
Пицца с давних пор считается кулинарным символом Италии, а точнее визитной карточкой этой страны. Традиционно ее готовили из трех ингредиентов: моцарелла, помидоры и базилик. Этот скромный набор ингредиентов, как правило, в Италии могли позволить себе даже бедные слои населения. Часто вместо основных компонентов, на пласт теста люди клали объедки со стола. Так бедняки обеспечивали себе пропитание и незаметно для всех создавали легендарное блюдо.




|

Эннио Морриконе - Грустная мелодия сумерек
Есть в зимних сумерках чудесный,
Неповторимый колорит.
Густою краской синей песни,
Он кисть художника пленит.
И завораживает, манит,
Притягивает, как магнит,
Дарит душе очарованье,
Восторга чувством говорит.
Художник Алексей Бутырский
Пейзажи синие «поет».
Волшебной вдохновенной кистью
В полотнах красоту несет.Его пейзажи восхищают
Реалистичностью своей,
И словно нас перемещают
В то место, света и теней.
Пред нами город тихий зимний,
И снега голубой отсвет,
Густой, небесный бархат синий,
Крыш снежно-белых силуэт.
Автор: Валентина Шеломова
Читать далее

Салат вкуснее, чем “Оливье”. Конкурент главному Новогоднему салату - салат «Куриный рай»

