Осенний цветок 

[показать]

[показать]

[показать]

Диетологи утверждают, что домашние заготовки помогут не только разнообразить питание в период поста, но и поправить здоровье. В них содержится множество полезных веществ, необходимых измученному холодами организму.
Заготовленные на зиму компоты хорошо справляются с задачей повышения иммунитета. Многие ягоды содержат витамины В, С и Е, поэтому они обязательно должны входить в наш ежед- невный рацион. А чай с парой ложек малинового или клубничного варенья не только повысит настроение, но и зарядит энергией и прогонит простуду.
В зимне-весенний период очень полезна квашеная капуста. Она богата витаминами С, К и группы В. В ней содержатся калий, натрий, кальций, железо, фосфор, сера, кремний, цинк, бор, медь. А еще в квашеной капусте есть клетчатка, которая улучшает пищеварение.
Соленые огурцы и помидоры содержат витамины С, В1, В2, РР, а также каротин. Конечно, при засолке количество полезных веществ в овощах снижается, однако и его достаточно, чтобы восполнить нехватку витаминов и микроэлементов во время весеннего авитаминоза.
Соленые или маринованные грибы — это источник минеральных веществ, таких как калий, железо, натрий, марганец, йод, сера, цинк, медь. Ну а в отсутствие мясной и молочной пищи грибы станут источником белка.
Кабачки и баклажаны благотворно влияют на процесс пищеварения человека благодаря большому содержанию в них клетчатки. Кабачки богаты калием, медью, железом и фосфором, а баклажаны — кальцием, фосфором и витаминами группы В.
В маринованном чесноке содержится аскорбиновая кислота, минеральные соли калия, кальция, магния, меди, железа, серы, цинка, йода, витамины С, D, PP, B1 и другие. А эфирное масло аллицин, которое придает чесноку характерный запах, обладает бактерицидным действием. Маринованный чеснок повышает иммунитет, помогает при инфекционных заболеваниях, понижает уровень холестерина и кровяное давление.
Питание в пост
Просто удивительно, сколько всего можно приготовить из наших заготовок на зиму! Супы, салаты, соусы, подливки, выпечка, гарниры, напитки — вот далеко не полный список. Если вы решили воспользоваться покупной продукцией, старайтесь выбирать в магазине банки, на этикетках которых нет длинного списка из консервантов и красителей. Ведь при правильном приготовлении все заготовки могут храниться долгое время сами по себе, без использования вредных добавок. Так, при солении продукт пропитывается солевым раствором, в котором большинство бактерий не могут развиваться, и заготовка не портится. При квашении выделяются органические кислоты, которые препятствуют распространению плесени и грибков. Для маринования используются губительные для бактерий молочная или уксусная кислота. А при приготовлении варенья и компотов та же цель достигается благодаря высокой концентрации сахара.
Кулинарные секреты
Если домашние заготовки все-таки испортились, не спешите их выбрасывать: все еще можно исправить (за исключением того случая, когда банка «взорвалась», то есть под давлением газов с нее слетела крышка).
Если заплесневели соленые огурцы, нужно хорошенько их промыть, переложить в чистую кастрюлю, добавить мелко нарезанный хрен или столовую ложку сухой горчицы и залить новым свежеприготовленным рассолом. Если при хранении у соленых огурцов появился неприятный запах, поможет мелко нашинкованная свекла. На трехлитровую банку понадобится примерно 100 г свеклы. Через пару дней запах исчезнет.
В тех случаях, когда сомнение вызывают маринованные томаты, их нужно выложить в кастрюлю, добавить соль (10 процентов от веса продукта), воду и хорошо проварить.
Маринованный чеснок, так же как соленые огурцы, нужно хранить в темном прохладном месте. Ведь на свету он теряет свои вкусовые качества. А вот выставлять его на мороз не стоит, иначе после оттаивания он станет мягким. Если вы заметили, что маринованный чеснок позеленел, не расстраивайтесь. Скорее всего, это произошло из-за железной крышки. Такой чеснок можно безбоязненно употреблять в пищу — ни вкус, ни пищевая ценность у него от этого не пострадали.
И маринованные, и соленые грибы, перед тем как подать на стол, необходимо отделить от рассола и специй. Если соленые грибы заплесневели, их нужно перебрать и хорошо промыть. Банку, в которой они хранились, тоже необходимо промыть, затем ошпарить кипятком и просушить. После этого грибы можно сложить обратно в тару и залить свежим рассолом или маринадом, приготовленным чуть крепче обычного.
Если в банках с вареньем,

Подборка обоев с розами. Все изображения увеличиваются (кликом по превью).
JPEG, 1600-1200.
[показать] [показать] [показать]

1280-1024.
[показать] [показать] [показать]

Дальше, еще 115 картинок> > >

Алла Пугачева: "Я как дура учусь на своих ошибках"



МАЛО КТО СРЕДИ ЗВЕЗД УМЕЕТ ГОВОРИТЬ ТАК ПРОСТО И ИСКРЕННЕ – И ПРИ ЭТОМ МАЛО ЧЬЯ ЖИЗНЬ СОСТОИТ ИЗ ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА НЕДОМОЛВОК

1860: Это один из самых известных портретов Авраама Линкольна. К сожалению, от Линкольна здесь только голова, тело принадлежит Джону Калхоуну.

[показать] 

Софи Лорен
О женственности и красоте 

[показать]

Женщина, твёрдо уверенная в своей красоте, сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных.
***
Простота - суть элегантности.
***
Не могут быть красивыми глаза, которые ни разу не плакали.
***
Одежда - самое простое средство раскрытия личности.
***
Идеальная красота - мираж.
***
Красота - это самоощущение, и оно отражается в твоих глазах.Это не физическое явление.
***
Очарование - это невидимая часть красоты, без которой никто не может выглядеть по-настоящему красивым.
***
Трудно стать неотразимой, если ты ленива.
***
Я могу сказать ,,нет" на двенадцати языках. Для женщины этого вполне достаточно.
***
Фантазия мужчины - лучшее оружие женщины.
***
Мужчина, воплощающий в себе все лучшие качества — сущее наказание.
***
Сексапильность - это на 50% то, что у вас есть, и на 50% то, что у вас есть по мнению всех остальных. 
***
Ошибки - это часть расплаты за наполненную событиями жизнь. 
***
Мать должна подумать дважды - один раз за себя, другой - за своего ребенка. 
***
Важнейший компонент хорошей семейной кухни - это любовь: любовь к тем, для кого готовишь. 
***
Ничего не бывает красивым со всех точек зрения. 
***
Женское платье должно быть как колючая проволока - выполнять свое назначение, не загораживая вид.
***
Женщина, которая не любит недостатков своего мужчины, не любит и его самого.
***
Популярность - хорошая вещь первые месяца два и мучение все остальные годы.
***
Ни один человек не в состоянии заполнить вашу жизнь целиком, какие-то мысли и чувства он просто не сумеет понять. Вот здесь-то дружба и творит чудеса.
***
Кто согласиться жить с мужчиной, идеально красивым, обаятельным и к тому же святым?
***
У элегантности негромкий голос.

[246x95]

 

[показать]

- Куда наносить духи?
- А куда ты хочешь, чтобы тебя целовали?

Бывает такой момент, когда до произведения искусства не стоит больше дотрагиваться - это когда нельзя сделать ещё хуже.

Быть все время инновационным невозможно. Я хочу создавать классику!

- В двадцать лет у вас лицо, которое дала вам природа;
- В тридцать лет у вас лицо, которое вылепила вам жизнь;
- А в пятьдесят у вас лицо, которого вы заслуживаете.

Ваше лицо в двадцать лет дано вам природой; каким оно будет в пятьдесят, зависит от вас.

Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать.

Говорят, что женщины одеваются ради женщин, что их вздохновляет дух соперничества. Это правда. Но если бы на свете больше не осталось мужчин, они перестали бы одеваться.

Днем будьте гусеницей, а вечером - бабочкой. Нет ничего удобнее, чем облик гусеницы, и ничей облик не подходит для любви больше, чем облик бабочки. Женщине нужны платья ползучие и платья летающие. Бабочка не ходит на рынок, а гусеница не ездит на бал.

Драгоценности - это целая наука! Красота - это грозное оружие! Скромность - это верх элегантности!

Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, - значит, она была одета идеально.

Продолжение [показать]

Цитаты Бриджит Бардо

[378x480]

Лучше быть старой, чем мертвой. 
***
Полезные подарки лучше всего. Скажем, я ему - носовые платки, он мне - норковое манто. (до начала своей компании в защиту животных) 
***
Чем больше женщины стремятся освободиться, тем несчастнее они становятся. 
***
Этикет - это умение зевать с закрытым ртом. 
***
Лучше быть неверной, чем верной без желания быть. 
***
Супружество - это соглашение, условия которого ежедневно пересматриваются и утверждаются заново. 
***
Легче защитить свою добродетель от мужчин, чем свою репутацию от женщин. 
***
Нет тяжелее работы, чем стараться выглядеть красивой с восьми утра до полуночи.
***
Собака приносит боль,лишь когда умирает
***
Неужели вы думаете,что когда ночью лежишь в постели одна,то мысль о том,что тебя любит полмира может тебя утешить?Полмира-это ничто.
***
Всякая любовь продолжается столько,сколько заслуживает.
***
Чем больше женщины стремятся освободиться,тем несчастнее они становятся.
***
Лучше каждый раз отдавать себя всю на время,чем одалживать себя на всю жизнь.
***
Чем больше виноватой перед мужчиной я себя чувствую,тем больше внимания к нему проявляю.
***
С какой стати я буду стыдиться раздеваться перед врачом?Ведь он такой же мужчина,как всякий другой.
***
Я шлюха не больше и не меньше,чем любая другая женщина.
***
Из благодарности за любовь я готова встать чуть ли не на колени!
***
Для меня-знаменитость-тот,чье имя можно встретить везде,но только не в телефонной книге.
***
Самый прекрасный день в моей жизни? Это была ночь…
***
Если женщина не может заполучить мужчину, которого хочет, значит, она постарела.
***
В наше время нельзя прожить с мужчиной и полугода, чтобы тебя не объявили невестой.

+ Мэрлин Монро. Об отношениях, мужчинах и работе
+ Софи Лорен. О женственности и красоте
+ Афоризмы мадам Шанель
+ Януш Леон Вишневский. Цитаты
+ 77 золотых цитат Фаины Раневской

[246x95]

Дресс-код (англ. dress-code) - форма одежды, требуемая при посещении определенных мероприятий, организаций, заведений.

Термин "дресс-код" возник в Великобритании, быстро распространившись и по всему миру. Конечно, его можно использовать для обозначения правил ношения одежды в офисе. Но значение дресс-код шире. Под ним понимаются и правила ношения одежды в зависимости от социального класса человека, достатка, рода занятий, национальности, семейного положения и даже сексуальной ориентации.

Дресс-код компании - прямое продолжение корпоративной культуры фирмы и важной части ее бренда. Внешний вид положительно сказывается на репутации компании. Поскольку дресс-код зависит не только от специфики работы, но и от общего состояния дел компании. Если ваши клиенты видят вас в старомодных заношенных пиджаках - у них есть серьезный повод для раздумий.
Деловой этикет устойчив, поскольку не имеет классовых ограничений, а служит лишь "рабочей униформой", удобной для всех. Тем не менее, мы можем наблюдать, например, "пятничный стандарт", а также видеть людей, одетых в casual в офисе.

В крупных корпорациях к требованиям подходят серьезно: на нескольких страницах контракта детально проговаривается во что должен быть одет сотрудник, вплоть до процента содержания полиэстера в ткани костюма. В главном офисе ООН, например, служащую на законных основаниях могут с порога отправить домой поменять колготки на более удачные по тону, причем, за счет ее рабочего времени. Такая строгость, впрочем, компенсируется высокой заработной платой и наличием мощных кондиционеров, позволяющих даже летом нормально чувствовать себя в брючном костюме с длинным рукавом.

Приглашения на светские, как также и деловые мероприятия, тоже все чаще сопровождаются пожеланием или требованием одеться в соответствии с определенным dress code, указанном на приглашении.
Человеку, собирающемуся на светское торжество, не обойтись и без знаний соответствующего этикета. Речь может идти о визите в закрытый ночной клуб со строгим face control, полуофициальном ужине в помпезном ресторане, светском вечере или приеме в посольстве. Подобные мероприятия, как правило, сопровождаются пожеланием или даже требованием одеться в соответствии с определенным dress-code, указанном на приглашении.

Дресс-код обычно формулируется в одном-двух словах в самом конце приглашения. Пользуясь такой подсказкой, можно всегда появляться в нужном месте в нужной одежде.

«ЧУВСТВО» ВИНЫ - СПОСОБ МАНИПУЛИРОВАНИЯ.



 

Истинные чувства – это дверь к себе. Чувство – это путь к проблеме. Нужно  осознать чувство. Нужно обозначить чувство – назвать его. Затем нужно принять это чувство – взять на себя ответственность за него.

 Вся сложность именно в том, чтобы правильно обозначить чувство. Давайте рассмотрим, например, «чувство» вины.

Очень многие из нас сталкиваются в жизни с такими ситуациями, трудностями или обстоятельствами, которые никак не вписываются в понятие счастья и благополучия. Порой с какой-то проблемой настолько невозможно смириться, что она превращается в навязчивую идею, отравляя все наше существование. А если таких ситуаций две-три? Что, вообще не жить, а страдать? Многие психологи по этому поводу говорят классическую фразу: «Не можешь изменить обстоятельства, измени отношение к ним». Но как это сделать: просто вот так вдруг взять да и изменить? Это трудно. А потом бывают просто такие нехорошие обстоятельства, что думать о них каким-то иным образом, кроме как плохо, просто невозможно.

Что же тогда делать? Лучше всего все же стараться научиться принимать ситуацию такой, какая она есть: плохая – значит, плохая, не нравится – значит, не нравится, но при этом надо пытаться испытывать как можно меньше эмоций по этому поводу.