Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с китайской капустой и крабовыми палочками.

Это мой любимый весенний салат. Мои его очень любят. Он очень лёгкий и нежный, и не располагает к набиранию веса!

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Маринованая рыбка

Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.

Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец

Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.

Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]

Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Острые баклажаны

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Греческий салат

 

[700x524]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новый год не за горами!

 

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ПО ЗНАКАМ ЗОДИАКА
Готовимся к Новому году!
[показать] О чем уже сейчас, задолго до новогодних и рождественских праздников, задумываются любители вкусно покушать? Конечно, о праздничном богатом, вкусном застолье. Хочется, чтобы новогодние рецепты блюд радовали своей аппетитной индивидуальностью, незабываемой экзотикой, богатыми ингредиентами, своеобразной пикантностью и шикарным изыском. Такой великолепный стол можно устроить, лишь заблаговременно позаботившись об организации праздника и месте, где вы будете брать новогодние рецепты.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны соленые

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мой новогодний салат .

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Холодец из курицы

 

Вы хотите научиться готовить холодец? Сегодня у вас появилась такая возможность. Ниже представлены рекомендации по приготовлению холодца из курицы.
[550x372]

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкуснейшая шурпа

[604x382]

Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом

Ингредиенты:

Баранина шейка 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 6 шт
Чеснок дольки 2 шт
Кинза 10 г
Укроп 10 г
Помидор свежий 2 шт

Приготовление:

1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего.
3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться.
4. Морковь и болгарский перец нарезать соломкой и сразу добавить к мясу. Вместе с этим добавляем часть или один целый острый перчик (зависит от того какую остроту супа вы предпочитаете)
5. Затем добавляем нарезанный крупными дольками помидор, еще раз перемешиваем и заливаем все горячей водой - чуть больше половины кастрюли. Накрываем крышкой и даем закипеть на медленном огне.
6. Когда мясо будет готово, добавляем картофель, нарезанный крупными ломтиками или целиком (если клубни не крупные).
7. Доливаем воды почти до верха кастрюли и ждем кипения, не прибавляя огонь.
8. Когда картофель готов, добавляем мелко порезанный зубчик чеснока, соль, специи и измельченную зелень и даем покипеть еще пару минут.
Шурпа готова! Приятного аппетита!

источник

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Цветная капуста: как вырастить рассаду

 

далее

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЭНУРЕЗА (РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ)

[281x355]Энурез — болезненное состояние, проявляющееся в непроизвольном выделении мочи. Различают абсолютное, относительное и ночное недержание.Причины: травма мочевыводящих путей, ослабление мышцы, замыкающей мочевой аппарат (часто наблюдается у стариков, а также у женщин в результате родовой травмы или при климаксе), увеличение предстательной железы у мужчин, блокирующей мочеточник, заболевания нервной системы.

Рецепты народной медицины при энурезе.Читать далее...

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. ЗОЛОТУХА У ДЕТЕЙ. ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ (Это полезно знать)

[204x150]- Нарежьте молодые побеги калины с почками, наполните ими кастрюлю (на 3/4 объема) и залейте до верха водой. Поставьте на небольшой огонь в духовку на 3-4 часа, затем процедите, отожмите, перелейте в затемненную посуду и поставьте на хранение в прохладное место.

Немного подсластив, давайте больному ребенку по 1 чайной ложке 3 раза в день - утром за 2 часа до завтрака, через 2 часа после обеда и через 1,5 часа после ужина. При приеме этого лекарства не кормите ребенка кислой и соленой пищей.

- Возьмите 20 г травы пырея ползучего и всыпьте в стакан кипятка. Давайте больному ребенку по 1 стакану 3 раза в день в течение 3-4 недель,

- Отварите 20 г листьев черной смородины в стакане кипятка, Давайте больному ребенку по 2 стоповые ложке 3 раза в день.

Не применяйте народные методы лечения без консультации с врачом. Передозировка или неправильно приготовленное средство из лекарственных трав может оказаться опасным для здоровья. Кроме того, нужно учитывать противопоказания при лечении травами, чтобы избежать осложнений и аллергических реакций.

Серия сообщений "МАМАМ НА ЗАМЕТКУ":

Часть 1 - Ноябрь (проблемы школы)
Часть 2 - Детская психология
...
Часть 4 - МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. КОКЛЮШ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ КОКЛЮША. ДИЕТА ПРИ КОКЛЮШЕ
Часть 5 - Гомеопатия при коклюше.
Часть 6 - МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. ЗОЛОТУХА У ДЕТЕЙ. ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ (Это полезно знать)
Часть 7 - Золотуха - гомеопатическое лечение.
Часть 8 - МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. ЖАРОПОНИЖАЮЩЕЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (Рецепты народной медицины)
...
Часть 30 - Наладка по ладошке
Часть 31 - ВИРТУАЛЬНЫЙ ОМУТ
Часть 32 - Здоровый сон ребенка

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. КОКЛЮШ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ КОКЛЮША. ДИЕТА ПРИ КОКЛЮШЕ

[337x223]Коклюш — острое инфекционное заболевание преимущественно детей с характерными приступами судорожного кашля.Причины заболевания. Коклюш вызывается бактерией Борде — Жангу. Передается воздушно-капельным путем только при непосредственном общении с больным, так как возбудитель коклюша вне организма погибает.

Заболевание начинается с простуды и кашля, который в течение нескольких дней становится все более тяжелым и спазматическим. В конце этих спазм больной издает характерный вскрик. При усилении приступов кашля болезнь становится менее заразной.

Народные методы лечения коклюша.Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ НА ПЛЕНКЕ

далее

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Народный рецепт лечения ангины по-монгольски

[604x387]

Нашёл в социальных сетях этот народный рецепт лечения ангины по-монгольски и делюсь с вами, друзья. Что примечательно гарантируют выздоровления всего за четыре часа.

Итак, монгольский рецепт лечения ангины.

Далее>>>

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Дачные хитрости лучших огородников

далее

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

[480x335]

Читать далее...

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

11 способов засолки сала.

Читать далее...

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ВЫСОКАЯ ДУХОВНОСТЬ ЕСТЬ ПРОФИЛАКТИКА ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ

Читать далее...

Это цитата сообщения Ламат Оригинальное сообщение

Мудра усиления попутного ветра судьбы - помогает найти себя в этой жизни.