• Авторизация


Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка 13-06-2015 23:54

Это цитата сообщения Алина1205 Оригинальное сообщение

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка




[350x262]



Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка



Ингредиенты на 10 порций:


- 1 стакан молока (теплого)


- 2 столовые ложки сахара


- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)


- 500 г муки


- 200 г сливочного масла (или маргарина)


- 2 яйца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рецептов блюд с крыжовником 13-06-2015 23:52

Это цитата сообщения OPero Оригинальное сообщение

8 рецептов блюд с крыжовником




[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шпротный торт - вкуснятинка 13-06-2015 23:48

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Шпротный торт - вкуснятинка




Наверняка многие любят готовить к столу закусочные тортики. Шпротный торт  - отличный вариант для всей семьи и гостей.



[604x397]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой рецепт ,очень нежный и вкусный торт на кефире! 13-06-2015 23:46

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

простой рецепт ,очень нежный и вкусный торт на кефире!

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.

Крем:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.

Приготовление коржи:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.

Приятного чаепития!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый сметанник 13-06-2015 23:44

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Любимый сметанник





Для теста
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский клубничный пирог 13-06-2015 23:41

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Итальянский клубничный пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт. Оооочень красиво и вкусно! 13-06-2015 23:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рыбный торт. Оооочень красиво и вкусно!

[показать]
Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ! 13-06-2015 23:28

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ!



ПОНАДОБИТСЯ:

4 – небольших кабачка

2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Крем-брюле" 13-06-2015 23:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Крем-брюле"


[604x453]
Ингредиенты:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Приготовление:

Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.

Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)

Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_16731


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "КЛУБНИКА" 13-06-2015 22:46

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

ТОРТ "КЛУБНИКА"

ТОРТ "КЛУБНИКА"

Ингредиенты:

- Мука — 1,5 стакана
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 1 стакан
- Сметана — 2,5 стакана
- Сода — 1 ч.л.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Клубника — 800-900 г
- Пудра сахарная — 1 стакан

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром. Затем добавьте сметану и растопленное масло. Перемешайте миксером. Добавьте муку, смешанную с содой. Еще раз перемешайте.
3. Взбейте белки и, аккуратно перемешивая, введите в тесто.
4. Разъемную форму смажьте маслом. Выложите тесто и выпекайте в разогретой до 180-190ᵒС духовке примерно 40 минут.
5. Клубнику засыпьте 2-3 ложками сахарного песка и оставьте примерно на полчаса, чтобы ягоды дали сок.
6. Выньте основу.
7. Аккуратно разрежьте на два коржа.
8. Каждый корж пропитайте соком из клубники.
9. На нижний корж выложите клубнику. Большие ягоды разрежьте на половинки.
10. Сметану взбейте с сахарной пудрой. Полученным кремом залейте клубнику.
11. Накройте вторым коржом. Сверху выложите оставшуюся сметану и пудру. Украсьте ягодами.
Дайте час-другой пропитаться (лучше в холодильнике).
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт FRAISIER ( Фрезье ) 13-06-2015 22:44

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт FRAISIER ( Фрезье )

[показать]

О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт. Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники ,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

[показать]

Смотреть рецепт шаг-за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букеты. Из игрушек... 02-06-2015 16:56

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Букеты. Из игрушек...




[показать]



Букеты из игрушек видели, да? Это же сплошное умиление и восторг! И достойная альтернатива ставшим давно привычными цветочным, и даже не побоюсь сказать, конфетным букетам. Кому можно дарить такое чудо? Да всем - и большим и маленьким. Повод тоже может быть любым -  рождение ребенка и День рождения, 1 сентября и выпускной, помолвка и свадьба, да и просто вместо тысячи слов... Ну вы поняли, совершенно необходимая штука эти букеты из игрушек. Так что будем учиться делать, оформлять и украшать. Да, кстати, рукодельницы, а вы знаете что в таких букетах можно использовать не только покупных медведиков и прочих зверюшек. А вот если еще игрушки и своими руками сшить, кофейных, например? Представляете какой ароматный букетище получится! Хотя и в обычный, из готовых игрушек можно несколько капель эфирных масел добавить, верно?



[700x557]



Или киндер-сюрпризы использовать? Хотя в этом случае уже и не поймешь, то ли это конфетный букет, то ли из игрушек?



[показать]

Парочка мастер-классов по основам для букетов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРОЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ЦВЕТОВ И ИХ ТРАФАРЕТ 24-05-2015 08:07

Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение

СТРОЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ЦВЕТОВ И ИХ ТРАФАРЕТ




СТРОЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ЦВЕТОВ И ИХ ТРАФАРЕТ



 








ПИОН








Прежде чем начинать лепить пион, рассмотрите его внимательно. Определитесь, какую серединку вы хотите у него сделать, и прикиньте, сколько лепестков и листиков вам надо слепить.



 



Внешний вид пиона:



[показать] [показать]



Бутон пиона



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать силиконовые молды за 20 минут! Два способа. (находка для рукодельниц!) 28-04-2015 22:35

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Как сделать силиконовые молды за 20 минут! Два способа. (находка для рукодельниц!)




Захотелось создать керамическое панно из листьев...



В магазине "Все для творчества" на глаза попались силиконовые молды листьев производства Таиланд. 140-160 рублей за штуку! Однако, дорого! Мастеру для творчества необходим целый десяток таких формочек!  



[1000x750]



Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арка «а-ля старый замок» своими руками 22-04-2015 18:59

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Арка «а-ля старый замок» своими руками




[360x480]



Как и обещала, показываю свою кухонную арку.



Рассматривая работы мастериц СМ, набрела на удивительную технику папье-маше. Слышала я о ней и раньше, конечно, но никогда не применяла. Изучив различные варианты приготовления папье-маше и учитывая свои представления о результате, решила делать массу немного по-своему (а может и другие так делали, не знаю)



Итак, мне потребовалось:



1. Упаковки для яиц (картонные), коробки от бытовой техники (остались после переезда и т.п.)

2. Клей Бустилат (густого ПВА найти не смогла, а жидкий совсем не то)

3. Крахмал (у меня был кукурузный, но это не принципиально)

4. Сетка (можно для стирки белья или маскитную)

5. Прямоугольная форма (у меня специально изготовленная по размерам кирпичика, но можно использовать и другую подходящую)

6. Кисточки (для клея и краски)

7. Таз или ведро, резиновые перчатки.



 



МАСТЕР-КЛАСС



 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАК ИЗ ФОАМИРАНА - видео-МК от Галины Макеевой.. 05-04-2015 19:42

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

МАК ИЗ ФОАМИРАНА - видео-МК от Галины Макеевой...

МАК ИЗ ФОАМИРАНА - 1 часть



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать тычинки для цветов. Мастер-класс Ксении Калиновской 05-04-2015 12:58

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Как сделать тычинки для цветов. Мастер-класс Ксении Калиновской




[показать]



Как сделать тычинки для цветов. Мастер-класс Ксении Калиновской



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по созданию гвоздики из фоамирана 05-04-2015 12:49

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Мастер-класс по созданию гвоздики из фоамирана



ИСТОЧНИК


АВТОР МК : Марина Крючкова


[показать]Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер- класс "Красим маночку для тычинок и серединок"... 05-04-2015 10:45

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

Мастер- класс "Красим маночку для тычинок и серединок"...




Автор мастер класса Сафинка, далее текст и фото мастера !!!






Привет всем!!! и вот снова,я Ольга Сыротюк с вами...Предлагаю Мастер - класс по окрашивании манки...нет,нет..если кто знает и умеет красить..отлично )))) это МК ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ЗНАЕТ ИЛИ ХОЧЕТ НАУЧИТСЯ ...В итоге у нас вами получится заготовка пыльцы, вот для таких вариантов серединок...







Итак начнем...

Понадобится нам..

1.Манная крупа

2.Краска для покраски яиц...

3.Спиртовой раствор(водка)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Цветы из фоамирана". Журнал по рукоделию. 05-04-2015 10:29

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Цветы из фоамирана". Журнал по рукоделию.




"Цветы из фоамирана". Журнал по рукоделию.



Чудесный материал - фоамирам, дает широкий простор для фантазии флористов, цветы из него получаются настолько реалистичные, что  хочется их понюхать. Эти цветы даже бабочки путают с настоящими - до сих пор перед глазами, прошлым летом на маленькой девочке была повязка с таким цветочком , а на цветочке сидела живая бабочка, это было очень забавно)))))))



На страницах этого журнала Вы найдете подробные мастер классы по созданию очаровательных цветов из фоамирана.



1.

[492x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии