яичные белки - 2 шт
сахарная пудра - 1 стакан
лимонный сок - 1-2 ст. ложки
соль - щепотка
Способ приготовления:
Предварительно охладить белки. Затем миксером взбить их со щепоткой соли до увеличения в объеме.
Далее, не прекращая взбивать, постепенно всыпать сахарную пудру. Еще немного взбить до образования пышной устойчивой массы.
В конце приготовления влить тонкой струйкой сок лимона и взбить в течение 10-20 секунд.
Аккуратно смазать верх кулича приготовленной глазурью.
Глазурь нужно наносить на теплые куличи (чтобы она не осыпалась).
Вот вопрос, который разделяет всех людей на две части, так что вы сегодня же, сейчас же после проповеди, а может быть, даже в эту самую минуту, когда произносятся эти слова, сами решите, к какой половине человечества вы принадлежите. Нет, речь идет не о мужчинах и женщинах, о суровой и о прекрасной половине, — речь совсем о другом.