Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Сырный рулетик
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил. 
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение
Шуба в шубке. Рецептик.
...
http://forum.saechka.ru/
Автор : Виктория ( nikulj )
[500x375]ИНГРЕДИЕНТЫ :
* 1 французский батон
* 1 селедочка (я покупала филе)
* 2 плавленых сырка
* 2 яйца
* 50 г сливочного масла
* 1 крупная свекла
* зелень (укроп)
* 10 корнишонов
* соль, перец по вкусу (я не добавляла)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начиночку. Сырки, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Если сельдь не очень соленная, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить(добавить к ней мелко рубленную зелень), к оставшейся добавить свеклу (отварную - я никогда не варю, всегда запекаю в духовке или СВЧ), натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать.
Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ладошкой или ложкой убрать мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.
[500x375]Потом слой с зеленью. Можно добавить зеленый лук.Возле неразрезанной стороны выложить корнишоны в линию, рядом положить филе сельди (если вы купили целую, нужно убрать кожу, кости), как показано на рисунке.
[500x375]Линию разреза батона легонько смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой. Я еще для верности скручиваю веревочкой, тогда разрез склеивается так, что его не обнаружить. На 3 часа в холодильник.Нарезать ломтиками. Выложить на тарелочку.
При нарезке все будет хорошо держатся, резать можно ну где-то около сантиметра, толще точно не надо. Просто делайте начинку как я написала с маслом без майонеза, это и вкус очень интересный, новый и держится тогда все отлично (мне много приходило отзывов, что делали с майонезом, но получается немного каша... хотя на вкус писали, что здорово).
Приятного аппетита!!!
...
Это цитата сообщения Метаргем Оригинальное сообщение
Радуга Cлов.Ру.Так надо писать на Метаргем ...
|
|||
|
| ||||
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Воздушный пирог от Ольги Киморы-Кикиморы
Пирог, который Ольгу научила печь ее бабушка. Ольга всегда так заразительно-вкусно описывает рецепты, что слюни текут. А вот теперь я и в реале убедилась какое это чудо.
О самом пироге: один из вариантов дрожжевого слоеного теста, которое делается, в отличие от классического рецепта, который я давала в круассанах, очень просто. В готовом изделии слои не видны. Зато готовый пирог отличается просто фантастической мягкостью и пушистостью! Это что-то нереально вкусное!!! Причем неважно с какой начинкой - настолько классное тесто, что на начинку внимания почти не обращаешь...
И, что еще немаловажно - очень простой в приготовлении рецепт, доступен даже новичкам, которые незнакомы с дрожжевым тестом.
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Грибы по-венесуэльски
Вот уж воистину блюдо, про которое писать или читать гораздо дольше, чем его делать.
Попробовав то, что получилось, почему-то показалось, что венесуэльцы близкие родственники нам, славянам, так органически, как мне кажется, это блюдо следует за заиндевевшей стопочкой, холодной, до тягучести, водочки…
Ну не буду интриговать, а расскажу, что нам будет надо. А надо будет совершенно немного: полкилограмма грибов (у меня были шампиньоны), четыре зубчика чеснока, полстакана подсолнечного масла, треть стакана 5% яблочного уксуса, или более крепкого, разведенного водой до этого объема, десяток горошин черного перца, три горошины душистого, четыре лавровых листочка, чайную ложку соли, две чайные ложки сахара… и ВСЁ.
Если шампиньончики маленькие – мы их только моем, если крупненькие – режем пополам, или даже на четыре части. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Бросаем все на сковороду, доводим до кипения на среднем огне, как закипит, огонь убавляем, накрываем крышкой и оставляем на 5-6 мин. Время прошло? Шампиньоны отдали много водички, и прямо начали плавать в собственном соке. J Высыпаем все со сковороды в кастрюлю или банку, как остынет до комнатной температуры – в холодильник. Часика через четыре, когда грибики пропитаются, можно подавать к столу. Если пост - как постное блюдо, если нет - то как замечательную закусочку, под которую не грех для аппетита и рюмочку опрокинуть.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Пирожки готовятся быстро и нехлопотно!
А тесто получается рассыпчатое и очень вкусное, совершенно без запаха пива!
ПЕСОЧНО-СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ПИВЕ
[350x357]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Торт - Черная роза
[450x337]
Тесто:
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
2 ч. л. амоняка (погасить теплым молоком)
3 ст. л. какао
3 яйца
2 ст. муки
немного молотых орехов
Испечь 2 коржа из этого теста.
Рулеты:
на 1 рулет:
2 яйца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
Выпечь 4 таких рулета. Горячими смазать маковой массой и заворачивать быстро, пока не остыли.
Рулеты пекутся на том же противне, что и коржи.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматные котлеты. 6 рецептов!
[448x336] КОТЛЕТЫ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
свинно-говяжий фарш - 500 г,
1 луковица,
1 морковь,
1 картофелина,
долька чеснока,
четверть кочана капусты,
1 сладкий перец
2 яйца,
2 ст ложки панировочных сухарей,
соль и специи по-вкусу,
1 маленькая банка зеленого горошка.
Соус:
1 пачка сметаны,
2 ст ложки томата,
мелконарубленная зелень,
соль и специи.
Приготовление: Пропустить через мясорубку свинно-говяжий фарш с 1 луковицей, 1 морковью, 1 картофелиной, долькой чеснока, четвертью кочана капусты, 1 сладким прцем. Добавить в фарш 2 яйца, 2 ст ложки панировочных сухарей, соль и специи по-вкусу, тщательно вымесить фарш, выложить 1 маленькую банку зеленого горошка, предварительно слив жидкость, аккуратно пермешать и сформовать котлетки. Слегка обжарить каждую котлетку с двух сторон и выложить в форму для запекания, залить соусом и поставить в духовку на 40 мин.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Пухлые губки без ботокса и силикона
Пухлые соблазнительные губы – мечта многих. Ради достижения этой заветной цели мы подчас идем на крайние меры – инъекции ботокса и пластическую операцию. Однако результат этих дорогостоящих процедур не всегда радует. Как придать своим губам обольстительную припухлость без ботокса и силикона?
Сегодня мы расскажем, как сделать твои губы такими же соблазнительными, как у Анджелины Джоли, а линию подбородка идеальной, как у Сиенны Миллер.
Упражнение для избавления от морщинок в районе переносицы [287x257]
Положи средние пальцы рук на нос в области переносицы так, чтобы кончики пальцев соприкасались. Плавно потяни кожу вниз и задержи в таком положении на 5-7 секунд. Расслабь мышцы, повтори еще пять раз.
Упражнение для тонуса щек [287x257]
Растяни губы. Чтобы избежать образования морщин, положи указательные пальцы на носо-щечную складку перпендикулярно линии рта. Зафиксируй руки и губы в таком положении на 5-7 секунд. Расслабь мышцы, повтори еще пять раз.
[347x499]Ученик как-то сказал своему учителю:
— Милый мой учитель, я не могу больше выносить, чтобы что-нибудь отвлекало меня. Как найти мне ближайший путь к Богу?
Учитель ответил:
— Где путь труднее, там ты и иди; бери то, что бросает мир; и что делает мир, ты не делай. Иди противно миру во всех вещах, и тогда ты придёшь к Нему ближайшим путём!
Однажды атеист прогуливался вдоль обрыва, поскользнулся и упал вниз. Падая, ему удалось схватиться за ветку маленького дерева, росшего из расщелины в скале. Вися на ветке, раскачиваясь на холодном ветру, он понял всю безнадёжность своего положения: внизу были замшелые валуны, а способа подняться наверх не было. Его руки, держащиеся за ветку, ослабели.
«Ну, — подумал он, — только один Бог может спасти меня сейчас. Я никогда не верил в Бога, но я, должно быть, ошибался. Что я теряю?» Поэтому он позвал:
— Боже! Если ты существуешь, спаси меня, и я буду верить в тебя!
Ответа не было. Он позвал снова:
— Пожалуйста, Боже! Я никогда не верил в тебя, но если ты спасёшь меня сейчас, я с сего момента буду верить в тебя.
Вдруг Великий Глас раздался с облаков:
— О нет, ты не будешь! Я знаю таких, как ты!
Человек так удивился, что чуть было не выпустил ветку.
— Пожалуйста, Боже! Ты ошибаешься! Я на самом деле думаю так! Я буду верить!
— О нет, ты не будешь верить! Все вы так говорите.
Человек умолял и убеждал. Наконец Бог сказал:
— Ну хорошо. Я спасу тебя. Отпусти ветку.
— Отпустить ветку?! — воскликнул человек. — Не думаешь ли ты, что я сумасшедший?
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Убираем морщинки на лице
Фейсбилдинг (facebuilding) поистине творит чудеса: предотвращает появление новых морщин и делает менее заметными уже имеющиеся, служит мощным профилактическим средством от акне, укрепляет кожу лица, повышает тонус и устраняет отечность.
И это не удивительно, ведь наше лицо на самом деле – сгусток мышц, но если о тренировке тела мы заботимся: ходим в фитнес-клуб, бассейн, бегаем по утрам, – то о тренировке лицевых мышц, как правило, не вспоминаем. А зря. Голливудские звезды уже давно уверовали во всемогущество фейсбилдинга и практикуют его, сочетая с классическим ежедневным уходом за лицом.
Вот пошаговый комплекс упражнений для молодости твоего лица. В этой инструкции мы постараемся избавиться от вертикальных, горизонтальных и межбровных морщин на лбу, а также от морщинок под глазами.
Убираем вертикальные морщинки [287x257]
Прижми три средних пальца друг к другу. Расположи их на лбу по обе стороны от вертикальных морщин. Безымянные пальцы должны быть внизу, прямо над началом бровей. Натяни кожу, раздвигая руки в стороны. Удерживая кожу натянутой, попытайся сдвинуть брови и держи их в таком положении. Повтори пять раз.
Убираем горизонтальные морщинки [287x257]
Уложи указательные пальцы по всей площади над бровями. Брови поднимай (позиция «удивление»), оказывая пальцами сопротивление. Повтори пять раз.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Избавляемся от морщинок вокруг глаз
Сегодня мы расскажем об упражнениях для глаз, которые помогут избавиться от ненавистных «гусиных лапок», дряхления и опускания век. А также об упражнениях, которые без всяких инъекций позволят тебе сохранить твои щечки в тонусе.
Заставляем работать мускулы верхних век [287x257]
Это упражнение помогает предотвратить опущение век. Подними верхние веки, насколько это возможно, оставив глаза открытыми. Убедись, что веки подняты настолько, что видна белизна глазного яблока над радужной оболочкой. При этом должно чувствоваться напряжение в мышцах верхних век, но оно не должно быть чрезмерным. Затем полностью расслабь лицевые мышцы. Повтори пять раз.
Избавляемся от «гусиных лапок» [287x257]
Это упражнение укрепляет мышцы верхних и нижних век, помогая предотвратить морщинки вокруг глаз или уменьшить имеющиеся, даже глубокие.
Положи указательные пальцы на внешний край глазной впадины и закрой глаза. Пальцы должны прижимать кожу, не смещая ее в стороны. Давление должно быть средней силы – не слишком мягким, но и не слишком сильным. Расслабь мышцы лица и сделай спокойный вдох – пальцы автоматически сместятся к центру. Не препятствуй движению мышц. Затем соверши медленный и спокойный выдох. Повтори пять раз.
[500x375]- Мама, ну пожалуйста, ну разреши мне, - плаксиво повторял Максимка следуя за мамой по комнате. Мама носила на руках маленького братишку, который немного приболел.
- Почему все дети смотрят телевизор, сколько хотят, а я только полчаса в день? – приставал мальчик к маме.
Наконец малыш уснул, и мама положила его в кроватку, а потом присела с Максимкой на диван.
- Сынок, поиграй в игрушки и не мешай мне сделать все мои дела. А вечером я разрешу тебе, как обычно посмотреть хорошую детскую передачу.
Мама нежно обняла сына, но лицо Максимки было недовольным. Он, вздохнув, пошел в свой уголок с игрушками. Ему так нравились современные мультики! Их смотрели все друзья и в детском саду и во дворе. Но его мам и папа были строги, они разрешали смотреть только добрые мультфильмы и познавательные детские передачи.
Мальчик вспомнил сюжеты некоторых мультиков, которые смотрел в гостях у своего друга, и с увлечением стал играть. Машины врезались одна в другую, мягкие игрушки превратились в злобных монстров, на дороге лежали «убитые» солдатики…
Увлеченный игрой, Максим не заметил, что в дверях комнаты стоит мама и печально смотрит на него.
В тот же день после ужина папа вошел в комнату сына, что-то пряча за спиной. Максим обрадовался: папа часто приносил ему что-то вкусненькое.
- Хочешь сока, сынок? – папина улыбка была как всегда ласковой и добродушной. Он протянул сыну стакан с апельсиновым соком. Максим, предвкушая удовольствие, схватил стакан с любимым напитком и хотел залпом выпить его. Но в стакане плавал комочек грязи.
- Пап, я не могу пить этот сок! Здесь грязь! – лицо мальчика выражало явное отвращение.
- Но почему? Сока ведь много, целый стакан, а грязи всего маленький комочек. Пей спокойно.
Казалось, папа не понимает что так испугало сына.
- Пап, ты ведь сам мне рассказывал что микробы и бактерии опасны, что нужно мыть руки и фрукты. Я могу отравиться…
Максим внезапно замолчал и внимательно посмотрел на папу.
- Ты ведь специально положил грязь в сок? Но зачем?
- Да специально, - папа грустно улыбнулся и обнял Максимку, - Я хотел серьезно поговорить с тобой о том, что тревожит нас с мамой. Твое поведение изменилось, ты стал непослушным, не с таким удовольствием слушаешь рассказы из Библии. И ты постоянно просишь включить тебе мультики.
- Пап, ведь в мультиках нет ничего плохого. Добрые там всегда побеждают злых.
- А ты задумывался над тем, как они побеждают? Убивают, разрушают, используют магию и волшебство. Богу неприятно, что ты смотришь все это, тем более тайком от нас с мамой.
- Я ведь не перестал верить в Бога – а это самое главное, - Максим упорно не хотел признавать свою вину. Но и папа не сдавался и решил все объяснить сыну.
- Посмотри, в стакане такой маленький кусочек грязи, но он испортил весь сок! Твое сердце, словно стакан. Все что ты видишь, слышишь, чем увлекаешься и что любишь, наполняет его. И если ты будешь любить даже немного из того, что не нравится Богу, все твое сердце будет наполнено грехом. И ты даже не заметишь, как главным для тебя станет не Бог, а все что ты видишь в мультфильмах. Ты будешь любить жестокость, деньги, славу, легкую жизнь. Я переживаю о тебе, сынок.
Папа еще крепче обнял Максима, а тот опустил голову и задумался.
- Я и не думал, что мое сердце может стать злым из-за мультфильмов… Ты помолишься со мной, папа? Я хочу попросить у Иисуса прощение.
Папа и сын склонились на колени и обратились за помощью к любящему Богу.
А потом вся семья пила на кухне вкусный и полезный сок, кроме младшего брата: он полусонный сосал из бутылочки молоко.
http://velikbog.ucoz.ru/ Тарасова Наталья
Сатана созвал всемирный съезд бесов. В своей вступительной речи он сказал:
«Мы не можем помешать христианам ходить в церковь.Мы не можем удержать их от чтения Библии. Мы даже не можем не позволить им сформировать личные отношения с их Спасителем. Как только они устанавливают связь с Иисусом, мы лишаемся власти над ними. Так пусть ходят в свои церкви, но мы украдём у них их время, так что они не смогут развивать свои отношения с Иисусом Христом»
«Вот что я хочу, чтобы вы сделали»,- сказал дьявол.
«Помешайте им войти в общение с их Спасителем и поддерживать эту связь в течении дня.»
«Как нам это сделать?» - закричали демоны.
«Займите их пустяками и изобретите безчисленное количество способов, чтобы занять их умы.
Искушайте их тратить, тратить и брать, брать в долг.
Убедите их жён задерживаться на работе, а мужей – работать 6-7 дней в неделю, 10-12 часов в день, чтобы им была по карману их пустая жизнь.
Не давайте им проводить время с их детьми. Когда их семьи развалятся, а это будет скоро, их дома больше не будут убежищем от давления на работе. Стимулируйте сверх меры их умы так, чтобы телевизоры, видеомагнитофоны, СД-плейеры и компьютеры в их домах работали постоянно, следите за тем, чтобы в каждом магазине и ресторане мира постоянно звучала не христианская музыка. Это заблокирует их разумы и разрушит их единство со Христом.. Разложите на столах в кафе множество журналов и газет.
Бомбардируйте их разумы новостями 24 часа в сутки.
Пусть по пути им бросаются в глаза море рекламных щитов.
Наполните их почтовые ящики рекламой, каталогами для заказа товаров по почте, всевозможными информационными бюллетенями и предложениями бесплатных товаров, услуг и ложных надежд.
Показывайте в журналах и по телевизору тощих, хорошеньких моделей, так чтобы их мужья поверили, что внешняя красота – это самое главное и стали бы недовольны своими жёнами.
Сделайте так, чтобы их жёны были слишком усталыми, чтобы любить своих мужей ночью. Дайте им к тому же головную боль! Если они не дадут своим мужьям любовь, в которой они нуждаются, мужья начнут искать её в других местах. Это быстро разрушит их семьи!
Отвлеките их Санта-Клаусом, чтобы они не учили своих детей истинному значению Рождества.
Дайте им пасхального кролика, чтобы они не говорили о Его воскресении и власти над грехом и смертью.
Пусть даже отдыхая, они доходят до крайности.
Пусть даже с отпуска они возвращаются измождёнными.
Сделайте так, чтобы они были слишком заняты чтобы поехать на природу и полюбоваться Божьим творением. Вместо этого отправте их в парки развлечений, на спортивные мероприятия, игры, концерты и кино.
Пусть они будут заняты, заняты, заняты!
А когда они встретятся для духовного общения, навяжите им сплетни и слухи, так чтобы они уходили в смущении.
Наводните их жизни таким количеством хороших дел, чтобы у них не было времени искать силы у Иисуса.
Скоро они будут работать полагаясь на себя, жертвуя своим здоровьем и семьями ради очередного дела.
Это сработает!! Это сработает!!"
Это был отличный план!
Бесы с радостью отправились на своё задание, заставляя христиан повсюду быть всё более занятыми и спешить туда и сюда оставляя мало времени для своего Бога и семей. Не имея времени рассказать другим о силе Иисуса, способной изменять жизни.
[300x438]
Это цитата сообщения urbaneve Оригинальное сообщение
Вкуснющие булочки на белках- 40 ккал / 1 шт.
Подкинули ссылку на жж и чтобы вам было удобнее просто скопировать в цитатник, нежели чем переписывать, хочу поделиться:
[показать] На 6 штук понадобится:
* Мука 40 гр. 133 кк
* Белки (3) 107 гр 55 кк
* Начинка, допустим, крыжовник 120 гр. 54 кк
* 10 табл. неаспартамового заменителя
* Разрыхлитель (любой)
* 1/4 ч. ложки соды, гашеной уксусом или соком лимона
Итого = 242 кк / 6 штук = 40 кк на 1 плюшку размером с ладонь высотой в две фаланги пальца.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Новогодние салаты с сайта Готовим дома
Салаты
На 3 л воды:
Куриные спинки или ножки - 2-4 шт. (по весу - от 600 г до 1 кг)
макароны - полстакана
морковь -1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
3-4 стол. ложки растит. или слив. масла для обжарки
соль
зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В холодную воду положить курицу и варить бульон около 40 минут на слабом огне, снимая накипь.
Достать из бульона курицу, отделить мясо от костей и, мелко порезав его, положить обратно в бульон.
Добавить макароны и мелко нарезанную или натёртую на тёрке морковь и варить еще 5-8 минут. Добавить слегка обжаренный лук.
Готовый суп посыпать зеленью.
Вариант 2:
Куриный суп можно готовить с рисом. Если готовите суп с рисом, то его кладут в начале варки бульона, сразу после снятия накипи. Макароны, наоборот, кладут незадолго до окончания варки.
Вариант 3:
В куриный суп можно добавить также и картофель (за 8-10 минут до окончания варки), но это на любителя.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://days4god.com/publ/29