Промыть, дать баклажанам обсохнуть, разрезать их вдоль, посыпать солью, оставить на 3 часа.

Промыть помидоры, зелень, затем зелень мелко порубить.

Очистить чеснок.

Промыть баклажаны, нафаршировать их зеленью.

Взять банку емкостью 3л, выложить на дно 10 горошин перца, по 3 лавровых листа и зубчика чеснока, выложить до половины помидоры, затем баклажаны.

Воду для маринада соединить с сахаром, солью и эссенцией, довести до кипения, залить маринад в банку.

Далее баклажаны, маринованные с помидорами стерилизуются 35 мин в кипящей воде (с момента закипания), укупориваются крышкой, укутываются и так оставляются, пока полностью не остынут.

Салат из баклажанов [200x250]



Ингредиенты:

500 г баклажанов,

50 г лука,

3 ст.л. растительного масла,

соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу.



Приготовление:

Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.

[200x250]Салат из баклажанов и сладкого перца



Ингредиенты:

2 баклажана,

3 сладкого перца,

1 луковица,

1-2 зубчика чеснока,

1 ст.л. растительного масла,

соль, чёрный молотый перец, зелень.

Приготовление:

Испеките баклажаны и перец, очистите и нарежьте крупными кружочками. Разложите их на тарелке и полейте соусом – растёртым с солью и растительным маслом чесноком. Посыпьте перцем и зеленью.

Салат из баклажанов с помидорами [200x250]



Ингредиенты:

400 г баклажанов,

200 г лука,

400 г помидоров,

100 г сладкого перца,

2 ст.л. растительного масла,

зелень,

уксус, чёрный молотый перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте кусочками, посолите и оставьте на 15 минут. Слегка отожмите и обжарьте вместе с нарезанным луком на растительном масле. Остудите, выложите в салатник и добавьте нарезанные помидоры, сладкий перец, заправьте солью и перцем и полейте растительным маслом. Посыпьте зеленью.

[200x250]Суп из баклажанов



Ингредиенты:

2 л воды,

5 помидоров,

200 г сельдерея,

1 сладкий перец,

400 г баклажанов,

100 г растительного масла,

200 г сметаны,

1 ч.л. муки.

Приготовление:

Помидоры нарежьте и потушите на сковороде без масла, затем протрите через сито. Корень сельдерея нарежьте кусочками, положите в кастрюлю, добавьте масло, мелко нарезанный сладкий перец, горячую воду, посолите и поставьте под крышкой на огонь. Варите с момента закипания 20 минут на среднем огне. Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте тонкими кружочками, опустите их в суп и варите до готовности. Разотрите в сметане муку, разбавьте супом и смешайте с томатной массой. Вылейте её в кастрюлю с супом, вскипятите и снимите с огня. При подаче посыпьте зеленью.

Суп с баклажанами и чечевицей [200x250]



Ингредиенты:

200 г чечевицы,

3 баклажана,

3 помидора,

1 луковица,

1 пучок петрушки,

соль, перец.

Приготовление:

Чечевицу отварите до мягкости. Поджарьте лук, добавьте нарезанные кубиками баклажаны и потушите до полуготовности. Слейте воду с чечевицы, добавьте к чечевице баклажаны и залейте свежей водой. Посолите и поперчите, варите на медленном огне. Через 10 минут положите очищенные и измельчённые помидоры и петрушку, и через 5 минут снимите с огня.

[400x324]

Фимо-дизайн – это использование так называемого скульптурного пластилина, выглядит он как резиновые палочки, от которых отрезаются специальным лезвием тончайшие пластинки и имеющие разнообразные рисунки. Затем эти пластинки накладываются на ноготь в процессе дизайна и «закрываются» гелями, лаками и т.д.

[450x369]

1. Подготавливаем натуральные ногти к наращиванию. Наносим средство  Cleaner La Femme.  Устанавливаем  специальные формы для аквариумного дизайна. Наносим бескислотный Pre Primer La Femme.

2. Кистью 6LN  La Femme наносим Bonding gel La Femme на ноготь, сушим в лампе-УФ  1 мин. Делаем каркас свободного края скульптурным гелем Building  thick pink La Femme . После реакции полимеризации гель становится эластичным, поэтому можно зажать боковые стороны свободного края пинцетом игла-пятка B-6.

3. На подготовленную подложку в области стрессовой зоны наносим  легкими мазками гель Art Mimosa La Femme. Следом гель Pastel Green La Femme, и добавляем несколько капель Art Green La Femme. Кистью делаем разводы и ставим в лампу-УФ на 2 мин.

[300x259]

[300x286]

[300x268]

4. Покрываем полностью весь ноготь тонким слоем прозрачного, перламутрового геля Art Pearl White La Femme. На свободном крае ногтя апельсиновой палочкой выкладываем голографические украшения зеленого цвета. Делаем окантовку свободного края светло-зеленым глиттером. Ставим в лампу на 1 мин.

[300x270]

[300x241]

[300x225]

[300x225]

5. Покрываем тонким слоем скульптурного геля весь ноготь. Выкладываем