[показать]

[показать]

Автор:  Ася Минулина

[показать]Текст автора: "Года полтора назад, я стала часто задумываться над темой правильного подбора одежды в своём гардеробе.

Не то, чтобы я накупала много вещей, и даже ни разу их не носила. Я достаточно осознанно покупаю себе обновки, но как говориться «и на старуху бывает проруха» — иногда купив запланированную вещь, уже на радостях прикупаю к ней ещё что-нибудь совсем не запланированное.

Но всё же, разбирая и пересматривая свою одежду обнаруживала вещи, которые я надевала всего пару раз, но которые уже совсем вышли из моды или не подходят под мой текущий образ – то есть я их уже, скорее всего снова не надену. Поэтому я решила посмотреть – что советуют стилисты и другие профессионалы мира моды.

Так я столкнулась с понятием «базовый гардероб». Если Вы его ещё не слышали, то дам коротенькое определение, которое расставит всё по своим местам.

Базовый гардероб – это минимальный набор одежды, обуви и аксессуаров, каждый элемент которого, может комбинироваться с несколькими другими элементами базового гардероба (в идеале – со всеми остальными). Благодаря этому, Вы можете составлять свой неповторимый наряд на каждый день (как минимум в течение месяца).

Идея мне очень понравилась – ведь плюсы очевидны:

1. Можно всегда выглядеть по-новому!

2. Нет необходимости тратить чересчур много денег на одежду и обувь!

3. Шкаф для одежды из монолитного ряда, куда новая вещь «вставляется с разбега» превратиться в нормальный гардероб (так как реалии российских квартир не позволяют выделить для него много места)."

Продолжение статьи здесь: http://blog.sewingschool.ru/archives/739

[594x740]

ПЕЧЕНЬЕ С КЛЮКВОЙ
 

Приятное сочетание сладкого теста и кислой начинки.

[500x351]

Читать далее

[452x700]

ГАЛАНТИН ИЗ КУРИЦЫ С ОЛИВКАМИ И ГРИБАМИ
 

[509x700]

  [587x683]

Шапочка с меховым помпоном и шарф, связанные спицами, (можно увеличить) выполнены с использованием узора "коса". Подобные комплекты - на пике популярности вязаной моды сезона осень - зима 2012/2013

[392x133]

Думала, что тема чебуреков исчерпана полностью. Я очень ошибалась. Поэтому, сегодня предлагаю исправить эту ошибку вместе со мной.
Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Нежное мягкое тесто на раскаленной сковороде становится хрустящим пузырящимся чудом снаружи и нежным шелковистым, пропитанным ароматным мясным соком внутри. Кажется, что чир чир , приготовлен из слоеного теста. Глядя на готовые, только со сковороды, чебуреки именно так можно и подумать.

На самом деле, тесто очень простое, привычное, по крайней мере, для меня. Состав его прост до безобразия – мука, вода соль и растительное масло.
[700x390]
Как-то в грузинском ресторане, довелось попробовать чебуреки с начинкой из семги, шпината и добавлением сулугуни. Не знаю, какое отношение это блюдо имеет к грузинской кухне, но заказала его именно из-за необычной начинки.Начинка! Это бомба! Сочетание вкуса просто снесло крышу. Решила этой начинке дать постоянную «прописку» в своем семейном праздничном меню.

Для пробы решила сделать часть чебуреков (чир чир) с такой начинкой.
Как же это вкусно, просто тает во рту! Мужчины сначала сказали, что с рыбой чебуреков не бывает и резво «смели» мясной чир чир. А потом они попробовали рыбку со шпинатом и зеленью. И… быстро забрали свои слова и доели необычные чебуреки.

Комплименты в мой адрес по поводу вкуса смешивались, с легкой укоризной – «как же я могла столько скрывать такой рецепт.

[473x300]

тесто
1-1.5 ст. муки
120 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ст. л. воды или молока
1 пакетик ванильного сахара

суфле
2 белка
1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)
120 гр. сахарной пудры
ванилина на кончике ножа

[319x310]
Знаменитые шоколадно-ореховые шарики Ferrero Rocher уже многие годы не сходят с пьедестала изысканных шоколадных угощений. Эти конфеты узнаваемы как изнутри, так и по характерной золотистой упаковке. Эта сладость не на каждый день, а на особый случай, и не для кого угодно, а для самых любимых. Почему бы не привнести в это лакомство нотку индивидуальности и не сделать его дома из самостоятельно отобранных ингредиентов высшего качества?


Оригинальные домашние шоколадки, наполненные начинкой из орехов, шоколадно-ореховой пасты и вафельной крошки – перед таким искушением мало кто устоит. Вы напрасно колеблетесь, прежде чем опробовать этот рецепт Ферреро Роше – ничего сложного в приготовлении.

[показать]