[показать]По этому рецепту получаются очень вкусные маринованные помидорчики на скорую руку.

Понадобится :

помидоры черри
зелень (на ваш вкус)
соевый соус
чеснок, измельчённый
специи (на ваш вкус)
оливковое или растительное масло
соль по вкусу

Делаем на помидорах крестообразные надрезы, нарезаем зелень, добавляем к помидорам зелень, соевый соус (на 15 помидоров  примерно столовую ложку), специи, перемешиваем. Укладываем всё в рукав для запекания, оставляем на пару часов на кухне. На ночь прячем в холодильник. Наши маринованные помидоры готовы.

Первым делом нужно понимать, в каком помещении будет устанавливаться кондиционер, отсюда и различные требования к его работе и внешнему виду. Например, если кондиционер планируется установить в спальной или детской комнатах, то нужно обратить внимание на уровень шума выбираемой модели: желательно, чтобы этот показатель не превышал 20 дБ, так как именно эта величина является минимальным порогом слышимости человека, и все, что тише — наше ухо практически не воспринимает.
Для сравнения: 22 дБ — шепот человека на расстоянии 1 м. Стоит отметить, что минимальный уровень шума возможен только, если кондиционер инверторный.
[показать]Само помещение и его расположение также важно при выборе кондиционера. Например, стандартный расчет производится из соображений 100 Вт на 1 кв.м. Если жилая комната имеет площадь 25 кв.м, то мощность кондиционера должна быть 2,5 кВт, т.е. 25 * 100 = 2500 Вт = 2,5 кВт. Однако если в помещении есть дополнительные «отягчающие» факторы, как расположение на солнечной стороне (когда лучи солнца светят в окно после 13:00) или большое количество электрических приборов (большие телевизоры, ноутбуки, компьютеры) или большая площадь остекления, последний этаж дома, то кондиционер стоит выбирать мощнее. То есть, если помещение опять же 25 кв.м, но есть дополнительные источники теплоты, то нужен кондиционер не 2,5 кВт, а мощнее на одну ступень, т.е. на 3,5 кВт.
Под ступенями понимается следующее: все кондиционеры имеют маркировки 07, 09, 12, 18, 24. Эти цифры соответствуют британским тепловым единицам БТЕ (7000 БТЕ/ч, 9000 БТЕ/ч и т.п.) и пропорциональны по мощности следующим образом:

07 – 2,0 кВт – 20 кв.м
09 – 2,5 кВт – 25 кв.м
12 – 3,5 кВт – 35 кв.м
18 – 5,5 кВт – 55 кв.м
24 – 6,5 кВт – 65 кв.м

Отсюда и народные названия — «семерка», «девятка» и т.п.
При правильном выборе кондиционера по мощности пользователь может быть уверен, что даже в самый жаркий летний день в его помещении будет прохладно.

[700x462]

Продукты: [показать]

Малина – 250 граммов
Сахар – 725 граммов
Яичный белок – 1 штука
Агар-агар – 8 граммов
Вода – 160 миллилитров

Время приготовления: 25 часов

Количество порций: 31

Для приготовления ароматного и очень вкусного домашнего малинового зефира нам понадобится малина (как свежая, так и замороженная), сахарный песок, яичный белок, вода и агар-агар. Сразу хочу сказать, что желатин для этого рецепта не подойдет. Масса малины (250 граммов) - это ягодное пюре без косточек, поэтому нужно взять около 350 граммов ягод.

Чтобы приготовить шоколадный бисквит в микроволновке, понадобятся следующие ингредиенты:
100 г муки [показать]
100 г сахара
100 г шоколада
200 г сливочного масла
3 яйца
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка соды
6-7 ч. ложек ликера или коньяка

Шоколадный бисквит в микроволновке готовится следующим образом:
1. Растопите плитку шоколада вместе с 50 г масла и тщательно перемешайте.
2. В кастрюльке взбейте добела яйца с сахаром и, понемногу подсыпая муку, продолжайте интенсивно взбивать.
3. Загасите соду ликером и сразу же добавьте в тесто, туда же добавьте масло с шоколадом, как следует перемешайте и вылейте тесто в глубокую тарелку или форму для микроволновки, чтобы оно заполнило ее до половины.
4. Поместите форму в микроволновку на 6 минут и установите максимальную мощность.
5. Готовый бисквит должен остыть в форме, затем аккуратно подденьте его по кругу и выложите на тарелку.
6. Разрежьте готовый бисквит на 3 коржа, пропитайте их ликером.
7. Для крема смешайте 100 г сливочного масла с сахарной пудрой и какао, чтобы получилась однородная масса.
8. Смажьте коржи кремом, верх посыпьте тертым шоколадом.

Ингредиенты: [показать]
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Приготовление:
1. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
2. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
3. Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
4. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
5. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.

 Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.  Приятного аппетита!

[700x525]

Поздравляю со Светлым Христовым Воскресением!

Ингредиенты: [481x341]

• 150 г песочного печенья
• 0,5 ч. л. молотой корицы
• 200 г клубничного варенья
• 8 полосок светлого желатин
• 200 г консервированных кружочков ананаса
• 600 г мягкого сливочного сыра
• 150 г сахара
• 250 мл взбитых сливок
• 600 г колечек ананаса
• 500 мл ананасового сока
• 2 ст. л. кокосовой стружки

Приготовление:

Раскрошить 150 г песочного печенья, смешать с 0,5 ч. л. молотой корицы и выложить в форму. 200 г клубничного варенья подогреть, слегка охладить и залить им песочную основу. 8 полосок светлого желатина растворить в холодной воде. 200 г консервированных кружочков ананаса пюрировать и соединить с 600 г мягкого сливочного сыра и 150 г сахара. Желатин подогреть, соединить с сырной массой и 250 мл взбитых сливок, распределить на основе, оставить торт в холодильнике на 3 часа и украсить 600 г колечек ананаса. 6 полосок белого желатина растворить в воде, подогреть, добавить 500 мл ананасового сока, залить смесью верхушку чизкейка, оставить десерт в холодильнике на пару часов и украсить 2 ст. л. кокосовой стружки.

Каких только интернет-магазинов сейчас нет. На все случаи жизни, и для самых разных категорий людей. Вот и для атлетов и спортсменов имеются интернет магазины. В которых можно заказать анаболические стероиды http://ingainer.com/tamoxifen/, и в инъекциях, и в таблетках. Одним из популярных нынче стероидов является Тамоксифен. Он стоит дешевле многих своих аналогов. Снижает уровень холестерина в организме. А так же снижает уровень эстрогена, повышая выработку тестостерона. Однако не секрет, что анаболики сильно вредят здоровью. Провоцируют дисфункцию печени, раннее облысение у мужчин, разрушение хрящевой ткани, задерживают воду в организме, нарушают иммунитет. Можно и дальше перечислять все побочные эффекты от приёма анаболиков. Поэтому вопрос : пить или пить стероиды каждый должен решить индивидуально. Важно, чтобы опытный тренер правильно назначил курс приёма анаболиков. В этом случае риска для здоровья меньше. А вот если ещё и принимать их неправильно, то можно получить весьма серьёзные осложнения....

Бармен, пожалуйста, шампанского и бриз. [показать]
Придвиньте море чуточку поближе.
Вы уж простите маленький каприз -
Так хочется плеск волн, мечтая, слышать!

Свечей не нужно, пусть горит луна
Под звездами расшитым абажуром...
Я выпью все шампанское до дна
Под шорох волн лазорево-ажурных ...

Немного опьянею, ну и пусть -
Мечта ведь не приемлет слишком трезвых.
Дорожкой лунной мысленно пройдусь...
А вы, мой друг, уж будьте так любезны

Сварите мне покрепче кофейку
Подав к нему холодную реальность
А вместо сахара я звезды положу,
Чтоб жизнь немного слаще показалась

Вы не всесильны? Жаль… Тогда хотя бы – бриз…
И столик к морю – чуточку поближе
Вы уж простите маленький каприз –
Что хочет женщина – то хочет сам Всевышний…

Влюбляются не в лица, не в фигуры [показать]
И дело, как ни странно, не в ногах.
Влюбляются в тончайшие натуры
И трещинки на розовых губах.

Влюбляются в шероховатость кожи,
В изгибы плеч и лёгкий холод рук,
В глаза, что на другие не похожи,
И в пулемётно-быстый сердца стук.

Влюбляются во взмах ресниц недлинных
И родинки на худеньких плечах,
В созвездие веснушек чьих-то дивных
И ямочки на бархатных щеках.

Влюбляются не в лица, не в фигуры -
Они всего лишь маски, миражи.
Влюбляются надолго лишь в натуры,
Влюбляются в мелодии души.

Автор А.Шаркунова

[показать]

Сухое молоко – белый порошок с едва различимым кремовым оттенком – отличная альтернатива обычному натуральному коровьему молоку. Этот продукт, изготавливаемый из цельного молока, обладает практически таким же полезными качествами. К тому же сухое молоко хранится намного дольше, чем свежее, его не нужно кипятить, потому что оно уже прошло несколько стадий термической обработки. В торговой сети предлагаются цельное, обезжиренное и быстрорастворимое сухое молоко. Молоко в сухом виде нередко (когда нет под рукой пастеризованного молока в бутылках или тетрапаках) используется при замесе теста для выпечки хлеба, булочек, хот-догов, для приготовления запеканок, драников, овощных котлет. Разведенное сухое молоко можно использовать для приготовления молочных супов и каш. Резонно возникает вопрос, как правильно развести сухое молоко?  Ни в коем случае нельзя использовать для этих целей кипяток – продукт сразу же «сварится» в кучу комочков. Порошковое молоко сначала разводится небольшим количеством теплой кипяченой водой, при этом воду нужно вливать постепенно, постоянно помешивая смесь, чтобы не образовались комочки, а затем уже можно добавить горячей воды.  На один стакан готового молока (200 мл) необходимо 5 чайных ложек (25 г) сухого молока. Рекомендуется также дать разведенному молоку немного настояться: белки разбухнут, и исчезнет привкус водянистости. Разведенное сухое молоко можно кипятить (при варке супа или каши), даже использовать для приготовления кисломолочных продуктов.

   Вячеслав Фетисов отказывается признавать 25-летнюю внебрачную дочь Марию Исаеву.

Ещё в 1999 году Пресненский рассматривал иск исполнительницы русских романсов Любови Исаевой к знаменитому хоккеисту Вячеславу Фетисову. Женщина хотела, чтобы спортсмен официально признал своей её тогда еще 11-летнюю дочь Машу.

По словам истицы, она познакомилась с Вячеславом ещё до его женитьбы на солистке танцевального ансамбля Ладе. Вячеслав и Люба зачали Машу ровно через 5 лет после их первой встречи. Это произошло в 1988 году в Ленинграде, на втором этаже гостиницы «Октябрьская», в номере 247... 

Фетисов, по словам Исаевой, сначала помогал им с Машей деньгами. Работая в Америке он регулярно присылал вещи, игрушки. Все закончилось, когда родилась Настя...  Фетисов впервые встретился с Машей, когда ей было пять лет. После этого еще несколько раз передавал Любе деньги для Маши (от одной до трех тысяч долларов в год). А в 1998 году все отношения с Исаевыми Фетисов прервал. Тогда-то Любовь Исаева и решила обратиться в суд.

Однако суд в анализе ДНК отказал, так как ребёнок рождён в 1989 году,когда не проводили подобных тестов. Поэтому суд руководствовался советским законом, согласно которому для признания отцовства необходим факт совместного проживания.

Насколько известно из скупых сообщений в прессе, сейчас девочке уже 25 лет, она окончила факультет журналистики МГУ, но отец по-прежнему отказывается её признавать и не общается с ней...

[200x349]

[300x267]

Тесто замешивают на молоке, сливках, кефире, сыворотке, пахте, наконец, воде. Кефир и кислое молоко дают кислое тесто, если нужны нейтральные или сладкие блины, лучше молоко. Но обязательно разбавляете его немного водой, так тесто будет легче.

Добавляйте в тесто немного растительного масла. Так они будут легче переворачиваться.

Чтобы блины получались кружевными и пузырчатыми – нужно белки отделить от желтков, приготовить тесто по своему рецепту, взбить белки и аккуратно ввести их.

Чтобы получились тонкие блины, нужно очень жидкое тесто. Доводить до нужной густоты можно теплой водой. Добавляйте в воду немного соды или подогрейте газированную воду и разводите ей.

Сделать диетическими

Замените треть муки на гречневую, добавьте отруби, выпекайте блины из цельнозерновой муки. Так они станут полезнее. Можно уменьшить количество соли и сахара в блинах, все равно вы будете их есть со сладкими или солеными начинками.

Сковорода

Масло лучше не наливать на сковороду, а смазывать ее силиконовой кисточкой или половинкой картофеля. Пекут блины и на сале, можно наколоть кусочек на вилку и смазывать горячую сковороду.   Сковороду нужно очень хорошо прогреть, но не перегреть. Если сковорода будет недостаточно прогрета – блины будут прилипать к ней, если перегрета – гореть.

Переворот

Перед переворачиванием нагрейте нож или лопатку, которыми вы это делаете. Тогда они не будут цепляться за блин и переворачивать будет удобнее. Переворачивать блин нужно, когда края у него подсохли, а серединка пропеклась. На другой стороне он будет печься гораздо быстрее.

Как складывать

Когда печете блины, складывайте их в полотенце, можно промазывать маслом через 3-4 блина, можно не  использовать масло, если боитесь лишнего жира. Полотенце же не даст блинам пересыхать.

22 февраля в 2015 году — последнее воскресенье перед началом Великого поста, Прощёное воскресенье. В Прощёное воскресенье православные христиане просят друг у друга прощения за причинённые обиды, вольные и невольные.

Откуда пошёл обычай просить прощения на Прощёное воскресение?

Прощёное воскресенье Сырной седмицы — наиболее древнее установление перед Великим постом, появившееся под влиянием палестинской монашеской практики. Почти все сорок дней перед Пасхой иноки проводили в одиночестве в пустыне, где нет пищи, а порой и воды. К началу Страстной седмицы они собирались в монастыре, но некоторые уже не возвращались — умирали в пустыне. Понимая, что пост может стать последним в их жизни, за день до расставания монахи просили друг у друга прощения. Отсюда и пошло название этого дня — Прощёное воскресенье.

Почему просят прощения на Прощёное воскресение?

В этот день на литургии читают Евангелие из Нагорной проповеди Христа, где говорится о прощении обид ближним: «Если вы будете прощать людям согрешения их, то простит и вам Отец ваш Небесный; а если не будете прощать людям согрешения их, то и Отец ваш не простит вам согрешений ваших». В этот день после вечернего богослужения совершается особый чин прощения: настоятель храма говорит напутственное слово перед Великим постом, первый кланяется прихожанам и просит у них прощения. Затем все священнослужители и прихожане просят друг друга простить их, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.  40 дней и Страстная неделя перед Пасхой — время духовного очищения, поэтому перед самым началом поста нужно очистить своё сердце от обид, простив других, и самим испросить у них прощения.

У кого нужно просить прощения на Прощёное воскресение?

На Прощёное воскресение принято просить прощения у всех близких и знакомых без исключения, а не только у тех, перед кем мы действительно виноваты — ведь можно было случайно, самому не ведая, огорчить человека. Если человек, который просит у вас прощения в Прощеное воскресенье, ничем вас не обидел, все равно ответьте ему традиционно, словами «Бог простит, и я прощаю». В этом не будет лжи. Мы как бы авансом даем человеку понять, что никакая обида не сделает нас с ним врагами, что мы способны к прощению. Ведь дьявол может поссорить даже самых близких людей. Давайте будем готовыми прощать заранее.

Ингредиенты : [421x520]
- 750 гр сливочного сыра
- 450 мл сливок 30-35%
- 250 гр бисквитного печенья (можно песочного)
- 200 гр сахара
- 3 яйца
- 120 гр сливочного масла
- 2 ст.л. сока лимона (+ ч.л. для крема)
- 2 ст.л. сахара (для крема)
- 1 ст.л. апельсиновой цедры (не обязательно)
- 1 ч.л. лимонной цедры

Печенье сложить в пакет и пройтись по нему скалкой. Крошку печенья растреть вилкой с размягченным сливочным маслом в однородную массу. Распределить полученную основу для чизкейка в чашу мультиварки, сформировать небольшие бортики.  Отправить чашу мультиварки на полчаса в холодильник. Тем временем приготовить начинку для чизкейка. Сливочный сыр сложить в миску вместе с сахаром, цедрой апельсина и лимона, взбить все миксером до однородности. Не переставая взбивать, вбить по одному яйца. Когда масса снова станет однородной, ввести тонкой струйкой 200 мл сливок и лимонный сок. Тщательно перемешать полученный крем, вынуть чашу мультиварки из холодильника. Установить чашу в мультиварку, влить сверху основы из печенья крем. Готовить чизкейк в мультиварке 1 час 15 минут в режиме Мультиповар (120С) или в режиме Выпечка. После этого вынуть чашу мультиварки и оставить остывать на 15 минут. Тем временем приготовить белковый крем. Взбить оставшиеся сливки (250 мл) с чайной ложкой лимонного сока и двумя столовыми ложками сахара. Покрыть полученной массой чизкейк и отправить его доготавливаться в мультиварку на 20 минут (в том же режиме). Переложить чизкейк из мультиварки на блюдо и полностью остудить. Остывший пирог отправить в холодильник минимум на три часа. При подаче укравить чизкейк любимым вареньем и нарезать на порции. Приятного аппетита!

Ингредиенты: [426x262]

Для бисквита:

-4 яйца,
-по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
-бананы,
-консерв. ананасы,
-2-3 апельсина.

Для крема:
-1 литр 25%-ной сметаны,
-1 ст.сахара,
-50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.

Приготовление:

Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками.

Сметану взбить с сахаром, добавить желатин. Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. Затем-слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов.

Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.

Приятного чаепития!