• Авторизация


Торт «Красный бархат». 29-10-2015 15:26

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Торт «Красный бархат»

[показать]

Под белоснежным ванильным кремом скрываются два влажных шоколадных коржа... кроваво-красного цвета! Этот знаменитый торт наряженный к Хэллоуину, станет шокирующе-красивым и беспрецедентно вкусным угощением для вашего праздничного стола.

РЕЦЕПТ ТОРТА «КРАСНЫЙ БАРХАТ»

Что нужно:

Коржи:
125 г размягченного сливочного масла
1,5 ст. сахара
2 крупных яйца
2 ст.л. красного красителя (не пугайтесь красителей, они продаются в любом отделе для выпечки!)
2 ст.л. с горкой какао
2 и 1/4 ст. муки
1 ст. кефира
1 ч.л. соли
1 ч.л. ванильного экстракта (можно заменить ванильным сахаром)
1 ч.л. соды
1 ч.л. белого винного уксуса (можно заменить яблочным)

сливочное масло – для смазывания формы

Крем:
150 г размягченного сливочного масла
3–4 ст. сахарной пудры
300 г сливочного сыра комнатной температуры
щепотка соли
2–3 ч.л. ванильного экстракта (можно заменить ванильным сахаром)

«Кровь»:
1–2 ч.л. кофе
1 ст.л. сгущенки или меда
1 ч.л. красного красителя (если найти краситель невозможно, используйте свекольный сок)
2–3 ч.л. крахмала

2 формы для выпечки диаметром 20 см

5155516_000105 (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами. 29-10-2015 15:22

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Этот пирог станет любимым в вашей семье!
[показать]

Ингредиенты:
Для теста:
Маргарин - 125 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Вода - 3 ст. л;
Мука - 250 грамм;
Соль - 1/3 ч. л;
Разъемная форма - 24 см;

Для начинки:
Куриное филе - 330 грамм;
Грибы (шампиньоны) - 250 грамм;
Лук репчатый - 180 грамм;
Помидоры черри - 14 шт;
Соль, черный молотый перец.

Для заливки:
Сыр твердый - 150 грамм;
Сливки (33%) - 300 мл.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто. 29-10-2015 09:13

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

[604x403]

[показать]
Простой медовый тортик,

для тех, кто не любит раскатывать тесто

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог улитка с вишней. 29-10-2015 09:12

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

[604x362]

[показать]
Пирог улитка с вишней

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось в соево-медовом маринаде. 29-10-2015 08:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Тающая, очень нежная рыбка. Один из любимых мною рецептов из серии быстро - вкусно. Не забудьте перед подачей полить соком лимона.

[500x333]

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Восхитительная рыбка!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТОРТОВ. 29-10-2015 08:35

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

[604x404]

[показать]
РЕЦЕПТЫ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТОРТОВ
Все торты готовятся очень легко и быстро!

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удовольствие в кокотнице. 28-10-2015 18:30


 Куриный жульен с грибами.

[700x525]

3134042_139751818 (48x88, 31Kb)

[700x525]

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом. 28-10-2015 15:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

 

Я уже пробовала как-то заливной пирог, но начинка там была не простая. А здесь и просто, и быстро, и вкусно!

 

 
слова автора, фото мои
Понадобится:
 
  • кефир (йогурт, сметана) 400 г
  • масло сливочное 160 г
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • яйцо 2 шт.
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • начинка:
  • зелёный лук
  • яйцо 2 шт.
  • соль
  • перец
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашнюю лазанью. 28-10-2015 12:00

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Итальянская кухня подарила миру немало вкусных и довольно простых в приготовлении блюд. Героиня сегодняшнего нашего рассказа - еще один итальянский гастрономический конструктор, основой которого являются тонкие широкие листы пасты, щедро проложенные сытной начинкой и сдобренные ароматным соусом и нежным сыром. Просто запеките это блюдо в духовке, и вы легко получите вкуснейший полноценный ужин для всей семьи. Наверняка вы уже догадались, что речь сегодня пойдет о том, как приготовить домашнюю лазанью.

[500x300]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка по-старинному. 28-10-2015 11:59

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

[655x478]
Название этого пирога очень часто можно встретить в произведениях многих русских писателей XIX века. Вот, например, какую кулебяку заказал гурман Петр Петрович Петух в повести Н. В. Гоголя «Мертвые души»: «Да, кулебяку сделай на четыре угла, в один угол положи ты мне щеки осетра да визигу, в другой запусти гречневой каши, да грибочков с луком, да молок сладких, да мозгов, да еще знаешь там этакого…

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие и простейшие домашние тортики. 28-10-2015 11:58

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкуснейшие и простейшие домашние тортики - рецепты приготовления.

Торт "Кучерявый"

[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-сендвич с авокадо и лососем. 26-10-2015 20:37


Маленькие и аппетитные канапе послужат прекрасной закуской на праздничном столе)

[700x525]

3134042_139751818 (48x88, 31Kb)

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с сыром Parmigiano Reggiano. 26-10-2015 20:22

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С СЫРОМ
Parmigiano Reggiano

FOODCLUB_RU

Итальянская кухня
В кулинарии нередко используют термин «вкусно». Но эти булочки! Эти роллы с тертым Parmigiano Reggiano и чесноком заслуживают большего. Они не просто вкусные. Они восхитительные! Бесподобные и сумасшедшие. Хороши до неприличия! Вряд ли я подберу им подходящие определения. Готовить их не сложно, а вкус точно заслуживает немного вашего драгоценного времени. Не говорите близким, что готовите шедевр. Просто предложите им роллы с сыром parmigiano reggiano и чесноком и посмотрите реакцию!
[500x350]
Ингредиенты для теста:
1 пакетик сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 стакана муки, разделить (возьмите пол стакана на опару, а остальное пойдет в тесто).
Не добавляйте всю муку сразу в тесто. Используйте ее часть, затем продолжайте добавлять пока тесто не будет выглядеть так, как на фото. В зависимости от сорта муки, возможно, вам придется использовать даже чуть больше муки, чем указано.
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла,
1 яйцо,
Свежетертый Parmigiano Reggiano
200 гр. растопленного сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
Зелень петрушки
Перец черный и кайенский, по вкусу

Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский салат «Нежность». 26-10-2015 11:29

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Французский салат «Нежность»

[показать]

Описание: К особенностям французских салатов относятся их нежная консистенция и изящество подачи. Данный салат в полной мере сочетает в себе эти черты. Каждый из уложенных аккуратными слоями продукт, привносит свой неповторимый оттенок в единый гармоничный вкус салата.

Ингредиенты

  • Лук репчатый (средний - я использовала зеленый ) — 1 шт
  • Яблоко (кисло-сладкое ) — 2 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез (примерно ) — 100 мл
  • Морковь (средняя - сырая) — 1 шт

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто по-милански с пармезановым фондю. 26-10-2015 08:45


[655x457]

3134042_139751818 (48x88, 31Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто с курицей и овощами.Опробованно-рецепт хороший! 25-10-2015 20:25


[700x457]

3134042_139751818 (48x88, 31Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
8-летняя гимнастка из Украины лишила судей румынского шоу талантов дара речи. 24-10-2015 21:10

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Талантливая 8-летняя Эмили Москаленко не раз заставила судей румынского шоу талантов перекреститься во время просмотра её выступления. Восхитительная спортивная подготовка, гибкость и пластика удивили всех и каждого. Кажется, у неё нет костей – вот это гибкость! Тренерам поклон в пол. Желаем Эмили большого будущего!
[500x7]

[500x7]
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Яблочный цветаевский пирог" с Асей Ковецкой. 24-10-2015 18:52



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье. 24-10-2015 10:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное это творожное печенье! Посмотрите не его формовку. Очень интересный способ. Рецепт простой, так что времени на приготовление такой выпечки у Вас уйдёт немного, зато порадуете своё семейство вкусным десертом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Lola *** 23-10-2015 16:07


Lola.jpg

Урок

3134042_unnamed (71x76, 64Kb)

Туба Thafs

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии