Без заголовка
25-08-2009 13:20
Это цитата сообщения Push_kareff Оригинальное сообщение
Как БЕЛКИ влияют на наш ВЕС
Каждый, кто хоть мало-мальски интересовался своей фигурой и/или правильным питанием слышал о том, что белок де полезен и необходим, однако почему именно (в частности и о роли, которую белок играет в снижении веса) - знают не все. А многие уверены, что важность белка актуальна лишь для любителей устраивать пир своим мышцам в тренажерных залах.
Разберем детально. Дело в том, что если ваше меню не содержит необходимого количества белка (что особенно актуально для любой ограничительной диеты), организм будет вынужден забирать его из сердца, мышц и других органов. Так как белок является строительным материалом всех клеток организма: для восстановления кожи, костей и мышечных тканей, энзимов, гормонов и других химических элементов. И поскольку белок является залогом сохранения всей «безжировой» массы тела, то чем его больше, тем больше калорий сжигается в течение дня. Дело в том, что по сравнению с жирами и углеводами белки обладают динамическим действием, то есть для их усвоения требуется больше энергии. Сказать иначе – мало белка – меньше расход калорий, излишек которых откладывается (или сохраняется) на бедрах, животе, талии. Исследователи из Вашингтонского университета обнаружили, что белок оказывает огромное влияние на аппетит, что и лежит в основе успеха высокопротеиновых диет. При усвоении белка мозг получает сигнал, что интенсивность голода уменьшилась. Еще одно достоинство белка в том, что он усиливает ваш метаболизм в состоянии покоя, поддерживая мышечную массу. С возрастом и при отсутствии упражнений мышечная масса сокращается, поэтому поддержание физической формы важно для сжигания жиров и поддержания высокого уровня метаболизма.
Именно утром, после ночного «голодания» организм должен получить необходимую порцию белка с тем, что бы настроить/успокоить свой метаболизм на весь день в режима правильного расхода энергии (избавляясь от лишнего балласта – жира), а не ее экономии. Жир при недостатке белка (читай – при МАКРОголоде) блокируется/сохраняется как дешевый источник энергии, который возникает при недостатке белка, ибо он является «МАКРОнутриентом» - это значит, что организм нуждается в нем в довольно больших количествах ЕЖЕСУТОЧНО. Итак, львиная доля чувства адского голода, когда вы срываетесь при диетах –Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Push_kareff Оригинальное сообщение
Как БЕЛКИ влияют на наш ВЕС
|
Каждый, кто хоть мало-мальски интересовался своей фигурой и/или правильным питанием слышал о том, что белок де полезен и необходим, однако почему именно (в частности и о роли, которую белок играет в снижении веса) - знают не все. А многие уверены, что важность белка актуальна лишь для любителей устраивать пир своим мышцам в тренажерных залах.
|
Разберем детально. Дело в том, что если ваше меню не содержит необходимого количества белка (что особенно актуально для любой ограничительной диеты), организм будет вынужден забирать его из сердца, мышц и других органов. Так как белок является строительным материалом всех клеток организма: для восстановления кожи, костей и мышечных тканей, энзимов, гормонов и других химических элементов. И поскольку белок является залогом сохранения всей «безжировой» массы тела, то чем его больше, тем больше калорий сжигается в течение дня. Дело в том, что по сравнению с жирами и углеводами белки обладают динамическим действием, то есть для их усвоения требуется больше энергии. Сказать иначе – мало белка – меньше расход калорий, излишек которых откладывается (или сохраняется) на бедрах, животе, талии. Исследователи из Вашингтонского университета обнаружили, что белок оказывает огромное влияние на аппетит, что и лежит в основе успеха высокопротеиновых диет. При усвоении белка мозг получает сигнал, что интенсивность голода уменьшилась. Еще одно достоинство белка в том, что он усиливает ваш метаболизм в состоянии покоя, поддерживая мышечную массу. С возрастом и при отсутствии упражнений мышечная масса сокращается, поэтому поддержание физической формы важно для сжигания жиров и поддержания высокого уровня метаболизма.
Именно утром, после ночного «голодания» организм должен получить необходимую порцию белка с тем, что бы настроить/успокоить свой метаболизм на весь день в режима правильного расхода энергии (избавляясь от лишнего балласта – жира), а не ее экономии. Жир при недостатке белка (читай – при МАКРОголоде) блокируется/сохраняется как дешевый источник энергии, который возникает при недостатке белка, ибо он является «МАКРОнутриентом» - это значит, что организм нуждается в нем в довольно больших количествах ЕЖЕСУТОЧНО. Итак, львиная доля чувства адского голода, когда вы срываетесь при диетах –
Без заголовка
07-05-2009 22:24
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
264 Диеты со всего света !!!
[показать]ДАЛЕЕ ещё 250 диет...
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
264 Диеты со всего света !!!
Скоро лето и все хотят быть стройными и изящными)
Вот нашла сборник который насчитывает 264 диеты, возможно кому-нибудь пригодится.
А если Вам интересна калорийность отдельных продуктов, то её Вы сможете найти ЗДЕСЬ.
[показать]ДАЛЕЕ ещё 250 диет...
Без заголовка
30-04-2009 21:34
Это цитата сообщения Love_Alyona Оригинальное сообщение
Диета abs.
Принципы ABS-диеты доступны и просты в исполнении. Чувство голода - последнее, что грозит решившимся следовать этой системе. Заметный результат обещается уже через 6 недель.
Итак, подойдем к самой сути:
ABS-диета базируется на 12-ти группах продуктов, которые и помогут тебе достигнуть оптимальных результатов. Весь твой рацион должен основываться именно на них - и уж, по крайней мере, в каждый из приемов пищи ОБЯЗАТЕЛЬНО съедать 2 вида продуктов из этого списка. Постарайся отказаться от алкоголя или хотя бы ограничить употребление оного 2-3 бокалами в неделю. Кроме того, под запретом сладкие газированные напитки и соки из пакетиков с добавленным сахаром. Всего кушать надо 6 раз в день - завтрак, обед, ужин и три перекуса примерно через два часа после основного приема пищи. Размер порций регулирует исключительно твой здравый смысл. Голодать и недоедать нельзя ни в коем случае, но и объедаться тоже не стоит. Все-таки это диета, хотя вполне возможно, ты этого даже не заметишь. И, в заключении, хорошая новость. Один раз в неделю, за обедом или ужином, ты совершенно официально можешь позволить себе полностью забыть про правила и есть все, что тебе угодно!
Основные продукты ABS-диеты
1. Миндаль и другие орехи.
Альтернатива: семечки подсолнуха, тыквы; авокадо.
Под запретом: соленые и засахаренные орехи.
Продукты этой группы помогают в борьбе с ожирением, сердечными болезнями, раком и даже морщинами. Являются поставщиками белка, мононасыщенных жиров, витамина Е, магния и фосфора. В день рекомендуется съедать до двух пригоршней орехов.
2. Бобовые (фасоль, горох, соя).
Альтернатива: турецкий горох (хумус), чечевица.
Под запретом: жареная фасоль
Способствуют сжиганию жиров и строительству мускулов, противодействуют раку кишечника, сердечным заболеваниям, высокому кровяному давлению и ожирению.
3. Шпинат и зеленые овощи.
Альтернатива: желтые, красные и оранжевые овощи, такие как помидоры, сладкий перец.
Под запретом: овощи, жаренные в масле или под жирным сливочным соусом.
Овощи, как известно, кладезь витаминов, клетчатки, кальция и магния. Зеленые овощи помогают к тому же нетрайлизовать свободные радикалы, вызывающие старение.
4. Обезжиренные и нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, сыр).
Альтернатива: домашний сыр, нежирная сметана.
Под запретом: цельное молоко, замороженный йогурт.
Кальций, витамины А и В, фосфор, потассиум - далеко не полный список полезных веществ, содержащихся в молочных продуктах. Тем, кто их ест, не грозит остеопороз, высокое давление, предохраняют они и от рака.
читай продолжение
5. Овсянка (без добавок и сахара).
Альтернатива: другие богатые клетчаткой крупы.
Под запретом: моментальные каши с добавками.
Каши содержат огромное количество клетчатки и сложных углеводов, которые питают наш организм энергией и являются отличной профилактикой сердечных заболеваний, рака кишечника, диабета.
6. Яйца.
Белок, содержащийся в яйцах, имеет высокую биологическую ценность. Он незаменим в строительстве мускульной системы и при сжигании жиров. Также в яйцах есть витамины А и В12.
7. Индейка и другое нежирное мясо.
Альтернатива: рыба и морепродукты.
Под запретом: сосиски, бекон, ветчина, жирные куски мяса.
Мясо, чтобы не говорили вегетарианцы, это важнейшая составляющая рациона человека. В нем есть белок, железо, цинк, фосфор, потассиум. Рыба, кроме всего прочего, незаменимый источник омега-3 насыщенных жиров.
8. Арахисовое масло.
Альтернатива: масло из кешью и миндаля.
Под запретом: масла с добавлением сахара и трансгенных жиров массового производства.
К сожалению, арахисовое масло (да еще и в чистом виде, без добавок) - продукт крайне редкий на наших прилавках. Если тебе не удалось его найти - ничего страшного, значит, в твоей диете будет только 11 пунктов.
9. Оливковое масло.
Альтернатива: арахисовое, подсолнечное масла.
Под запретом: маргарин, гидрированные растительные масла, масла, содержащие трансгенные жиры.
О пользе оливкового масла можно писать книги. Это важнейший элемент любой сбалансированной диеты. Масло снабжает организм витамином Е и насыщенными жирами, предотвращает рак, сердечные заболевания, ожирение.
10. Цельнозерновой хлеб и крупы.
Альтернатива: коричневый рис, цельнозерновая паста.
Под запретом: продукты из белой муки, выпечка, продукты с зерновыми добавками.
Цельнозерновые крупы мешают организму накапливать жиры, содержат клетчатку, белок, и массу необходимых человеку витаминов. Помогают бороться с ожирением, раком, высоким давлением, сердечными заболеваниями.
11. Малина и другие ягоды.
Альтернатива: большинство фруктов, особенно яблоки и грейпфруты.
Под запретом: различные варенья и джемы.
Ягоды и фрукты изобилуют витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Они защищают твое сердце, улучшают зрение, координацию движений и память.
12. ПротеиновыйЧитать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Love_Alyona Оригинальное сообщение
Диета abs.
Принципы ABS-диеты доступны и просты в исполнении. Чувство голода - последнее, что грозит решившимся следовать этой системе. Заметный результат обещается уже через 6 недель.
Итак, подойдем к самой сути:
ABS-диета базируется на 12-ти группах продуктов, которые и помогут тебе достигнуть оптимальных результатов. Весь твой рацион должен основываться именно на них - и уж, по крайней мере, в каждый из приемов пищи ОБЯЗАТЕЛЬНО съедать 2 вида продуктов из этого списка. Постарайся отказаться от алкоголя или хотя бы ограничить употребление оного 2-3 бокалами в неделю. Кроме того, под запретом сладкие газированные напитки и соки из пакетиков с добавленным сахаром. Всего кушать надо 6 раз в день - завтрак, обед, ужин и три перекуса примерно через два часа после основного приема пищи. Размер порций регулирует исключительно твой здравый смысл. Голодать и недоедать нельзя ни в коем случае, но и объедаться тоже не стоит. Все-таки это диета, хотя вполне возможно, ты этого даже не заметишь. И, в заключении, хорошая новость. Один раз в неделю, за обедом или ужином, ты совершенно официально можешь позволить себе полностью забыть про правила и есть все, что тебе угодно!
Основные продукты ABS-диеты
1. Миндаль и другие орехи.
Альтернатива: семечки подсолнуха, тыквы; авокадо.
Под запретом: соленые и засахаренные орехи.
Продукты этой группы помогают в борьбе с ожирением, сердечными болезнями, раком и даже морщинами. Являются поставщиками белка, мононасыщенных жиров, витамина Е, магния и фосфора. В день рекомендуется съедать до двух пригоршней орехов.
2. Бобовые (фасоль, горох, соя).
Альтернатива: турецкий горох (хумус), чечевица.
Под запретом: жареная фасоль
Способствуют сжиганию жиров и строительству мускулов, противодействуют раку кишечника, сердечным заболеваниям, высокому кровяному давлению и ожирению.
3. Шпинат и зеленые овощи.
Альтернатива: желтые, красные и оранжевые овощи, такие как помидоры, сладкий перец.
Под запретом: овощи, жаренные в масле или под жирным сливочным соусом.
Овощи, как известно, кладезь витаминов, клетчатки, кальция и магния. Зеленые овощи помогают к тому же нетрайлизовать свободные радикалы, вызывающие старение.
4. Обезжиренные и нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, сыр).
Альтернатива: домашний сыр, нежирная сметана.
Под запретом: цельное молоко, замороженный йогурт.
Кальций, витамины А и В, фосфор, потассиум - далеко не полный список полезных веществ, содержащихся в молочных продуктах. Тем, кто их ест, не грозит остеопороз, высокое давление, предохраняют они и от рака.
читай продолжение
5. Овсянка (без добавок и сахара).
Альтернатива: другие богатые клетчаткой крупы.
Под запретом: моментальные каши с добавками.
Каши содержат огромное количество клетчатки и сложных углеводов, которые питают наш организм энергией и являются отличной профилактикой сердечных заболеваний, рака кишечника, диабета.
6. Яйца.
Белок, содержащийся в яйцах, имеет высокую биологическую ценность. Он незаменим в строительстве мускульной системы и при сжигании жиров. Также в яйцах есть витамины А и В12.
7. Индейка и другое нежирное мясо.
Альтернатива: рыба и морепродукты.
Под запретом: сосиски, бекон, ветчина, жирные куски мяса.
Мясо, чтобы не говорили вегетарианцы, это важнейшая составляющая рациона человека. В нем есть белок, железо, цинк, фосфор, потассиум. Рыба, кроме всего прочего, незаменимый источник омега-3 насыщенных жиров.
8. Арахисовое масло.
Альтернатива: масло из кешью и миндаля.
Под запретом: масла с добавлением сахара и трансгенных жиров массового производства.
К сожалению, арахисовое масло (да еще и в чистом виде, без добавок) - продукт крайне редкий на наших прилавках. Если тебе не удалось его найти - ничего страшного, значит, в твоей диете будет только 11 пунктов.
9. Оливковое масло.
Альтернатива: арахисовое, подсолнечное масла.
Под запретом: маргарин, гидрированные растительные масла, масла, содержащие трансгенные жиры.
О пользе оливкового масла можно писать книги. Это важнейший элемент любой сбалансированной диеты. Масло снабжает организм витамином Е и насыщенными жирами, предотвращает рак, сердечные заболевания, ожирение.
10. Цельнозерновой хлеб и крупы.
Альтернатива: коричневый рис, цельнозерновая паста.
Под запретом: продукты из белой муки, выпечка, продукты с зерновыми добавками.
Цельнозерновые крупы мешают организму накапливать жиры, содержат клетчатку, белок, и массу необходимых человеку витаминов. Помогают бороться с ожирением, раком, высоким давлением, сердечными заболеваниями.
11. Малина и другие ягоды.
Альтернатива: большинство фруктов, особенно яблоки и грейпфруты.
Под запретом: различные варенья и джемы.
Ягоды и фрукты изобилуют витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Они защищают твое сердце, улучшают зрение, координацию движений и память.
12. Протеиновый
Без заголовка
23-04-2009 00:56
Это цитата сообщения Sav_Sport Оригинальное сообщение
Правильный Путь к Красоте
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sav_Sport Оригинальное сообщение
Правильный Путь к Красоте
Эту информацию подбросила мне 
Flower_of_Sakura,
за что ей особая, огромная благодарность.
Ведь это те выкладки, которых мне как раз не хватало.
В разрозненном виде я все знаю, а вот соединить воедино, да применить на практике все никак не получалось.
Инфа взята с форума. Ошибки и опечатки не сиправляла.
Без заголовка
20-04-2009 18:03
Это цитата сообщения AliceFar Оригинальное сообщение
Вот нашла в сохраненных.
Тесто:
5 яиц,
5 чайных ложек майонеза,
30 гр. растительного масла,
соль.
Приготовление:
Яйца слегка взбить с солью и добавить майонез, взбить и влить растительное масло, перемешать хорошенечко, Дать постоять минут 15, затем выпекать тонкие блины на сковородке с антипригарным покрытием.
Готовые блины фаршируем мясом, печенкой, творогом, сыром и т. д.
Очень подходит такой фарш: Сыр натереть на терке, смешать с чесноком и майонезом.
Можно приготовить и такой фарш: отварить мясо, прокрутить через мясорубку с жаренным луком и отварным яйцом.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения AliceFar Оригинальное сообщение
Вот нашла в сохраненных.
Тесто:
5 яиц,
5 чайных ложек майонеза,
30 гр. растительного масла,
соль.
Приготовление:
Яйца слегка взбить с солью и добавить майонез, взбить и влить растительное масло, перемешать хорошенечко, Дать постоять минут 15, затем выпекать тонкие блины на сковородке с антипригарным покрытием.
Готовые блины фаршируем мясом, печенкой, творогом, сыром и т. д.
Очень подходит такой фарш: Сыр натереть на терке, смешать с чесноком и майонезом.
Можно приготовить и такой фарш: отварить мясо, прокрутить через мясорубку с жаренным луком и отварным яйцом.
Индукция. Первая неделя
19-04-2009 11:56
Прошла первая неделя индукции. Нач. вес 90,6 сегодня 88,7 - итого за неделю 1,9 кг,
здорово. Только бы все продолжалось такими темпами.
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прошла первая неделя индукции. Нач. вес 90,6 сегодня 88,7 - итого за неделю 1,9 кг,
здорово. Только бы все продолжалось такими темпами.
Без заголовка
17-04-2009 23:48
Это цитата сообщения Люсильда Оригинальное сообщение
Торт ( КДшный) ''ПТИЧЬЕ МОЛОКО''
Взяла у Блюмберг. Торт ( КДшный) ''ПТИЧЬЕ МОЛОКО''.Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люсильда Оригинальное сообщение
Торт ( КДшный) ''ПТИЧЬЕ МОЛОКО''
Взяла у Блюмберг. Торт ( КДшный) ''ПТИЧЬЕ МОЛОКО''.Читать далее
Без заголовка
16-04-2009 22:22
Это цитата сообщения dostali Оригинальное сообщение
Экологически чистый майонез
В общем, приперло меня сделать салат оливье сейчас.
Ну, вдохновение, что ли, какое нашло. Не знаю.
И дома не оказалось маянезека.
Поэтому решено было приготовить его в домашних условиях.
Ингредиенты: 6 перепелиных яитс, зубчик чеснока, соли и перца по чуть-чуть, масло оливковое, миксер, который херачит 16 тыщ оборотов в минуту (можно меньше).
Вливаем яйтса (сначала, конечно, надо избавиться от скорлупы), потом мелко режем чеснок, солим-перчим (по вкусу всякой ерепени, типа горчицы-каперсов-еще чего-нить, но я это не перевариваю), немного лимонного сока. Потом включаем миксер (блендер) и начинаем все это дело смешивать, вливая тонкой струйкой масло. Тут все на глаз, как констистенция понравится, так перестаем лить.
Все, экологически чистый маянезек готов.
По вкусу, кстати, как обычный.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения dostali Оригинальное сообщение
Экологически чистый майонез
В общем, приперло меня сделать салат оливье сейчас.
Ну, вдохновение, что ли, какое нашло. Не знаю.
И дома не оказалось маянезека.
Поэтому решено было приготовить его в домашних условиях.
Ингредиенты: 6 перепелиных яитс, зубчик чеснока, соли и перца по чуть-чуть, масло оливковое, миксер, который херачит 16 тыщ оборотов в минуту (можно меньше).
Вливаем яйтса (сначала, конечно, надо избавиться от скорлупы), потом мелко режем чеснок, солим-перчим (по вкусу всякой ерепени, типа горчицы-каперсов-еще чего-нить, но я это не перевариваю), немного лимонного сока. Потом включаем миксер (блендер) и начинаем все это дело смешивать, вливая тонкой струйкой масло. Тут все на глаз, как констистенция понравится, так перестаем лить.
Все, экологически чистый маянезек готов.
По вкусу, кстати, как обычный.
Без заголовка
16-04-2009 01:47
Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение
Мой вариант Яблочной шарлотки
Пишу как делала, получилось вкусно, сахзама положила мало, так люблю "чистый" вкус.
100г нарезанных летних яблок, у меня какие-то полосатые, сорт не знаю, говорят лучше кислые.
3 яйца, лучше сорт деревенский,желтки у них яркие, шарлотка красивее
1/3 ч.л. соды
ванилин на кончике ножа, с ним осторожней, а то будет горчить
1 ч.л.молотая корица без сахара, на вкус
2-3 ст.л.клетчатки, мужу сделала с мукой
Приготовление.
Яйца взболтать с 3-мя (можете по вкусу сколько вам нужно)размельченными таблетками сахзама, добавить клетчатку, потом соду, ванилин, тесто жидкое как для клетчаточных блинчиков.
Далее.
У меня форма из жаропрочного стекла, на дно формы выложила 50г слив. масла(можно больше), порезанного на пластиночки, кубики, припорошить клетчаткой около 1 ч.л. и сверху выложить яблоки и посыпать молотой корицей, поверх яблок вылить тесто равномерно разлив его по яблочному слою, сверху тоже можно положить кусочки масла.
Выпекала в электрической духовке при температуре 160-180С, но точно не могу сказать какая температура и сколько пекла не менее 30 мин, просто посмативала на ней.
В принципе я и раньше так же пекла, вот мужу сделал тоже самое, но с сахаром и мукой и побольше яблок, сказал, что очень вкусно.
Вот подсчитываем УЕ: 3яйца+100гяблок+3таб.сахзама+1ч.л.корица+сода+50гслив.масла+ ванилин+клетчатка=клетчатку мы не считаем?+яйца1,5+яблоки9,5+корица0,5+масло слив0,65=12,15уе получилось.
Угощайтесь!!!!!!!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение
Мой вариант Яблочной шарлотки
Пишу как делала, получилось вкусно, сахзама положила мало, так люблю "чистый" вкус.
100г нарезанных летних яблок, у меня какие-то полосатые, сорт не знаю, говорят лучше кислые.
3 яйца, лучше сорт деревенский,желтки у них яркие, шарлотка красивее
1/3 ч.л. соды
ванилин на кончике ножа, с ним осторожней, а то будет горчить
1 ч.л.молотая корица без сахара, на вкус
2-3 ст.л.клетчатки, мужу сделала с мукой
Приготовление.
Яйца взболтать с 3-мя (можете по вкусу сколько вам нужно)размельченными таблетками сахзама, добавить клетчатку, потом соду, ванилин, тесто жидкое как для клетчаточных блинчиков.
Далее.
У меня форма из жаропрочного стекла, на дно формы выложила 50г слив. масла(можно больше), порезанного на пластиночки, кубики, припорошить клетчаткой около 1 ч.л. и сверху выложить яблоки и посыпать молотой корицей, поверх яблок вылить тесто равномерно разлив его по яблочному слою, сверху тоже можно положить кусочки масла.
Выпекала в электрической духовке при температуре 160-180С, но точно не могу сказать какая температура и сколько пекла не менее 30 мин, просто посмативала на ней.
В принципе я и раньше так же пекла, вот мужу сделал тоже самое, но с сахаром и мукой и побольше яблок, сказал, что очень вкусно.
Вот подсчитываем УЕ: 3яйца+100гяблок+3таб.сахзама+1ч.л.корица+сода+50гслив.масла+ ванилин+клетчатка=клетчатку мы не считаем?+яйца1,5+яблоки9,5+корица0,5+масло слив0,65=12,15уе получилось.
Угощайтесь!!!!!!!!!
Без заголовка
16-04-2009 01:46
Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение
Торт Птичье молоко от Комбинации
Торт "Птичье молоко" от Комбинации
4 яичных белка - 0
25 г желатина - 0,2
1 ст. воды - 0
25 таблеток сахарозаменителя
ванилин
для украшения:
100 г некислой сметаны (или сливок) - 3,1
5 таблеток сахарозаменителя
ванилин
50 г апельсина - 4
10 г кокосовой стружки - 2
10-20 г ядрышек грецких орехов - 1,2-2,4
несколько клюковок (или других некрупных ягод)
на 100 г - 2,1-2,5 у.е.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение
Торт Птичье молоко от Комбинации
Торт "Птичье молоко" от Комбинации
4 яичных белка - 0
25 г желатина - 0,2
1 ст. воды - 0
25 таблеток сахарозаменителя
ванилин
для украшения:
100 г некислой сметаны (или сливок) - 3,1
5 таблеток сахарозаменителя
ванилин
50 г апельсина - 4
10 г кокосовой стружки - 2
10-20 г ядрышек грецких орехов - 1,2-2,4
несколько клюковок (или других некрупных ягод)
на 100 г - 2,1-2,5 у.е.
Без заголовка
15-04-2009 17:27
Это цитата сообщения Люсильда Оригинальное сообщение
КРЕМЛЕВСКИЙ ХЛЕБ
Рецепт КРЕМЛЕВСКОГО ХЛЕБА
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люсильда Оригинальное сообщение
КРЕМЛЕВСКИЙ ХЛЕБ
Рецепт КРЕМЛЕВСКОГО ХЛЕБА
Читать далее
Без заголовка
15-04-2009 17:25
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
101 САЛАТ БЕРИ В ЦИТАТНИК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
101 САЛАТ БЕРИ В ЦИТАТНИК
Без заголовка
15-04-2009 17:21
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Сырно-мясной рулет 'Нежность'
[640x480]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Сырно-мясной рулет 'Нежность'
СОСТАВ:
500 гр. мясного фарша
300 гр. любого твердого сыра
5 яиц
соль, перец, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску натереть сыр, вбить яйца и хорошенько перемешать эти продукты.
На выстеленный пекарской бумагой противень с бортиками вылить сырно-яичную смесь и поставить в разогретую духовку.
Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
Готовый сырно-яичный корж снять с бумаги, разложить на фольге и выложить на него слой из подсоленного и поперченного сырого фарша
Завернуть рулет мясом внутрь, обернуть его фольгой и поставить в духовку на 20-30 минут.
Подавать в горячем или холодном виде, порезав на кусочки.
МОИ КОММЕНТАРИИ
Фарш для рулета можно брать любой, но я в данном случае использовала мясо куриных грудок. Т.к. фарш из грудок получился почти белого цвета, то для дополнительного колора добавила в него порошок сладкой паприки (красный перец). Фарш получился приятного розового цвета.
Самое проблематичное в этот рецепте-это снять сырно-яичный корж с листа бумаги , т.к. корж имеет обыкновение предательски прилипать к бумаге. Но я особо не церемонюсь и смело поддеваю корж с помощью ножа и аккуратненько отдираю от бумаги. Ничего не рвется!!!)))))
Любителям экспериментов могу посоветовать добавлять в фарш оливки, кусочки красного перца или грибы. Фантазии только приветствуются!))
В итоге получается очень нежный и вкусный рулет.
[640x480]
Взяла тут: http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post70796615
[640x480]
Без заголовка
15-04-2009 17:20
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение
ПАСХА ЦАРСКАЯ
Уже выкладывала этот рецепт до праздника. Позволю себе повториться, только теперь с пошаговыми фото и немного измененный рецепт.
[500x375]
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение
ПАСХА ЦАРСКАЯ
Уже выкладывала этот рецепт до праздника. Позволю себе повториться, только теперь с пошаговыми фото и немного измененный рецепт.
[500x375]
Без заголовка
14-04-2009 13:51
Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение
Рецепт пасхи от Miata, спасибо!
- творог - 800 г
- сливочное масло - 100г
- сахарозаманитель
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) - по 1/2 стакана
- соль - по вкусу
Дважды протереть творог через сито, добавить сметану и перемешать. Затем растереть добела масло с сахарозамом, постепенно по одному добавляя яйца. . Эту массу соединить с творогом, добавить промытый высушенный изюм, очищенный и измельченный миндаль. Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с небольшим грузом и поставить в холодильник.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение
Рецепт пасхи от Miata, спасибо!
- творог - 800 г
- сливочное масло - 100г
- сахарозаманитель
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) - по 1/2 стакана
- соль - по вкусу
Дважды протереть творог через сито, добавить сметану и перемешать. Затем растереть добела масло с сахарозамом, постепенно по одному добавляя яйца. . Эту массу соединить с творогом, добавить промытый высушенный изюм, очищенный и измельченный миндаль. Заполнить пасочницу массой, прикрыть блюдцем с небольшим грузом и поставить в холодильник.
Без заголовка
12-04-2009 23:36
Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение
Мука из семян льна.
Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.
Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.
Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.
Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.
Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.
Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.
P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение
Мука из семян льна.
Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.
Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.
Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.
Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.
Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.
Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.
P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!
Дневник naostrov
01-04-2009 18:53
Хочу похудеть! Настроена решительно!
комментарии: 20
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хочу похудеть! Настроена решительно!