Мобильный LiveInternet

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный твердый сыр в домашних условиях

Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.

И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.
[600x397]
Пробуем!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 23:18

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Летняя кухня

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 22:57

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Розовый шиповник. Вышиванка.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 22:55

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Вышиванка РОЗЫ.

[показать]
[220x75]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 22:43

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Сказка о детстве Тараса Шевченко

сказка

[показать]

✂…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 22:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

10 СЕКРЕТОВ САДОВОДОВ

10 СЕКРЕТОВ САДОВОДОВ

[показать]

1. «Солим» лук

Перед посадкой лука его рекомендуется замочить на 3-4 ч. в соленой воде – 100 г соли на 5 л воды.

2. Огурцы с молоком и медом

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 22:30

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Куриная голень в тесте

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую хрустящую корочку. Такая куриная голень в пресном слоеном тесте в домашних условиях смакует великолепно.

[640x511]

Голень куриная — 4 шт

Читать далее

4465973_15627102 (100x120, 93Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 22:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Оладьи на сметане без яиц

[показать]

Хочу поделиться рецептом приготовления оладушек на сметане, в состав которых не входят яйца. Оладьи пышные, нежные, безумно вкусные. Вам и вашим близким обязательно придется по вкусу этот рецепт.

Для приготовления оладьев на сметане вам потребуется:

120 г сметаны;

120 мл кефира;

0,5 ч. л. соды;

2-3 ст. л. сахара;

0,5 ч. л. соли;

150 г муки;

масло для жарки.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-03-2015 22:16

Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение

Куриное филе "Сюрприз"

Ингредиенты:

● Филе куриное 3 шт.
● Молоко 1 стакан
● Картофель средний 6 шт.
● Лук репчатый 1 шт.
● Помидор 2 шт.
● Яйцо 2 шт.
● Чеснок 2 - 3 зубчика
● Сыр 150 - 200 гр.
● Масло растительное для смазывания форм
● Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
● Соль, перец по вкусу
● Зелень для украшения

Приготовление:

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна.

Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " Сюрприз" в обычной форме.Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.

Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.И посыпаем натёртым сыром.
Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. Украшаем зеленью и подаём к столу!