Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные окорочка с картошкой запечённые в "конвертиках"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Розочки из семги с рисовой вермишелью
[350x233]Ингредиенты:- семга 200-250 г
- соль, перец
- для маринада:
- жидкий дым 1-2 капли
- соевый соус
- оливковое масло
- мед
- специи по вкусу
- растительное масло
- перепелиные яйца и креветки для украшения
- рисовая вермишель
Интернет-магазин «Радуга в Доме» предлагает бытовую технику и посуду оптом от ведущих европейских производителей. В магазине представлен широкий выбор продукции: кастрюли и сковородки, жаропрочная посуда, столовые и кухонные принадлежности, обеденные и чайные сервизы, гладильные доски и бытовая техника. Высококачественная посуда оптом – очень выгодное предложение для фирм, занимающихся реализацией посуды через сеть своих магазинов, и компаний, работающих в сфере общественного питания. Если вы открываете ресторан или кафе, то в магазине «Радуга в доме» вы сможете заказать партию товара из интересующей вас категории или закупить полный комплект посуды и бытовой техники, необходимой для организации вашей деятельности на сайте radugavd.ru/.
Посуда оптом по ценам производителей и служба курьерской доставки позволят вам значительно сэкономить средства на покупку и своевременную доставку посуды по Москве и ближайшему Подмосковью. В интернет-магазине предлагается оплата наличными и оплата по безналичному расчету, в том числе возможность отсрочки платежа при заказе большой партии посуды. Магазин выполняет не только единичные заказы на доставку посуды и бытовой техники оптом, но и нацелены на постоянное сотрудничество по реализации нашей продукции. В каталоге представлена посуда высочайшего качества ведущих европейских брендов и бытовая техника с широкими функциональными возможностями, которая пользуется стабильным спросом у постоянных клиентов. Постоянно обновляемый раздел «Новинки» позволяет Вам быть впереди своих конкурентов по оснащенности посудой и бытовой техникой, представленной сегодня как на российском, так и на мировом рынке. Доставка заказов от 1000 рублей по Москве бесплатно.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Куриный террин с базиликом и сушеными помидорами
Вкуксная, эффектная закуска.
http://sonulya.livejournal.com/59699.html#cutid1
[показать] Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Куриное филе. 4 аппетитных блюда + видеорецепт!
КУРИНОЕ ФИЛЕ С МАСЛОМ
И УКРОПОМ ВНУТРИ
Ингредиенты:
куриное филе,
сливочное масло,
1 яйцо,
панировочные сухари,
растительное масло,
укроп,
майонез,
соль,
перец.
Приготовление:
Куриное филе отбиваем, солим, перчим, смазываем майонезом. Сливочное масло разминаем в руках и смешиваем с мелко нарезанным укропом (укропа побольше). Дальше из этого укропного масла формируем “яички” (чуть меньше куриного) и кладем их на 20 мин в морозилку. Когда они замерзнут мы заворачиваем их в подготовленное филе. Дальше котлету обваливаем в яйце, потом в сухарях, снова в яйце и сухарях. Получается красивая “шубка”. Обжариваем котлетку в растительном масле на медленном огне до коричневого цвета. Когда вы ее разрежете, из нее вытечет ароматный зеленый соус – объедение!
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ.
[700x525]Классический шашлык – это бесспорно шашлык из мяса. Лучше всего для приготовления подходит охлажденное мясо. Из него получится самое сочное блюдо с отменным вкусом. Если для приготовления выбираете парное мясо, то подождите, когда с туши уйдет кровь, а само мясо основательно промаринуйте. Если вы решили приготовить шашлык из баранины, знайте: лучше использовать мясо молодого, нежирного барашка. Весь лишний жир нужно срезать до того как разделать мясо на кусочки. Для шашлыка из свинины хорошо подходят шейка, окорок или ребра. Ребра нарезаются попарно. В момент нанизывания на шампуры, прокалывают мясо между костями. Для шашлыка из говядины предпочтительнее брать вырезку и хорошо бы предварительно замочить мясо в газированной воде - так шашлык из говядины получится мягким.
Шашлыки из свинины
Шашлык с томатами
Ассорти на вертеле
Шашлык Ароматный
Шашлык Вкусный
Шашлык с гранатовым соком
Шашлык Пивной
Шашлык в розовом соусе
Шашлык в кефире
Шашлык Пикантный
Шашлык Пикантный
Шашлык в белом вине
Шашлык по-кавказски
Шашлык в майонезе
Шашлык Молдавия
Шашлык с маринованными помидорами
Шашлык в лимонном соке
Шашлык с маринованными яблоками
Шашлык из свинины с кориандром
Мясо по-индонезийски
Острые свиные ребрышки
Чайный шашлык
Сате из свинины на палочках
Глазированные свиные ребрышки
Шашлык с лимонами и аджикой
Бифштексы с бананами
[показать] Шашлыки из баранины
Шашлык из баранины с луком
Шашлык Кавказский
Шашлык по-азербайджански
Шашлык Йогуртовый
Шашлык со шпиком
Шашлык Быстрый
Шашлык по-домашнему
Шашлык острый в апельсиновом соусе
Шашлык с кабачками
Шашлык из молодого барашка
Шашлык Узбекский
Шашлык по-гречески
Шашлык по-армянски
Шашлык по-казахски
Бараньи ребрышки в маринаде из киви
Бараний бок с копченой грудинкой
Баранина с имбирем
Рубленая баранина на вертеле (люля-кебаб)
Пряная баранья нога
[показать] Шашлыки из
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Сочетание специй и пряностей с продуктами #2
1) Мясо животных сочетается с:
•куркума молотая •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •имбирь корень молотый
•лавровый лист •асафетида •перец чили молотый •пажитника листья •мускатный цвет •мускатный орех молотый •гвоздика молотая
•кардамон молотый •фенхель •соль •горчицы семена молотые •чеснок •лук
2) Мясо птицы сочетается с:
•куркума молотая •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •имбирь корень молотый
•лавровый лист •асафетида •перец чили молотый •пажитника листья •мускатный цвет •мускатный орех молотый •гвоздика молотая
•кардамон молотый •соль •горчицы семена молотые •тмин
3) Рыба сочетается с:
•куркума молотая •манго порошок •кумин молотый •кориандр молотый •перец черный молотый •корица молотая •паприка
•имбирь корень молотый •перец чили молотый •кардамон черный •пажитника листья •мускатный цвет •гвоздика молотая
•соль •сушеный лук •чеснок
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Волшебное тесто - чудо тесто Херманн от Schapokljak
Тесто Херманн, или, вернее, закваска, знакомо всем хозяйкам Германии, им его и рекламировать не надо, у них одна проблема - где бы его раздобыть.
Оно вместе с хрущевским тестом стоят у меня на первом месте.
Конечно, тесто требует внимания и ухода-подкормки, но зато оно отблагодарит Вас тысячами возможностями его использования. От хлеба, тортов, кексов до маффинс: тесто вкусное, воздушное, всегда хорошо поднимается.
Дарю, хозяюшки, рецепт теста Херманн вам на вооружение, не пожалеете и всегда будeте Херманна добрым словом вспоминать!
Это цитата сообщения Силь_Девиль Оригинальное сообщение
кто кому кем приходиться в семье
* Муж - мужчина по отношению к женщине, с которой состоит в браке
* Жена - женщина по отношению к мужчине, с которым состоит в браке
* Свёкор - отец мужа
* Свекровь - мать мужа
* Тесть - отец жены
* Тёща - мать жены
* Деверь - брат мужа
* Шурин - брат жены
* Золовка - сестра мужа
* Свояченица - сестра жены
* Свояк - муж свояченицы
* Зять - муж дочери, муж сестры, муж золовки
* Сноха - жена сына по отношению к отцу
* Невестка - жена брата, жена сына для его матери, жена одного брата по отношению к жене другого брата; употребляется также вместо сноха, золовка, свояченица
* Сват - отец одного из супругов по отношению к родителям другого
* Сватья - мать одного из супругов по отношению к родителям другого
* Дед (дедушка) - отец отца или матери. Бабушка (бабка) - мать отца или матери.
* Двоюродный дед - дядя отца или матери. Двоюродная бабушка - тетя отца или матери.
* Внук (внучка) - сын (дочь) дочери или сына по отношению к деду или бабушке. Соответственно двоюродный внук (внучка) - сын (дочь) племянника или племянницы.
* Племянник (племянница) - сын (дочь) брата или сестры (родных, двоюродных, троюродных). Соответственно ребенок двоюродного брата (сестры) - двоюродный племянник, троюродного брата (сестры) - троюродный племянник.
* Внучатый племянник (племянница) - внук (внучка) брата или сестры.
* Дядька (дядя, дядюшка) - брат отца или матери, муж тетки.
* Тетка (тетя, тетушка) - сестра отца или матери по отношению к племянникам. Жена дяди по отношению к его племянникам.
* Единоутробные (брат, сестра) - имеющие общую мать. Единокровные (брат, сестра) - имеющие общего отца, но разных матерей. Сводные (брат, сестра) - являющиеся братом (сестрой) по отчиму или мачехе.
* Двоюродный брат - находящийся в родстве по деду или бабушке с детьми их сыновей и дочерей. Троюродный брат - сын двоюродного дяди или двоюродной тети.
* Двоюродная сестра - дочь родного дяди или родной тети. Троюродная сестра - дочь двоюродного дяди или двоюродной тети.
* Кум, кума - крестные отец и мать по отношению к родителям крестника и друг к другу.
* Мачеха - жена отца по отношению к его детям от другого брака, неродная мать. Отчим - муж матери по отношению к ее детям от другого брака, неродной отец.
* Пасынок - неродной сын одного из супругов, приходящийся родным другому супругу.
* Падчерица - неродная дочь одного из супругов, приходящая родной другому супругу.
* Приемный отец (мать) - усыновившие, удочерившие кого-либо. Приемный сын (дочь) - усыновленные, удочеренные кем-то.
* Приемный зять (примак) - зять, принятый в семью жены, живущий в доме жены.
Есть и другие, более отдаленные степени родства, о которых обычно говорят, что это "седьмая (десятая) вода на киселе".
Названные термины и их значения приводят словари современного русского литературного языка. Однако далеко не все эти слова одинаково употребительны в настоящее время. Они понятны человеку, но не обязательно входят в его активный словарный запас. Более употребляемы описательные: брат жены, а не шурин, жена брата, а не невестка и т. п.
Некогда у восточных славян терминов родства и свойства было больше. Существовали специальные слова для обозначения "дядя по отцу" - стрый (строй) и "дядя по матери" - уй (вуй, вой), вытесненные впоследствии общим дядя. Вместо сестринич, сестринец, сестрич "племянник по сестре", сыновица "племянница по брату" в литературном языке стали употребляться племянник и племянница. Исчезли и ятровь, свесть "свояченица".
Это цитата сообщения Елеона Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ РУЛЕТ С МАКАРОНАМИ
[250x188]
0,5 гр свино - говяжьего фарша
2 яйца
1 головка репчатого лука
макароны – «трубочки»
соль, перец, раст. и слив. масло
сухари панировочные
Сварить макароны в подсоленной воде до полной готовности, добавить слив.масло.
В фарш добавить перетертый на мясорубке лук и яйца. Клеенчатую поверхность побрызгать водой и выложить фарш толщиной 1,5 – 2 см. Скраю макароны
[250x188]
и завернуть в рулет, швом вниз. Посуду смазать раст маслом, уложить рулет и обсыпать крошкой.
[250x188]
Сделать несколько проколов ножом.
Запекать в духовке при температуре 180 в течение 40 минут.
Готовый рулет разрезать и подавать с красным соусом.
***************************************************
ЧАСТНОЕ ОХРАННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ЧОП "БЕЛГАН" г. МОСКВА - лучшая из московских организаций, предоставляющих услуги охраны. ЧОП предлагает Вам обеспечение безопасности любых Ваших объектов, грузов, ценностей и осуществляет личную охрану граждан. С полным перечнем услуг охраны Вы можете ознакомиться в соответствующих разделах сайта ЧОП.
Это цитата сообщения Елеона Оригинальное сообщение
Огурчики
[300x400]Мой рецепт огурчиков на зиму…
Уже года 2 готовлю только так и не хочу менять ничего, огурцы хрустящие и вкусные…
Банки и крышки тщательно вымыть и залить кипятком, дать постоять минут 10.
На дно банки уложить половинку листа хрена, 3 зубчика чеснока, 6 горошин черного перца, 3 зонтика укропа, по листику смородины и вишни. Дальше уложить огурцы, как можно «компактнее». Залить кипящей водой и оставить на 30 минут. Далее слить воду, и еще раз залить новым кипятком на 30 минут. Воду слить в кастрюлю, прокипятить и залить в баллон.
В баллон: 1 стопка соли, ½ стопки сахара, 1 стопка 9 % уксуса (1-стопка – 70 гр. )
Закатать и забыть до зимы. ;)))))
Немного позже я расскажу, как я делаю салат из переросших или больших огурцов. Получается очень вкусно!!!!!!
Это цитата сообщения Елеона Оригинальное сообщение
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
[250x188]Ну вот и появились Ростовские огурчики, не смогла устоять, замолосолила. Рецепт этот использую много лет. Отличный рецепт!!!!
[250x188] [250x188]Огурцы уложить слоями, и между каждым слоем прокладываем : чеснок, укроп (зонтики), петрушку.
Залить горячим рассолом из расчета на 2 литра воды:
80-100 грамм соли, 1 стол.ложка сахара.
Перед тем, как залить рассолом, посыпать верхний слой сухой горчицей!!!
[250x188]Через 12 часов готово, налетаем.
Это цитата сообщения Смирнов_60 Оригинальное сообщение
СССР, который мы потеряли
[250x180]25 октября 2009 в 10:41 Источник nicaragua9.livejournal Опубликовал Citizens 5838 просмотров 297 комментариев
Я бы не стал писать эту статью, если бы в отечественных СМИ не продолжалась кампания по дискредитации СССР, его символов, достижений и людей, олицетворявших ту эпоху.
Я хочу показать читателю своё видение того, что мы лишились с началом Перестройки.
Но для начала справедливо признаем, что мы приобрели в результате победы демократии. На мой взгляд, основные положительные изменения можно выразить четырьмя пунктами:1. Свобода слова.
2. Беспрепятственный выезд за границу.
3. Прощание со словом «дефицит» и появление широкого ассортимента товаров.4. Возможность законным способом разбогатеть или, как минимум, достичь европейского уровня благосостояния.
По третьему пункту понятно, что если бы РФ сейчас вернулась к тому уровню импорта, который существовал при Брежневе, то тот дефицит показался бы изобилием на прилавках по сравнению с вымершими «Пятёрочками» и «Седьмыми континентами».
Но факты есть факты, поэтому обойдёмся без «бы». Что есть, то есть.
А вот список того, что мы потеряли, будет пошире, и уже Вам предстоит определить, равноценный ли был размен. Сразу оговорюсь для тех, кто в нетерпении барабанит башмаком под столом, желая вставить свои пять копеек о сталинских репрессиях и коллективизации – для анализа берётся поздний догорбачёвский СССР.
Итак, вместе с СССР мы оставили в прошлом:
1. Мирное межнациональное сосуществование.
Взамен получили бурный расцвет национализма – татарского, башкирского, русского, кавказского. В результате того, что российские власти сквозь пальцы смотрели на творящееся на Северном Кавказе в начале 90-ых, мы получили две чеченские войны и тысячи убитых и искалеченных с обеих сторон. В Советском Союзе национализм если и проявлялся, то в основном в армейской среде, где отношения зачастую выясняли выходцы из Закавказья. На бытовом уровне его можно было заметить в неприязненном отношении к русским жителей Прибалтики и Западной Украины. Но ни о каких погромах и убийствах, ставших уже обыденными в ельцинско-путинской России, речи и не было.
2. Спокойствие граждан.
Региональный национализм привёл к возникновению терроризма – того явления, о котором в СССР почти не слышали. А те редкие теракты, что случались, чаще всего были связаны с захватом самолётов с целью угона. В современной России новости с Северного Кавказа напоминают боевые сводки. И это не говоря уже о нашумевших терактах в Беслане и Москве.
3. Сильнейшая армия мира.
Вместо вооружённых сил, превосходивших по мощи всю Европу, мы имеем армию, которая упивается победой над Грузией, а в случае противостояния с серьёзной военной державой ни на что, кроме ядерного оружия, не надеется.
4. Лидерство в космической отрасли.
В 60-ых годах русские совершили самый значительный прорыв в своей истории, первыми освоив космическое пространство. По своему историческому вкладу это событие может сравниться с Эпохой Великих Географических Открытий, а Юрий Гагарин с Христофором Колумбом. И как же сейчас горько видеть, что Россия сейчас не претендует на что-то большее, чем космический туризм и редкие запуски спутников, в том числе разведывательных для стран НАТО. И как на нашем фоне прогрессирует Китай, который собирается в ближайшем будущем произвести высадку на Луну и вывести на околоземную орбиту собственную станцию. А ведь они запустили человека в космос на целых 42 года позже нас!
5. Передовая наука.
Несмотря на то, что ещё в 1985 году советские учёные делали доклады о том, что отечественная наука отстаёт от западной мысли по некоторым направлениям, в частности, по разработкам вычислительной техники, она была одной из самых авторитетных в мире, особенно, в области ВПК. Можно привести множество параметров, доказывающих упадок российской науки, но лучше обратиться к эмоциональному аспекту – скажите, часто ли вы слышите в последние годы о том, что в России изобрели что-то уникальное, какой-то учёный прославился на весь мир? Лично я могу вспомнить только награждения Нобелевской премией трёх наших соотечественников в 2000 и 2003 году. Но все они – Алфёров, Гинзбург и Абрикосов совершили свои научные открытия ещё в СССР и заслуг демократической России тут не больше, чем у нерадивого отца, спустя годы безалиментного отсутствия, заявившегося в университет поздравить дочь с получением красного диплома.
6. Качественный кинематограф.
В постсоветские годы можно по пальцам пересчитать фильмы, исполненные на высоком художественном уровне и принятые массовым зрителем. О вкусах, конечно, не спорят, но я могу в качестве таковых назвать только некоторые фильмы Балабанова, Лунгина и режиссёрский дебют Бондарчука. Но очевидно, что за 17
Это цитата сообщения LivsFever Оригинальное сообщение
Свиной грипп. Признаки и лечение свиного гриппа.
Свиной грипп.
Сегодня очень актуальна для многих родителей эта тема, многие задают себе вопросы: "Что такое свиной грипп? Каковы симптомы свиного гриппа? Есть ли лекарства против свиного гриппа? Как уберечь себя и своих детей от возможного заражения свиным гриппом?" В этой статье мы попытаемся ответить на все эти вопросы.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Баранья нога в ароматных специях
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Новый год. Рождество. Смайлики. Анимации.
 |  |  |  |  |  |
 |  [213x76] |  |
Дальше > > >