|
[460x690]
[700x525]
Для такого тортика Вам понадобится бисквитное печенье или бисквит (можно использовать как покупной, так и испечь самостоятельно). Я готовлю бисквит сама. Также понадобиться 500г сметаны, 1 ст. сахара, 3 ст.л. желатина, различные фрукты (по Вашему усмотрению).
[600x450]
[500x528]
[700x525]
[624x468]
[398x298]
Этот торт готовят французы на разные торжества, крестины, свадьбы. Конечно, оформление этого варианта, возможно, не очень презентабельное, но от этого он не перестает быть менее вкусным.
Вариантов приготовления «Крокембуш» множество. Но хочу поделиться относительно простым способом творения этой сладости.
Для эклеров:
450 мл. воды,
200 гр. масла,
200 гр. муки,
5-6 шт. яиц.
Для заварного крема:
4 ст. ложки муки,
350 гр. сахара,
4 яйца,
1 литр молока,
100 гр. сливочного масла,
Пакетик ванильного сахара.
Для шоколадного «клея»:
250 грамм шоколада
50-100 гр. масла.
[показать]Огромная благодарность автору: yul_yashka
[показать]Огромная благодарность автору: lilmar
2 яйца
200 г сливочного масла
2 ч. ложки крахмала
0,5 стакана сахарной пудры
2 стакана воды
50–70 г ядер грецких орехов
сок 1 лимона.
[показать]
[показать]Хочу предложить вашему вниманию довольно вкусный, на мой взгляд, тортик. Пекла его недавно, вот его вид изнутри.