и ускоряет обмен веществ. Он крайне полезен для нас, жителей каменных джунглей, просиживающих часами за компьютером. Кроме того, он- верный помощник в борьбе с лишними килограммами и сезонной депрессией.
Так что, пробегая мимо необычных корешков в плодовоовощном отделе супермаркета, притормозите и купите себе немножко этого чуда. Да и не забудьте запастись пакетиком с высушенным порошком имбиря.
Первыми оценили свойства этого чудесного растения в Индии, вот я вас сегодня и познакомлю с прекрасным зимним напитком – hot ginger по-индийски.
Нам понадобится:1 л воды
4 ломтика имбиря
4 ст л. коричневого сахара.
Приготовление: вскипятить воду, имбирь и сахар, дать настояться на маленьком огне, нацедить в предварительно нагретые жаростойкие стаканы. Подавать горячим.
Такой напиток хорошо пить прохладным вечером.

[200x329]

Американский Манхэттэн (Manhattan).

JD-ManhattanСмею предположить, что мало кто из нас не смотрел сериал «Секс в большом городе» или ничего о нем не слышал. Более того, сериал стал просто культовым и привлек кучу подражателей. Многие женщины хотели носить такие же вещи, как носят героини да и чего греха таить, попробовать то, что пьют героини под час своих девичников да и не только. И как же здесь не вспомнить о коктейле Манхэттен? Хотя коктейли на основе виски не пользуются большой популярностью в народе, но именно этот коктейль имеет много почитателей. Легенда гласит, что изобрела его в 1870-х годах женщина, мать Уинстона Черчиля. Вот и сейчас, спустя много лет Манхэттен –это коктейль сильных и уверенных в себе женщин. Коктейль относится к лонг-дринкам и подается как аперитив.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов 09-12-2009 23:12

Это цитата сообщения Просветленные Оригинальное сообщение

Плов без... мяса и овощей



Берем (на 4 порции):

1.Полкило длиннозерного риса (предпочтительнее сорт "басмати").

2.Полстакана сухого нута (турецкий горошек).

3.Две столовые ложки необжаренных орехов-кешью.

4.Две столовые ложки необжаренного миндаля.

5.Полстакана изюма (черного).

6.Столовую ложку тертого имбирного корня.

7.Чайную ложку молотой куркумы.

8.Несколько веточек зеленого базилика и мяты.

9.Шесть столовых ложек топленого масла

10.Несколько колечек свежего острого перца.

11. Полчайной ложки кумина (зиры).

12.Соль по вкусу.

Рис и нут на ночь заливаем холодной водой в отдельных мисках.
Перед тем как приступить к приготовлению плова, отвариваем нут в слегка подсоленой воде
(это может занять и 20 минут, и 40 в зависимости от сорта нута и условий его хранения.
Главное, чтобы после варки он не был жестким. Допускается замена "натурального" нута консервированным - 250 граммов).
Первым делом нарезаем произвольными кусочками орехи.

[показать]

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из курицы 09-12-2009 23:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блюда из курицы от Gastronom.ru , НАТАЛИНКИ,Танечки



Куриные ножки в мешочке

Автор

[показать]
Мой Мир Наталинка Меню пользователя
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 наивкуснейших напитков 09-12-2009 23:04

Это цитата сообщения May_Mary Оригинальное сообщение

30 наивкуснейших напитков!!




 ТОП 30 НАПИТКОВ!!!

 


[показать]

Глинтвейн с мятой

 


[показать]


Зимний напиток


[показать]


Коктейль "French 75"


[показать]


Кофейный грог


  [показать]


Сангрия


[показать]


Коктейль "Энергичная вечеринка"


[показать]


Коктейль "Вкус детства" (гоголь-моголь медовый)


  [показать]


Ягодный фраппе


  [показать]


Дынный мохито


[показать]


Коктейль Cosmopoliten


  [показать]


Коктейль Bellini на 6 персон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНЫЕ БАЛЬЗАМЫ 09-12-2009 23:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЧАЙНЫЕ БАЛЬЗАМЫ





[показать] Бальзам «Аромат поля»

Измельченные травы положить в чайник, залить водой и кипятить 5 минут. Дать бальзаму настояться в течение 10-15 минут, а затем подавать на стол.

Ингредиенты:
* 1 часть сухого черного чая
* 2 части зверобоя
* 2 части душицы
* 2 части листьев крапивы
* полынь по вкусу
* пижма по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как есть бутерброды 09-12-2009 22:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Правила этикета: как есть бутерброды?



[250x375]Ты наверняка помнишь, как Кот Матроскин учил Дядю Федора есть бутерброды колбасой вниз («Так вкуснее!»), а повариха Тося из фильма «Девчата» уплетала за обе щеки половинку целого батона, густо смазанную вареньем. К сожалению, любимые герои оказались слишком далеки от правил бутербродного этикета.

В переводе с немецкого бутерброд (butterbrot) – это хлеб с маслом, однако в реальности он может быть с чем угодно – c колбаской, ветчиной, сыром, паштетом, рыбой, мясом, зеленью, овощами. При этом желательно, чтобы толщина тоста или слойки была не больше 1 см, а начинка не вываливалась за их пределы.

Когда приготовишь бутерброды, выложи их на большое плоское блюдо таким образом, чтобы они не пачкали друг друга. Для каждого гостя поставь индивидуальную тарелочку и положи салфетки на тот случай, если они будут есть бутерброды руками. Размер твоих угощений может быть любым, впрочем, как и форма, – классические, закрытые, слоеные, канапе со шпажкой и без. Но учти: у каждого из них свои правила употребления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раздельный плов по-бухарски 09-12-2009 22:45

Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение

Софи, или Раздельный плов по-бухарски



 

 

[415x311]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Электронная библиотека! 09-12-2009 22:23

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Электронная библиотека!



Очень интересный сайт для любителей чтения - бесплатная библиотека онлайн. Можно скачать книги бесплатно или читать онлайн. Большой выбор разных жанров и авторов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный ритуал! 09-12-2009 22:18

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Интересный ритуал!



Ритуал «Намагниченное желание», может помочь любому человеку привлечь в свою жизнь то, о чем тот мечтает, будь то новёхонькая иномарка, продвижение по службе или что-то иное.
Итак, для выполнения ритуала вам понадобятся:

· Две свечи. Причем, для желания, связанного с любовью – красные, для денежного желания – зеленые, а для исполнения мечты – синие.
· Магнит.
· Красная нить.
· Лист бумаги.

Схема выполнения ритуала такова: сначала зажигаются свечи и пишется на листе бумаги желание, далее листок сворачивается и в него вкладывается магнит, после листок с магнитом внутри обертывается красной нитью.

Данный намагниченный лист-сверток носится в сумочке вплоть до исполнения желания.

Источник: myjane.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии