Изучение английского языка - неотъемлимая часть современного образования. С детства педагоги и родители твердят: "Учи язык - в жизне пригодиться". Но в школе английским заниматься не хочется, в университете нехватает базы, а дорогостоящие репетиторы не всегда способны дать вам необходимый багаж знаний. Но обязательно приходит время, когда вы понимаете, что язык нужен. Когда есть желание, то нет ничего невозможного. Для того, чтобы вы поверили в свои силы и в короткий срок овладели английским языком и создан сайт LinguaLeo.ru.
Шашлык по такому способу мариновала первый раз на Новый Год. Мясо получилось необычайно сочным, ароматным и мягким.
1 кг говядины
4 луковицы
майонез
чёрный молотый перец
Мясо нарезать на порционные куски. Лук нарезать кольцами. Мясо положить с луком в кастрюлю, добавить чёрный молотый перец по вкусу и замариновать всё это в майонезе в течении 1 часа.
На шпажки нанизать мясо в чередовании с луком. Уложить на противень, постланный пергаментом и в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.
Время и градусы можете варьировать, смотря у кого какая духовка.
Приятного аппетита!!!
|

[450x338]
[показать]
[показать]
|
[339x403]Большое спасибо за рецепт Ларисе_Ворониной
[показать]
500г варёной свеклы
200г селёдки
6 отварных яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
400г сметаны или сметано-майонезной смеси
4 ломтика чёрного хлеба
соль
15г желатина
Натереть на терке свеклу, выдовить чеснок чесноковыжималкой и смешать. яйца измельчить, смешать с нарезанным луком и селёдкой. добавить сметану, влить растопленный желатин. смешать 1\2 сметаны или майонез со свеклой, а оставшиеся 2\4 смешать с селёдкой и яйцами.дать массам слегка загустеть. столовой ложкой уложить смеси в форму попеременно( слоями или секторами). присыпать слегка обжариными кубиками черного хлеба. поставить в холодильник до полного застывания
Приятного аппетита!!!
[600x450]Кулинарные секреты для молодых хозяек.
Секреты удачной выпечки
при храме Благовещения Пресвятой Богородицы
в Петровском парке г. Москвы
cайт: http://inflistok.ru/
Картофельное пюре - 400 г, яйцо - 2 шт., мука - 3 столовые ложки, шампиньоны - 6 шт., луковица - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, копченая корейка - 150 г, зелень – 1 пучок, соль, перец - по вкусу.
Для густоты добавьте в картофельное пюре немного муки, а для клейкости и насыщенного желтого цвета - 2 желтка. Хорошенько перемешайте.
Начинка. Нарежьте шампиньоны, чеснок и лук. Для сочности добавьте измельченное сало, бекон или нежную копченую корейку. Обжарьте на сковороде с раскаленным маслом лук и чеснок, когда они подрумянится – шампиньоны, и в самом конце - копченую корейку. Для цвета и аромата добавьте измельченную зелень и красный жгучий перец. Через 5 минут начинку снимите с огня, чтобы она немного остыла. На разделочной доске, посыпанной мукой, сформируйте лепешки. В середину каждой лепешки выложите начинку, слепите пирожки и поставьте запекаться в духовку на 5-7 минут. Можно обжарить пирожки на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Через 3 минуты пироги готовы. Подавайте с соусом. Для приготовления соуса, соедините остатки начинки со сметаной или майонезом. Перемешайте.