Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ОСТОРОЖНО рыба Баса( Морской язык-Пангасиус)!!!

[показать]

Рыба BASA/PANGAS/ недавно появилась на прилавках Европы в т.ч. в
Израиле, под названием Баса или Морской язык. По цене она весьма
доступна. Продается в виде филе в замороженном виде..Экспортируется из
Вьетнама. В основном употребляют её в жареном виде.
Эта рыба родом из Южной Америки/ Перу/.Там её разводят для технических
целей. Рыбная мука из этой рыбы применяется для откорма скота и
удобрений в сельском хозяйстве. В пищу её там не употребляют.
Во многих странах Северной Америки и в Европы эту рыбу не разрешают
употреблять в пищу.Баса изобилует высоким уровнем ядов, бактерий, тяжелых металлов, гормонов.
Причина в том, что река Меконг/ Вьетнам/ где в основном разводится эта рыба,является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются
неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных
стоков, минеральных удобрений с полей.
При заморозке рыбы применяется та же вода реки Меконга. Для ускорения
роста рыбы / в 4 раза/ из Китая привозят гормоны, которые вводятся в
тело самок. Состав гормонов засекречен.И несмотря на требования
контролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители
отказываются дать данные этих гормонов .Из-за относительной низкой
стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.
Замечено, что употребление рыбы Баса приводят к поражению печени,
заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.
В связи с запрещением продажи рыбы Баса во многих странах Европы,
Канады, Америки, недобросовестные бизнесмены добавляют рыбу Баса в
так называемые << крабовые палочки>> и в другие кулинарные изделия
из рыбы.
Необходимо внимательно изучать при покупке, что входит в данное
изделие. При обнаружении применения Басы рекомендуется отказаться от
приобретения данного продукта.
Контролирующие организации за качеством продуктов питания не
рекомендуют употреблять в пищу рыбу Баса и все производные продукты.
ОСТОРОЖНО!РЫБА БАСА ОПАСНА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!!!

 

Это цитата сообщения СНЕЖА1 Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС Инессы Тимониной

Вышивка лентами АСТРЫ В КОРЗИНКЕ

Читать далее...

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

День и ночь

Новый забавный мультфильм от Pixar.




Опубликовано ранее:
Коллекция мультиков от Pixar

Это цитата сообщения Муравушка Оригинальное сообщение

"ПИФ" или "подарки дарить здорово" =)))). Всем-всем-всем!!!

Почему ПИФ: 
В 2000 году, в США вышел на экраны фильм "Pay It Forward" (Заплати другому)

Краткое содержание фильма:

Представьте себе. Вы оказываете кому-либо существенную услугу и просите его, или ее, отблагодарить не вас, а трех других людей, которые, в свою очередь, отблагодарят еще троих, и так далее, в мировом масштабе, распространяя доброту и тепло. Невозможно? Это слово Тревор МакКинни не признает. Хэйли Джоел Осмент в роли Тревора, который начинает цепную реакцию добра ради своей работы по социологии в этой трагикомичной и оптимистической истории. Насколько действенной может оказаться подобная сердечная идея?

После появления этого фильма на экранах, в сети появились ресурсы (социальные движения), которые всячески поддерживают теорию "Pay it Forward" и стараются воплотить ее в жизнь.

Правила игры просты: 5 первых читателей, которые оставят комментарий к этому посту, в течение года (до октября 2011) получат от меня какой-либо подарок, созданный моими руками (по почте или из рук в руки) 
Единственное НО: цепочка игры не должна прерваться, то есть, если вы отметились здесь, то должны разместить у себя этот флешмоб и таким образом передать эстафету дальше.

Это цитата сообщения ОФФЦА_ЗМЕЙСКАЯ Оригинальное сообщение

БЫСТРО-КЕКС В КРУЖКЕ


Очередной "хит" сперва испанского кулинарного интернета, а теперь и рускоязычного. Погуглить это счастье можно по ключевым словам "bizcocho a la taza". Рецептов невероятное количество, но лидирует этот.
Кстати, прогулявшись по просторам и-нета, подредактировала рецептик (ваша ОФФЦА ).
Если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит.
В целом приготовление занимает не более 5-10 минут.
Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю...

1 кружка (пригодная для микроволновой печи или стеклянная пиала емкостью примерно 350-400 мл)
4 ст.л. (без верха) муки
2-4 ст.л. (без верха) сахара
2 ст.л. (без верха) какао или растворимого шоколада (можно и одну; а можно взять по 1 ч.л. какао и коньяка/бальзама/вина/ликера)
1 яйцо
3 ст.л. молока/воды/сметаны
3 ст.л. растительного масла
щепотка ванили (лучше пол-пакетика сахара ванильного, без него сильно пахнет растительным маслом)

Можно еще добавить (желательно, но не обязательно):

1 кофейную л. соды (гашёной уксусом)
2 ст.л. с горкой сметаны

И как наполнитель:

3 ст.л. шоколадной/конфетной/кокосовой крошки
орехи/изюм/мелко порезанные цукаты

[328x480]

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.
Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить любой наполнитель (по желанию).
Тесто получается средней густоты.
Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000 Ватт, или на четыре - если 800-900 Вт, если микруха совсем слабенькая - до 6 минут.
Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально.
Готовый слегка остывший кекс извлечь из кружки (может понадобиться нож), полить взбитыми сливками/сметаной/сиропом/украсить вишнями/ - или просто кушать вилкой прямо из кружки.

PS. Совет: чтобы после всего не убиваться-материться, отмывая чашечку от остатков прикипевшего кекса, смажьте ее внутри сливочным маслом или маргарином. Но тогда всю предварительную "мешанину" затевайте в другой кружечке-мисочке!

PPS. Ну что, опробовала рецептик. В итоге имею что сказать)))
Во-первых, 2 ст.л. сахара для меня - маловато.
Во-вторых. хочу заменить растительное масло сливочным или маргарином для выпечки.
В-третьих, очень даже не помешает добавление какого-нибудь алкоголя или эссенции - для ароматизации и улучшения вкуса.

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Красивый декор одежды

Очень понравился такой вариант.

[500x333] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

СРОЧНО!!!

СРОЧНО!!! ПОЖАЛУЙСТА ПРОЦИРКУЛИРУЙТЕ это сообщение вашим друзьям, членам семьи
>и контактам.
>
> В последующие дни, не открывайте никакого
>сообщения с приложением: ''Черный в Белом доме'' независимо от того, кто послал
>Вам его. Это - вирус, который сжигает целый жесткий диск ''C'' вашего компьютера.
>Этот вирус прибывает от знакомого человека, который в вашем списке.
>
> Инструкция: Вы должны послать это сообщение всем
>вашим контактам. Лучше получить эту электронную почту 25 раз от других чем получить
>вирус. Если Вы получаете сообщение по имени ''Черный в Белом доме'', даже если оно посланно другом, не открывайте его и закройте ваш компютер немедленно. Это - самый жуткий
>вирус, который объявлен компанией Си-Эн-Эн. Этот новый вирус был обнаружен совсем
>недавно. Он было классифицирован компанией Microsoft как самый разрушительный вирус.
>
>
> Этот вирус был обнаружен вчера днем компанией
>McAfee. Пока нет никакого способа ремонта компютера зараженного этим видом вируса.
>Этот вирус просто разрушает Нулевой Сектор жесткого диска, где хранится жизненная
>информационная..

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Яблоки по – киевски.

Вкусный праздничный рецепт десерта. Детское питание

[показать]Из яблок получаются очень вкусные и полезные десерты. Десерты дополняют любое меню и украшают праздничный стол. В яблоках много пектина – вещества, благодаря которому густеет варенье. Пектин обладает способностью связывать в нашем организме ряд веществ, в том числе и радиоактивных. Наша кулинарная книга предлагает вам много хороших и вкусных кулинарных рецептов десертов. Приготовьте яблоки по - киевски по нашему вкусному праздничному кулинарному рецепту для детского питания.

Продукты для яблок по - киевски: 500 г яблок, 50 г варенья, 125 г сметаны, 20 г муки, 25 г сахара, 1 – 2 яйца, 15 г сахарной пудры, сок лимона.

Для приготовления яблок по – киевски яблоки очистите от кожуры, не разрезая, удалите сердцевину, опустите в подкисленную горячую воду и проварите до полуготовности. Уложите яблоки на смазаанный маслом противень, отверстия яблок заполните вареньем. Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, перемешайте, введите взбитую сметану и белки, осторожно перемешайте. Залейте этой смесью яблоки и запеките в духовке до готовности.

К столу яблоки по – киевски подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Сладости, десерты":
Часть 1 - Домашние ириски
Часть 2 - Апельсиновые квадратики на Новый год
Часть 3 - Десерт из чернослива и ореха
Часть 4 - Пирожные без выпечки
Часть 5 - Вкуснейшие ириски
Часть 6 - ЧАК-ЧАК
Часть 7 - Пахлава (фото-рецепт)
Часть 8 - Леденцы на палочке
Часть 9 - Яблочный мармелад
Часть 10 - Карамельное чудо!
Часть 11 - "Чак-чак"
Часть 12 - «Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)
Часть 13 - Карамельное чудо!
Часть 14 - Шоколадные конфеты
Часть 15 - Десерт из чернослива и ореха
Часть 16 - Слива в шоколаде
Часть 17 - Пирожные без выпечки
Часть 18 - Домашняя Нутелла
Часть 19 - Домашняя "Нутелла"
Часть 20 - Ириска сливочная

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Тыквенные супы

[показать]

Тыквенные супы

Полезные тыквенные супы готовятся очень просто и быстро, а в результате у вас на столе будет тарелка огненно-оранжевого аппетитного супа, богатого витаминами и минералами. Для тыквенного супа тыквенную мякоть надо разрезать на небольшие кубики и варить в подсоленном кипятке. Если вам сложно очистить кожуру со свежей тыквы, то можно варить тыкву не очищенной. Кожуру легче будет снять, когда тыква сварится, и вы будете перетирать ее для супа-пюре. Готовый тыквенный суп можно приправить по собственному усмотрению. Тыква дружит с черным перцем, мускатным орехом, ее можно приправить смесь имбиря и чеснока, добавить свежие пряности - веточку розмарина, шалфей и лавровые лист. Кстати, бета каротины, которыми богата тыква, жирорастворимые вещества, и для их лучшего усвоения, желательно в блюда из тыквы добавлять масло и молоко. Поэтому в суп можно добавить сливки, что придаст новый вкус и пользу.

В разделе "Тыквенные супы" 43 рецепта

Суп с грибами и тыквой Суп-пюре молочный из тыквы с гренками Суп молочный из тыквы Суп-пюре из тыквы с чесноком Суп-пюре из тыквы Суп из тыквы с мясным фаршем Суп с пшеном и тыквой Суп-крем из тыквы Тыквенный суп с беконом Суп из тыквы и клюквы Гороховый суп с тыквой Суп из тыквы острый Суп-лапша с тыквой и кефиром Суп из цветков тыквы Тыквенный суп Суп-пюре из тыквы с заправкой Французский тыквенный суп-пюре Австралийский тыквенный суп Тыквенный суп с пастой Суп со свининой и тыквой Тыквенно-грушевый суп

Тыквенно-ореховый суп Тыквенный суп с яблоками Тыквенный суп с курицей и рисом Провансальский тыквенный суп Тыквенный суп с грецкими орехами Суп-крем тыквенный Тыквенный суп со сливками Тыквенный суп с

Читать далее...

Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение

Черепашка-ниндзя VS котэ

Судьба, почему ты так жестока не только к нам, людям, но и к бедным котикам?))))

 

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Пополняю закрома!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_Скороб Оригинальное сообщение

СТИХ

[700x464]
 

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Закусочный рулет

[700x533]

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana Оригинальное сообщение

Рецепт папье маше

Я вдруг подумала: " Миллионы людей живут в провинции, где все эти пластические глины, паперклеи и прочие прелести днём с огнём не сыщешь, зато в каждом хозяйственном магазине можно купить клей ПВА и туалетную бумагу". Тогда я решила сделать папье маше в домашних условиях, на мысль меня натолкнули упаковки из-под яиц. Итак, я взяла рулон дешевой за 2 рубля туалетной бумаги, разорвала его на куски и замочила в воде. Бумага бысто разошлась  превратилась в бумажную массу, затем я отжала эту массу и влила клей ПВА, на глазок. Замесила тесто. Тесто показалось мне жидковатым для лепки, тогда я разровняла поверхность и стала на неё выкладывать листочки туалетной бумаги, я дожидалась, когда лист намокнет и вмешивала его в общую массу и только затем прилепляла к разглаженной поверхности следующий листочек. Получилась вот такая масса. В неё я добавила немного лимонной кослоты для консервации и ещё раз хорошенько вымешала. Я хотела вылепить розового зайца, поэтому добавила в тесто красной гуаши. Тесто я уложила в удобные стеклянные банки, плотно закрыла крышкой и убрала в холодильник. Утром я взялась лепить.

[377x503]

Масса легко лепиться, легко разглаживается:

 

[377x503]

Затем я скрутила из проволоки каркас, намотала фольги для туловища и головы и слепила вот такого зайца:

[445x595]

Прежде чем лепить зайца, я попробовала материал в деле и скатала  шарик на основе из фольги, высушила его и посмотрела результат. Поверхность немного сморщилась и стала похожа на те самые упаковки из-под яиц. Тогда стало ясно, что материал годиться для лепки различный зверюшек с шерстью. На своем зайчике я намеренно навела шероховатости жеской кистью. На фото зайчик ещё не просох, сухие только уши и кончики лап.

[445x595]

После окончательной сушки, я попробовала отшкурить поверхность шарика. Нулёвка ее не взяла, другой шкурки я в доме не держу, так, что пробуйте. Готовое изделие очень прочное и твердое, но при желании можно продавить ногтем, сильно нажав, я попробовала приложить усилие и сломать шарик, не получилось. Можно пилить, сверлить и т.д.

Лепите на здоровье! Надеюсь мои советы сподвигнут вас к творчеству.

Это цитата сообщения meadow Оригинальное сообщение

Матрешка - компактный вариант рабочего уголка

это как раз в продолжение поста о компактной кухне...

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

МК из ленты.

Из ленты красивая тесьма получается. Подойдет для украшения любого рукоделия и наряда.

[490x169]
[490x149] [490x134]
[394x275]

Это цитата сообщения Minchenko_Tatiana Оригинальное сообщение

Как сделать крылья для фей из скелетизированных листьев

[699x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения ресничкаа Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой

Кулинарные рецепты от Бродской [397x508] А теперь расскажу о пирожках с картошкой, которые мы с моей мамой очень часто пекли к приходу гостей. А поскольку в нашем доме гости были очень часто, то и эти фирменные пирожки всегда пользовались колоссальным успехом и у старшего поколения, и у моих друзей. Они очень вкусные, красивые, и, главное, их получается очень много! Сначала делаем начинку. Отвариваем картофель, жарим в растительном масле мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, картошку разминаем в пюре и смешиваем с жареным луком. Соль, черный перец – по вкусу. Теперь – тесто. 200 гр. майонеза, 200 мл. воды, 200 гр. пшеничной муки. Ни соли, ни сахара не надо! Тщательно размешиваем. Раскатываем тесто порциями на листы толщиной около 3-х млм (достаточно тонко). Подготавливаем противень с небольшим количеством растопленного сливочного масла. Теперь – внимание! – на один край листа выкладываем «колбаской» начинку и заворачиваем в рулет. Вот теперь мне придется письменно объяснить то, что мне самой показывали на деле, а это не так просто, но я попробую. Зажимаем тесто с одной стороны рулета одной рукой щепотью, а другой рукой ребром ладони отделяем порцию в 3 – 4 см. Отделенный пирожок также зажимаем с другой стороны. Кладем на противень. Опять правой рукой зажимаем тесто щепотью, ребром другой руки отделяем следующий пирожок, еще раз зажимаем с обеих сторон и кладем на противень. И так много раз, потому что пирожков получается ОЧЕНЬ много! Они такие маленькие, кругленькие, с выемкой посередине от зажатия. Сверху поливаем каждый небольшим количеством растопленного сливочного масло и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Пекутся недолго – надо смотреть, когда станут золотыми – можно вытаскивать. Огромное блюдо чудесных, золотистых очень вкусных маленьких пирожков – на один укус! Уничтожаются моментально, вкусны и в горячем виде, и остывшие! Хрустят и тают во рту! Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лилия_Бобейка Оригинальное сообщение

Сценарий к Дню рождения дочки!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вязаный ковёр с подсветкой

Вязаный ковёр с подсветкой от Imu Design

[показать]

Для тех, кто не избавился от детских страхов и предпочитает спать с включенным светом, появилась хорошая альтернатива ночнику. Дизайнер Johanna Hyrkas из Imu Design создал ковёр с подсветкой.

[показать]

Этот коврик относится к вещам, без которых, конечно, вполне можно обойтись. Однако даже один такой предмет способен сделать интерьер нестандартным!

На следующем фото показано, как это можно воплотить в жизнь…

[показать]

По материалам сайта: http://www.novate.ru