Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Суси- тортики с креветками.
Нельзя использовать длиннозерный рис, рис быстрого приготовления, обработанный паром рис и коричневый рис. Для суси подходит только круглозерный рис. Положить на рисовую основу можно все, что угодно: острый салат из крабовых палочек или кальмаров, ломтики копченой рыбы, любую икру, нарезанные соленые или маринованные грибы.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Креветочный мусс с хрустящим овощным соте
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Курица по-тайски
[300x297]
Курица, чили и лайм — ключевые ингредиенты тайской кухни. Вот тебе простой способ объединить их в дьявольски остром, богатом белком (и бедном всякими жирами-сахарами) блюде.
1. Разогрей глубокую сковородку или вок на среднем огне и плесни туда масла. Обжарь в масле мелко порезанный чеснок и пасту чили.
2. Через 2-3 минуты кидай порезанную курицу и продолжай жарить, энергично помешивая. Когда курица покроется легкой корочкой, добавь соевый соус, рыбный соус и сахар и продолжай мешать еще 4 минуты.
3. Клади черный перец и базилик и жарь пару минут, чтобы базилик слегка размяк. Полей соком лайма. Готово.
4. Подавай горячим с гарниром из паровых овощей (слегка сыроватых) и смеси белого и бурого риса.
А ТАКЖЕ:
+ 1/2 ст. л. красной тайской пасты чили
+ 1 ч. л. сахара
+ 1/2 ст. л. растительного масла
+ 1 ч. л. свежемолотого черного перца
+ Сок одного лайма
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Не нравится магазинный сыр? Делаем свой сырок, домашний!
Автор рецепта 
aauumm
Это цитата сообщения Seo_Noob Оригинальное сообщение
RB! (авторитетность)
Авторитет (рейтинг) блогов по версии Яндекса может быть интересен, если вы собрались участвовать в системе Блогун, причем не с познавательной целью, а в интересах заработка.
Вопрос, как стать авторитетным блогером, попасть в TOP лучших блогов и т.д. и т.п. обмусоливается на многих форумах и блогах. Добавлю и я свои 5 копеек. Вариант вроде: " ПАЛЮ ТЕМУ " здесь не пройдет, буду вещать общеизвестные вещи, так что, кто в теме дальше может не читать...
Показатель авторитетности играет роль, только для тех блогов, которые участвуют в системе Блогун.ру, т.е. размещают ссылки в своих блогах, пишут платные посты за деньги. Там этот показатель – один из ключевых наряду с ТИЦ и PR, а также количеством постоянных читателей. Действительно чем выше авторитетность, тем больше выгодных предложений может быть получено.
В остальных же случаях показатель рейтинга – служит только для самоуспокоения. Типа какой я крутой, мой блог в первой тысячи русскоязычных блогов из почти 5 миллионов. Поскольку эта пузомерка меняется каждый день, то вы за ней следлите как за курсом акций. И процесс созерцания прогресса может приносить чисто эстетическое удовольствие.
Какая платформа лучше для вхождение в ТОП блогов? И почему
Казалось бы яндекс установил для всех блогов единые показатели от которых зависит рейтинг блога:
- количество и качество ссылок
- количество постоянных читателей (друзей, ПЧ, подписчиков и т.д.)
Но на самом деле у блогов размещенных на разных платформах разные исходные стартовые условия.
Если вы посмотрите ТОП-50 блогов, то вы увидите что большая часть блогов созданы на платформе Живого журнала, затем идут блоги с Ли.ру и самостоятельные блоги (несколько штук). Не знаю как там на самом деле, многие блоггеры уже обвиняют Яндекс-рейтинг в предвзятости к большей лояльности именно к ЖЖ и Ли.ру, но причина может быть и в другом. В ЖЖ и Ли.ру легче нарастить количество постоянных читателей (ПЧ, друзей, фрэндов и т.п.). существует даже целая технология. Кроме этого в этих социальных сетях существует множество сообществ, в т.ч. и авторитетных с точки зрения Яндекс-рейтинга. И когда вы или кто-то другой размещает пост с ссылкой на ваш блог в сообществе, то соответственно растет и авторитетность блога. Если вы размещаете просто сообщение в сообществе, то автоматом появляется ссылка на ваш блог.
Кроме Ли.ру и ЖЖ перспективной платформой является и непосредственно Яндексокая Я.ру рост рейтинга в ней идет замечательными темпами. И там также начинают появляться рейтинговые сообщества.
Тем не менее, размещение основного блога в Ли.ру и ЖЖ, а также Я.ру не вызывает лично у меня восторга – денег на них кроме как в Блогуне не заработаешь, да и ограничений много. Поэтому Гугловский блогпост для меня лучший вариант из бесплатных платформ. Этот блог на платную платформу переносить не собираюсь, чтобы новички видели – можно раскручивать и зарабатывать и при помощи блогов на бесплатной платформе.
Методы раскрутки. Особенности и предостережения.
1. Заведите несколько блогов на нескольких платформах. Выделите пару основных блогов. Про сетку сателлитов на бесплатном хостинге уже писал. Она вам пригодится не только для продвижения блога в рейтинге, но и для прочих полезных вещей.
2. Создавайте в основном блоге интересные статьи, которые потом будут естественным образом тиражироваться в блогах и сообществах, а также ссылаться на них.
3. Самые интересные и ПОЛЕЗНЫЕ статьи потихонечку тиражируйте в своих дополнительных блогах, а также размещайте в популярных сообществах. Только изменяйте размер. Обязательно сохраняйте ссылку. Но сильно не увлекайтесь – за тиражирование «не по теме и не к месту» вас могут забанить за элементарный спам.
4. Ведя дополнительные блоги, не забывайте в постах ставить ссылку с ключевым ловом на основные. Иногда поступайте обратным образом. Но только иногда – Яндекс перестает учитывать слишком частые встречные ссылки. Он лояльней относится к односторонним ссылкам. И рассматривает блог на который постоянно ссылаются как на авторитетный.
5. Установите пузомерку – количество ссылок – справа от поста у меня там скоро 1500 ссылок на мой блог уже показывает. Пузомерка позволит вам смотреть кто и откуда на вас ссылается. И если ссылки пошли не отвас – радуйтесь вас цитируют!
6. Работайте над увеличением числа подписчиков (постоянных читателей, друзей) блога. В ЖЖ, Ли.ру, и Я.ру – это довольно просто. Шаритесь по платформе и набиваетесь в друзья. Если блог на блопосте как этот или тем более с собственным платным доменом прокачивайте RSS-канал, прогоняя по всяким каталогам ретрансляторов и т.д. и т.п. С одной стороны – это увеличение ТИЦ, PR, а с другой – рост числа подписчиков и повышение авторитета блога.
7. Регулярно пишите в свой блог. Яндекс-рейтинг любит регулярно обновляемые блоги. Даже за счет этого можно вылезти вверх. Но без экстремизма – одного-двух постов в день будет предостаточно.
8. Зарегистрируйтесь в системе
Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение
6 вкусных и полезных добавок к чаю
Правильное питание для мужчин и женщин: какие существуют полезные добавки к чаю и как их употреблять.
Лимон. Содержит устойчивую форму витамина С, не разрушающуюся от высокой температуры. Сначала завари чай и дай ему настояться, затем клади лимон. Впрочем, есть мнение, что лимон ослабляет полезные свойства самого чая.
Роза. Специальный чайный сорт — в виде маленьких бутончиков — ищи в чайных магазинах. Заваривать чай с розой нужно максимально горячей, кипящей водой. Такой чай — хорошая профилактика проблем с желудком и кишечником и альтернатива букету для непритязательной девушки.
Читать далее
Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ В РУМЯНОЙ КОРОЧКЕ
Наступил сезон овощей, на рынке глаза разбегаются от разноцветья! А особенно привлекли молоденькие кабачки и решила я приготовить из них очень симпатичное блюдо
КАБАЧКИ В РУМЯНОЙ КОРОЧКЕ
[показать]4 молодых небольших кабачка
150г сыра для тостов
1 стакан свежих крошек белого хлеба, лучше батона
пол.стакана мелко резаной зелени петрушки и укропа
Сухая зелень петрушки, укропа и базилика
Лимонный сок
соль, перец
На противень выложить бумагу для выпечки, смазать растительным маслом, на нее кладем разрезанные вдоль пополам кабачки, которые с обеих сторон кисточкой тоже смазываем маслом.Для устойчивости можно чуть срезать сторону кабачка, которую ложим на бумагу. Смазываем лимонным соком.
Посыпаем солью, перцем, сухими специями, сверху кладем ломтики сыры и посыпаем посыпкой .
Посыпка
Хлеб измельчаем в процессоре или мелко крошим руками, добавляем резаную зелень, соль, перец.Перемешиваем.Выкладываем на кабачки
Поливаем чуть-чуть растительным маслом ( я это сделала из одноразового шприца по каплям), можно чайной ложкой
Ставим в разогретую духовку при 180градусах на 30 - 40минут. Крошка должна хорошо подрумяниться.
Все готово.
Мои замечания
Корочка получилась обалденно вкусной, а вот кабачки для меня пресноваты. Поэтому неплохо положить на кабачки под сыр давленый чесночок.
Думаю, что любителям кабачков , очень понравится. И делается быстро. На все про все у меня ушло минут 25, ну и в духовке 30.
Вот что получилось
[показать] [показать] [показать] [показать]Рецепт взяла на SAY7 у Aleksashka
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Острые рыбные шарики
0,5 кг филе белой рыбы
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки растительного масла
щепотка молотой корицы
щепотка молотого имбиря
щепотка молотого тмина
1 перец чили
1 пучок укропа
1 яйцо
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка муки
соль по вкусу
панировочные сухари, смешанные с семенами кориандра
Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в 1 ст. ложки растительного масла до золотистого цвета, 5 минут. Добавить корицу, имбирь и тмин, перемешать, переложить луковую смесь в миску. К луковой смеси добавить 1 ст.ложку муки либо 1 ст. ложку панировочных сухарей.
Филе рыбы порезать на мелкие кусочки (либо прокрутить через мясорубку). Перец вымыть, удалить семена, мякоть измельчить. Укроп вымыть, обсушить, измельчить. Рыбный фарш переложить в миску с луком , добавить яйцо, лимонный сок, соль, измельченный перец и половину зелени укропа, тщательно перемешать. Из рыбного фарша сформовать шарики, обвалять их в панировочной смеси.
Рыбные шарики обжарить в оставшемся растительном масле на сильном огне по 3-4 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
[700x525]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Кекс с сухофруктами
Рецепт взяла отсюда:http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=1415
2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. корицы
2/3 стакана миндаля
1 стакан сахара
1 стакан светлого изюма
1 стакан кураги (нарезать)
3/4 стакана чернослива (нарезать)
1 стакан сливочного масла
4 крупных яйца
1,5 ч. л. ванили
Форму смазать и посыпать мукой. Смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу. В процессоре измельчить 1/3 стакана орехов с 1/4 стакана сахарного песка до мелкой крошки. Смешать ореховую смесь с изюмом, курагой и черносливом. Миксером взбить сливочное масло с 3/4 стакана сахара. Взбивая, добавлять яйца, ваниль, смесь с мукой - тесто получится густым. Добавить смесь с сухофруктами. Выложить тесто в форму, посыппать оставшимися орехами (1/3 стакана). Выпекать около 2 часов, в конце выпечки нужно прикрыть фольгой, чтобы верх не подгорел. Охладить и вынуть из формы.
[700x542]Отличные спортивные покрытия для детских площадок и стадионов, долговечно, надежно, практично!
Знакомьтесь, очень хороший производитель детской одежды, много интересных моделей, можно покупать оптом, заходим по ссылке!
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Ледяной миндальный торт
Ингредиенты:
Тесто:
250 г очищенного миндаля
2 белка
150 г сахарной пудры
Крем:
3 яйца
250 г сливочного масла
60 г сахарной пудры
150 г горького шоколада
20 мл коньяка
200 мл крепкого холодного эспрессо
3 ст. л. миндальной крошки
Приготовление:
Тесто: духовку разогреть до 150°С. Очищенный миндаль обжарить в сковороде без масла и размолоть в кофемолке. Миндаль смешать с сахарной пудрой. Белки взбить в крепкую пену и смешать с миндалем.
1. Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатать между двумя полиэтиленовыми пакетами, чтобы получился круглый корж диаметром, равным диаметру формы (примерно 24 см). Выпекать коржи один за другим в духовке на средней полке около 15 мин. Коржи остудить.
2. Начинка: 3 белка взбить в крепкую пену. Сливочное масло, желтки и сахарную пудру взбить. Белки по ложкам добавлять к желтковой массе и осторожно перемешать.
3. Коньяк смешать с холодным кофе. Первый корж положить на блюдо, пропитать примерно 1/3 кофейной смеси.
4. 1/3 крема намазать на корж и разровнять.
5. 50 г шоколада натереть на терке. Половину шоколада положить на крем. Затем положить второй корж, пропитать его 1/3 кофейной смеси, положить крем, а на него - оставшийся тертый шоколад. То же сделать с третьим коржом, но верхним слоем будет крем (без шоколада).
Торт поставить на 4-5 часов в холодильник. Периодически ненадолго ставить торт в морозильную камеру. 100 г шоколада очень крупно натереть. Перед подачей торт посыпать шоколадом и миндальной крошкой.
Сказать что торт просто вкусный - это ничего не сказать. Он очень вкусный
Автор: kalina
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
10. Пиво
Никто не предлагает вам заменить какой-нибудь напиток, богатый антиоксидантами, пивом, но согласно новому исследованию, умеренное потребление этого напитка может улучшить функции сердечно-сосудистой системы.
[показать]9. Гнев
Если вы очень вспыльчивый человек, что ж, не держите гнев в себе. Исследование подтверждают, что взрывы ярости положительно сказываются на здоровье. Лучше злиться, чем бояться, переживать или раздражаться. Не сдерживая гнев, вероятность того, что вы подвергнетесь перепадам кровяного давления, нарушению сна и повреждению легких, уменьшается.
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Страшные антикризисные сказки
[показать]Не те запасы
Один человек очень боялся кризиса. Больше остальных людей даже. А все от того, что не было у него внутренней уверенности в политическом курсе. А это уж от того, что от небольшого своего умишка телевизор он сроду не смотрел.
Тем не менее прознал боязливый человек, что стабильность рассасывается. И стал к кризису готовиться. Никаких умных советов не слушая, все по глупому только делая.
Марка Chevrolet была основана в 1911 г. французом Луи Шевроле и американцем Билли Дюрантом, позднее основавшим и компанию General Motors. Но на этом связь Chevrolet с Европой не прервалась. С 1924 по 1965 год почти четверть миллиона автомобилей этой марки сошло к европейскому потребителю с конвейеров в Берлине, Варшаве, Стокгольме, Копенгагене, Антверпене и Биле.
Сегодня Chevrolet можно встретить более чем в 70 странах, а в 2004 году было продано около четырех миллионов автомобилей. Chevrolet известен своей надежностью, качеством и технологическим совершенством, выразительным дизайном и разумной ценой. Самые последние модели автомобилей Chevrolet, адаптированные к европейским нуждам, доступны благодаря широкой дилерской сети в 44 странах. Где бы вы ни жили, вы всегда найдете нашего дилера неподалеку. Одним из ярких примеров иностранного сотрудничества является Chevrolet niva, эдакий русский автомобиль созданный по американским технологиям с французским шармом.
Это цитата сообщения СкарлетЛ Оригинальное сообщение
НУЖНА ПОМОЩЬ
ЛИРУШЕИКИ МИЛЫЕ! МОСКВИЧИ!!! нужна помощь!!!!
Понедельник, 15 Июня 2009 г. 17:58 (ссылка)редактировать +в цитатник +поставить ссылку
ДРУЗЬЯ, НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ!!!! http://sosed.zhivem.ru/post26333.html#export
ПОЖАЛУЙСТА, НИКОГДА НЕ ПРОСИЛА, А СЕЙЧАС ОЧЕНЬ НУЖНО!!!!
ПРОЦИТИРУЙТЕ ПОСТ, ОЧЕНЬ НУЖНА ПОМОЩЬ, ДЕВОЧКЕ С ЛИРКИ....
http://www.liveinternet.ru/users/763081/ ЗАПАХ ДЫМА
ОНА ИЩЕТ ПОМОЩИ ... ЖДАТЬ ЕЙ ЕЕ НЕ ОТ КУДА... ПОСМОТРИТЕ ДНЕВНИК...
ЭТО НАСТОЛЬКО СИЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК!!!!
ПОЖАЛУЙСТА ДАВАЙТЕ ПОМОЖЕМ:
http://sosed.zhivem.ru/post26333.html#export
НУЖНО НАЙТИ ЖИЛЬЕ. ОЧЕНЬ НУЖНО!!!!!!!!!!
ТА МАЛОСТЬ КОТОРУЮ МЫ МОЖЕМ СДЕЛАТЬ..... НИЧТОЖНА ПО СРАВНЕНИЮ, С ТЕМ ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТА ДЕВОЧКА, ДЛЯ ПОПАВШИХ В БЕДУ ЛЮДЕЙ......
КОМУ-ТО ДЕВЧОНКА ДАЕТ НАДЕЖДУ НА ЖИЗНЬ...
СЕБЕ НЕ УМЕЕТ ПРОСИТЬ ПРЯМО И СИЛЬНО....
ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЦИТИРУЙТЕ ССЫЛКУ О ПОМОЩИ!!!
СПАСИБО!!!!
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка
Сливовый пирог
Для 16 - 20 кусочков
Для теста: 180 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 100 г сахара, 125 г масла или маргарина.
Для сдобного теста: 200 г масла или маргарина, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 200 г муки, 2 ч. ложки разрыхлителя.
Для украшения: 1,5 кг сливы, 100 г абрикосового мармелада, миндальные орехи.
1 Из муки, сахара, разрыхлителя и масляной стружки быстро замесить тесто. Завернуть его в пленку и поставить на 1 час в холодильник. Затем раскатать тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности.
2 Положить пласт из теста на смазанный жиром противень и подравнять по краям, обрезая лишнее. Наколоть вилкой. Выпекать 12 минут в духовке, нагретой до 200 градусов С. Готовый корж вынуть и остудить.
3 Для сдобного теста масло или маргарин взбить в пену с обычным и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца, перемешать. Муку, смешанную с разрыхлителем, просеять сверху на масляно-яичную массу и перемешать снизу вверх.
4 Выложить сдобное тесто поверх выпеченного коржа и разровнять. Сливы разрезать пополам, удалить косточки, аккуратно выложить ягоды на сдобное тесто, слегка вдавливая.
5 Поставить пирог допекаться на 35 -40 минут. Вынуть его из духовки, смазать подогретым, протертым через сито мармеладом, посыпать миндальными орехами, остудить.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Печеночный паштет с грибами
На 300гр. куриной печени одна морковка, луковица - среднего размера, один болгарский перец (можно замороженный), 5-7 не очень крупных шампиньонов, 1/3 пачки сливочного масла, специи (соль, перец и пр.) по вкусу.
Отвариваем печень вместе с порезанной колечками морковкой (пока морковь не станет мягкой). Жарим луковицу (чтобы она стала «прозрачной») добавляем порезанный перец (немного тушим ). Отдельно обжариваем порезанные шампиньоны.
Печенку, морковку, лук, перец, масло и специи измельчаем в комбайне/блендере до однородной консистенции пасты. Добавляем готовые грибы и перемешиваем.
Желательно перед употреблением остудить.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Яблочные чипсы
100 г сахарной пудры
2 сладких яблока
Растворить 100 гр сахарной пудры в 150 мл воды. Варить в течение 10 мин, затем охладить. Тонко нарезать 2 десертных яблока. Окунуть каждый кусочек в сахарный сироп и положить на противень, проложенный пергаментом. Сушить в духовке при 100 гр С в течение 2 часов.
[700x449]Вам хотелось бы когда-нибудь посетить Версаль? Если да, то заходите на сайт и изучайте предложения ведущего турагенства. Там и описание есть, интересно очень.
А вы знаете, что Богословская теперь отдельно от партии регионов? Она хочет быть президентом Украины, по-моему она единственный нормальный кандидат http://www.strelka.com.ua/entry2151