Сыр домашний от
туесок
Творог 1 кг
Молоко 1 литр
Яйцо 1 шт
Масло слив. 100 гр
ч.сода 1 ч.л.
соль по вкусу
Творог с молоком поставить на огонь , довести до кипения.
Слить ч/з сито. Добавить яйцо, масло , 1 ч.л соды.
Посолить, перемешать.
Поставить на медленный огонь.
Варить 10 минут постоянно помешивая.
Масса должна отставать от кастрюли.
В теплом виде придать форму и остудить.
примечание:
Вместо кастрюли использую казан.
Чем кислее творог, тем вкуснее сыр.
Сколько хранится не знаю. Моя дочка обажает сыры,
поэтому съедает его, как только остынет.
Приятного апетита!
[220x]Чтоб сделать вазу из обычной пластиковой бутылки уйдет несколько минут. Такую вазу можно использовать на работе, а можно сделать с маленьким ребенком, как подарок маме или бабушке.
Для начала нужно отделить часть с горлышком. Для этого отступите один сантиметр от суженой части, как показано на рисунке. Этот процесс можно доверить ребенку, помогая ему. Доверяйте ребенку все простые действия и по возможности более сложные.
Автор -Nina60 / Schmidt Nina
Этот прекрасный ПОСТ написала замечательный человек - LULITA_ATILUL!!!Наверное, LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:
"МЯСНАЯ УЛИТКА" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru
Необходимо на 1 "улитку"
- 200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
- соль, перец, специи
- 3% винный уксус
- по щепотке тимьяна и эстрагона
Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить
[показать]зонтика укропа, 2 кусочка красного жгучего перца, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса, 1 ч. ложки сахара.
2: Малосольные огурцы ускоренного засола
4: Помидоры, консервированные в томатном соке
5: Томатный сок
6: Томат - пюре
8: Помидоры с зеленбю по-мелитопольски
9: Маринованные зеленые помидоры
[350x263]Имбирный чай обладает волшебными свойствами, помогая похудеть и вывести токсины из организма, лечит простуду и расстройство желудка.
Однако не стоит забывать, что препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.
Так чай с имбирем не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом. Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.
Чем же объясняются «жиросжигающие» способности имбиря? Целебный корень относят к категории «горячих» продуктов, которые активно согревают и усиливают метаболизмы внутри организма, что и приводит к потере веса. Кроме этого, имбирь богат содержанием эфирных масел, которые стимулируют активную циркуляцию крови и улучшают обменные процессы в организме. Но еще одна немаловажная причина употребления имбирного чая, особенно для представительниц прекрасного пола, «волшебный» корень сохраняет красоту и молодость кожи лица и тела.
Теперь познакомимся с самыми эффективными рецептами на основе корня имбиря.
Рецепт 1. Термос наполните кипяченой водой и в него добавьте тонко нарезанный имбирь. Такой чай рекомендуется пить в течение дня. Если вы соблюдаете диету, то пить имбирный чай можно в какое угодно время, а если вы не придерживаетесь диет – за некоторое время до приема пищи.
Рецепт 2. Корень имбиря нарезают мелкими лепестками и заливают холодной водой. Затем ставят емкость на огонь и доводят ее до кипения, после чего кипятят на слабом огне в течение четверти часа. После приготовления имбирному чаю дают остыть примерно до человеческой температуры тела, и только затем добавляют в него мед и лимон по вкусу. Разнообразить вкус данного чая можно при помощи добавления в него различных трав: мяты или листьев брусники.
[310x202]Наливка настаивается с разными сортами ягод. Готовится по мере созревания ягод.
Солнечным субботним утром я решила порадоваться свою семью ярким и лёгким десертом, именно так родилась идея этих корзиночек! Делаются они меньше часа, что позволяет мне не только удивить мою семью с самого утра, но и уделить время себе любимой!
Нам понадобится: 1 пласт слоёного дрожжевого теста 300 г. клубники 0,5 ст. сахара 1 ст.л. крахмала формочки для маффинов
Серия сообщений "бизнес":
Часть 1 - Станет ли школа платной?
Часть 2 - Миллиардеры вне закона
Часть 3 - Женское: *О том, как Саша поддалась эмоциям*
Часть 4 - Ищем энергию для роста
Часть 5 - Необычная идея бизнеса.
Часть 6 - Кое-что об олигархах и шахтерах.
Часть 7 - Очень полезный сайт!
Часть 8 - Сергей Жуковский Часть 2-я.
Часть 9 - Новость от Сергея Жуковского.
Часть 10 - 5 простых правил для начала бизнеса в сети
Часть 11 - Двадцать шесть параметров сайта, влияющих на цену продвижения.
Часть 12 - Интервью с копирайтером.Интересно!
Часть 13 - Главный секрет бизнеса в Интернете.
Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Белая крапива - яснотка.
Часть 2 - Ищем энергию для роста
Часть 3 -
Для фарша:
2 помидора,
150 г кабачков,
1/2 репчатой луковицы,
1 зубчик чеснока,
1 яйцо, сваренное вкрутую,
соль, черный молотый перец.
Для соуса:
1 крупный помидор,
100 г сливок 30%-ной жирности,
50 г сметаны,
1/2 кубика куриного бульона,
черный молотый перец,
1 зубчик чеснока, 1/4 пучка укропа.
Для основы:
200 г кальмаров,
200 г рыбного бульона,
растительное масло для фритюра,
мука для панировки.
Для фарша нарезать кубиками помидоры, кабачки, лук и чеснок и потушить в растительном масле. Яйцо нарезать и добавить в фарш; посолить, поперчить, перемешать.
Кальмары отварить просушить салфеткой, нафаршировать, запанировать в муке и обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла.
Для приготовления соуса чеснок обжарить в растительном масле, добавить сметану, сливки, бульонный кубик, молотый перец, нарезанный кубиками помидор и подержать на огне 1 минуту. .
Положить в соус обжаренные кальмары, добавить укроп, чеснок и припустить в течение 2 минут.
[700x468]
[50x]Решил объединить посты из блога Inessa_Rjabinina, так как посчитал, что они должны идти одним постом дабы не потеряться. Итак:

1 граненый стакан ("до риски"/"до края") содержит продуктов в граммах:
воды - 200/250 г/мг
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 г
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г

1 столовая ложка, "без верха"/"с верхом", вмещает
воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/- г
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 г
муки - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 г
сухой измельченной травы - 5/10 г
свежей измельченной травы - 10/15 г
[150x270]
1 чайная ложка ( "без горки"/"c горкой") содержит:
воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара - 5/7 г
соли - 7/10 г
муки - 4/5 г
риса - 5/8 г
измельченной лекарственной травы - 2/3 г (вес сухой травы)