Ингредиенты: [показать]
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Приготовление:
1. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
2. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут.
3. Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.
4. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
5. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.

 Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.  Приятного аппетита!

[700x525]

Поздравляю со Светлым Христовым Воскресением!

Ингредиенты: [481x341]

• 150 г песочного печенья
• 0,5 ч. л. молотой корицы
• 200 г клубничного варенья
• 8 полосок светлого желатин
• 200 г консервированных кружочков ананаса
• 600 г мягкого сливочного сыра
• 150 г сахара
• 250 мл взбитых сливок
• 600 г колечек ананаса
• 500 мл ананасового сока
• 2 ст. л. кокосовой стружки

Приготовление:

Раскрошить 150 г песочного печенья, смешать с 0,5 ч. л. молотой корицы и выложить в форму. 200 г клубничного варенья подогреть, слегка охладить и залить им песочную основу. 8 полосок светлого желатина растворить в холодной воде. 200 г консервированных кружочков ананаса пюрировать и соединить с 600 г мягкого сливочного сыра и 150 г сахара. Желатин подогреть, соединить с сырной массой и 250 мл взбитых сливок, распределить на основе, оставить торт в холодильнике на 3 часа и украсить 600 г колечек ананаса. 6 полосок белого желатина растворить в воде, подогреть, добавить 500 мл ананасового сока, залить смесью верхушку чизкейка, оставить десерт в холодильнике на пару часов и украсить 2 ст. л. кокосовой стружки.

Каких только интернет-магазинов сейчас нет. На все случаи жизни, и для самых разных категорий людей. Вот и для атлетов и спортсменов имеются интернет магазины. В которых можно заказать анаболические стероиды http://ingainer.com/tamoxifen/, и в инъекциях, и в таблетках. Одним из популярных нынче стероидов является Тамоксифен. Он стоит дешевле многих своих аналогов. Снижает уровень холестерина в организме. А так же снижает уровень эстрогена, повышая выработку тестостерона. Однако не секрет, что анаболики сильно вредят здоровью. Провоцируют дисфункцию печени, раннее облысение у мужчин, разрушение хрящевой ткани, задерживают воду в организме, нарушают иммунитет. Можно и дальше перечислять все побочные эффекты от приёма анаболиков. Поэтому вопрос : пить или пить стероиды каждый должен решить индивидуально. Важно, чтобы опытный тренер правильно назначил курс приёма анаболиков. В этом случае риска для здоровья меньше. А вот если ещё и принимать их неправильно, то можно получить весьма серьёзные осложнения....

Бармен, пожалуйста, шампанского и бриз. [показать]
Придвиньте море чуточку поближе.
Вы уж простите маленький каприз -
Так хочется плеск волн, мечтая, слышать!

Свечей не нужно, пусть горит луна
Под звездами расшитым абажуром...
Я выпью все шампанское до дна
Под шорох волн лазорево-ажурных ...

Немного опьянею, ну и пусть -
Мечта ведь не приемлет слишком трезвых.
Дорожкой лунной мысленно пройдусь...
А вы, мой друг, уж будьте так любезны

Сварите мне покрепче кофейку
Подав к нему холодную реальность
А вместо сахара я звезды положу,
Чтоб жизнь немного слаще показалась

Вы не всесильны? Жаль… Тогда хотя бы – бриз…
И столик к морю – чуточку поближе
Вы уж простите маленький каприз –
Что хочет женщина – то хочет сам Всевышний…

Влюбляются не в лица, не в фигуры [показать]
И дело, как ни странно, не в ногах.
Влюбляются в тончайшие натуры
И трещинки на розовых губах.

Влюбляются в шероховатость кожи,
В изгибы плеч и лёгкий холод рук,
В глаза, что на другие не похожи,
И в пулемётно-быстый сердца стук.

Влюбляются во взмах ресниц недлинных
И родинки на худеньких плечах,
В созвездие веснушек чьих-то дивных
И ямочки на бархатных щеках.

Влюбляются не в лица, не в фигуры -
Они всего лишь маски, миражи.
Влюбляются надолго лишь в натуры,
Влюбляются в мелодии души.

Автор А.Шаркунова

[показать]

Сухое молоко – белый порошок с едва различимым кремовым оттенком – отличная альтернатива обычному натуральному коровьему молоку. Этот продукт, изготавливаемый из цельного молока, обладает практически таким же полезными качествами. К тому же сухое молоко хранится намного дольше, чем свежее, его не нужно кипятить, потому что оно уже прошло несколько стадий термической обработки. В торговой сети предлагаются цельное, обезжиренное и быстрорастворимое сухое молоко. Молоко в сухом виде нередко (когда нет под рукой пастеризованного молока в бутылках или тетрапаках) используется при замесе теста для выпечки хлеба, булочек, хот-догов, для приготовления запеканок, драников, овощных котлет. Разведенное сухое молоко можно использовать для приготовления молочных супов и каш. Резонно возникает вопрос, как правильно развести сухое молоко?  Ни в коем случае нельзя использовать для этих целей кипяток – продукт сразу же «сварится» в кучу комочков. Порошковое молоко сначала разводится небольшим количеством теплой кипяченой водой, при этом воду нужно вливать постепенно, постоянно помешивая смесь, чтобы не образовались комочки, а затем уже можно добавить горячей воды.  На один стакан готового молока (200 мл) необходимо 5 чайных ложек (25 г) сухого молока. Рекомендуется также дать разведенному молоку немного настояться: белки разбухнут, и исчезнет привкус водянистости. Разведенное сухое молоко можно кипятить (при варке супа или каши), даже использовать для приготовления кисломолочных продуктов.

   Вячеслав Фетисов отказывается признавать 25-летнюю внебрачную дочь Марию Исаеву.

Ещё в 1999 году Пресненский рассматривал иск исполнительницы русских романсов Любови Исаевой к знаменитому хоккеисту Вячеславу Фетисову. Женщина хотела, чтобы спортсмен официально признал своей её тогда еще 11-летнюю дочь Машу.

По словам истицы, она познакомилась с Вячеславом ещё до его женитьбы на солистке танцевального ансамбля Ладе. Вячеслав и Люба зачали Машу ровно через 5 лет после их первой встречи. Это произошло в 1988 году в Ленинграде, на втором этаже гостиницы «Октябрьская», в номере 247... 

Фетисов, по словам Исаевой, сначала помогал им с Машей деньгами. Работая в Америке он регулярно присылал вещи, игрушки. Все закончилось, когда родилась Настя...  Фетисов впервые встретился с Машей, когда ей было пять лет. После этого еще несколько раз передавал Любе деньги для Маши (от одной до трех тысяч долларов в год). А в 1998 году все отношения с Исаевыми Фетисов прервал. Тогда-то Любовь Исаева и решила обратиться в суд.

Однако суд в анализе ДНК отказал, так как ребёнок рождён в 1989 году,когда не проводили подобных тестов. Поэтому суд руководствовался советским законом, согласно которому для признания отцовства необходим факт совместного проживания.

Насколько известно из скупых сообщений в прессе, сейчас девочке уже 25 лет, она окончила факультет журналистики МГУ, но отец по-прежнему отказывается её признавать и не общается с ней...

[200x349]

[300x267]

Тесто замешивают на молоке, сливках, кефире, сыворотке, пахте, наконец, воде. Кефир и кислое молоко дают кислое тесто, если нужны нейтральные или сладкие блины, лучше молоко. Но обязательно разбавляете его немного водой, так тесто будет легче.

Добавляйте в тесто немного растительного масла. Так они будут легче переворачиваться.

Чтобы блины получались кружевными и пузырчатыми – нужно белки отделить от желтков, приготовить тесто по своему рецепту, взбить белки и аккуратно ввести их.

Чтобы получились тонкие блины, нужно очень жидкое тесто. Доводить до нужной густоты можно теплой водой. Добавляйте в воду немного соды или подогрейте газированную воду и разводите ей.

Сделать диетическими

Замените треть муки на гречневую, добавьте отруби, выпекайте блины из цельнозерновой муки. Так они станут полезнее. Можно уменьшить количество соли и сахара в блинах, все равно вы будете их есть со сладкими или солеными начинками.

Сковорода

Масло лучше не наливать на сковороду, а смазывать ее силиконовой кисточкой или половинкой картофеля. Пекут блины и на сале, можно наколоть кусочек на вилку и смазывать горячую сковороду.   Сковороду нужно очень хорошо прогреть, но не перегреть. Если сковорода будет недостаточно прогрета – блины будут прилипать к ней, если перегрета – гореть.

Переворот

Перед переворачиванием нагрейте нож или лопатку, которыми вы это делаете. Тогда они не будут цепляться за блин и переворачивать будет удобнее. Переворачивать блин нужно, когда края у него подсохли, а серединка пропеклась. На другой стороне он будет печься гораздо быстрее.

Как складывать

Когда печете блины, складывайте их в полотенце, можно промазывать маслом через 3-4 блина, можно не  использовать масло, если боитесь лишнего жира. Полотенце же не даст блинам пересыхать.

22 февраля в 2015 году — последнее воскресенье перед началом Великого поста, Прощёное воскресенье. В Прощёное воскресенье православные христиане просят друг у друга прощения за причинённые обиды, вольные и невольные.

Откуда пошёл обычай просить прощения на Прощёное воскресение?

Прощёное воскресенье Сырной седмицы — наиболее древнее установление перед Великим постом, появившееся под влиянием палестинской монашеской практики. Почти все сорок дней перед Пасхой иноки проводили в одиночестве в пустыне, где нет пищи, а порой и воды. К началу Страстной седмицы они собирались в монастыре, но некоторые уже не возвращались — умирали в пустыне. Понимая, что пост может стать последним в их жизни, за день до расставания монахи просили друг у друга прощения. Отсюда и пошло название этого дня — Прощёное воскресенье.

Почему просят прощения на Прощёное воскресение?

В этот день на литургии читают Евангелие из Нагорной проповеди Христа, где говорится о прощении обид ближним: «Если вы будете прощать людям согрешения их, то простит и вам Отец ваш Небесный; а если не будете прощать людям согрешения их, то и Отец ваш не простит вам согрешений ваших». В этот день после вечернего богослужения совершается особый чин прощения: настоятель храма говорит напутственное слово перед Великим постом, первый кланяется прихожанам и просит у них прощения. Затем все священнослужители и прихожане просят друг друга простить их, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.  40 дней и Страстная неделя перед Пасхой — время духовного очищения, поэтому перед самым началом поста нужно очистить своё сердце от обид, простив других, и самим испросить у них прощения.

У кого нужно просить прощения на Прощёное воскресение?

На Прощёное воскресение принято просить прощения у всех близких и знакомых без исключения, а не только у тех, перед кем мы действительно виноваты — ведь можно было случайно, самому не ведая, огорчить человека. Если человек, который просит у вас прощения в Прощеное воскресенье, ничем вас не обидел, все равно ответьте ему традиционно, словами «Бог простит, и я прощаю». В этом не будет лжи. Мы как бы авансом даем человеку понять, что никакая обида не сделает нас с ним врагами, что мы способны к прощению. Ведь дьявол может поссорить даже самых близких людей. Давайте будем готовыми прощать заранее.

Ингредиенты : [421x520]
- 750 гр сливочного сыра
- 450 мл сливок 30-35%
- 250 гр бисквитного печенья (можно песочного)
- 200 гр сахара
- 3 яйца
- 120 гр сливочного масла
- 2 ст.л. сока лимона (+ ч.л. для крема)
- 2 ст.л. сахара (для крема)
- 1 ст.л. апельсиновой цедры (не обязательно)
- 1 ч.л. лимонной цедры

Печенье сложить в пакет и пройтись по нему скалкой. Крошку печенья растреть вилкой с размягченным сливочным маслом в однородную массу. Распределить полученную основу для чизкейка в чашу мультиварки, сформировать небольшие бортики.  Отправить чашу мультиварки на полчаса в холодильник. Тем временем приготовить начинку для чизкейка. Сливочный сыр сложить в миску вместе с сахаром, цедрой апельсина и лимона, взбить все миксером до однородности. Не переставая взбивать, вбить по одному яйца. Когда масса снова станет однородной, ввести тонкой струйкой 200 мл сливок и лимонный сок. Тщательно перемешать полученный крем, вынуть чашу мультиварки из холодильника. Установить чашу в мультиварку, влить сверху основы из печенья крем. Готовить чизкейк в мультиварке 1 час 15 минут в режиме Мультиповар (120С) или в режиме Выпечка. После этого вынуть чашу мультиварки и оставить остывать на 15 минут. Тем временем приготовить белковый крем. Взбить оставшиеся сливки (250 мл) с чайной ложкой лимонного сока и двумя столовыми ложками сахара. Покрыть полученной массой чизкейк и отправить его доготавливаться в мультиварку на 20 минут (в том же режиме). Переложить чизкейк из мультиварки на блюдо и полностью остудить. Остывший пирог отправить в холодильник минимум на три часа. При подаче укравить чизкейк любимым вареньем и нарезать на порции. Приятного аппетита!

Ингредиенты: [426x262]

Для бисквита:

-4 яйца,
-по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
-бананы,
-консерв. ананасы,
-2-3 апельсина.

Для крема:
-1 литр 25%-ной сметаны,
-1 ст.сахара,
-50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.

Приготовление:

Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками.

Сметану взбить с сахаром, добавить желатин. Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. Затем-слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов.

Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.

Приятного чаепития!

Суп шурпа обладает целебными свойствами. Основным «лекарем» в шурпе является бульон, который вбирает в себя во время варки все питательные вещества из мяса, овощей и острых приправ.
 

Понадобится : [500x346]

500 г баранины

5 картофелин

2 моркови

2 луковицы

2 болгарских перца

1 головка чеснока

2 яблока

1 лимон

Кинза, хмели-сунели, черный перец и соль

Способ приготовления :

Баранину сварить на небольшом огне, снимая пену, добавив луковицу. Варить  бульон часа 1,5-2.

Достать из бульона мясо, лук – выбросить.

В слегка кипящий бульон добавить нарезанные картофель и морковь. Варить 30 минут на маленьком огне.

Положить нарезанный кубиками перец.

Нарезать сваренное мясо на куски и добавить в суп.

Кинуть цельные яблоки в кастрюлю.

Варить полчаса, потом яблоки извлечь и положить в суп крупно нарезанные помидоры.

Нарубить мелко чеснок, добавить в суп, выдавить туда сок лимона. Томить суп еще 30 минут.

Выключить, посолить и добавить пряности, дать настояться 10 минут. Подавать с зеленью.

Чаще всего различные тяжбы между людьми возникают из-за ДТП. Один автомобиль врезается в другой, либо царапает его на автостоянке, и так далее. Плюс к этому возникают споры со страховой компанией. Так как страховщики в большинстве случаев неправильно оценивают требующийся ремонт. Во всех случаях автовладельца выручит независимая экспертиза автомобиля. Вот только обращаться в автосервис нужно сразу же после аварии. Специалисты должны сфотографировать автомобиль. И лучше, если это будет сделано ещё до приезда страховой. В противном случае, после того, как авто будет разобрано для показа страховщикам - независимую экспертизу провести будет невозможно. Это нужно знать и не забывать. Проводится независимая экспертиза автомобиля СЗАО Москвы компанией "Профессионал" (77professional.ru). Эта же компания добьётся для вас справедливого страхового возмещения, а так же сделает ремонт. Компания "Профессионал" на сегодняшний день является лидером кузовного ремонта автомобилей в Северо Западном административном округе города Москвы. На отремонтированное авто вы получаете долгосрочную гарантию. Телефон компании "Профессионал" 8(499)769-55-88.

[показать]

Ингредиенты: [400x307]

 1 банка тунца
 1 банка консервированной кукурузы
 150 гр. риса (круглый)
 1 шт. средний огурец
 1 шт. луковица
 1/2 шт.лимона
 3 шт. яйца
 майонез, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. Рис отварить, посолить, промыть , остудить. Брусками нарезать огурец. На мелкой терке потереть отварные яйца ,белок и желток отдельно
2. Все укладываем слоями, промазывая майонезом:
- рис,
- кукуруза
- тунец с луком
- белок
- огурец,
- желток
-украсить укропом

Вам потребуется: [400x294]

●1 луковица среднего размера
●100-150 г куриного филе (грудка)
●3-4 шампиньона (около 50г)
●50 г сливочного масла
●1 ст. ложки растительного масла
●1 ст. ложки (с горкой) муки
●200 мл сливок 10%
●50 г твердого сыра

Как готовить:

1. Луковицу мелко режем, обжариваем до прозрачности на масле растительном, выкладываем на дно формы.

2. На этой же сковороде обжариваем курицу (можно индейку взять), тоже мелко нарезанную, тоже выкладываем в форму.

3. Обжариваем шампиньоны, нарезанные дольками, выкладываем в форму на курицу.

4. Потом в сковороду рядом кладем сливочное масло, муку и обжариваем ее (муку) до золотого цвета (тут можно добавить разных травок по вкусу, мускатный орех, немного перца), вливаем сливки, солим, размешиваем все, чтоб без комочков было, и выливаем поверх луково-куринно-грибной зажарки.

5. Трем сыр, который потом приятно будет в виде корочки с жульена скушать :) ), посыпаем сыром поверх соуса, и отправляем форму в духовку при 200 С (поскольку все «слои» уже и так готовы, времени потребуется всего-то минут 10. Главное, чтобы сыр зазолотился сверху.

В средние века за приватизацию народов и стран боролись и дрались религии. В конце концов, мир поделили. А так как развитому капитализму-каннибализму всё неймётся, то для нового передела нужно было придумать новую религию. Вот такой религией стала демократия. Ведь большинство людей в неё верят, не понимая её суть.

Во-первых, демократия – это подчинение меньшинства мнению большинства. А что такое большинство? Большинство в любой стране мира – это троечники. Это те, кто учился неудовлетворительно. Воспитанные попсой, а не музыкой, комиксами, а не живописью и т.д. Это те, у кого нет своего собственного «я». Обыватели, удобрения истории. И вот эти удобрения истории выбирают себе добровольно правителей. Тех, у кого нет собственного мнения, легче всего развести.

Все, кто кичится демократией, делятся для меня на две группы: лохов, которые в неё верят и далеко не лохов, которые разводят лохов. Последние делают это цинично и умело, поскольку сами прекрасно понимают, что демократия – это власть денег, выбранная за деньги ради денег.

Кто побеждает во время выборов? Тот, у кого больше денег, чтобы развесить рекламу на заборах и купить время на ТВ. А также те, у кого лучше подвешен язык.

Этим лохам, которых большинство, этим троечникам, внушили, что демократия – это власть народа. Даже само слово «демократия», гипнотизируя всех, объясняют как производное от слова «демос», что значит «народ». Троечники в это верят. Но «демос» - не «народ». «Демос» означало ту часть народа, которая имела право голоса в Греции, то есть, рабовладельцы и правящая верхушка. А большинство людей, не имеющих права голоса, в том числе и рабы – это «охлос». Какая же это демократия в нашем понимании, если большинство людей не имеют права выбора?

Глупенький, мне не сложно, [показать]
Мы так уже играли.
Просто... одно и то же -
Снова на те же грабли.

Было, конечно, круто -
Искры из глаз летели.
Время менять маршруты,
Хватит ходить не теми.

Вижу, ты недоволен.
Что-то не так в расчётах?
Глупенький, мне не больно,
Просто... иди ты к чёрту!

(Ю.Соломонова)