Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные розы
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
oчень простое, хрупко-воздушное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
[380x507]Какой то март в этом году не мартовский, а февральский... З аметает снегами и кружит ветрами... А так хочется уже солнышка, цветов. Наперекор метелям и снегам будем печь весеннее печенье. Почему то оно мне кажется очень весенним.
Оно получается такое солнечное, желтое и очень сырррррное...
Печенье совсем не хлопотное.Готовить одно удовольствие и творчество опять же..
Это цитата сообщения NadiaS Оригинальное сообщение
Гаремное блюдо "Кадаиф"
http://subscribe.ru/group/klub-zdorovya-dlya-teh-komu-za-sorok/
Cладость неописуемого вкуса, технология ее приготовления держалась в строжайшем секрете. Из-за дороговизны на Древнем Востоке позволить купить кадаиф мог только султан, чтобы побаловать своих жен этим изыском.
Ингредиенты:
Тонкая вермишель 500г
Орехи грецкие толченые 200г
Пряная корица 5г
Сливочное масло 125г
Для сиропа:
Вода 1.2л
Сахар 800г
Сок пол – лимона
Вермишель пожарить, разделить на две части. Одну из них разложить на смазанный противень и посыпать смешанными с корицей орехами. Сверху положить кусочки масла и высыпать остальную вермишель. Запекать в слабо нагретой духовке до зарумянивания кадаифа. Приготовить сироп из сахара и указанного количества воды, прокипятить его 5 минут и ввести лимонный сок. Испеченный кадаиф залить охлажденным сиропом.
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Улитки с маком Пошаговый рецепт
Универсальное тесто, оно подходит и для сладкой и не сладкой выпечки, и для жарки.
Очень люблю выпечку с маком.
А муж и дети этих маковых "улиточек" готовы кушать хоть каждый день!
[500x281]
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Греческие медовые рулетики – диплес
Эта сладость очень любима в Греции и очень традиционна. Можно точно сказать, что рецепт диплес не меняется веками. А зачем? Они и так идеальны.
По принципу приготовления этот десерт похож на наш обыкновенный хворост. Он так же жарится в большом количестве масла, только тесто раскатывается гораздо тоньше. И корица, мед, оливковое масло, апельсиновая цедра – греческие диплес ни с чем не перепутать!
Хрустящие медовые диплес – необходимая часть праздничного застолья в Греции. Они – почти ритуальное блюдо, диплес готовят, если торжество важное – на свадьбу, крещение и помолвку. Тонко раскатанное тесто для диплес перед жаркой чаще всего скручивают в рулетик, но есть и другие варианты: иногда его завязывают узелком, а на Рождество можно свернуть диплес треугольным конвертиком. Это будет символизировать младенческие пеленки
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Уютные вязаные теплушки для малышек от Heidi May, США. И кое-что еще:)
Вязание для детей. Цветы крючком - схемы, мастер-классы
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Обычно в сентябре-октябре мы только задумываемся над тем, как будем утепляться на зиму. В этом же году холода нагрянули самым наглым образом и пришлось срочно бежать в магазинчик и скупать все самое теплое и зимнее:) Верите, хожу уже в зимних ботинках:) Похоже, осенний гардероб останется нетронутым до весны (надеюсь, она-то будет:)) Ну и, конечно, срочно перерыла свои рукодельные запасы в поисках ниток для вязания, чтобы успеть навязать шапок, шарфиков и т.д.
Хочу показать вам очень уютные и теплые работы мастерицы Хейди Мей из США, творящей под брендом The Velvet Acorn (etsy.com/people/Thevelvetacorn). Чудесные шапочки и повязки, шарфики, манишки и митенки, связанные из теплых ниток, декорированные стильными пуговицами, бантами и цветами . Совершенно замечательные вещички! Вдохновляйтесь!
Под презентацией работ Хейди я привела несколько мастер-классов и схем вязания цветов для декорирования ваших будущих теплушек, думаю, идеи пригодятся:) Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Тамара_Вольф Оригинальное сообщение
Детская шапулька- спицами
http://stoool.yw0.ru/23/189/5316/
Детская шапулька- спицами
Добавлено: 27.09.2014 в 05:15 Просмотров: 36052
[показать]/stoool.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stoool.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; " width="600" />
[показать]/stoool.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stoool.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; " width="600" />
[показать]/stoool.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://stoool.yw0.ru/plugins/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; " width="600" />
Шапочка вяжется сверху. Набираются петельки для листочка. Схема листочков дана. На изнанке вяжется по рисунку. Розовым на схеме закрашенная пустота, то есть там нет петель. Вначале набираете "листики", то есть - 36 петель, не забывайте о 12 накидах.Если будете вязать на двух спицах- добавьте две кромочные. если на пяти- не добавляйте. Дальше вяжете по рисунку. Размер зависит от толщины Ваших ниток и от глубины изделия.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Печенье "Сказка"
Понадобится:
- 150 г слив. масла
- 4 желтка
- 150 г сах. пудры
- 2 стакана муки
- 1 ч.ложка разрыхлителя
- орехи
1. Масло взбиваем с сахарной пудрой...
[показать]...до легкого побеления масла.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Печенье "Пальчики Оближешь"
[545x424]Печенье "Пальчики Оближешь"
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кокосовым кремом (настолько вкусное, что не передать словами! И ооочень шоколадное!!!)))
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Печенье «Пуговки»
Ингредиенты:
200 г муки
100 г масла
80 г сахара
2 желтка
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. какао-порошка
Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей.
Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных).
[показать]Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Коржики "Молочные" по ГОСТу
Коржики "Молочные" по ГОСТу
Продукты (на 5 порций)
Масло сливочное (комнатной температуры) - 95 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 1 шт. (0,5 шт. в тесто + 0,5 шт. для смазывания)
Молоко - 75 г
Ванильный сахар - 5 г
Разрыхлитель - 4 г
Сода - 2 г
Мука - 400 г
Как сделать коржики молочные:
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до однородности. Яйцо хорошо разболтать и разделить на 2 равные части. Одну часть отставить, она нужна для смазывания коржиков.
Добавить молоко и половину яйца в масло. Взбить в крем. Добавить разрыхлители, перемешать.
Всыпать муку и замесить гладкое, не липнущее тесто.
Стол припылить мукой. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Вырезать коржики диаметром 9,5 см (у меня они диаметром 8 см).
Переложить на противень, выстеленный пергаментом. Смазать яйцом. (Оставшееся тесто собрать в шар, обмять, снова раскатать... Так, пока не израсходуете всё тесто.)
Выпекать коржики молочные в разогретой до 200С духовке 10-12 минут. До золотого цвета.
Остудить на решётке.
У меня получилось ровно 20 коржиков диаметром 8 см.
На один противень не поместились.
Приятного аппетита!!!
[323x505]
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
печенье СНЕЖНЫЕ ВЕРШИНЫ
Очень вкусное, ароматное, с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом, да еще очень красивое на вид.
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала