• Авторизация


Паштет из куриной печени - 30 рецептов с фото. 27-11-2015 18:12

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты паштетов из куриной печени
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с творожной начинкой - вкуснейшее творожное величество . 27-11-2015 15:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хочу поделиться рецептом песочного пирога с творожной начинкой, который смело можно назвать десертом. Пирог получается очень вкусным и нежным. Песочный корж в сочетании с нежной творожной начинкой и воздушным облаком белкового суфле. Этот пирог просто тает во рту.

[700x466]

[700x466]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Апульский хлеб. 26-11-2015 19:05

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Апульский хлеб

 
[показать]
Простой итальянский хлеб, который долго не черствеет.
 
[показать]

Ингредиенты:

 

Для опары:

  • 200 мл теплой воды
  • 3 г сырых дрожжей
  • 300 г муки

Для теста:

  • Вся опара
  • 200 мл теплой воды
  • 20 г сырых дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 300-400 г муки
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка меда или сахара
  • 1 чайная ложка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты выпечки идеального бисквита. 26-11-2015 19:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

У многих хозяек рано или поздно возникает вопрос,как испечь легкий и воздушный бисквит?Не у всех это получается с первого раза,зачастую нужна сноровка, и опыт, а главное, тесто надо научиться чувствовать. Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться,пускай даже методом проб и ошибок.Ведь бисквитное тесто,это основа многих любимых кондитерских изделий - самые вкусные торты,нежнейшие пирожное, пироги, рулеты.С сладким кремом или без, фруктами или свежими ягодами, желе, орехами, глазурью, джемом ,вообщем этот список нескончаемый.И чтобы вы стали асом в своём семейном кулинарном мире,для успешной выпечки бисквита нужно знать всего лишь несколько секретов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп Харчо - 30 рецептов с фото. 26-11-2015 18:52

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты супа харчо
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ. 25-11-2015 08:38

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

[600x290]

[показать]
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия сайта GEO:география, астрономия и лингвистика.Очень полезная справочная таблица. 24-11-2015 12:15

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

fleche_027.gif fleche_027.giffleche_027.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 сайтов, с которыми родителям не страшна школьная программа. 24-11-2015 11:59

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Специально для школьников и их родителей.
AdMe.ru подобрал несколько полезных ссылок,
которые помогут освежить в голове школьные премудрости.
А заодно узнать о мире немало нового.


[показать]

Универсальные помощники.


  • Интернет-урок — видеоуроки по основным школьным предметам за 1-11 классы в открытом доступе.
  • ГДЗ  готовые домашние задания, учебники, рефераты, топики и шпаргалки.
  • Nashol.com — огромная библиотека, где есть ссылки на книги, решебники, словари по всем предметам и для всех классов.
  • Школьный помощник — материалы по математике, алгебре, геометрии и русскому языку. Можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео и решить упражнения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт. Експериментальный :) 22-11-2015 15:25


[700x466]

3134042_139751818 (48x88, 31Kb)

Мой фотоотчёт :

[524x700]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капуста. 22-11-2015 11:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Доброго времени суток. Сегодня мы будем готовить квашеную капусту. Существует очень большое количество рецептов приготовления данного блюда. Мне хочется поделится с вами достаточно простым рецептом который пришелся нам по вкусу в этом году.
 
Итак, в данном способе приготовления квашеной капусты мы будем использовать капусту поздних сортов, морковь, соль, сахар и воду. Капуста будет готова через 2-3 дня в зависимости от температуре в помещении.
 
Для приготовления квашеной капусты нам нужны поздние сорта капусты. При этом желательно чтобы капуста не слишком долго лежала на прилавке или в холодильнике, так как она становится сухой, и в результате будет выделять значительно меньше сока во время приготовления.
 
Заквашивать капусту лучше всего в темном месте, под неплотно закрытой крышкой. Лучше всего накрывать банку стеклянной или металлической крышкой для консервации. Если вдруг ничего подходящего под рукой не оказалось, то можно соорудить крышку из фольги. Под банку с капустой лучше всего поставить глубокий поддон или тарелку, так как, в процессе брожения, сок может переливаться через верх банки.
 
Очень важно хоть бы несколько раз в сутки прокалывать капусту в банке до самого дна, чтобы выходили пузырьки газа. Если этого не делать, то капуста будет горчить.
 
Ингредиенты (на 3-х литровую банку):
 
Капуста квашеная: Ингредиенты
 
Капуста (поздних сортов) - 1,5 кг
Морковь - 300 г
Вода - 1 литр
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Время подготовки: 30 минут. Время приготовления: 3 дня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов с кабачками. 22-11-2015 11:35

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

[604x421]

[показать]
Подборка рецептов с кабачками.

Читать далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пивной день. 21-11-2015 14:12

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет из нашего детства . 21-11-2015 11:31

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

 

[468x699]

 

Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румынский пирог. 21-11-2015 09:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте. P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Эчпочмак. 20-11-2015 18:54


[500x375]

3134042_139751818 (48x88, 31Kb)

А это уже я приготовила.Получилась вот такая красота и вкуснота!

[700x525]

[700x525]

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото. 20-11-2015 17:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты салатов на день рождения
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Мимоза - 20 рецептов с фото. 20-11-2015 17:49

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат Мимоза

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисло-сладкий сливовый соус с анисом к мясу. 20-11-2015 09:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Очень вкусный соус из слив, который отлично гарминирует не только с овощами, но и с мясом. Я его просто так, как джем могу есть.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний медовый торт. 20-11-2015 09:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Леди Балтимор. 20-11-2015 08:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

С тех пор, как описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера «Леди Балтимор», он стал одним из фаворитов американских хозяек – его даже делают на свадьбы как альтернативу традиционному «белому» торту. И поверьте, он стоит потраченного на него времени.  «Злые языки» утверждали, что известность писателю принесли не его романы, а рецепт этого чудесного торта.

[700x386]

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии