|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
Котлеты от и до. Более ста рецептов!!!!
Чтобы приготовить котлеты есть тысяча рецептов. Кто-то делает их из хлеба, кто-то из риса, кто-то с мясом свинины, а кто-то из курицы. Здесь несколько рецептов на любой вкус, а также несколько советов, которые помогут Вам!
Панировка для котлет
Ну теперь логично будет перейти непосредственно к рецептам!
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
Печенье кокосовое для Стрельцов
В одной старой кулинарной книге было описание блюд для различных знаков зодиака, Было написано, что Стрельцы люди веселые , независимые, любят людей и сами являются всеобщими любимцами. Для них предлагалось много всяких блюд и в частности, советовалось почаще печь сладкую выпечку. Предлагался рецепт кокосового печенья, быстрого в приготовлении, совершенно не сложного и очень вкусного. Сегодня после дачи я его испекла просто так, в надежде, что кто –нибудь, не обязательно Стрелец, заглянет ко мне на огонек.
[показать]
Требуется – пачка творога ( у меня был 18%), 1,5 стакана муки и еще немного на подсыпку, пачка сливочного масла ( у меня в пачке было 180 грамм ), половина стакана сахара, пачка ванильного сахара, 2 столовые ложки кокосовых хлопьев, треть чайной ложки соды, 2 яйца.
Муку, сахар, ванильный сахар, творог и масло порубить ножом в миске. Если масло очень холодное. Его можно потереть в муку на крупной терке. Все перемешать до мелкой крошки, добавить кокосовую стружку, соду, взбитое 1 яйцо и один желток, замесить тесто и положить его на полчаса в холодильник.
[показать]
Затем тесто раскатать (я раскатывала его между двум пищевыми пленками) толщиной приблизительно 1 см., порезать квадратиками ( чтобы тесто не прилипало к ножу, его можно обмакивать в муку ).
[показать]
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму или противень смазать маслом, выложить бумагой для выпечки и выложить квадратики на бумагу. Взбить оставшийся белок и смазать им верх печенья. Выпекать в разогретой духовке 15 -20 минут до запекания верха. Остудить в форме и переложить на тарелку, покрытую белой салфеткой.
[показать]
Очень вкусное печенье, особенно с кофе.
Ингредиенты для сырного супа с колбасой:
(Расчет на 3-х литровую кастрюлю)
Приготовление сырного супа с колбасой:
Картофель нарежем небольшими кубиками и опустим в кипящую воду.Следующим действием нарежем колбасу и нашинкуем лук, морковь, чеснок и зелень.
На разогретую сковороду (без масла) высыпим колбасу и обжариваем ее до тех пор пока она не пустит сок, после чего добавим лук и морковь и протушим 5-7 минут.
Теперь добавим сыр (постоянно помешивая пока он не превратиться в однородную массу).Когда картофель сварился до полуготовности - добавим рис. Теперь заправим суп зажаркой, дадим покипеть 3 мин и в этой фазе готовки суп нужно пробовать на соль.
Добавим черный перец, а за 5 мин до выключения добавим чеснок.
Сырный суп с колбасой готов!
При подаче сырного супа посыпать зеленью.
Приятного аппетита.
Источник: prigotovim.org
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:
Для теста:
Для фарша:
Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем
Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.
А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.
Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.
Рулет из сыра с мясным фаршем готов!
источник : Romantic - online.com
Интересный факт — оказывается, что не зависимо от породы и возраста, кошки издают урчащие звуки с одинаковой частотой, а именно — 25 циклов в минуту. Как только эти маленькие пушистики появляются на свет, они начинают мурчать. При этом мурлыкание происходит одновременно с всасыванием материнского молока, это успокаивает котенка и его мать. Когда кошка-мать хочет показать своим деткам, что они в безопасности, она начинает мурлыкать. А вот у более взростлого котенка мурчание может означать призыв к игре. Таким образом созывая своих собратьев на веселые совместные игры. Мурлыкание кошек действует успокаивающе не только на счастливых хозяев, но и на них самих. Кошки также с помощью мурлыкания могут успокаивать друг друга, это своего рода язык общения.
Однако мурлыкание кошки может так же указывать на заболевание вашего любимца. Но это совсем не значит, что таким образом кошка вас пытается предупредить о своей болезни, она просто так лечится. Всем давно известно, что кошки чувствуют больные места у своего хозяина, и если она ложится рядом, и к тому же при этом мурлычит, вероятность поправить здоровье возрастает. именно поэтому «мурлыкалка» — это еще своего рода аптечка, как для семейства кошачьих, так и для человека.
Мурлыкание может быть разным и выражать различные эмоциональные состояния кошки. Если внимательно понаблюдать за своими питомцами, можно научиться больше их понимать.
Romantic - online.com
Предлагаю посмотреть видеоролик , который наверняка позабавит тех , кто особенно не равнодушен к этим симпотичным существам .
И конечно же услышите урчание этого бесподобного забавного котёнка .
Заходим на сайт просто плеер
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Нина Гуревич
Небольшая подборка очень красивых натюрмортов...
[700x606]
[700x525]
[699x563]
[700x525]
[700x557]
[700x585]
[699x507]
[700x531]
[700x578]
[700x592]
[699x478]
[700x504]
[700x525]
[699x534]
[700x525]
[699x534]
[700x567]
[700x532]
[700x530]
[699x591]
[700x530]
[700x530]
[699x575]
[700x560]
[700x545]
[700x530]
[700x530]
[544x699]
[600x600]
А сейчас полюбуемся ботаническим Берлинским садом и узнаем о нем поподробней! Погуляем в залах оранжереи!Оранжереи обладают какой-то притягательной силой,в них так уютно погулять,все посмотреть и почитать как что называется.Посидеть на скамеечке в окружении экзотических растений! Погуляйте и Вы дорогие читатели!
Этот сад известен с семнадцатого столетия, когда были разбиты аптекарские огороды при берлинском дворце.
Поделюсь еще одним рецептом дрожжевого теста, которое идеально подходит для всяческой мелочевки, типа булочек, рогаликов, плюшечек и тому подобной мелочи. Какие они получаются сладкие, воздушные и нежные, просто не передать, тают во рту! У меня булочки из этого теста сметаются горячими прямо с противня.
Ниже приведу два варианта выпечки из этого теста. Из того количества, которое я указала, у меня получается один сборный пирог с вареньем (булочки в форму укладываю в два слоя) и две сковороды сахарных булочек.
[320x240]
А вот эти булочки просто потрясающие! Настолько нежные и воздушные, что одной не ограничишься. Сама не заметишь, как полсковороды слопаешь...
Уже знакомое вам дрожжевое тесто разделываем на шарики величиной с грецкий орех и даем постоять на столе 10-15 минут. Затем обмакиваем каждую булочку в растопленное сливочное масло (чтобы они в процессе выпечки не слипались) и укладываем их плотно-плотно в смазанную маслом форму либо плоскую сковороду. Сверху булочки еще раз смазываем растопленным маслом, даем расстояться 20 минут, обильно посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при температуре 210-220 градусов до золотистого цвета. Пекутся они очень быстро, минут 10-15.
Булочки получаются невероятно ароматные и сытные!
В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров.
Лучше, конечно, брать оригиналы, но на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.
[показать] [показать] [показать] |
Чай от "аппетита"
Девчонки, я кое-что для похудения нашла, делюсь!
С помощью этого чая одна знакомая за 7 месяцев похудела на 15 килограмм.
Ежедневно заваривать в термосе 1 л. ромашкового чая, добавлять к нему 5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса.
Пить этот чай ежедневно и всякий раз когда хочется пить.
Он снижает аппетит.
Ой блин, обопьёмся чаю и будем все тощие как воблы!!!
[показать]