Чебуреки. 6 лучших рецептов
23-10-2009 13:00
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Чебуреки. 6 лучших рецептов
Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. А свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.
[550x400]
6 рецептов приготовления чебуреков
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Чебуреки. 6 лучших рецептов
Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. А свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.
[550x400]
Свинина "Гармошка"
22-10-2009 20:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Глинтвейн *Буковель*
22-10-2009 19:50
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Глинтвейн *Буковель*
Глинтвейнов существует немыслимое множество, есть крепкие (с ромом или коньяком), слабые (с соком или лимонадом), фруктовые, пряные, сладкие и т.д.
В Карпатах, на какую бы высокую вершину ты не взобрался, там уже стоит местный абориген - гуцул, с огромным термосом крепкого горячего пойла, тоже называемого глинтвейном, за бешеные деньги. Мороз располагает к питию :))) хотя лично я от этого бормотла удовольствия не получаю. Но вот как-то раз на горнолыжном курорте, у подножия горы Буковель я попробовала глинтвейн, который мне ОЧЕНЬ понравился! Настолько понравился, что я с удовольствием усосала три стакана и выклянчила у изготовителя рецепт.
Дома рецепт был обкатан - ОНО!
[612x491]
Вот ОНО!
Выпить этого кУмпоту можно много и вкусно! :))))
День авиадиспечера в кругу семьи - удался ;)))
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Глинтвейн *Буковель*
Глинтвейнов существует немыслимое множество, есть крепкие (с ромом или коньяком), слабые (с соком или лимонадом), фруктовые, пряные, сладкие и т.д.
В Карпатах, на какую бы высокую вершину ты не взобрался, там уже стоит местный абориген - гуцул, с огромным термосом крепкого горячего пойла, тоже называемого глинтвейном, за бешеные деньги. Мороз располагает к питию :))) хотя лично я от этого бормотла удовольствия не получаю. Но вот как-то раз на горнолыжном курорте, у подножия горы Буковель я попробовала глинтвейн, который мне ОЧЕНЬ понравился! Настолько понравился, что я с удовольствием усосала три стакана и выклянчила у изготовителя рецепт.
Дома рецепт был обкатан - ОНО!
[612x491]Вот ОНО!
Выпить этого кУмпоту можно много и вкусно! :))))
День авиадиспечера в кругу семьи - удался ;)))
Водяные знаки на Ваших фото.
22-10-2009 18:23
Watermark Software 3.0 Portable Rus - портативная программа для наложения водяных знаков на изображения. С помощью данной прогаммы можно добавлять текст, графику и логотипы на картинки для защиты от копирования. Кроме нанесения водяных знаков, данная программа позволит, добавлять рамки к вашим фотографиям, обрезать фотографии, переименовывать несколько файлов в пакетном режиме, изменять размер изображений и многое другое. Программа имеет легкий в использовании русифицированный интерфейс.
Ссылка для скачивания
*********************************************************
На сайте http://wsfpoker.com/ Вы можете скачать бесплатно клиент для онлайн игры online poker downloads. 4 вида покер-бонусов на первый депозит для игры. Игра на реальные и игровые деньги.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Watermark Software 3.0 Portable Rus - портативная программа для наложения водяных знаков на изображения. С помощью данной прогаммы можно добавлять текст, графику и логотипы на картинки для защиты от копирования. Кроме нанесения водяных знаков, данная программа позволит, добавлять рамки к вашим фотографиям, обрезать фотографии, переименовывать несколько файлов в пакетном режиме, изменять размер изображений и многое другое. Программа имеет легкий в использовании русифицированный интерфейс.
Ссылка для скачивания
*********************************************************
На сайте http://wsfpoker.com/ Вы можете скачать бесплатно клиент для онлайн игры online poker downloads. 4 вида покер-бонусов на первый депозит для игры. Игра на реальные и игровые деньги.
Грибочки под картошечку
19-10-2009 13:24
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мешочки из лосося
19-10-2009 12:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бутербродное пирожное
19-10-2009 12:52
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Скумбрия пряного посола
19-10-2009 12:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курица тушеная в собственном соку в банке.
19-10-2009 12:29
Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение
Курица в банке.
[300x225]
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение
Курица в банке.
Это блюдо замечательно уже потому, что не отнимает драгоценного времени -- ужин готовится сам!
[300x225]
[700x525]
Курица под сырно-картофельной корочкой
19-10-2009 12:08
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Курица под сырно-картофельной корочкой
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Курица под сырно-картофельной корочкой
Продукты на 2 порции:
1 небольшая куриная грудка
3 картофелины
1 помидор
1 луковица (можно, без нее)
100 грамм сыра
2 столовые ложки майонеза,
1/4 стакана молока
0,5 чайной ложки карри
соль, черный перец
Филе курицы нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и выложить слоем на дно сковороды (огнеупорной посуды или формы). Залить курицу соусом: 2 столовые ложки майонеза, 1/4 стакана молока, 1/2 чайной ложки карри, перец черный молотый.
Затем сверху выложить порезанные тонкими пластиками помидоры и лук полукольцами.
Картофель натереть на крупной терке. То же самое сделать с половиной порции сыра, и вмешать его в картофель. Так же, посолить, поперчить, выложить сверху курицы и помидор.
Готовить в хорошо разогретой духовке.
Оставшийся сыр потереть на мелкой терке и минут через 15, когда верхний слой картошки позолотится – засыпать все сыром и снова вернуть в духовку.
Готовность проверяла, протыкая палочкой – если картошка готова, блюдо можно доставать.
Автор рецепта nika_ap_com
Томатный соус для пиццы
19-10-2009 11:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Томатный соус для пиццы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Томатный соус для пиццы
Вам понадобится:
| Томатное пюре | 500 г | Оливковое масло | 30 мл |
| Соль морская | ½ ч.л. | Сахар-песок | 10 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. | Орегано | ½ ч.л. |
| Базилик сушеный | ½ ч.л. |
Чеснок соленый
18-10-2009 13:57
Это цитата сообщения aricha0706 Оригинальное сообщение
Чеснок соленый
Уже много лет солю так чеснок. Чеснок получается, как покупной на рынке. Солю целыми головками. Точные пропорции чеснока сказать не могу. Когда сколько в кастрюлю поместится. У головок чеснока обрезать \"бахрому\" (т.у. все мелкие корешки). Чеснок складываем в кастрюлю, кто любит со свеклой, то переодически добавляем между чеснока свежую порезанную свеклу. Сложенный в кастрюлю чеснок заливаем рассолом, чтобы весь чеснок был покрыт. Сверху кладем тарелочку, и гнет. Я ставлю 3-х литровую банку с водой. И отсавляем куда подальше на 10-12 дней.
Рассол:
на 1 л холодной из под крана воды
7чайных ложек соли
Через 12 дней старый рассол выливаем. Перекладываем чеснок по банкам : и заливам новым рассолом.
Рассол 2:
На 1 литр воды
8 чайных ложек соли
Довести до кипения
добавить
перец горошком
лавровый лист
зелень петрушки
Прокипятить и остудить
В остывший рассол добавить 1 ст. л. уксуса
Залить холодным рассолом банки с чесноком и закрыть пластмасовыми крышками.
Когда чеснок станет полупрозрачным и пожелтеет, а если со свеклой, то покраснеет, убираем в прохладное место. Я храню в коридоре, в шкафу с остальными закатками.
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения aricha0706 Оригинальное сообщение
Чеснок соленый
Уже много лет солю так чеснок. Чеснок получается, как покупной на рынке. Солю целыми головками. Точные пропорции чеснока сказать не могу. Когда сколько в кастрюлю поместится. У головок чеснока обрезать \"бахрому\" (т.у. все мелкие корешки). Чеснок складываем в кастрюлю, кто любит со свеклой, то переодически добавляем между чеснока свежую порезанную свеклу. Сложенный в кастрюлю чеснок заливаем рассолом, чтобы весь чеснок был покрыт. Сверху кладем тарелочку, и гнет. Я ставлю 3-х литровую банку с водой. И отсавляем куда подальше на 10-12 дней.
Рассол:
на 1 л холодной из под крана воды
7чайных ложек соли
Через 12 дней старый рассол выливаем. Перекладываем чеснок по банкам : и заливам новым рассолом.
Рассол 2:
На 1 литр воды
8 чайных ложек соли
Довести до кипения
добавить
перец горошком
лавровый лист
зелень петрушки
Прокипятить и остудить
В остывший рассол добавить 1 ст. л. уксуса
Залить холодным рассолом банки с чесноком и закрыть пластмасовыми крышками.
Когда чеснок станет полупрозрачным и пожелтеет, а если со свеклой, то покраснеет, убираем в прохладное место. Я храню в коридоре, в шкафу с остальными закатками.
[700x525] [700x525]
Сырные маффины
18-10-2009 13:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Филе индейки,фаршированное черносливом.
18-10-2009 13:40
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Филе индейки,фаршированное черносливом.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Филе индейки,фаршированное черносливом.
|
|
Куриное филе с орегано под луком.
18-10-2009 13:38
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Куриное филе с орегано под луком.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Куриное филе с орегано под луком.
|
|
Маринованная форель по-корейски (видеорецепт)
18-10-2009 13:26
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Видеорецепт маринованной форели по-корейски
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Видеорецепт маринованной форели по-корейски
Беляши
17-10-2009 15:03
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чесночные пампушки к борщу
17-10-2009 15:02
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Чесночные пампушки к борщу
Эти пампушки в оригинале называются "Закусочные булочки", но в нашей семье их кушают исключительно с борщом
Автор рецепта - Карина, поделилась им Rada с Кухарки
[500x374]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Чесночные пампушки к борщу
Эти пампушки в оригинале называются "Закусочные булочки", но в нашей семье их кушают исключительно с борщом
Автор рецепта - Карина, поделилась им Rada с Кухарки
[500x374]
Свиные ребра
17-10-2009 14:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Курочка Пленница
14-10-2009 21:02
Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение
Курочка Пленница
[448x336]
Всем ПРИВЕТ!
Чудесный день! 
Не правда ли? За окном дождливо, сыро, а дома.... Красота! Весело щебечет малышка-дочка ( Она всегда щебечет! Ну не чудо ли?!), старшая дочь крутится перед зеркалом и, тоже без конца трещит, муж в астрале - он смотрит "Клан Сопрано" ( уже третью серию подряд! ). Когда очнется попросит есть. Я им сейчас задам жару... 
Старшую дочь- отправляю учить английский (И никаких: "Еще минуточку..."!
)
Любимому мужу впихиваю в руки нож и картошку - пусть чистит, не отрываясь от любимого занятия.
Видеть, как моя лучшая половина чистит картошку- зрелище не для слабонервных- сбегаю на кухню терзать курочку.
По-правде сказать птичку было жалко - ма-а-аленькая, щуплая. Но что делать? Разве хочешь? Надо!
Делю на порционные кусочки, солю, перчу. В холодильнике ( О чудо!) нахожу остатки майонеза и горчицу. Смазываю курочку.
Ну что там с картошкой? Неужели почистил? Браво!
Нарежу красивыми ломтиками сама, не мужское это дело!
Потом картошку по вкусу солю, перчу и в трехлитровую банку. Вышло половина банки. Самое то!:ok:
Сверху на картошку маленькую луковичку, меленько ( ну прямо в пыль!) нарезанную и в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
[304x448]
Закроем нашу пленницу металлической крышкой и ... ох, в холодную духовку на средний газ.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть (Мне определенно нравится эта часть сюжета!:grin: ), тем более, что уже за рукав тянет малышка. Играть хочет. Скучно ей! Мамина радость!
Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота! А запах.....м-м-м!!! Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка, упаренная в куринном соке, да со спечиями....м-м-м! Мои дорогие, мои самые любимые человечки
вдруг неожиданно притихли. Сосредоточились. Некогда им. Вкуснота неземная! Наслаждение! И это вовсе не запах курицы с картошкой. Это запах благодушия. Запах счастья!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение
Курочка Пленница
[448x336]Всем ПРИВЕТ!
Чудесный день! 
Не правда ли? За окном дождливо, сыро, а дома.... Красота! Весело щебечет малышка-дочка ( Она всегда щебечет! Ну не чудо ли?!), старшая дочь крутится перед зеркалом и, тоже без конца трещит, муж в астрале - он смотрит "Клан Сопрано" ( уже третью серию подряд! ). Когда очнется попросит есть. Я им сейчас задам жару... 
Старшую дочь- отправляю учить английский (И никаких: "Еще минуточку..."!
)Любимому мужу впихиваю в руки нож и картошку - пусть чистит, не отрываясь от любимого занятия.
Видеть, как моя лучшая половина чистит картошку- зрелище не для слабонервных- сбегаю на кухню терзать курочку.По-правде сказать птичку было жалко - ма-а-аленькая, щуплая. Но что делать? Разве хочешь?
Надо!Делю на порционные кусочки, солю, перчу. В холодильнике ( О чудо!) нахожу остатки майонеза и горчицу. Смазываю курочку.
Ну что там с картошкой? Неужели почистил? Браво!
Нарежу красивыми ломтиками сама, не мужское это дело!Потом картошку по вкусу солю, перчу и в трехлитровую банку. Вышло половина банки. Самое то!:ok:
Сверху на картошку маленькую луковичку, меленько ( ну прямо в пыль!) нарезанную и в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
[304x448]Закроем нашу пленницу металлической крышкой и ... ох, в холодную духовку на средний газ.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть (Мне определенно нравится эта часть сюжета!:grin: ), тем более, что уже за рукав тянет малышка. Играть хочет. Скучно ей! Мамина радость!
Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота! А запах.....м-м-м!!! Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка, упаренная в куринном соке, да со спечиями....м-м-м! Мои дорогие, мои самые любимые человечки
вдруг неожиданно притихли. Сосредоточились. Некогда им. Вкуснота неземная! Наслаждение! И это вовсе не запах курицы с картошкой. Это запах благодушия. Запах счастья!