• Авторизация


5 итальянских соусов. 30-03-2010 18:22

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Соус Альфредо

1¾ чашки жирных сливок; 6 ст.ложек сливочного масла; 1 чашка свеженатёртого сыра пармезан; соль, чёрный молотый перец; 500 г пасты (обычно, феттучине)

Доведите до кипения посоленную воду в большой кастрюле. Пока вода для пасты нагревается, в отдельной кастрюле нагрейте вместе сливки со сливочным маслом на среднем огне, пока они не начнут пузыриться. Когда вода в большой кастрюле закипит, уменьшите огонь до минимума и всыпьте пасту в большую кастрюлю с водой. Готовьте не больше двух минут, до состояния «аль денте» (чуть твёрдая на зуб). Слейте воду и добавьте смесь масла и сливок. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сыр и хорошо помешайте на среднем огне, пока соус не загустеет. Подавайте немедленно, по желанию посыпав пармезаном дополнительно.

Вариации:

1) отварите 4 креветки и добавьте по 1 штуке в каждую тарелку.

2) Добавьте 100 г сыра горгонзола в горячую смесь сливок и масла перед добавлением её в пасту.

 

Соус Марсала

3 ст. ложки оливкового масла; ¼ чашки мелко порезанного лука; 1 ст. ложка мелко порезанного чеснока; 200 г порезанных грибов; 2 ст. ложки муки; ½ бокала вина Марсала (сладкое десертное итальянское вино); 1½ чашки мясного бульона; соль, перец по вкусу.

Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте лук, чеснок, грибы и тушите пока грибы не станут мягкими. Добавьте муку и готовьте еще 1 минуту, затем добавьте вино. Влейте мясной бульон и продолжайте готовить до тех пор, пока соус не загустеет.

 

 

Соус «карбонара»

1 ст. ложка оливкового масла; 2 дольки чеснока; 350 г копченой ветчины, порезанной на мелкие кубики; 225 мл свежих сливок или сметаны; 4 яичных желтка; 75 г тёртого сыра пармезан; соль, чёрный молотый перец.

Разогрейте масло в небольшой кастрюле, добавьте чеснок и готовьте 1 мин. Добавьте ветчину и готовьте еще 3-4 мин. Взбейте в миске сливки и яичные желтки, затем добавьте ветчину и подогрейте на маленьком огне. Не увеличивайте огонь, чтобы яйца не сварились. Аккуратно добавьте пармезан, посолите и поперчите. Подавайте немедленно, добавляя в только что отваренные макароны.

Попробуйте:

• Для более сырного вкуса добавьте маленькие кубики голубого сыра (с плесенью), например итальянский Горгонзола и дайте ему расплавиться на маленьком огне перед тем, как подавать.

• Добавьте 3 ст. ложки маскарпоне в соус для придания настоящего итальянского аромата.

• Для создания более мясного блюда, обжарьте маленькие кусочки курицы с долькой чеснока до золотистого цвета. Добавьте в соус вместе со свежим эстрагоном.

 

 

Соус из сушёных помидоров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый ликер. 30-03-2010 18:19

Это цитата сообщения Парламент_Лайт Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

2 стакана малины
40 листьев вишни
400 г. сахара
2 ст.л. лимонной кислоты в порошке
0,5 л. водки

Инструкция:

Малину и вишневые листья залейте литром воды, доведите до кипения и випятите минут 5.

Остудите, аккуратно процедите, добавьте сахар и 2 ст. ложки без горки лимонной кислоты в порошке и еще раз доведите до кипения. Хорошо размешайте, чтобы сахар растворился.

Затем остудите и добавьте 0,5 литра водки.
Получается 1,5 литровая бутылка.
Лучше, чтоб этот ликер постоял не меньше месяца, тогда привкус водки совсем пропадает.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диета на Бонском супе. 30-03-2010 17:57

Это цитата сообщения Мадленчик25 Оригинальное сообщение

Диетический, или луковый, суп позволит вам к концу седьмого дня диеты потерять 5-8 кг. Если вес снизится более чем на 7 кг, необходимо будет сделать перерыв на два дня перед продолжением диеты.

6 луковиц среднего размера, несколько помидоров (можно консервированных), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик овощного бульона.
Порезать овощи на мелкие или средние кусочки, залить водой, приправить солью, перцем и острым соусом (по желанию). Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими.

Во время диеты нельзя употреблять алкогольные и газированные напитки, хлеб, любую пищу с жиром.

Порядок выполнения диеты:

1-й день: суп и все сорта фруктов, кроме бананов. В качестве питья - несладкий чай, кофе или вода.
2-й день: суп и зеленые овощи (свежие листовые или консервированные). Воздержаться от кукурузы, зеленого горошка и бобовых. На ужин одна печеная картофелина с растительным маслом.
3-й день: суп, фрукты и овощи, но без картофеля.
4-й день: суп, фрукты и овощи, включая бананы и нежирное молоко.
5-й день: суп, говядина и помидоры.
6-й день: суп, говядина и овощи (особенно листовые).
7-й день: суп, натуральный рис с овощами, фруктовый сок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белково-углеводное чередование. 30-03-2010 17:50

Это цитата сообщения marketa Оригинальное сообщение

Начнем с начала! Почему диета получила такое название? Тут все просто: дело в том, что главная роль в этой диете отводится постоянной манипуляции с количеством потребляемых углеводов. Допустим, вы отводите себе на похудение два месяца. Этот отрезок вы делите на четырехдневные циклы. Первый и второй дни этого цикла - низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3-4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов максимально сокращается. Третий день - высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5 -6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка можно сократить до 1 -1, 5 грамма. Четвертый день - умеренный: потребление белка - 2-2, 5 грамма на килограмм веса, углеводов - 2-3 грамма.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные продукты. 30-03-2010 17:47

Это цитата сообщения Аркалика Оригинальное сообщение



[446x317]
Давайте пройдемся по всем известным полезным продуктам?

Творог, кефир, сметана, яйцо, овсяная, гречневая, кукурузная крупы, орехи всех видов, печень, мозги, отруби, бобовые (горошек зелёный, фасоль, чечевица, бобы), зеленые листья овощей (ботва репы, моркови, редиса и т.д.), морковь, свекла, капуста, картофель, сырая тыква, репа, чеснок, хрен, лук, салат, клюква, брусника, черника, земляника, крыжовник, черная и красная смородина, красная и черная рябина, калина, шиповник, боярышник, лимон, апельсин, грейпфрут, яблоко, курага, урюк, все сухофрукты, изюм, финики, бананы, пыльца цветочная, мед, любой травяной чай, порошок из сухих листьев малины, пророщенные зерна злаков, морская капуста, продукты моря, растительные масла (подсолнечное, соевое, кукурузное), семена подсолнечника, тыквы, листья и корень одуванчика, рыба, морепродукты, печень, почки, ржаной хлеб.

Свежее молоко лучше заменить сыром, творогом, брынзой, кефиром, айраном, простоквашей, сметаной. Ацидофилиновая бактерия, которую кладут в кефир, убивает кишечную палочку, вытесняя ее из кишечника. Кисломолочные продукты вкусны, богаты витаминами группы В и являются хорошими поставщиками кальция, столь необходимого для жизнедеятельности организма человека.

Жиры следует употреблять в натуральном виде. Подогретые жиры канцерогены. Сливочное масло употреблять
до 20 г в день и не есть в солнечные дни, поскольку витамины А и D образуются в крови под солнечными лучами сами, а их избыток приводит к серьезным болезням.

Морковь, томаты, яичный желток необходимо сочетать при употреблении с растительным маслом для их лучшего усвоения. Помидоры, щавель и цветная капуста должны съедаться только в сыром виде. Вареные они вредны, образуя в организме нерастворимую щавелевую соль, а в сыром виде они нужны человеку для его здоровья.

Яичный желток необходим в любом возрасте. Беременные женщины, дети, молодые люди до 25 лет и старики должны съедать хотя бы 1 желток ежедневно, люди зрелого и среднего возраста (от 25 до 55 лет) - 1-2 раза в неделю, поскольку это необходимо для построения в организме здоровых клеток. В яичном желтке содержатся витамины А, В2, B5, В6, B12 и другие витамины группы В.

Картофель - незаменимый продукт, но если только он приготовлен правильно. Многие хозяйки очищают картофель, а между тем в кожуре и под ее тонким слоем как раз находится множество необходимых нашему организму микроэлементов, которые, кроме всего прочего, помогают усвоению всего клубня. Картофель надо запекать и съедать целиком. Можно варить картофель на пару. Но съедать - надо обязательно с кожурой.

Творог может заменить мясо. В нем сочетаются белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли кальция, магния, калия и метионина. Но творог - вареный продукт, и его надо сочетать с «живыми продуктами» - овощами, фруктами или их соками. Кроме того, творог содержит животные жиры, которые «забивают» протоки печени. Чтобы ликвидировать этот нежелательный эффект, надо добавить в творог немного растительного масла. Например, к 2 ст. ложкам творога - 1 ч. ложку растительного мала и 2 ст. ложки кефира или молока. Это основа для салата красоты. Далее каждый день он может быть другим в зависимости от того, что мы будем добавлять в эту основу: апельсин или яблоко, или ягоды с медом, или овощи - томаты, огурцы, капусту, морковь, зелень с чесноком и т.д.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные png рамочки. 30-03-2010 17:43

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Пасхальные PNG рамочки



Нашла в Интернете несколько красивых Пасхальных PNG рамочек, которые идеально подойдут для создания поздравительных открыток на Пасху с Вашим фото.

Формат всех рамок PNG, размер от 1000х700 до 2480х1772, все рамочки кликабельны до оригинального размера.

Урок по работе с PNG n PSD шаблонами

[показать]
[показать]

Пасхальные рамки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки Фотошопа.Работа с PSD и PNG шаблонами. 30-03-2010 17:42

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение



 Уроки Фотошопа: Работа с PSD и PNG шаблонами

Многие не знают как работать с шаблонами PSD и PNG (костюмами, рамками). В этом уроке, на примере работы с рамочкой для фотографий, я покажу что и как делать с этими "загадочными" шаблонами в формате PSD и PNG.

Итак, поехали:

Первое что нам нужно - это сам шаблон (т.е. файл в формате PSD или PNG). В данный момент их полно в интернете. Можно скачать и с нашего сообщества в соответствующем разделе «Рамки» (Раздел с костюмами появится позже).

Теперь открываем этот шаблон в Photoshop. Файл – Открыть (File– Open)
Если слои отключены мы увидим следующую картину, а вернее чистый фон.

[309x459]

[309x459]

Включаем все слои, т.е. делаем их видимыми.

[238x188]

[238x188]

После включения всех слоев увидим рамку во всей красе.

[320x463]

[320x463]

Теперь открываем необходимую фотографию. Я выбрала эту.

[604x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три вида глазури для куличей. 30-03-2010 17:37

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Три вида глазури для пасхального кулича




Белая глазурь: взбить 1 белок и 100 грамм сахарной пудры. Добавить 1 столовую ложку лимонного сока.

Шоколадная глазурь: Измельчить плитку шоколада, добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды. Поставить смесь на огонь, варить до загустения.

Ванильная глазурь: Взбить в пену 1 белок и 150 грамм сахарной пудры, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и немного ванилина. Покрыть глазурью верх кулича и поставить в нагретую духовку, чтобы глазурь запеклась!
[375x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить видео с ЛиРу. 29-03-2010 23:57

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как сохранить видео с ЛиРу?



И, кстати говоря, не только с ЛиРу, но и с YouTube и ещё со 140 сайтов.
(по многочисленным просьбам)
Очередное дополнение в

Отвечаю на заданный в заголовке вопрос: "Очень просто!"
Как обычно, инструкция вида "шаг за шагом":
1. Копируем адрес поста с видео. Например этот "http://www.aliveinternet.ru/post58528871/"
2. Идём на сайт savevideo.ru
3. Вставляем адрес из пункта 1 и нажимаем "мышкой" на "галочку" (галочка).
4. Получаем прямую ссылку на flv файл. В нашём случае: "http://media.li.ru/b/3/flv/8/16048/1604818_Ill_be_there_for_you.flv"
5. Скачиваем файл так, как вам больше нравится.

Как говорят англоспикающие: "Enjoy!"

Если сайт savevideo.ru не хочет работать, используйте сайт videosaver.ru. [показать]
Пользоваться точно так же. Только не забудьте выбрать "Liveinternet.ru" и нажать на кнопку "Скачать":
 (184x48, 2Kb)

UpDate (от 24.07.08)
Для сохранения как видео, так и музыки с ЛиРу советую воспользоваться сайтом "Save From Net". Ему надо просто дать ссылку на страничку с видео, а этот сайт выдаст прямую ссылку для скачки видео в формате flv или музыки в формате mp3.


LI 5.09.15

Ответы на всё вопросы про файлы формата «flv»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как получить красивый загар в солярии. 29-03-2010 22:29


[300x307]
Перед походом в солярий нужно проконсультироваться у врача-косметолога и дерматолога. Не каждому типу кожи полезен ультрафиолет.
Перед загаром нужно отчистить кожу. Если этого не сделать, то чешуйки кожи отшалушатся вместе с загаром. Для ровного загара, нужно нанести на тело специальные крема.
Чтоб загар держался дольше и выглядел красивее, перед его получением нужно увлажнить кожу.
Не лишним, считаю напомнить о том, что перед солярием нужно снять украшения и не пользоваться косметикой.
Как, я уже писала выше, лучше по любым вопросам обращаться к специалисту. Кожа каждого человека очень уникальна. Только косметологи и дерматологи помогут разобраться в средствах защиты.
Чтоб не пересыхали волосы, нужно одевать шапочку. А на глаза обязательно одеть солнцезащитные очки. Если носите линзы, то снимите их.
Губы тоже нужно обработать. Для этой цели подойдет бальзам для губ с UV-фильтром.
Если во время сеанса вы почувствовали недомогание, то нужно быстро закончить процедуру.
После сеанса тоже нужно отдохнуть и восстановить силы.
Как показывает практика, вертикальные солярии делают ровный и красивый загар, нежели горизонтальные.
Оптимальный вариант посещения солярия 10 сеансов за 2,5 недели. Поддерживать загар нужно 1-2 сеанса в неделю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 французских соусов. 29-03-2010 22:10

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

5 французских соусов



Соус бордёлез

Ингредиенты:60 г сливочного масла, 50 г муки, 3/8 л мясного бульона, 1 небольшая луковица, соль, перец, тимьян на кончике ножа, 1 чайная ложка мелко нарубленной зелени петрушки, ¼ л красного вина, 1 ст. ложка томат-пюре, несколько капель лимонного сока, 1 ст. ложка мелко нарубленного говяжьего костного мозга.

Приготовление: Для приготовления соуса бордёлез растопить масло и обжарить в нем мелко нарубленный лук. Добавить муку, обжарить её вместе с луком, затем развести бульоном и прокипятить в течение 10 мин. Затем добавить тимьян, петрушку, красное вино, сок лимона, томат-пюре и приправить солью и перцем. Кипятить 5 мин. Последним вложить мелко нарубленный костный мозг и дать соусу настояться. На гарнир подать рассыпчатый рис или картофель.

 

Соус Робер

Инградиенты:1/2 л бульона, 50 г сливочного масла, 60 г муки, 60 г репчатого лука, 1/2 стакана белого сухого вина, 1 ст. ложка горчицы, соль, перец, уксус, 1 ст. ложка томатного пюре.

Приготовление:Обжарить в масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить муки и, как только она поджарится, развести бульоном и белым сухим вином. Посолить, поперчить. Проварить на слабом огне 20 мин. Добавить перец, уксус, струйкой, горчицу и томат-пюре.

 

Соус Шаркутьер

Инградиенты:1/2 л бульона, 50 г ел. масла, 60 г муки, 60 г репчатого лука, 75 г корнишонов, 1/2 стакана белого сухого вина, 1 ст. ложка горчицы, соль, перец, уксус, 1 ст. ложка томатного пюре.

Приготовление:Обжарить в масле до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить муки и, как только она поджарится, развести бульоном и белым сухим вином. Посолить, поперчить. Проварить на слабом огне 20 мин. Добавить, корнишоны, перец, уксус струйкой, горчицу и томат-пюре.

 

Соус Валуаз

- сухое белое вино - 3/4 стакана
- уксус 3%-ный - 3 ст. ложки
- масло сливочное (растопленное) - 1стакан
- концентрированный мясной бульон - 1 ч. ложка
- лук - 1/2 луковицы
- яйцо (желтки) - 3 шт.
- эстрагон
- кервель
- зелень петрушки
- черный перец - 2 горошины
- соль - 1/2 ч. ложки
- красный перец - щепотка
Соус валуаз

Готовиться так же, как и соус беарнский. Залить вином и уксусом мелко нарзанный лук, эстрагон, перец горошком, кервель и уваривать на слабом огне 20-30 минут, пока объем не уменьшится на половину. Желтки размешать с солью и влить в них при постоянном помешивании винную смесь (следите, чтобы желтки не свернулись!). Затем, поставить посуду на водяную баню, продолжая размешивать, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло. Размешивать до тех пор, пока соус не будет похож на густые сливки. Добавить концентрированный мясной бульон. Готовый соус процедить, добавить мелко нарезанную петрушку и щепотку красного перца. При желании можно так же добавить по чайной ложке мелко рубленного эстрагона и кервеля. Соус подходит к курице и яйцам.

 

Соус "Гасконское масло"

 

- чеснок - 6 зубчиков
- свиное топленое сало или говяжий жир - 2 ст. ложки
- соль по вкусу
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 английских соусов. 29-03-2010 21:01

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

5 английских соусов



Винный соус

Инградиенты: 3 яйца, ¼ л белого вина, 30 г сахара, щепотка соли, цедра лимона на кончике ножа, сок ½ лимона

Приготовление:Все продукты хорошо взбить венчиком в эмалированной или глиняной посуде, поставить на слабый огонь и взбивать до густоты. Кипятить соус нельзя

 

Соус из каперсов

Ингредиенты: 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 4 неполные ст. ложки муки, 1 стакан молока, 1 стакан бульона из баранины, соль, перец, 1 ст. ложка консервов, 1 чайная ложка уксуса.

Приготовление: Приготовить соус из масла, муки и очень горячего, смешанного с молоком бульона, постоянно помешивая. Прокипятить его в течение 3 мин. Посолить и поперчить по вкусу.Перед подачей на стол прибавить каперсы и уксус.

 

Мятный соус

Инградиенты:3 ст. ложки мелко нарубленных листьев мяты, 2 неполные ст. ложки сахара, 1 ст. ложка винного уксуса, 3-4 ст. ложки воды

Приготовление:Свежие мелко нарубленные листья мяты смешать с сахаром и винным уксусом, добавить воду и оставить на 2 ч настояться, чтобы соус стал ароматным.

 

Хлебный соус к мясу

Инградиенты:½ л молока, 1 небольшая луковица, 2 шт. гвоздики, щепотка мускатного ореха, 60 г хлебных крошек от белого свежего хлеба, 1 неполная ст. ложка сливочного масла, 1 чайная ложка сливок, ½ чайной ложки соли, перец на кончике ножа

Приготовление: Вскипятить молоко и вложить в него нашпигованный гвоздиками лук и щепотку мускатного ореха. Кипятить на слабом огне 30 мин. Добавить хлебные крошки, соль, перец и половину количества масла. Все хорошо перемешать и взбить с помощью вилки. Прокипятить в течение 20 мин на очень слабом огне, беспрерывно помешивая. Затем удалить луковицу, прибавить оставшееся масло и сливки. Подать в горячем виде.

Сырно-сливочный соус

125 г сливочного масла,
225 г свежих грибов,
60 мл бренди, 300 г сливок,
125 г сыра, зелень петрушки, перец, соль по вкусу.
Грибы мелко нарезать и поджарить в сливочном масле. Уменьшить огонь, посолить, поперчить, добавить бренди и оставить мариноваться на 15 мин. Увеличить огонь и, непрерывно помешивая, влить сливки (размешивать, пока соус не загустеет). Добавить сыр и мешать, пока сыр не растает. Посыпать зеленью петрушки.
Подавать к жареным цыплятам.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Маргариты Королевой. 29-03-2010 20:04


[230x173]
Диета Маргариты Королевой - одна из последних новинок для похудения. Говорят, именно диету Маргариты Королевой предпочитают звезды нашего шоу-бизнеса.

Диета Маргариты Королевой - одна из последних новинок для похудения. В интернете ее разнесли блоги, посвященные шоу-бизнесу, якобы Валерия легко похудела, а за ней потянулись и остальные светила сцены. Так это или нет, сегодня выяснить трудно. Она стала известной благодаря певице Валерии, которая быстро похудела благодаря диете Королевой на шесть килограммов. Диета Маргариты Королевой совмещает в себе, прежде всего, принципы здорового раздельного питания и монодиеты. Также большой плюс в том, что очищения организма пьется много жидкости.

ОСНОВНЫЕ ПОСТУЛАТЫ ДИЕТЫ МАРГАРИТЫ КОРОЛЕВОЙ:
1. Много воды. Пить нужно 2-2.5 литра чистой негазированной воды или зеленого чая. Обязательно стакан воды перед едой. Но диета Маргариты Королевой не разрешает пить во время еды или после нее, как мы обычно делаем.

2. Один день в неделю - разгрузочный день, на кефире.

3. Диета Королевой предусматривает частое дробное питание - 5 раз в день, при этом мясо (рыбу, курицу) можно есть только один раз днем, приготовленными на пару. Порция для мужчины до 300 грамм, женщины - до 250 грамм. Диета Маргариты Королевой требует исключить из рациона сахар, хлеб, мучное, макароны, соусы, алкоголь.

Представленный нами вариант диеты найден в интернете. Длится 9 дней. Это классическая монодиета, которая, как считает Маргарита Королева, должна помочь вам реально снизить вес и похудеть.

Первые 3 дня кушаем рис. Рис Маргарита Королева советует готовить так - готовится так – с вечера замачиваем стакан немытого риса, утром высыпаем его в кипящую воду и варим 10-15 минут. Утром съедаем стакан риса. Остаток риса Маргарита Королева рекомендует доесть до 19.00 равными частями каждый час.

Следующие 3 дня Маргарита Королева рекомендует есть курицу. Курицы берем 1-1.2 кг, снимаем кожу и обязательно весь жир. Варим до готовности. Съедаем в течение дня до 19.00

Заключительные 3 дня кушаем овощи как вареные так и свежие. Маргарита Королева считает, что норма на день (опять-таки до 19.00) – 800 граммовая банка. Исключаются соленые и квашеные овощи. Можно делать овощные салаты, например винегрет без соленых огурцов.

Маргарита Королева напоминает, что все продукты варим/употребляем без сахара и соли. Обязательно каждый день выпивать негазированную воду или зеленый чай - 2,5 литра в день, причем основное количестьво воды должно быть потреблено до 17 часов.

Специально для звезд, которым нужно готовится к концертам, Маргарита королева предлагает апельсиново-яичный вариант диеты. Итак, утром кушаете апельсин, примерно через час яйцо (только белок, без желтка), потом снова апельсин, потом яйцо. Так распределите на весь свой день, примерно равными промежутками. Нужно также пить воду, можно зеленый чай. Если очень хочется сладкого, можно выпить чашку чая с ложкой меда, но только один раз в день.

Надеемся, эти диеты от Маргариты Королевой помогут вам выглядеть не хуже звезд шоу-бизнеса.

http://www.arabio.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антицеллюлитные скрабы. 29-03-2010 19:41

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение



[550x367]

Кофе.

Скрабы отшелушивают кожу, способствуют удалению омертвевших клеток, улучшают кровоснабжение, подготавливают кожу к другим процедурам.Пользуясь скрабом, вы делаете массаж, кожа становится мягкой и шелковистой, поры очищаются, кровообращение нормализуется. И это только при использовании обычного скраба !Если же скраб антицеллюлитный, его компоненты усиливают эффект.Рецепты.1.Кофейный скраб.Масло кофейных бобов обладает сильным антицеллюлитным и аквадренажных эффектом.При регулярном использовании кофейных скрабов, кожа становится гладкой и упругой, апельсиновая корка уменьшается.Состав 1: кофейная гуща.Скраб и маска в одном. Кофейная гуща наносится на тело снизу вверх массирующими движениями, и оставляется на 10-15 минут. Частички кофе отшелушивают кожу, а масло кофейных бобов сжигает жиры и увлажняет кожу.Состав2: молотый кофе, сахар (морская соль – не использовать для чувствительной кожи), массажное или оливковое масло.Смешать молотый кофе( несколько ложек, зависит от объемов обрабатываемой зоны), сахар (соль) и 2-3 капли масла.Разогреть тело горячей водой ,распарить кожу и дать порам открыться. А затем круговыми движениями нанести скраб на тело. Помассировать несколько минут, смыть и нанести увлажняющий крем или лосьон.Состав 3: молотый кофе, растительное масло (можно оливковое, миндальное, виноградных косточек), эфирное масло с антицеллюлитным эффектом (корица, апельсин, грейпфрут, эвкалипт, кипарис, можжевельник, бергамот, розмарин) .Берем 100г молотого кофе и столовую ложку растительного масло, добавляем к ним 8-10 капель эфирного масла. Хорошо перемешиваем. Наносим круговыми движениями , предварительно распарив кожу. Массируем 5-10 минут.Затем смываем, полезно применить контрастный душь.Использовать 2-3 раза в неделю. Скраб можно хранить в холодильнике.Состав 4: кофейная гуща, гель для душа( масло, сметана).Кофейная гуща смешивается с гелем(маслом, сметаной), и наносится на распаренную кожу круговыми, массажными движениями с визу вверх. Массировать надо 5-10 минут.Состав 5: молотый кофе, мед не густой (можно немного растопить).На две ложки с горкой молотого кофе, надо пол стакана меда.Растереть этой смесью пораженные целлюлитом места.2.Скраб из морской соли.Состав: соль морская, оливковое масло.Оливковое масло смешивается с водой в соотношении 2:1 , затем добавляется морская соль, примерно в том же объеме что и вода.Полученной смесью интенсивно разотрите проблемные зоны с визу вверх. Затем смойте, используя контрастный душь.Увлажните кожу лосьоном или кремом.3.Скраб морковный.Состав: морковь и манка.Натрите морковь на крупной терке. Смешайте с манкой в равных количествах.Скраб готов. Курс состоит из 10-15 процедур, можно делать каждый день.

[400x99]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка из теста "как пух". 29-03-2010 19:15

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение


[300x247]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пасхи. 29-03-2010 18:59
liveinternet.ru/users/liyan...123678421/

Творожные пасхи Дневник liyanka Рецепты пасхи.   ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрейзельский торт. 29-03-2010 18:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Штрейзельский торт



Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пури. 29-03-2010 18:37

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Пури...



РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)
Индийская кухня
Нежные хрустящие надутые лепешки.
Приготовление пури, как и многих других Ведических блюд,
доставляет большое наслаждение: наблюдать за тем,
как кружки раскатанного теста, погруженные в горячее масло,
начинают раздуваться, как шары, — одно удовольствие.
Но еще большее удовольствие — есть их.
Замечательный вкус делает их идеальным дополнением к любому блюду.

[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еда вместо таблеток. 29-03-2010 17:00


[300x150]
Если вы приболели, то не спешите бежать в аптеку. Часто помочь могут самые обыкновенные продукты, которые есть на любой кухне.

Итак, в каких случаях поможет еда?

. Если болит голова, съешьте что-нибудь кисломолочное. Также помогут орехи, рыба, курица, чай с мятой. А если боль вызвана повышенным давлением, то поможет обыкновенный огурец : нарежьте его и положите на глаза
. Если расслабился кишечник, кушайте овсяную или рисовую кашу, картофельное пюре, нежирное мясо, красные яблоки, груши.
. При запоре лучше включить в меню сырые овощи и фрукты, продукты из муки грубого помола, салаты, кисломолочные продукты, овощные соки.. Говяжье сердце рекомендуется людям, страдающим пародонтозом, в этом мясном продукте содержится вещество , защищающее десны от воспаления.
. Если у вас проблема с волосами, налегайте на блюда из телятины, в ней содержатся аминокислоты метонин и цестеин, укрепляющие волосы.
. Если вы нервничаете, подкрепитесь орехами, мясом, рыбой. Пить лучше всего зеленый чай или чай с мятой.
. При тошноте пожуйте кусочек сухого имбиря или залейте горячей водой свежий, дайте настояться, как обычному чаю, и выпейте настой маленькими глотками.
. Если вы порезались, промойте ранку, высушите и посыпьте молотой корицей. Корица обладает сильным бактерицидным эффектом, к тому же содержит вещество, являющееся натуральным анестетиком.
. Если у вас бывают судороги в ногах, скорее всего , вам не хватает магния, отличный его источник - ржаной хлеб.
. При подагре, ревматизме, артритах не забывайте о сельдерее. Он не только вкусен, но и необыкновенно целебен: возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, уменьшает скопление газов в желудке и кишечнике. Целебный корень можно купить в зимнее время.
. Порция овсянки на воде наполнит вас энергией на несколько часов и одновременно снизит уровень холестерина.
. Не забывайте, что древние китайцы говорили, что нужно есть, как пить, то есть пережевывать пищу до тех пор, пока она сама не начнет проглатываться. А пить надо как есть, то есть как бы жевать жидкость , медленно смешивая со слюной. Хорошо измельченная, обработанная ферментами слюны пища не только лучше усваивается, но и меньше травмирует желудочно-кишечный тракт. И, что немаловажно, для насыщения хорошо пережеванной пищи организму требуется гораздо меньше, чем той, что мы заглатываем кусками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сауна: ароматерапия и здоровье. 29-03-2010 16:55


[300x150]
В данной статье мы расскажем о том, какие масла можно использовать в сауне, как сауна влияет на наше здоровье, и поговорим о том, кому лучше воздерживаться от сауны.
Эфирные масла Со второго, третьего захода можно воспользоваться эфирными маслами. В сауне можно использовать следующие масла: экстракт эвкалипта, мяты, лимона, сандалового дерева, лаванды, герани, пихты, розмарина, бергамота, грейпфрута, лайма, чайного дерева, кипарисового дерева и др.
В каком соотношении применять масла В пропорции 4 капли масла на 1 литр воды. Далее, сбрызните небольшое количество на каменку.
Можно ли смешивать различные масла? Да. К примеру, можно смешать масло сандалового дерева (10 капель) с маслом лимона (5 капель), пихты (1 капля) и герани (2 капли). Смешайте масла в указанном количестве и добавьте 4 капли полученной "смеси" на 1 литр воды.
Можно смешать также масло сосны (3 капли) с маслом розмарина (3 капли), бергамота (2 капли) и грейпфрута (8 капель), далее, действовать, как указано выше.
Эфирные масла и здоровье Помимо согревающего эффекта, масла оказывают еще и ингаляционный эффект, попутно очищается носоглотка, расширяются бронхи, что улучшает дыхание и потребление кислорода.

Сауна и здоровье: 1. Высокая температура в сауне вызывает своего рода "искусственный жар", и наша иммунная система делает ответную реакцию на этот жар (в организме начинают активно вырабатываться белые кровяные тельца).
2. Сауна способствует также выработке интерферона. Интерферон - это антивирусный протеин, который снижает риск раковых заболеваний.
3. Сауна ускоряет химические процессы в организме, тем самым, очищая нашу кожу от токсинов. Кроме того, сауна открывает поры на коже, и вместе с потом выходит вся накопленная грязь.
4. В сауне расширяются капилляры, ускоряется процесс притока крови к нашей коже, а также происходит увеличение объема капилляров, что, как полагают некоторые врачи, приверженцы альтернативной медицины, позволяет сохранять кровяное давление в норме.
5. Во время приема сауны температура нашей кожи увеличивается приблизительно на 10 градусов по Цельсию, а температура тела - на 3 градуса по Цельсию. "Искусственный жар" убивает вредные бактерии и вирусы и укрепляет нашу иммунную систему.
6. Кроме того, сауна способствует выведению из организма молочной кислоты, которая формируется во время физической нагрузки. Поэтому, после физических упражнений, сауна просто необходима.

Кому следует избегать сауны? Беременным женщинам, детям, пожилым людям, людям, страдающим пневмонией, респираторными заболеваниями, людям с высоким давлением.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии