Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Художник Lorus Maver
Художник Lorus Maver (Bilbov), Великобритания. Вот уже 29 лет он увлекается акварельной живописью. Пишет в различных жанрах, любимые темы: пейзаж, морской пейзаж, цветы.
[показать]
далее...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье ореховый твикс
Хочу Вам предложить рецепт очень вкусного печенья. Вы не думайте - он не такой уж сложный, но за то вкус оценит каждый, попробовав хоть маленький кусочек. По вкусу оно напоминает Twix.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для юных модниц : шапочка от Daisy Krazy крючком. Мастер-класс + схемы
АВТОР: Мама Белочки
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Печенье "Солёные крекеры".
Мука - 125 гр.,сахар - 1/2 ч. ложки,молоко - 60 мл.,растительное масло - 2 ст. ложки,разрыхлитель - 1/2 ч. ложки,семена льна - 2 ст. ложки,соль - 1 ч. ложка.
Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляйте молоко, масло. Замесите тесто, заверните его в пищевую плёнку и поставьте в холодильник на 15 - 20 минут.По истечении этого времени раскатайте тесто толщиной 2 - 3 мм и порежьте на квадратики или придайте будущим крекерам любую другую геометрическую форму. При указанном количестве ингредиентов их должно получиться около 12 штук.Нагрейте духовку до 200 °С. Выложите фигурки на смазанный маслом противень и выпекайте 15 - 20 минут до золотистого цвета.http://konditer.3dn.ru/
[600x465]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Торт "Трюфель"
Никаких трудностей и подводных камней, за исключением последнего штриха - посыпки, которая готовится из помады с добавлением масла и какао-порошка. На кондитерских комбинатах уж чего-чего, а помады было - завались, это был один из самых простых и дешевых компонентов. Это вам не шоколад, который в разы дороже! В домашних же условиях приготовление помады представляет определенную трудность, особенно поначалу. В общем-то, в свое время я достаточно наэкспериментировалась с помадой, но честно скажу, давненько ее не готовила. Не люблю. А вот в виде посыпки для торта очень неплохо смотрится.
Так что про помаду я расскажу отдельно в скором времени (надо сравнить несколько способов и выбрать самый удобный). А пока вы можете посыпать торт просто тертым шоколадом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырный кляр
Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!
Итак, нам потребуется:
100 гр сыра
2 яйца
2 столовых ложки майонеза
2 столовых ложки муки
соль
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо с одной и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном мне нравится больше.
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Следочки-туфельки.
http://www.etsy.com/listing/91637226/knit-womens-t...ting_favoriter&atr_uid=6816387
Автор Mindy
[700x525]
[показать]Это цитата сообщения lj_foto_history Оригинальное сообщение
"TITANIC" -как это было
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Fghtkmrf-2007 Оригинальное сообщение
Шоколадный тарт
[602x400]
Надо (на форму 24 см в диаметре):
для теста:
80г масла
160г муки
1 желток
для начинки:
200 г шоколада
300 мл сливок
20 г масла
2 яйца
1 ст. ложка сахарной пудры
Время приготовления: 1 час.
Духовку разогрейте до 200С.
Размягченное сливочное масло натрите на терке или порубите ножом, или разомните руками.
Всыпьте муку и, растирая руками, сделайте крошку.
Постепенно все масло смешается с мукой, образовав крупные комочки.
На этом этапе вбейте яичный желток и быстро замесите тесто (важно это делать быстро для того, чтобы масло не растаяло).
Тесто должно быть НЕОДНОРОДНЫМ, так что на замес у вас уйдет не больше 5 минут.
Теперь, отщипывая от шарика теста по чуть-чуть, «залепите» всю форму. Бортики должны быть не ниже 3 см в высоту.
Форму с тестом уберите в холодильник, минимум – на 20 минут.
Далее достаньте и выпекайте 10 минут до золотистого цвета.
Готовим начинку.
В кастрюльку налейте сливки, добавьте поломанный шоколад и сливочное масло. Помешивая, нагревайте на среднем огне, пока шоколад и масло не растопятся. Снимите с плиты.
В отдельной миске немного взбейте яйца. Главное – просто смешать желток и белок.
Теперь влейте яичную смесь в шоколадную. Постоянно помешивайте лопаткой, чтобы яйца не свернулись.
Готовую начинку вылейте на готовое и слегка охлажденное тесто-основу и вновь поставьте в духовку. Выпекайте 5-10 минут, при тех же 200С. Центр готового тарта должен быть слегка недопеченным.
Тарт полностью остудите – в прохладном месте – минут 30. При подаче присыпьте сахарной пудрой.
1.
[700x243]
Это цитата сообщения мирра_микульска Оригинальное сообщение
Шоколадный тарт с перцем
[показать]Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Розовый мишка
[показать]Вообще-то я ужасно не люблю вязать по описаниям. Особенно таким, какие обычно идут к вязаным игрушкам. Прибавьте там, убавьте здесь - и пока не свяжешь, нифига не понятно, зачем все это было.
Но в описание этого мишки я просто влюбилась. Ничего лишнего - и в то же время объяснены моменты, которые могут вызвать затруднение. Сложные детали разбиты на этапы (особенно умилил этап вывязывания попы - Мишка стоять не умеет, зато крепко так сидит). Хорошие поясняющие картинки и их ровно столько, сколько нужно. При вязании головы какие-то петли провязываются изнаночными и таким образом размечено положение глаз, ушей и носа - то есть при всем желании не сделаешь криво. Правда, я с носом накосячила (точнее, с вывязыванием морды - и поэтому нос пришлось делать из ниток, в оригинале он тоже связан) - но это во мне проблема, а не в описании.
Отдельная радость - полностью отсутствует этап сборки :) все детали привязываются в процессе, после окончания вязания получается такая "шкура неубитого медведя", она набивается, дырочки затягиваются и - вуаля.
ТТХ - круговые спицы Addi Lace 3,75, пряжа Alize Lana Gold, ушло где-то 150 г (могло быть меньше, но приходилось подгонять секции + связана внеплановая жилетка). Наполнитель - сливер, 200 г. Размер игрушки мне измерять лень, но для понимания масштаба есть картинка под катом.
Вязать миху безумно приятно, я буквально сразу начала второго - на этот раз классического коричневого цвета и с учетом собственных ошибок :)
Планирую продавать таких медведей на благотворительной ярмарке, только первого подарила дочке.
Как вы думаете, за сколько реально такую игрушку продать? Расходов вышло рублей на 350-400 плюс пара дней работы, при желании можно и за один день успеть, но больше ни на что времени не останется.
А, ну и самое главное - я совсем недавно вяжу на спицах, это фактически моя первая законченная вещь. Первые носки, так сказать. Страшно горда :) И, по-моему, даже не самое позорное воплощение вышло (посмотреть остальные 80).
Читать далее
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Тапочки от Etsy
http://www.etsy.com/shop/RGideas
[589x420]
[700x478]
[700x478]
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Испанские "Чуррос" c горячим шоколадным соусом (Churros with Hot Chocolate)
[500x375]Это цитата сообщения rss_bigpicture Оригинальное сообщение
Самые странные изобретения
Человеческая изобретательность не знает границ. А иногда и здравого смысла.
Время между двумя Мировыми войнами было временем великой растерянности и неуверенности, но также это было время изобретений, новых идей и креативного мышления. Люди были уверены, что прогресс должен шагать по миру куда шустрее и всячески старались способствовать этому. По мере сил, конечно. И помимо действительно полезных и великих штук было придумано много забавных, странных и бесполезных вещей. Часть из которых собрана в этом материале.
Смотрите также выпуски Лучшие изобретения женщин, Странные китайские изобретения, Ретрофото из серии “Что за хрень?!”
(Всего 22 фото)
Похожие записи
- Ретро-танцоры
- Ретро Нью-Йорк
- Черно-белый Китай начала прошлого века
- Большая подборка фотографий из советских семейных архивов
- Несколько фотографий из жизни Греты Гарбо
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
И ЕЩЕ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ: СВИТЕР-ШАРФ SCIARPONE СПИЦАМИ
http://www.stranamam.ru/post/1567037/
Свитер-шарф - новый интересный вид одежды. Разработка изделия принадлежит Sartoria Vico.
Sciarpone - так вещь была названа разработчиком, представляет собой длинный широкий шарф, концы которого сшиты наподобие рукавов. Изделие способно выполнять функции шарфа - быть повязанным на шею, и свитера - если просунуть руки в рукава, а среднюю часть обмотать вокруг плеч.
Вяжется это изделие достаточно просто - как шарф. Связать его можно английской или же пышной резинкой, а концы рукавов - простой резинкой 1х1, это даст эффект сужения концов.
Итальянцы разработали новый интересный вид одежды – свитер/шарф, который состоит из 100%-ной мериносовой шерсти
Вяжется изделие довольно просто - как шарф, концы которого - рукава. Вязка - резинка - английская или пышная, а концы - рукава простой резинкой 1х1.
Полотно 70 х 250, высота рукава 40-50 см. Свободнее драпируется и лучше сидит...
500 гр. пряжи не менее.
Спицы 2-2.5
Английская резинка
вязанный спицами узор английская резинка
Эта вязка прекрасно подходит для вязания шарфов и шапок, а также теплых свитеров.
Количество петель кратное 2.
1 ряд - 1 кром * 1 лиц, 1 изн * 1 кром
2 ряд - 1 кром * 1 лиц, 1 накид, изнаночную петлю снимите без провязывания* 1 кром
3 ряд - повторить с 1 ряда.
Пышная резинка
вязанный спицами узор для шапочки шарфов пышная резинка
Эта вязка прекрасно подходит для вязания шарфов и шапок. Этой вязкой также можно связать sciarpone - свитер-шарф. Расход пряжи в два раза больше, чем на простую вязаную резинку 1х1
Количество петель кратное 2.
Первые два ряда - резинка 1х1
Во всех последующих рядах изнаночные петли вяжите изнаночными, а при вывязывании лицевой петли спицу введите в петлю рядом ниже и вытяните новую петлю, сбросив при этом верхнюю.
А это еще один вариант
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Держатель украшений в винтажной рамке от дизайн-студии Ellinee. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Вы уже знакомы с работами дизайн-студии Ellinee - помните замечательные цветы из бумаги, я публиковала не раз? Вообще они как раз и специализируются на бумажно-цветочном декоре и праздничной полиграфии, обслуживают свадьбы и юбилеи... На этот раз одна из мастериц, творящих в составе дизайн-студии, а именно Lia (Лия), она же и креативный директор студии, порадовала не очень характерной для них работой, что, конечно, не умаляет ценности работы:) Встречайте, винтажный держатель для украшений, выполненный из рамы для картины. Красиво! Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Как сэкономить на материалах для декупажа. Лаки, краски, растворители. Видео советы от Елены Пересторониной
Доброго времени суток!
Для тех, кто только начинает себя в декупаже, наверняка кажутся неподъемными цены в рукодельных интернет-магазинах на материалы для творчества. Спешу вас успокоить, даже самые высокопрофессиональные декупажницы совершенно спокойно используют в работе материалы, которые предназначены для строительных и отделочных работ и продаются в обычных строительных магазинах. Предлагаю вашему вниманию великолепные видео-уроки от Елены Пересторониной /baba Lena/, в которых она рассказывает-показывает об альтернативных материалах для декупажа: акриловых и неакриловых лаках, красках и растворителях. Пользуйтесь опытом профессионалов! Приятного просмотра!
Часть 1. Акриловые лаки
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат «Французский»
Делится Вероника на http://forum.say7.info/topic19675.html-Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. [показать]
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Турецкий пилав с баклажанами
[показать]1 чашка длинного риса
800 гp. баклажанов
oливковое масло
2-3 средних помидора
1,5 ч. л. сахара
Читать далее