Для любителей чипсов предлагается прекрасная альтернатива - луковые колечки.
[604x410] Ингредиенты:
Лук репчатый — 2 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сметана — 100 г
Мука пшеничная — 100 гр.
Соль 1 ч.л.
Масло растительное
Приготовление:
1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль, сметану, муку. Консистенция кляра получается, как тесто для оладьев.
4. Окунуть колечки в кляр.
5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.
Можно подавать с томатным соусом.
Сразу скажу - прочитала на сайте Осинка, сюда переношу, сохраняя всё до точки и запятой в авторском исполнении.
Источник - http://club.osinka.ru/topic-40226?p=8535152#8535152
_________________
".............Письмо подруги из Германии. Вернее, отрывок.
Иду, значит, шоппингую, смотрю: на обочине ежик лежит. Не клубочком, а навзничь, лапками кверху. И мордочка вся в кровище: машиной, наверное, сбило. Тут в пригородах кого только не давят! Ежи, лисы, змеи... Иногда даже косули попадаются. Мне чего-то жалко его стало: завернула в газету, принесла домой.
Звоню Гельмуту, спрашиваю, что делать? Он мне: отнеси в больницу, там ветеринарное отделение есть. Ладно, несу. Зашла в кабинет.
Никогда не понимала молодых людей, которые жаловались на то, что им очень сложно подобрать подарок для девушки, подруги или для любой другой представительницы прекрасной половины. Я попробую расписать какие подарки можно подобрать, но не забывайте, что я составляла список на свой вкус, а он у меня очень практичный. Не забывайте и то, что любой подарок приятен + дареному коню в зубы не смотрят. Не подходите к этому как к разминированию бомбы. :) Итак начнем:
1. Парфюмерия, косметика, средства для волос и тела.
и снова бохо юбка
Шьется не очень сложно,буфы собирать как пазл интересно,
Блюда из белокочанной капусты.
Не любят мои домочадцы белокочанную капусту, особенно терпеть ее не могут в вареном либо тушеном виде. Нужно как-то разнообразить меню капустных блюд.
+++
Капустные оладьи на кефире
Эту публикацию Оксаны Волокитиной я прочла на Ярмарке Мастеров в 2014 году, тогда она не заняла призовое место у администрации ЯМ, но голоса читателей поставили её на первое место. Очень жаль.
Хочу сохранить себе на память. Источник указала в конце.
+++
СЕКРЕТ МАСТЕРА.
Маленький человек сидит рядом с мамой. Не дышит. Смотрит круглыми глазками на мамины ловкие руки. Открытый рот не издаёт ни звука. Кончики крохотных пальцев вцепились в цветастый фланелевый халат. В маленькой голове ещё так мало мыслей. Но он уже ждёт. Ждёт с замиранием сердца. Вот-вот ему откроется тайна. Тайна того, как плоский кусочек цветного материала, отделённый от свёрнутой ткани острыми ножницами, обретает форму, превращаясь в подобие головного убора, а там уже и в шапчонку. Её можно носить на голове. Можно одевать в неё кошку. Можно посадить в неё куклу или жука. В ней можно притащить песка из песочницы и вывалить его под кровать. Можно… Можно делать, что будет угодно. Но сколько не смотрели маленькие глаза, они не смогли поймать тот момент, когда кусочек тряпочки превратился в вещь, когда вещь получила форму, а форма красоту. Малыш без сомнения посчитал это чудом. Но он пропустил мгновение чуда. Когда оно случилось? Может, когда он подавал маме блестящий напёрсток или обрывок упавшей прошвы?
Мастер-класс куколок-снежинок от Соболевой Наташи( ЯНаталия )
Вот такие чудесные снежинки получились у рукодельницы Соболевой Наташи( ЯНаталия ). Спасибо ей огромное за предоставленный мастер-класс.


Пицца очень быстрая:
Ингредиенты:
0,5 л. кефира,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
0,5 чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки, сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).
Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и запекаем в духовке.
Поскольку кошки уже много столетий живут рядом с человеком, мы считаем, что знаем о них все.
Однако о некоторых вещах, касающихся этих животных, мы просто не догадываемся. Кроме того, у нас масса заблуждений по поводу «усатых и хвостатых». Что же не помешает знать о кошках?