Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Шампиньоны и орехи? Это вкусно!=
[640x461]
Предлагаю вам рецепт простого традиционного французского пирога (пирог на фран -tarte -»тарт») с грибами и с орехами. Такой пирог подойдет как в качестве самостоятельного обеда, так и в качестве закуски.
Пирог получается очень вкусным! Поверьте мне на слово !
На 6-8 порций:
Начинка:
•500 гр белых шампиньонов («шампиньон де пари»)
•2 луковицы шалота
•горсть грецких орехов
•2 яйца
•200 мл нежирных сливок
•70-80 гр тертого эмменталя
•соль, перец
•оливковое масло
Тесто:
250 гр муки
125 гр сливочного масла комнатной температуры
1 желток
щепотка соли
щепотка сахра
50 мл воды
Кроме того:
круглая форма размером в 30x30x4 cm
Как приготовить:
Помыть и порезать грибы.
Измельчить лук шалот.
Обжарить грибы и лук шалот на горячей сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь и тушить в течение 10 минут.
В чашке слегка всбить яйца со сливками. Поперчить, посолить.
Тесто: перемешать муку, соль, сахар. Добавить сливочное масло. Растереть с мучной массой. Затем добавить воду и желток. Скатать в шар. Накрыть и поставить в холодильник на 20 минут. Вынуть тесто. Тонко раскатать. Обвернуть вокруг скалки и выложить в форму. Накрыть пекарсой бумагой. Сверху положить что-то увесистое. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 10-12 минут.
Вынуть тесто из духовки. Выложить на него грибы и лук. Посыпать грецкими орехами. Залить смесью из яиц и сливок. Посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 30-35 минут до образования золотистой корочки.
Готово ! Приятного аппетита !
от Лилиана Блуштейн
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Шоколадное пирожное
Рецепт старенький, еще из советских времен. Я про него забыла совсем, а недавно тетрадку нашла с рецептами, которую еще с десятого класса вела.
Чем хорош рецепт - времени на него мало уходит, да и продукты такие, что всегда на кухне есть.
Это цитата сообщения svetoknv Оригинальное сообщение
Делаем этикетки на термотрансферной бумаге с помощью лазерного принтера
| Виды творчества: |
Фотография и видео > Фотография Упаковка |
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Зачем девушке гаечные шайбы?
В хозяйстве все пригодится, решила я и изъяла гаечные шайбы из сундука с мужниными инструментами.
Далее в ход пошла атластная ленточка и вуаля!
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ ВЯЗАНЫЕ МЕЛОЧИ рисунком "АНАНАС" и их применение... класс...
Читать далее
Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение
Школа гастронома. Коллекция рецептов №21 (ноябрь 2012)
Тема номера: наваристые супы.
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Сумасшедший пирог "Crazy cake"
[700x466] Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Был тотальный дефицит всего, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас уйдет минимум продуктов.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
.Широкий браслет на руку. МК
Как из бисера сплести широкий браслет в сдержанном стиле.
[показать]Из блога модели
Интересная идея, правда? Даже не много готичная, если браслет выполнить полностью из черного бисера/бусин.
Реклама.
------------
Красивые модели на выставку ищут работу. Промоушен агентство не только предоставляет профессиональных моделей на выставку но и предлагает услуги по пошиву промо формы и форменной одежды. Модели любого уровня готовы к работе.
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Жилет можно носить вверх ногами и даже наизнанку!
Это цитата сообщения wlen121 Оригинальное сообщение
торт "Маково-Трюфельный"
ТЕСТО:
150г масла
1 стакан сахара
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан молотого мака
ванилин
3 яйца
1 стакан муки
2 ч.л разрыхлителя
цедра 1 лимона
200г сметаны
Это цитата сообщения rss_bigpicture Оригинальное сообщение
Головокружительные панорамы нью-йоркских церквей
Оглядеться вокруг и увидеть необычное в банальном, выбрать интересный ракурс, заинтересовать избалованного зрителя вот необходимые современному фотографу умения.
Нью-йоркский фотограф Ричард Сильвер вполне владеет всем вышеперечисленным. Когда-то мы уже публиковали его фотографии из проекта Небоскребы на закате на фото с эффектом таймлапс , вполне доказывающие наличие у Ричарда необычного взгляда на вещи. В следующем своем проекте он решил обратить взор на нью йоркские церкви и снова выбрал неординарный подход, запечатлев интерьеры храмов в формате вертикальной панорамы, сшитой из 6-10 фотографий.
Смотрите также выпуски Весь мир в одном кадре – панорамы, похожие на планеты, Купола, Топ-10 панорамных фото городов мира
(Всего 9 фото)
Похожие записи
- Проект «Небесные своды» Дэвида Стивенсона
- За 40 лет до Femen акция топлесс в Нью-Йорке 1971-года
- Мастер фотографии Эндрю Мур
- Психиатрическая клиника Нью-Йорк 1938 год
- Творческий кризис под стеклянным куполом
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Киевский торт. Пошаговый рецепт от Чадейки
ИСТОЧНИК: Блог chadeyka на livejournal
РЕЦЕПТ ИРИНЫ ЧАДЕЕВОЙ - автора нескольких книг по выпечке.
[показать]Далее текст Чадейки
Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
[показать]Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Игрушки от Phildar toy
Источник: Журнал (Фильдар) Phildar toy
Оффициальный сайт: http://www.phildar.com/
Жанр: рукоделие
Это цитата сообщения Тольяттинка Оригинальное сообщение
Двустороннее или двухцветное вязание
Можно взять любой узор для жаккарда, ленивого жаккарда, или вышивки.
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]еще один способ набора петель: "Набираешь одной нитью, провязываешь первый ряд, во втором ряду берешь вторую нить, а петельки для него набираешь или накидами, или - подхватывая барашки уже сделанных петель ряда." (с)
еще МК http://community.knitpicks.com/notes/Double_Knitting
обучающее видео
http://www.youtube.com/watch?v=GfSs8WFqdq0 (часть1)
http://www.youtube.com/watch?v=cRs0n18QSO8 (часть2)
http://www.youtube.com/watch?v=xruUtisvNfg (часть3)
http://www.knittinghelp.com/videos/advanced-techniques
как вязать 2 носка в одном (правда не понятно как петли набирать)
http://www.youtube.com/watch?v=GhiXmmrQ0aQ
http://www.youtube.com/watch?v=Y_vcomadft0
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Торт из тыквы с цукатами, орешками и корицей
Это цитата сообщения morgana797 Оригинальное сообщение
Полиглот. Выучим английский за 16 часов!
/www.youtube.com/embed/Qg2PHlI6vJg]
ОписаниеЭто цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пуховые булочки с тыквой
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Мягкие, пышные и очень воздушные. Готовила и в простом, и в сладком варианте — очень вкусно..