Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Вкуснейшая закусочка!

[600x9]
[700x466]
Нам понадобятся :
1 кабачок и 1 баклажан
3 средних помидора
2 моркови
2 головки репчатого лука
орехи грецкие 0,5 стакана
2 зубчика чеснока
зелень укропа
растительное масло соль,
перец черный по вкусу

Приготовление:
1. Баклажаны вымыть и разрезать каждый вдоль на 4 пластинки, посыпать с двух сторон солью, сложить в лоток и оста­вить на 30 мин.

2. Морковь натереть на терке и вместе с на­резанным полукольцами репчатым луком обжарить на масле. Добавить нарезанные кубиками помидоры и перемешать. Не­много зелени укропа мелко нарезать, до­бавить к обжаренным овощам, чеснок нарезать пластинами , посолить, приправить черным перцем, перемешать и снять сковороду с огня. Баклажаны и кабачок про­мыть в холодной воде, обсушить и обжа­рить с двух сторон на масле до румяной корочки (пластинки одного баклажана и кабачка жа­рить отдельно от пластинок другого).

3. Собрать обжаренные пластины в целые баклажан, кабачок перекладывая каждую пла­стину обжаренными овощами. Орехи добавить только в баклажан . Овощи запечь в разогретой до 180° духовке в течение 10-15 мин.
Блюда из баклажанов можно использовать в качестве закуски под водочку.
Приятного аппетита!
[600x9]

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Как обрезать клематисы

Читать далее...

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Как укрыть клематисы на зиму

[показать]Клематисы – любимцы многих садоводов. Однако этим нежным цветам надо помочь перенести зиму, чтобы весной они продолжали украшать собой ваш сад.

Перед тем, как укрыть клематисы на зиму, надо их подготовить.

Клематисы, цветущие на побегах первого года, то есть цветущие с июня по первую половину августа, обрезают, оставив два узла от земли.

Под каждое из растений надо подсыпать по ведру перегноя и укрыть их.

Молодые растения укрывают перевернутыми цветочными горшками, а сверху засыпают сухим еловым лапником, опилками, стружками и т.п.

Читать далее...

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Создаем клубничную плантацию для богатого урожая

[показать]Конец июля - самое подходящее время для начала посадки молодых кустов клубники (она же садовая земляника).

Чем раньше вы начнете работы, тем лучше - для хорошего урожая необходимы здоровые рослые растения.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.
[600x401]
"Довольно редкий рецепт...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами

Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами часто делает моя подруга. Помидор и курица - это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать?
[679x494]
Рецепт отбивных из куриного филе в духовке с помидорами - прикладной, готовить это блюдо быстро и легко. Все нужные ингредиенты практически всегда есть в холодильнике. Пока отбивные сидят в духовке, вы успеете отварить рис или картофель, приготовить овощной салат. Так за 30 минут вы получите вкусный, легкий и красивый ужин, а главное - полезный! Это блюдо для всей семьи, в нем минимум калорий. Советую приготовить отбивные из куриного филе в духовке с помидорами хоть раз и собрать положительные отзывы своей семьи! Успехов!
Из простого куриного филе запекаем вкуснейшее блюдо.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гужеры с паприкой и чесноком «на один укус» - просто вкусно!

Гужеры – маленькие французские, а точнее бургундские, булочки из заварного теста, в которое добавляется тертый сыр. Сыр лучше брать с ярким вкусом, а паприка и чеснок сделают гужеры еще более ароматными. Они легкие, воздушные и размером «на один укус».
[604x404]

Гужеры были вкусными и теплыми и холодными, были… улетели очень быстро, и семья попросила повторения, очень уж понравились.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в микроволновке на зиму

[350x530]
Попробуйте приготовить вяленые помидоры в микроволновке и вы будете приятно удивлены результатом. Конечно, такие помидоры можно делалать и в духовке, но там их надо держать очень долго до 3 часов и постоянно смотреть, чтоб не подгорели... да и сами понимаете в такую летнюю жару работающая 3 часа подряд духовка...это что-то кошмарное!!!!

Итак, для истинных гурманов и ценителей непревзойденного вкуса вяленых помидорчиков – готовитм этот деликатес у себя на кухне и более того – в микроволновке! И это проще простого.





И это проще простого.

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан "Любимая"

 

Читать далее...

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с простоквашей


Тесто:
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
1 яйцо
3/4-1 стакан простокваши (можно другой кисломолочный продукт)
200-250 г муки
2 чайные ложки пекарского порошка (ложка соды и ложка лимонной кислоты)
немного соли
Покрытие:
500 г яблок (можно поменьше)
2-3 ст. ложки сахара
1 чайная ложка корицы
1 ст. ложка растопленного масла
Размягченное масло смешать с сахаром и яйцом в однородную массу, добавить попеременно смешанную с пекарским порошком муку и простоквашу. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Покрыть рядами толстых ломтиков яблок, посыпать сахаром и корицей и сбрызнуть растопленным маслом. Выпекать в духовке со средним жаром 35-40 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. И вкушать с удовольствием !!!

Серия сообщений "выпечка с ЯБЛОКАМИ":

Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЯБЛОЧНЫМ КРЕМОМ
Часть 2 - Болгарский яблочный пирог
...
Часть 47 - Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Часть 48 - Яблочное печенье
Часть 49 - Яблочный пирог с простоквашей

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН


Ингредиенты:

баклажаны-1 кг,
перец болгарский (лучше разноцветный)-350 г,
лук-350 г.,
чеснок, соль и специи по вкусу, зелень.

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать на 8-10 частей, посолить и оставить на 30 минут, потом смыть горечь. Лук и перец нарезать полукольцами, не очень тонкими.

2. Все ингредиенты обжарить по отдельности на растительном масле, но не пережаривая-минуты по 3.

3. Всё соединить, добавить специи и соль, зелень нарезать мелко. Добавить чеснок и уксус по вкусу. И обязательно добавить, порубленные и слегка обжаренные 50гр. грецких орехов. они придают обалденный вкус.

4. Поставить в холодильник на 12 часов.
Чем дольше стоит, тем вкуснее! Жаль, но не успевает настояться, улетает моментально.

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты красоты. Суперэффективная омолаживающая маска для лица.

Суперэффективная омолаживающая маска для лица.

[700x457]
+ читать дальше

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Как избавиться от глубоких морщин?

Читать далее...

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Кайма/ обвязка края. Мини МК.

[показать]

МК ...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рецепт тонкой итальянской пиццы

[600x386]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПОД ГРИБЫ"!.

 

 

 

[показать] БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПОД ГРИБЫ"!. Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит "на ура" не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму.

Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мраморный кекс с шоколадной глазурью - вкусная классика

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Печенье попробовать нужно обязательно. Легкое и нежное (не тягучее), пухленькое, с очень хрусткой корочкой, с ярким вкусом кедровых орехов. Очень понравилось. Рецепт из книги "Bon appetit Desserts" Barbara Fairchild.

[425x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Нуга в шоколаде

[450x548]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Ленивые чебуреки

[показать]

Увидела в интернете ленивые чебуреки... Потом забыла про них.
А сегодня в магазине смотрю, тонкий лаваш продается и вспомнила про эти чебуреки!
Думаю, может попробовать их сделать, вдруг вкусно получится...

Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!

Читать далее...