• Авторизация


крабовые палочки, сыр, зелень, вареные яйца, майонез, чеснок и лаваш 17-12-2009 23:33

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Вкусные рулетики из лаваша



Рулет из лаваша
[400x266]

Ингридиенты: крабовые палочки, сыр, зелень, вареные яйца, майонез, чеснок и лаваш.
[400x266]

Майонез смешать с чесноком. Крабовые палочки, сыр и яйца натереть на крупной терке. Зелень измельчить.
[400x266]
[400x266]

Выкладывать слоями.

1-й слой: на лист лаваша выкладываем крабовые палочки. Сверху смазываем майонезным соусом.
[400x266]
[400x266]

2-й слой: еще лист лаваша. Сверху выкладываем сыр и яйца и смазываем майонезным соусом.
3-й слой: и еще лист лаваша. Выкладываем зелень и смазываем майонезным соусом.

[400x266]

На лист фольги выкладываем все и сворачиваем слои лаваша (без фольги). Свернутый рулет заворачиваем в фольгу (для поддержания формы) и помещаем в холодильник минимум на шесть часов.

[400x266]

**********************************************************************************
**********************************************************************************

Рулет из лаваша

Из лаваша приготовить можно множество разнообразных блюд, но больше всего мне нравится готовить рулет из лаваша. Тем более, что рецептов их есть великое множество. Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша, вам понадобится армянский лаваш, но ни в коем случае не берите грузинский, так как он очень толстый и рулет из такого лаваша будет разваливаться. Мой самый любимый рулет - с печенью:

[380x261]

Рулет из лаваша с печенью
Вам понадобится: половина тонкого лаваша, пол кило печеночного фарша, 1 луковица, 100 грамм твердого сыра.
Лук необходимо мелко порезать и на слабом огне обжарить до светло-золотистого цвета. Затем туда же добавим печеночный фарш и обжарим. Смесь из печени и лука остудим до комнатной температуры, а затем равномерно намажем тонким слоем на лист лаваша. Затем лист свернем рулетом. Часть лаваша, которая по краям осталась ненамазанной следует обрезать. Затем готовый рулет следует нарезать на кружочки по 2 см и выложить на смазанный сливочным маслом противень, а сверху посыпать их тертым сыром. Рулет следует запекать до тех пор, пока сыр не расплавится.


Рулет из лаваша “Быстрый”
Вам понадобится: 3 листа армянского лаваша, 3 яйца, вареных вкрутую, несколько зубчиков чеснока, 250 грамм твердого сыра, 200 грамм ветчины или мяса птицы, майонез.
Натрем твердый сыр и вареные яйца на крупной терке, зубчики чеснока мелко нарубим. Затем перемешаем все это с майонезом и добавим туда мелко нарезанную ветчину или мясо птицы. Только мясо должно быть мягким и свежим, иначе рулет из лаваша будет разваливаться и получится жестким. На самый первый лист лаваша выкладываем ветчину или мясо птицы, сверху накрываем следующим листом лаваша, а сверху кладем слой твердого натертогосыра с майонезом и чесноком, на последний лист лаваша кладем яйца с майонезом. Все листы всместе аккуратно скатываем рулетом и кладем на 30-40 минут в холодильник. Скатывать рулет из лаваша надо очень осторожно, так как пропитанные майонезом слои могут легко порваться. Через 40 минут рулет из лаваша готов.


Рулет из лаваша “Пряный”
Каждый из трех листов армянского лаваша следует смазать майонезом, но так, чтобы они при этом получились не слишком мокрыми, и вместе с тем равномерно промазанными. От этого очень сильно зависит, каким получится ваш рулет из лаваша! На первый лист лаваша кладем смесь из мелко нарубленной зелени (петрушка, кинза, укроп), на следующий - тертый твердый сыр, на последний - мелко натертые крабовые палочки.
Листы укладываем один на другой и сворачиваем рулет из лаваша. Оставляем его на ночь в холодильнике пропитаться.


В большинстве рецептов рулет из лаваша должен отстояться в холодильнике, но можно приготовить и горячий вариант: но можно и просто завернуть в один лист
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МЫСЛИ 17-12-2009 23:31

Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК Оригинальное сообщение

МЫСЛИ ВСЛУХ



[показать]



[597x689]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Людмила Курилова 17-12-2009 19:44

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Мамзельковое..



Людмила Курилова

У окна
[показать]

Отдых в гостиной
[показать]
*кликабельно
+6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натан Брутский 16-12-2009 19:35

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Мамзельковое..



Натан Брутский
Черный кофе
[показать]
Чаепитие
[показать]
+9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошка-"весы" способна быть "звездой". 16-12-2009 19:28

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

CATгороскопное..




СКОРПИОH
[показать]
Соответствующие знаки: Рак, Рыбы.
Хаpактеpные качества: выдеpжка, pевность, упpямство.
Hебесное тело: Маpс.
Элемент: вода.

Темпеpамент
Кошки, pодившиеся под знаком Маpса, могут быть исключительно гpубыми и стpоптивыми. Она пpинципиально не позволяет отделаться от себя заменой, ей необходим оpигинал, и пpи этом лучший. Кошки-"скоpпионы" всегда хотят точно знать, что находится за окpужающими их пpедметами. Каждый день они снова и снова исследуют каждый угол кваpтиpы, в котоpой живут. Изобpетательная, интеллектуальная сущность кошки-"скоpпиона" побуждает ее к изменению функций пpедметов домашнего хозяйства. Так, многие кошки-"скоpпионы" пpевpащают баpхатные занавески в "деpево", по котоpому можно лазать, а баpабан стиpальной машины в место для повседневного сна. Кошка-"скоpпион" всегда хочет командовать сама. Если Вы сами соглашаетесь быть гостепpиимным к многочисленным дpузьям Вашей кошки и постаpаетесь, по возможности, пpедоставить ей много остpоумных pазвлечений, у кошки-"скоpпиона" откpывается плутоническая пpитягательная сила и большой шаpм. Кошка-"скоpпион" настойчива, выдеpжана и слишком гоpда, чтобы пpосить о помощи. Если ее pугают, ее настойчивость возpастает до упpямства. Пpимечательна также самоувеpенность кошки-"скоpпиона". Она пpетендует на все: колбасу на Вашем бутеpбpоде, новую обивку на кpесле и т.д. Хотя кошка-"скоpпион" смотpит на Вас так мило и так соблазнительно ласкается к Вам, Вы уже давно стали ее pабом. То, что Вы этого пpактически не замечаете, говоpит об интеллигентности Вашей кошки.

Стиль жизни
Ваш любимец-"скоpпион" очень неохотно остается запеpтым в кваpтиpе, если Вы уходите на pаботу или за покупками. Однако в Ваше отсутствие ее может утешить хоpошая телевизионная пpогpамма. Лучше всего эти кошки живут в большой усадьбе, где они могут спокойно гулять, искать пpиключения и снова, и снова откpывать что-то новое. Hе утpаченный охотничий инстинкт позволяет им жить на свободе без надзоpа и заботы со стоpоны человека. Hеpедко из чисто споpтивного интеpеса они вступают в схватку, чтобы помеpяться силой с дpугими животными. Она также не боится и сpажения со взpослой овчаpкой. В общем, Ваша кошка-"скоpпион" никода не будет жить экономно и pасчетливо. Hи со своим окpужением, ни во вpемя еды. Она ест все, даже если ее от этого тошнит. Hо все pавно, все, что она делает, она делает с вpожденным достоинством. Даже пpостая домашняя кошка-"скоpпион" pаспpостpаняет вокpуг себя опpеделенный дух исключительности.

Личные отношения
Вы не сможете уклониться от любви своей кошки-"скоpпиона". Если Вы один pаз откpыли для нее свое сеpдце, она будет считать себя его хозяином, будет все вpемя пpетендовать на Вас. Она легко начинает pевновать и pедко бывает довольна внешними знаками pасположения. Она хочет от Вас все. Она хочет с Вами боpоться, ссоpиться и чувствовать Вашу нежность. Вы должны понять хаотичный хаpактеp любовной жизни Вашей кошки-"скоpпиона": любовь и боpьба для кошки-"скоpпиона" едины. Исцаpапанные в кpовь глаза, выдpанная шеpсть, pазоpванные уши - так пpедставляется действительно любящая кошка-"скоpпион". Hо не беспокойтесь, такой повpежденной она не может быть, если ее избpанник или избpанница не повеpжены, как и Вы, к ее лапам. Сpеди соплеменников кошка-"скоpпион" считается задиpой и автоpитетом. Она также честолюбива как и властолюбива, и хочет видеть свои способности подтвеpжденными в победе над одним или несколькими пpотивниками. Естественно, ей это удается: она запpогpаммиpована на победу. Излишне и говоpить, что она давно покоpила сеpдца всех членов семьи и соседей. Если у кого-то из знакомых есть что унаследовать, можно поспоpить, что Ваша кошка будет пеpвой наследницей.


+остальные знаки кото_гороскопа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗВРЕМЕННО! Скорблю. 16-12-2009 19:00

Это цитата сообщения Мудрый_Бодрис Оригинальное сообщение

БЕЗВРЕМЕННО! Скорблю.



[450x300]

Егор Тимурович Гайдар скончался на 54-м году жизни. И, вот  вроде бы: «Умер? Что ж, все там будем… Каждому свой срок». Ан нет. Человек этот, с моей точки зрения, искренне заблуждавшийся. Но вот масштаб его личности, несомненно огромный. Что точно, так это не корыстный, не коррупционер – этого о нём никто и никогда не мог сказать. Этот человек должен был обуздать и адаптировать для новой России бъективные законы истории и экономики. Не забудем еще, что Гайдар был «по первой любви» – марксист, сторонник экономического, материалистического детерминизма. Но потом... Да все мы, его ровесники потом... Особенность Гайдара в другом - в масштабе личности. В глубине. Ему было суждено стать отцом российского капитализма. Ну... что вышло, то вышло. В том, что " так вышло", есть и его вина. Но, как говориться о мёртвых...  

О чём Я хотел. Вот, он играючи мог стать миллиардером – что ему вначале и приписывала «народная молва» (потом, правда, хотя бы на эту тему молва заткнулась). Ему и делать ничего было не нужно – только «дай бренд». Его бы с распростертыми объятьями приняли правления всех банков, нефтяных компаний, фондов – сколько их ни есть в России. Но для него тут даже вопроса не было – это морально невозможно. Как невозможно брать взятки – прямые или «косвенные», как невозможно пользоваться служебным положением в личных целях. Ну извините – не так воспитан. Точнее, просто – воспитан. Но личная чистоплотность – не особенность Гайдара. Чистоплотных людей пока что можно найти и в нашей стране. Собой торгуют еще не все… Но этот тип людей, как и та, так и не начавшаяся эпоха, уходит... Жаль.  У нынешних всё через корысть. Через особняки на рублёвке и недвижимость в Лондоне. Через виллы на лазурном и счета в  швейцарских банках. Через офшоры и прятание детишек в благополучном западе.  

Но неужели усилия этого ЧЕЛОВЕКА были напрасны. Да, видимо наша история без него была бы другой - более страшной, трагической. Вне зависимости от результатов его деятельности, согласитесь, это всё-таки пример искреннего служения стране.  Ушла эпоха... Светлая память и чтобы стана и потомки в конце концов оценили Его вклад в свою историю! Хочется верить, что время всё расставит по своим местам.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Оба - личности! Исчезает элита с российских просторов... 16-12-2009 18:02

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Бесконечно жаль...



[показать]

Владимир Турчинский умер от сердечного приступа

Причиной смерти известного спортсмена и телеведущего Владимира Турчинского стал сердечный приступ. Читать дальше

РИА Новости
Егор Гайдар
Егор Гайдар - внук советских писателей и "отец" шоковой терапии

15:03
 
16/12/2009
 
Егор Гайдар, скончавшийся сегодня в возрасте 53 лет в Москве, - знаменитый идеолог рыночных реформ начала 90-х, за которые поплатился нелюбовью простых россиян, обвинявших его в гиперинфляции, обесценивании своих сбережений и т. д. До сих пор его деятельность оценивается неоднозначно.>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАКОМСТВО. СИМПАТИЯ. ДОВЕРИЕ. 16-12-2009 09:32

Это цитата сообщения alla_sumeny Оригинальное сообщение

ЗНАКОМСТВО. СИМПАТИЯ. ДОВЕРИЕ.



Проблема коммуникации - самая главная в жизни любого человека.
"Самая большая ценность в жизни - общение", - утверждал Антуан де Сент-Экзюпери.
Знание и использование основных принципов общения могут повысить шансы человека на успех.
- Доброжелательность
- Внимание
- Диалог
- Информативность

Но этими очевидными истинами мы чаще всего и пренебрегаем.
Способны ли мы мгновенно вызвать к себе симпатию? Да, это дар свыше. Природное обаяние сразу же располагает к себе. Многие радости и многие неприятные моменты возникают из умения или неумения людей общаться между собой. И есть смысл избегать ненужных неприятностей. Что же мешает непринужденному знакомству, что отталкивает людей? Перечислим основное:

- Неуверенность
- Самоуглубленность
- Категоричность
- Плохое настроение
- Чрезмерное умничанье
- Постоянные поддакивания
- Банальные темы, банальные рассуждения

Все начинается с первого взгляда. Всего несколько секунд... и происходит установление контакта. Жесткий, пронзительный взгляд отталкивает. Счастливые глаза притягивают как магнит. Если же человек, встретившись с вами глазами, тут же поспешно отводит их в сторону, то можно поразмышлять над этим... А лучше всего это сделать, посмотрев свои фотографии. Может быть что-то следует изменить в себе?
Искренняя улыбка всегда - нечто сокровенное, что притягивает к себе, располагает. С улыбающимся человеком можно чувствовать себя свободно, непринужденно.
Чаще называйте собеседника по имени. Больше всего на свете люди любят свое имя.
Проявите к собеседнику неподдельный интерес. Всем без исключения людям не хватает внимания со стороны окружающих. Дайте почувствовать человеку его значимость! И вы будете поражены результатами!...
Проведите мини-презентацию. Ложная скромность или скрытность к успеху не приводят. Вы тоже должны стать интересны своему собеседнику. Для этого необходимо представить себя в выгодном свете. И при этом ваш настрой должен быть позитивным. Все должно говорить о том, что у вас все хорошо. Позитив привлекает людей.
Очень важно умение выстраивать диалоги. Монологи утомляют. Не забудьте об информативности. Это соль всякого общения. Есть смысл избегать переливания из пустого в порожнее. Цените свое время и время собеседника.
Будьте активны в слушании. Искренни в общении. Фальш всегда улавливается.
Продемонстрируйте позитивный настрой. Желательно никогда ни о ком не говорить плохо. Доброжелательность - залог вашего успеха. Все люди в глубине души хотят верить в то, что они умные, добрые, хорошие, стоящие внимания!
Используйте юмор. Человек, обладающий чувством юмора, всегда выглядит привлекательным и симпатичным.
Определите дистанцию комфортного общения. Следует помнить, что у каждого человека есть, так называемая, зона личного пространства.
Будьте доброжелательны!

Игорь Вагин. Психология коммуникаций

[500x300]

О доброжелательности

Анатолий Лень "Поводырь"

Доброжелательность - душевный бальзам.
Доброжелательность способна остановить зло.
Доброжелательность - это, в первую очередь, состояние души, а не обязанность, долг, проявление совести, нравственность...
Лучше, если доброжелательность проявляется на фоне силы и бесстрашия, а не слабости и страха.
Доброжелательность основывается на душевности, а не на воле.

[335x455]

Доброжелательность делает человека привлекательным!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Человек шептал: 16-12-2009 09:16

Это цитата сообщения Greenwi4 Оригинальное сообщение

Бог и человек



Бог и человек


Человек шептал: "Господь, поговори со мной!" И луговые травы пели.


Но человек не слышал...Тогда человек крикнул Богу: "Господь, поговори со мной!"


И гром с молнией прокатились по небу. Но человек снова не услуышал ...


Человек оглянулся кругом и сказал: "Господь, позволь мне увидеть тебя!"


И звезды ярко сияли... Но человек не видел...


Человек вскричал снова: "Бог, покажи мне видение!" И новая жизнь была рождена весной.


Но человек этого не заметил... и стал плакать в отчаянии: "Дотронься до меня, Господь, и дай мне знать, что ты здесь!" И после этого Господь спустился и дотронулся до человека!


Но человек смахнул с плеча бабочку и ушел прочь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
процесс, который невозможно остановить. 15-12-2009 19:02

Это цитата сообщения Karl_M Оригинальное сообщение

Человечеству угрожает новый Всемирный потоп



Немецкий ученый Стефан Рамсторф, на чьих исследованиях основан прогноз о повышении уровня Мирового океана на 1,4 метра, заявляет: повышение уровня моря — процесс, который невозможно остановить.
Британия может лишиться сельскохозяйственных земель на востоке…Мальдивские острова и архипелаг Тувалу будут затоплены, окажутся под водой значительные территории в Бангладеш и на побережье Индийского океана, часть Азии, часть Европы, Африки и Южной Америке.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дети 15-12-2009 18:35

Это цитата сообщения Епанделин Оригинальное сообщение

Alexey Slusar.. просто художник из Днепропетровска который рисует детей....





[показать]



[показать]

[показать]

они достойны того трафа...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я согласна побыть немного киской в том великолепном саду 15-12-2009 15:44

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сад Edwina Fran



[800x534]
смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боже мой, Окажи мне милость 15-12-2009 10:01

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Просьба



(… всё не так... чуть-чуть…
… не сложилось…)
День за днём и за годом год…
Боже мой,
Окажи мне милость –
Сделай так:
Пусть ей повезёт…

Сколько лет без креста, без веры,
Лишь с надеждою за душой
Все напасти она терпела,
У Тебя не моля покой…

Дай двумя горстями ей счастья…
И любви –
Полной мерой отмерь…
Ты же Бог - и в Твоей власти
Уберечь её от потерь...

Дай ей право на выбор…
И, Боже,
(Грешник, но –
Умоляю тебя) –
Ты её защити…

А не сможешь –
Сделай так, чтобы рядом был я…

Файфер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А что мне-то делать? 15-12-2009 09:40

Это цитата сообщения Элла_2006 Оригинальное сообщение

Без заголовка



Сначала мы молчим, потому, что обиделись..…

…Потом , будет неловко нарушить молчание…..

А потом, когда уже все забудется, мы просто забудем язык, на котором понимали друг друга…..
[699x430]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это надо видеть... 15-12-2009 09:22

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

ЦветочноАкварельное..



Jacqueline Gnott
[показать]
***
[показать]
+31
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенние парки 14-12-2009 12:13


[700x525]
клиенты Макдональдса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из цикла "Друзья" 14-12-2009 11:36

Это цитата сообщения Водяной_1956 Оригинальное сообщение

Из цикла "Друзья"



[620x400]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
наиболее полезные продукты лучше съедать раньше других 14-12-2009 11:33


 Многие врачи пренебрежительно относятся к этой идее. Но постепенно научные данные накапливаются и проливают свет на новые связи между питанием и хроническими заболеваниями, в том числе раком. Компетентные правительственные и научные организации во всем мире занимаются вопросами зависимости состояния здоровья от качества питания. Проводятся десятки международных конференций, некоторые специально посвящены отдельным продуктам и элементам питания – чесноку, чаю, рыбе, маслам, антиоксидантам, клетчатке или ненасыщенным жирам. Учеными сегодня обнаружены абсолютно новые свойства, к примеру, брокколи или кочанной капусты.

Человек здоровый чаще всего довольно невнимателен к тому, что он ест. Заболев, люди бросаются на поиски наимоднейших импортных препаратов и забывают о таком надежном и постоянно действующем лечебном средстве, как пища. Несоизмерима сила воздействия небольшого количества лекарств или трав и объема проходящей через организм пищи. Это один из факторов, влияющих на здоровье, и он всецело находится в ваших руках. Человек изобрел много чудесных лекарств, но матушка-природа – все-таки лучший фармацевт, способный на самые великие чудеса.

Чтобы полностью развиться, раку требуется много времени. Еда может повлиять на развитие рака на многих этапах – от зарождения до роста и распространения. Человеческий организм содержит 81 элемент из 92, встречающихся в природе. Избыток или дефицит любого элемента сказывается на здоровье. Прежде чем появиться раку в организме, должны быть «активированы» некоторые химические вещества, а пища может помочь или помешать этому. Соединения, поступающие с пищей в организм, могут включить систему детоксикации, не допустив тем самым генетического перерождения клетки или, наоборот, стать катализатором раковых изменений в тканях под воздействием вируса или другого вредного фактора.

Антиоксиданты вытесняют канцерогены и даже устраняют повреждения, нанесенные ими клеткам. Даже после того, как клетки сгруппировались в пока еще не злокачественные образования, угрожающие впоследствии переродиться в опухоли, компоненты пищи способны задержать рост или уменьшить предраковые образования! На более поздних стадиях рака с помощью диеты можно сдерживать метастаз или распространение рака. Блуждающим раковым клеткам нужны условия для прикрепления и роста. С помощью еды можно создать для них враждебную или благоприятную обстановку.

Список продуктов, помогающих бороться с раком, публикуют сейчас везде. Но неизменно лидирующее место занимают фрукты и овощи. И это подтверждается многочисленными исследованиями.

Если вы едите фрукты и овощи дважды в день, а не раз в неделю, то снижается риск возникновения рака на 75%, даже если вы – курильщик. Особое положение среди «лечебных» овощей занимают так называемые «желто-зеленые». Даже при наихудшем образе жизни (систематическое курение, употребление алкоголя, несбалансированность питания и т.д.) включение в ежедневное меню желто-зеленых растений вдвое снижает риск возникновения рака.

Критерий включения растений в желто-зеленую группу – содержание бета- каротина не менее 0,6мг на 100г сырого вещества. Для профилактики онкозаболеваний достаточно в сутки съедать 100-150г моркови, тыквы, облепихи, цитрусовых, петрушки, укропа, лука(перо), помидор, сладкого перца и т.п. Пищевое облепиховое масло содержит в чайной ложке суточную дозу бета -каротина. Общая же рекомендация – не менее двух фруктов и трех овощей в день.

Следующие лидеры этого «золотого списка здоровья» - чеснок и лук. Они содержат более 30 различных антиканцерогенов. Ученые доказали, что большое потребление лука и чеснока снижает предрасположенность к заболеванию всеми формами рака. Ахоен и аллицин в чесноке называют «природной химиотерапией». Кулинарная обработка чеснока не снижает его противораковой защиты.

Обратите также свое внимание на скромный помидор. Анализы показали, что ликопен, пигмент, дающий помидору красный цвет, вдвое превосходит бета-каротин в «противодействии свободному кислороду» - токсичным молекулам кислорода, инициирующим раковые изменения в клетках. Приятная новость – ликопен сохраняется в отварных, консервированных томатах и соусах, в томатной пасте и кетчупе. Также его много в арбузах и в абрикосах.

Список продолжают цитрусовые. Это настоящий противораковый комплекс – целых 58 противораковых веществ. Это больше, чем в любом другом продукте. Такое естественное сочетание природных химических веществ действует эффективнее, чем каждое из них поодиночке.

Приучите себя любить сою. В ней содержится, по меньшей мере, пять известных противораковых агентов. Она подавляет действие эстрогенов – гормонов, участвующих в развитии рака молочной железы и простаты. Фитостерол и сапонин – составляющие сои –

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
В современной медицине огурцы применяются в качестве диетического продукта. 14-12-2009 11:21


 Огурцы содержат клетчатку, каротин, азотистые вещества, сахара, минеральные соли, тиамин. В современной медицине огурцы применяются в качестве диетического продукта. И, конечно же, самыми полезными считаются свежие овощи.

Из-за содержания в огурцах минералов, имеющих щелочную природу, они полезны при заболеваниях, вызванных ненормально большим содержанием кислот. Это мочекаменная болезнь, опасная угрозой образования камней в почках и мочевом пузыре; подагра, при которой мочевая кислота накапливается в суставах, и др. заболевания. А щелочи, находящиеся в составе огурцов, нейтрализуют кислоты и выводят их из организма.

Огурец нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме и имеет большое значение в профилактике болезней, участвует в жировом обмене. Он способствует выведению из организма холестерина.

Наличие калия (40%) и натрия (10%) способствует улучшению работы почек, сердца и сосудов. Поэтому огурец незаменим, когда есть отеки, независимо от причины их появления: «сердечной» или «почечной».

Реже возникают проблемы щитовидной железы, если постоянно употреблять в пищу огурцы, потому что в них содержится йод.

Наличие в огурце пектиновых веществ и клетчатки способствует лучшему и быстрому опорожнению кишечника, предупреждает возникновение запоров. Именно поэтому огурец очень полезен пожилым людям.

Отвар из перезрелых плодов и плетей применяют при заболеваниях печени и желтухе. Свежий огуречный сок обладает сильным антимикробным действием.

Растворимые кремний и сера укрепляют клетки, а это способствует росту и улучшению состояния кожи и волос. А еще огурцы благотворно воздействуют на память, успокаивают и укрепляют нервную систему. Со времен Гиппократа огурцы и огуречный сок известны как лечебное и косметическое средство.

При гипертонии и отеках. 2 ст. ложки сушеных измельченных огурцов залить 2 стаканами кипятка, настоять на кипящей водяной бане полчаса, процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

При цистите. 3 ст. ложки семян огурца и 1 ст. ложку семян фенхеля залить 0,5 л кипятка. Укутать. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения – 5 дней.

При болезнях печени. 100 г измельченных перезрелых огурцов залить 0,5 л кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 20 минут. Охладить в течение 10 минут, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

При заболеваниях желчного пузыря. Приготовить такой напиток: смешать 1 ст. ложку сока свеклы, 2 ст. ложки сока моркови, 2 ст. ложки сока огурца (очищенного от кожицы). Лучше всего готовить напиток за полчаса до приема пищи; соки свеклы и огурца могут храниться в холодильнике в течение одного дня, а сок моркови утрачивает лечебный эффект через 7 минут после приготовления. Курс лечения в течение сезона – три недели с перерывом в одну неделю.

Огурец также можно использовать в виде масок, которые очищают, разглаживают кожу, убирают отеки и темные круги под глазами.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральная косметика 14-12-2009 11:14


За это гордое название производитель подчас просит цену в полтора-два раза выше средней по рынку. А то как же: натуральные компоненты, сила природы и все такое... Но что на самом деле кроется под такой «натуральностью»? Если разобраться, ничего стоящего лишних денег. Да, в состав какого-нибудь геля для душа действительно может входить экстракт алоэ, например. Но посмотрите на этикетку: в составе он будет указан на предпоследних-последних местах, а это значит, что его массовая доля в бутылочке минимальна.

Если речь идет о любом гигиеническом средстве, то в 90% случаев это будет лаурилсульфат натрия (odium lauryl sulfate или SLS). Предназначение этого химического вещества — очищать, образовывать пену и создавать основной объем собственно геля, причем на кожу сульфат оказывает раздражающее и высушивающее действие. Как думаете, что победит: смягчающий, но мизерный алоэ, или всемогущий SLS?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии