Егор Тимурович Гайдар скончался на 54-м году жизни. И, вот вроде бы: «Умер? Что ж, все там будем… Каждому свой срок». Ан нет. Человек этот, с моей точки зрения, искренне заблуждавшийся. Но вот масштаб его личности, несомненно огромный. Что точно, так это не корыстный, не коррупционер – этого о нём никто и никогда не мог сказать. Этот человек должен был обуздать и адаптировать для новой России бъективные законы истории и экономики. Не забудем еще, что Гайдар был «по первой любви» – марксист, сторонник экономического, материалистического детерминизма. Но потом... Да все мы, его ровесники потом... Особенность Гайдара в другом - в масштабе личности. В глубине. Ему было суждено стать отцом российского капитализма. Ну... что вышло, то вышло. В том, что " так вышло", есть и его вина. Но, как говориться о мёртвых...
О чём Я хотел. Вот, он играючи мог стать миллиардером – что ему вначале и приписывала «народная молва» (потом, правда, хотя бы на эту тему молва заткнулась). Ему и делать ничего было не нужно – только «дай бренд». Его бы с распростертыми объятьями приняли правления всех банков, нефтяных компаний, фондов – сколько их ни есть в России. Но для него тут даже вопроса не было – это морально невозможно. Как невозможно брать взятки – прямые или «косвенные», как невозможно пользоваться служебным положением в личных целях. Ну извините – не так воспитан. Точнее, просто – воспитан. Но личная чистоплотность – не особенность Гайдара. Чистоплотных людей пока что можно найти и в нашей стране. Собой торгуют еще не все… Но этот тип людей, как и та, так и не начавшаяся эпоха, уходит... Жаль. У нынешних всё через корысть. Через особняки на рублёвке и недвижимость в Лондоне. Через виллы на лазурном и счета в швейцарских банках. Через офшоры и прятание детишек в благополучном западе.
Но неужели усилия этого ЧЕЛОВЕКА были напрасны. Да, видимо наша история без него была бы другой - более страшной, трагической. Вне зависимости от результатов его деятельности, согласитесь, это всё-таки пример искреннего служения стране. Ушла эпоха... Светлая память и чтобы стана и потомки в конце концов оценили Его вклад в свою историю! Хочется верить, что время всё расставит по своим местам.
![]() Владимир Турчинский умер от сердечного приступаПричиной смерти известного спортсмена и телеведущего Владимира Турчинского стал сердечный приступ. Читать дальше |
Многие врачи пренебрежительно относятся к этой идее. Но постепенно научные данные накапливаются и проливают свет на новые связи между питанием и хроническими заболеваниями, в том числе раком. Компетентные правительственные и научные организации во всем мире занимаются вопросами зависимости состояния здоровья от качества питания. Проводятся десятки международных конференций, некоторые специально посвящены отдельным продуктам и элементам питания – чесноку, чаю, рыбе, маслам, антиоксидантам, клетчатке или ненасыщенным жирам. Учеными сегодня обнаружены абсолютно новые свойства, к примеру, брокколи или кочанной капусты.
Человек здоровый чаще всего довольно невнимателен к тому, что он ест. Заболев, люди бросаются на поиски наимоднейших импортных препаратов и забывают о таком надежном и постоянно действующем лечебном средстве, как пища. Несоизмерима сила воздействия небольшого количества лекарств или трав и объема проходящей через организм пищи. Это один из факторов, влияющих на здоровье, и он всецело находится в ваших руках. Человек изобрел много чудесных лекарств, но матушка-природа – все-таки лучший фармацевт, способный на самые великие чудеса.
Чтобы полностью развиться, раку требуется много времени. Еда может повлиять на развитие рака на многих этапах – от зарождения до роста и распространения. Человеческий организм содержит 81 элемент из 92, встречающихся в природе. Избыток или дефицит любого элемента сказывается на здоровье. Прежде чем появиться раку в организме, должны быть «активированы» некоторые химические вещества, а пища может помочь или помешать этому. Соединения, поступающие с пищей в организм, могут включить систему детоксикации, не допустив тем самым генетического перерождения клетки или, наоборот, стать катализатором раковых изменений в тканях под воздействием вируса или другого вредного фактора.
Антиоксиданты вытесняют канцерогены и даже устраняют повреждения, нанесенные ими клеткам. Даже после того, как клетки сгруппировались в пока еще не злокачественные образования, угрожающие впоследствии переродиться в опухоли, компоненты пищи способны задержать рост или уменьшить предраковые образования! На более поздних стадиях рака с помощью диеты можно сдерживать метастаз или распространение рака. Блуждающим раковым клеткам нужны условия для прикрепления и роста. С помощью еды можно создать для них враждебную или благоприятную обстановку.
Список продуктов, помогающих бороться с раком, публикуют сейчас везде. Но неизменно лидирующее место занимают фрукты и овощи. И это подтверждается многочисленными исследованиями.
Если вы едите фрукты и овощи дважды в день, а не раз в неделю, то снижается риск возникновения рака на 75%, даже если вы – курильщик. Особое положение среди «лечебных» овощей занимают так называемые «желто-зеленые». Даже при наихудшем образе жизни (систематическое курение, употребление алкоголя, несбалансированность питания и т.д.) включение в ежедневное меню желто-зеленых растений вдвое снижает риск возникновения рака.
Критерий включения растений в желто-зеленую группу – содержание бета- каротина не менее 0,6мг на 100г сырого вещества. Для профилактики онкозаболеваний достаточно в сутки съедать 100-150г моркови, тыквы, облепихи, цитрусовых, петрушки, укропа, лука(перо), помидор, сладкого перца и т.п. Пищевое облепиховое масло содержит в чайной ложке суточную дозу бета -каротина. Общая же рекомендация – не менее двух фруктов и трех овощей в день.
Следующие лидеры этого «золотого списка здоровья» - чеснок и лук. Они содержат более 30 различных антиканцерогенов. Ученые доказали, что большое потребление лука и чеснока снижает предрасположенность к заболеванию всеми формами рака. Ахоен и аллицин в чесноке называют «природной химиотерапией». Кулинарная обработка чеснока не снижает его противораковой защиты.
Обратите также свое внимание на скромный помидор. Анализы показали, что ликопен, пигмент, дающий помидору красный цвет, вдвое превосходит бета-каротин в «противодействии свободному кислороду» - токсичным молекулам кислорода, инициирующим раковые изменения в клетках. Приятная новость – ликопен сохраняется в отварных, консервированных томатах и соусах, в томатной пасте и кетчупе. Также его много в арбузах и в абрикосах.
Список продолжают цитрусовые. Это настоящий противораковый комплекс – целых 58 противораковых веществ. Это больше, чем в любом другом продукте. Такое естественное сочетание природных химических веществ действует эффективнее, чем каждое из них поодиночке.
Приучите себя любить сою. В ней содержится, по меньшей мере, пять известных противораковых агентов. Она подавляет действие эстрогенов – гормонов, участвующих в развитии рака молочной железы и простаты. Фитостерол и сапонин – составляющие сои –
Огурцы содержат клетчатку, каротин, азотистые вещества, сахара, минеральные соли, тиамин. В современной медицине огурцы применяются в качестве диетического продукта. И, конечно же, самыми полезными считаются свежие овощи.
Из-за содержания в огурцах минералов, имеющих щелочную природу, они полезны при заболеваниях, вызванных ненормально большим содержанием кислот. Это мочекаменная болезнь, опасная угрозой образования камней в почках и мочевом пузыре; подагра, при которой мочевая кислота накапливается в суставах, и др. заболевания. А щелочи, находящиеся в составе огурцов, нейтрализуют кислоты и выводят их из организма.
Огурец нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме и имеет большое значение в профилактике болезней, участвует в жировом обмене. Он способствует выведению из организма холестерина.
Наличие калия (40%) и натрия (10%) способствует улучшению работы почек, сердца и сосудов. Поэтому огурец незаменим, когда есть отеки, независимо от причины их появления: «сердечной» или «почечной».
Реже возникают проблемы щитовидной железы, если постоянно употреблять в пищу огурцы, потому что в них содержится йод.
Наличие в огурце пектиновых веществ и клетчатки способствует лучшему и быстрому опорожнению кишечника, предупреждает возникновение запоров. Именно поэтому огурец очень полезен пожилым людям.
Отвар из перезрелых плодов и плетей применяют при заболеваниях печени и желтухе. Свежий огуречный сок обладает сильным антимикробным действием.
Растворимые кремний и сера укрепляют клетки, а это способствует росту и улучшению состояния кожи и волос. А еще огурцы благотворно воздействуют на память, успокаивают и укрепляют нервную систему. Со времен Гиппократа огурцы и огуречный сок известны как лечебное и косметическое средство.
При гипертонии и отеках. 2 ст. ложки сушеных измельченных огурцов залить 2 стаканами кипятка, настоять на кипящей водяной бане полчаса, процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.
При цистите. 3 ст. ложки семян огурца и 1 ст. ложку семян фенхеля залить 0,5 л кипятка. Укутать. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения – 5 дней.
При болезнях печени. 100 г измельченных перезрелых огурцов залить 0,5 л кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 20 минут. Охладить в течение 10 минут, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
При заболеваниях желчного пузыря. Приготовить такой напиток: смешать 1 ст. ложку сока свеклы, 2 ст. ложки сока моркови, 2 ст. ложки сока огурца (очищенного от кожицы). Лучше всего готовить напиток за полчаса до приема пищи; соки свеклы и огурца могут храниться в холодильнике в течение одного дня, а сок моркови утрачивает лечебный эффект через 7 минут после приготовления. Курс лечения в течение сезона – три недели с перерывом в одну неделю.
Огурец также можно использовать в виде масок, которые очищают, разглаживают кожу, убирают отеки и темные круги под глазами.