Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто

Основные компоненты:

500 г муки крупчатки, 30 г дрожжей, 60 г сахара, 1/4 л теплого молока, 60 г масла, 1 яйцо, щепотка соли, натертая цедра от 1 лимона

Способ приготовления:

• Все компоненты должны иметь комнатную температуру.
• Муку просеем в квашню, сделаем посредине лунку, раскрошим туда дрожжи и смешаем их с небольшим количеством сахара, молока и муки. Присыплем закваску мукой, накроем и поставим в теплое место минут на 15 подходить, пока верхний слой не начнет заметно пузыриться.
• Остальной сахар, растопленное, но не горячее масло, яйцо, соль и лимонную цедру распределим по краям теста и все смешаем с мукой и закваской. Месим тесто, пока оно не начнет пузырить и перестанет приставать ко дну посуды. Вымешенное тесто присыплем мукой, накроем и поставим подходить еще минут на 15, пока оно заметно не увеличится в объеме.
• Подошедшее тесто в соответствии с конкретным рецептом раскатаем на слегка присыпанной мукой доске, переложим на смазанный маслом противень и наколем вилкой, или вырежем тесторезкой, или скатаем в шарики, сплетем косу и тоже уложим на смазанный противень.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Дадим пищу уму и поразмышляем, и лишь потом перейдем к желудку. В 1 килограмме подкожного жира содержится около 7 тысяч килокалорий ( в 2 кг. - 14 тысяч, в 3 - 21 тысяча). Вряд ли вам удалось поглотить столько за праздники, даже если ваша двигательная активность сводилась исключительно к движению челюстями.
Скорее всего, речь идет об отеках. Вода задерживается в организме, если мы едим слишком много соленого (рыбка, икра, маринованные огурчики и помидорчики, сыры, колбасы ... список можно продолжать бесконечно) и употребляем алкоголь. Разве не так мы питались на праздники? Увы, чаще всего - как раз так. Избавиться от отеков поможет боннский суп. Самое главное - ограничивать себя во времени принятия пищи и размерах порции не придется! Ешьте супчик каждый раз, когда почувствуете голод. Если излишеств было не так много, вполне возможно, что трех дней вам будет достаточно для того, чтобы привести себя в форму.

6 луковиц
6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку)
1 кочан белокочанной капусты (или любой другой - брюссельской, краснокачанной, кольраби или цветной)
2 больших болгарских перца
1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни)
1 пучок петрушки

Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть. Через десять минут убавить огонь и оставить суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Перец (красный, черный, белый, чили), карри, табаско - по вкусу. Можно вооружиться блендером и превратить суп в суп-пюре. Только никаких загустителей и усилителей вкуса типа сливок, муки и крахмала.
Главное правило диеты: не пытайтесь хитрить и питаться только "дополнительными продуктами" из списка. Основную часть рациона должен составлять именно суп, в котором обязательно (!) наличие петрушки и сельдерея.

источник рецепта

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

[показать] 

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

Читать далее...

Это цитата сообщения LESIK71 Оригинальное сообщение

[296x448]
ЧТОБЫ очистка организма прошла максимально эффективно, постарайтесь правильно подготовиться. Уже за несколько дней до начала курса следует ограничить потребление сахара, кофеина (чая, кофе и колы), растительного масла, алкоголя, мяса и молочных продуктов, отдав предпочтение рыбе и салатам из сырых овощей.

День первый

СРАЗУ после пробуждения, выпейте стакан воды с ломтиком лимона. Примите бодрящий душ и разотрите кожу, чтобы усилить циркуляцию крови. Наденьте свою самую удобную одежду. Вы будете много отдыхать, а также займетесь несложными физическими упражнениями — поэтому лучше остановить свой выбор на одежде, не стесняющей движений.

Завтрак
Начните день с фруктового салата. Фрукты стимулируют работу печени, которая должна первой включиться в работу, расщепляя накопленные запасы токсинов. Тем, у кого бывают трудности с пищеварением, вместо фруктов лучше выпить пару стаканов свежего фруктового сока. Соки усваиваются легче, поскольку при отжиме удаляется большая часть клетчатки.

После завтрака сделайте небольшую зарядку, старайтесь не напрягаться. Не выбирайте сложные упражнения, требующие большой физической нагрузки. Ваша цель привести тело в тонус, а не накачать мышцы. Немного отдохнув после зарядки, отправляйтесь на прогулку. Вернувшись домой, выпейте стакан воды или травяного чая.

Обед
Побалуйте себя овощным салатом. Овощи очень полезны при чистке организма, поэтому порция должна быть большой. Заправку сделайте из оливкового масла и лимонного сока.

Вполне вероятно, что вы почувствуете небольшую усталость. Это нормально, ведь борящийся со шлаками организм тратит много сил и энергии. Поэтому постарайтесь отдохнуть после обеда. Можно просто полежать, а можно и поспать часок-другой.

Полдник
Приготовьте стакан свежего фруктового сока или заварите чай из трав. Даже если вы сильно проголодаетесь, постарайтесь не есть ничего лишнего. Ограничьтесь яблоком или горстью семян подсолнечника.

Перед ужином немного прогуляйтесь или, если есть возможность, поплавайте в бассейне. Эта процедура не только успокоит и одновременно взбодрит вас, но и окажет благоприятное воздействие на лимфатическую систему.

Ужин
В дни очистки ужинать следует не позже 6 часов вечера, чтобы у организма перед сном было достаточное количество времени для переваривания. Отварите смесь из овощей и приправьте ее зеленью.

Прежде чем отправиться спать, примите расслабляющую ванну. Можно добавить в воду морскую или обычную соль и эфирные масла. Полежите минут пятнадцать — двадцать, чтобы токсины успели выйти на поверхность кожи, затем вылезайте из ванны и завернитесь в теплое полотенце. Не забудьте перед сном выпить чистой воды.

День второй

КАК и в первый день, отметьте свое пробуждение стаканом минеральной воды с лимоном. Затем отправляйтесь в ванную и примите контрастный душ. Он стимулирует кровообращение, усиливает тонус мышц и кожи. Помните, процедура всегда должна заканчиваться прохладным ополаскиванием.

Завтрак
На завтрак опять фрукты. Вы можете приготовить из них салат, а можете съесть в «чистом виде».

Если чувство усталости усилится, не переживайте, это токсины продолжают покидать ваш организм. Просто выпейте побольше воды, чтобы ускорить процесс, и постарайтесь заснуть. Неприятные симптомы скоро исчезнут.

Обед
Так же, как и накануне, приготовьте овощной салат.

Займитесь несложными физическими упражнениями. Постарайтесь сходить в сауну или парную, они оказывают хорошее очищающее воздействие. Ведь огромное количество токсинов выводится через кожу. В бане активизируется деятельность потовых желез, что способствует более активному выведению шлаков.

Вернувшись домой, не забудьте выпить побольше воды и постарайтесь расслабиться перед полдником.

Полдник
Стакан фруктового сока или чашка травяного чая.

Ужин
Приготовьте смесь из сваренных на пару овощей. В качестве приправы вместо соли и перца используйте розмарин или петрушку. Петрушка обладает мочегонным эффектом и очищает кровь, а розмарин улучшает работу печени и стимулирует кровообращение.


После ужина отдохните перед телевизором или немного почитайте. Перед сном устройте себе еще одну потрясающую расслабляющую ванну. Уже на следующее утро вы почувствуете себя абсолютно отдохнувшей, посвежевшей и похорошевшей.

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

То, что вам нравится - ваше! В нашей жизни есть масса действий и вещей, которые нам нравятся, но тем не менее мы порой не можем насладиться ими в полной мере. А все из-за привитого нам чувства вины или чувства страха перед окружающими. Мол, что скажут люди, или ох, это нельзя так как говорят, что это грех. В таком случае даже самое интересное и приятное действо будет омрачено невесть откуда всплывшим страхом или чувством вины.

Старайтесь избегать того, что вам не нравится. Это простое и в то же время сложное правило. Сколько людей изо дня в день ходят на нелюбимую работу, общаются с неприятными людьми, едят пищу, которая им совершенно не нравится, отдавая дань нелепой традиции. Человек изобретает невероятное количество доводов, оправдывающих свое поведение, вместо того чтобы пустить эту энергию на то, что его действительно захватывает.

Отсюда третий пункт: изменяйте то, что вам не удается исключить из своей жизни. Трансформация - творческий процесс и в нем преображается любой объект, попавший под перепланировку. Не нравится работа? Тогда по крайней мере начните развиваться параллельно нелюбимой работе. Если есть возможность уделяйте внимание самообразованию, пока тратите время, работая на опостылевшей работе. Пополняйте свой багаж знаний именно по той сфере, которая вам интересна. А там, со временем, обязательно появится выгодное предложение. или вообще, заманчивая перспектива открыть собственный бизнес.

Если же даже изменить ничего нельзя, то можно изменить свое отношение к ситуации. Это четвертый пункт. Тут уж вам точно никто не указ. И если все вокруг твердят, что черное это черное, раскрасьте его мысленно в белое, позвольте себе это. Тогда и вредный сосед вдруг станет всего лишь назойливой мухой, которую можно просто не замечать. И водитель машины, с ног до головы обрызгавший вас грязью, станет примером величайшего благородия, а ведь мог бы и сбить! Словом, измените свое отношение к неприятности на противоположное, каким бы безумным оно не было.

Ну и наконец даже если вам не удается ничего изменить, даже перекраска мира ни к чему не приводит, остается одно - отпустить мир и позволить ему просто быть. Ведь в мире все относительно. Нет ни добра, ни зла, а жизнь не может быть плохой или хорошей. Жизнь это просто жизнь. И если вы позволите себе быть, не тащя за собой тележку своих проблем, то жизнь будет радовать, а не давить. У жизни, в настоящем моменте, нет проблем, проблемы есть у памяти.

В интернет-магазине смесителей Storuk.ru представлен широчайший выбор дизайнерских смесителей, это и смесители бронза и золото, выполненные в различных стилях. Любители ретро найдут для себя прекрасные образцы под старину, а поклонники хай-тека наверняка удивятся ассортименту современных дизайнерских решений.

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

[показать]

Подборка лучших поисковиков музыки, с помощью которых вы сможете найти, послушать и скачать практически любую композицию, а в отдельных случаях еще и получить код для размещения музыки у себя в блоге.

Читать далее...

[230x230] упражнений для того, чтобы быстро подтянуть ягодицы:

1. Приседания

Время: 0:00-1:00 минута

Встань прямо, ноги чуть шире ширины плеч, руки вдоль тела, носки развернуты наружу.

Втяни копчик и напряги ягодичные мышцы.

Не отрывая ступни от пола, присядь как можно ниже, при этом следи за тем, чтобы колени не выходили вперед дальше, чем пальцы ног.

Одновременно тебе нужно поднять руки впереди тела на высоту плеч, ладонями вниз. Продержись в этом положении 2 секунды, затем вернись к исходной позиции.

Сделав 20 приседаний, на последнем задержись в нижнем положении на 20 секунд, совершай короткие пульсирующие движения вверх-вниз.

2. Касания

Время: 1:00-2:00 минуты

Встань прямо, ноги на ширине плеч, носки смотрят прямо.

Приседай до того, момента, пока колени не окажутся согнуты под прямым углом.

Шагни назад левой ногой, чтобы сделать глубокий выпад назад, правой рукой коснись пола или правого бедра.

Левую руку подними вверх перед лицом, ладонь смотрит наружу.

Вернись в исходную позицию и повтори все сначала, теперь выпад сделай правой ногой, а левой рукой коснись пола.

3. Выпады с прыжком

Время: 2:00-3:00 минута

Сделай выпад вперед левой ногой, колено должно быть согнуто под углом 90 градусов и находится прямо над лодыжкой. Правое колено направлено в пол.

Встань прыжком, оттолкнувшись от пола обеими ногами. В прыжке поменяй ноги, так, чтобы сделать выпад вперед правой ногой в момент приземления. Продолжай делать упражнение, каждый раз меняя ноги.

4. Приседание на одной ноге, с полотенцем

Время 3:00-4:00 минуты

Исходная позиция: ноги вместе, носки смотрят вперед, руки по сторонам тела. Правая нога стоит на небольшом свернутом полотенце.

Перенеси вес тала на левую ногу и согни колено на 45-90 градусов, одновременно медленно скользя правой ногой вместе с полотенцем в сторону (на комфортное для тебя расстояние). Выполняй, считая до четырех.

Медленно подтяни правую ногу обратно, считая до четырех, одновременно выпрямляя левую ногу.

Делай упражнение на протяжении 30 секунд, затем поменяй ноги.

5. Приседания с подъемом ноги назад

Время: 4:00-5:00 минут

Встань в исходную позицию: ноги на ширине плеч, руки по сторонам тела.

Слегка присядь, удерживая вес тела на пятках, затем подними прямую левую ногу точно назад, бедра при этом по-прежнему направлены вперед. Одновременно вытяни руки в стороны.

Вернись в исходное положение, поменяй ноги.

Помимо этой замечательной пятиминутной программы, подтянуть ягодицы тебе помогут следующие советы:

Пересмотри питание. Учись выбирать здоровую пищу, ограничь употребление жирного, жареного, острого. Вместо того, чтобы съесть конфетку, лучше побалуй себя фруктами. Это поможет избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.

Найди спорт себе по вкусу. Попробуй заняться плаванием, танцами, аэробикой – перед тобой просто безграничный выбор! Выбрать фитнес-клуб в г Саратове, нет ничего проще!

Постарайся выделить время на упражнения каждый день. Найти пять минут не так уж сложно, ежедневная зарядка должна стать твоей хорошей привычкой.

Ходьба вверх по лестнице – отличный способ добиться красивой попки. Забудь про лифт. Попробуй прыгать вверх через две ступеньки. Помни, что если мышцы болят, это значит, что ты все делаешь правильно. Не забывай держаться за перила, чтобы не упасть ненароком.

Больше ходи пешком. Захвати с собой плеер с любимой музыкой и вперед на прогулку. Начни с 800 шагов в день, а затем старайся каждый день увеличивать это количество и побивать собственные рекорды, одновременно подтягивая ягодицы.

Не забудь про велосипед. Кручение педалей прекрасно тонизирует мышцы ягодиц. Не бойся заезжать на каждую горку, попадающуюся на пути.

Тренировать мышцы ягодиц можно в любой момент времени. На лекции, сидя за компьютером или в автобусе по пути на работу: просто сжимай ягодичные мышцы, держи, пока не почувствуешь напряжение, и расслабляй.

Это цитата сообщения nesmoglapridumatnik Оригинальное сообщение

Метаболизм - это, простыми словами, это скорость, с которой организм превращает пищу в энергию. И мы можем повлиять на эту скорость. Сегодня ученым известно, что существуют способы заставить обмен веществ работать на вас активнее. Есть три главных фактора, лежащих в основе активного метаболизма.

1) Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день. Помните – переваривание пищи тоже требует расход калорий, помимо этого, такой режим питания поможет избежать падения и резких подъёмов энергии – вы всегда будете полны сил, а также эмоциональной удрученности, ведь отказа от еды как такового не будет. Согласитесь, это легче перенести нежели постоянный голод. 
Постоянные скачки от диеты к диете отрицательно влияют на метаболизм. Голод как таковой переводит организм в режим экономии энергии. Возникает парадокс: человек ест мало, а вес не толькоуходит,но еще и прибавляется.Поэтому есть надо часто. Не много, а именно часто.

2) Любая физическая активность ускоряет сжигание жира,причем еще почти в течение часа после ее прекращения. 

3) Мышцы - это неотъемлемая часть метаболизма: чем больше ваша мышечная масса, тем выше будет уровень метаболизма. Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые.Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы на тренажере или просто читаете книгу. 

Как заставить эти факторы работать на вас?

Это цитата сообщения Галина_Липкина Оригинальное сообщение

[400x81]
Одним из лучших средств для ухода за кожей лица есть лёд. Лёд повышает тонус кожи, сглаживает морщины (у кого они есть), а также кожа стаёт более гладкой и приобретает красивый цвет, сужаються поры и угри проходят быстрее. Больше эффект будет, если пользоваться не обычным льдом, а косметическим.

Делать его нужно из воды и настоев трав, но это не трудно(причём в домашних условиях)! Обычная вода из крана для этих целей не подойдёт, нужно использовать питьевую воду (прокипячёную) или минеральную (негазированую). Чтобы сделать лед понадобится не более одних суток: нужно просто залить воду в формочки для льда,но стоять она должна не более недели.
Для разных типов кожи рекомендуют определённые рецепты приготовления настоев трав. Просто есть настои которые универсальные, а есть которые подходят всем типам кожи. Но делаються они очень просто!
Одну столовую ложку трав заливают стаканом кипятка и полчаса настаивают. А дальше заливаете в формочки и ставите в морозильную камеру.
[594x339]
Для НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ: отвар мяты, укропа, шалфея, а также валериана лекарственная (всё есть в аптеке). Также подойдет замороженный сок различных ягод - персик, абрикос, арбуз, клубника, виноград.
Очень хорошо замораживать рисовую воду - горстку риса развариваем в двух стаканах воды, потом цедим через ситечко и полученную воду разливаем по формочкам (но помните, что рису свойствен отбливающий эффект!!!).

Для СУХОЙ КОЖИ: подойдёт отвар ромашки, также мяты, укропа, шалфея (цветки), петрушки, лепестков роз. Прекрасным будет настой из ягод, желательно красных. Для этого берем три столовые ложки ягод, заливаем их двумя стаканами холодной воды. Через два-три часа фильтруем и замораживаем получившуюся жидкость (в морозилке храниться должно не более 5 дней).

Для ЖИРНОЙ КОЖИ: цветки календулы, тысячелистник обыкновенный (трава и цветы), мать-и-мачеха, зверобой, береза белая (почки и листья), полынь горькая, ромашка лекарственная (цветы), белая лилия(лепестки). Также в эту смесь можно добавить сок свежего огурца и несколько капель сока лимона. Но при их использовании срок хранения льда уменьшается на день-два.

Использывать лёд лучше утром. Небольшим кусочком льда массируем кожу лица и шеи в разных направлениях, пока не начнет ломить виски и щеки. Затем следует промокнуть кожу сухим мягким полотенцем и нанести дневной крем, которым вы обычно пользуетесь.
Также прекрасный эффект для кожи даёт сок лимона с кипячёной водой (на стакан воды половину выжатого сока лимона), молоко с водой (50 на 50), они сделают вашу кожу упругой и нежной на долгие годы.
Потрясающий результат, если замораживать простоквашу с кубиками льда и ней протирать лицо и шею!!!!
Попробуйте и увидите сами, думаю у каждого дома вода и морозильная камера! А результат того стоит!
[550x462]

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

[300x185]Что касается кулинарных хлопот этого блюда, то сразу хочется сказать, что готовится такое мясо очень даже легко, вкус при этом получается не простой, а праздничный, это все благодаря простому черносливу.

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Легкий рецепт приготовления птицы в духовке, главной изюминкой которого является рис, который получается очень вкусным за счет сока курицы и моркови с луком.

[550x462]

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[400x315]
СОСТАВ:

Для торта размером 20 на 25 см вам понадобится:

Для теста:
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 1 стакан
Мед – 2 столовые ложки
Яйца – 2 штуки
Сода (негашеная) – 1.5 чайные ложки
Мука – около 3 - 3,5 стаканов
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао-порошок – 4 столовые ложки
Нежирные сливки (около 10%) – 2 – 3 столовые ложки

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

1 ст. теплой воды
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
2 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. 9 % уксуса
мука, сколько возьмет тесто около 300 гр. или больше.
Дать дрожжам немного постоять в теплой воде, затем смешать остальные ингридиенты (у меня мешала хлебопечка)
читать далее

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Рецепт омолаживающей маски очень прост: нужно смешать 1 часть измельченного на очень мелкой терке сыра твердых сортов с 1 частью сливок (или жидкой сметаны). Получившуюся смесь нанести на кожу лица и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой.

Уже после первого применения этой маски виден результат. Кожа становится бархатистой, более упругой и выравнивается цвет лица. Регулярное применение маски избавляет от мелких морщин.

Совсем необязательно садиться на строгую диету в попытках сбросить лишний вес. Достаточно небольших изменений в вашем рационе питания и распорядке дня. И даже если худеть вы совсем не собираетесь, эта простая стратегия поможет вашему организму оздоровиться. Если вы не можете использовать эти правила в комплексе, не отказывайтесь от них совсем, а постарайтесь выполнять столько, сколько сможете.

1. Ешьте в достаточном количестве животный белок – постное мясо.

Мясо – отличный источник белка и веществ, которые женщины часто не получают в достаточной мере с другой пищей: железа, цинка и витамина В12. Дебаты о том, сколько же всего должна составлять суточная доля белка, продолжаются. Но ясно одно – для здорового организма эта норма составляет не менее 80-100 г. Всего же потребление калорий от белков не должно превышать 25% вашего дневного рациона калорий. Лучше всего потреблять рыбу, постную говяжью вырезку, которая содержит менее 5 граммов насыщенных жиров на 100 г, и крольчатину. С птицы нужно предварительно снимать кожу.

2. Ваш враг не жиры, а бесполезная пища.

Мы привыкли считать, что жиры вредны. На самом деле, вредны только насыщенные жиры (находящиеся в сливочном масле, животном жире), переизбыток которых и добавляет нам лишних килограммов. Так называемые «хорошие» ненасыщенные жиры (из рыбы и растительных масел) уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и даже могут помочь сбросить лишний вес. Согласно исследованиям, люди, в чьем рационе много мононенасыщенных жиров, теряют до 4 кг веса за 6 недель. Всего же дневное потребление жиров не должно превышать 30-40 г.

3. Не все углеводы одинаково вредны, но в вашем рационе, скорее всего, переизбыток именно вредных углеводов.

Уменьшите потребление углеводов из сахара и белой муки. Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты составляют основу правильного питания и большинства здоровых диет. Клетчатка, содержащаяся в этих продуктах, обладает высокой степенью насыщения, предотвращая чрезмерное потребление калорий. К сожалению, в среднем люди потребляют очень мало клетчатки. Поэтому, каким бы большим вам ни казалось количество потребляемой вами клетчатки, удвойте ее потребление.

4. Постарайтесь отказаться от полуфабрикатов и готовой пищи.

Такие продукты перенасыщены вредными жирами, сахаром и солью – одними из главных врагов фигуры и здоровья вообще, не считая различных консервантов, красителей, различных пищевых добавок и прочей «химии».

5. Внимательно читайте этикетки на продуктах.

Не бросайте ничего в продуктовую корзину, не прочитав состав продукта. Особое внимание обратите на содержащееся количество белков и жиров. Если там есть ингредиенты, название которых вы не можете выговорить, например, монофосфат или глютамат, не берите этого. Имейте в виду, что количество калорий не всегда дается из расчета на 100 г, а иногда из расчета на порцию, которая может составлять всего лишь 30 г или 2-3 печенья.

6. Уменьшите объем порций.

В среднем порции, потребляемые россиянами, чрезмерно велики. Для сравнения посмотрите на то, какими порциями едят традиционно стройныеяпонцы: размер роллов об этом много говорит. Положите себе на тарелку вашу обычную порцию, а затем отложите обратно половину. Это и будет то разумное количество пищи, которое утолит голод, но не отложится лишними килограммами. Правило «Съедать все, что на тарелке» закладывается в нас всех еще в детском саду. Не бойтесь от него отступать, в крайнем случае доедите потом.

7. Смиритесь с фактом, что ваш обмен веществ уникален, как отпечатки пальцев.

В то время как одни с легкостью сжигают калории от лишнего куска торта, другим приходится постоянно себя ограничивать. Кардинально изменить ваш метаболизм вам не удастся. Поэтому научитесь с этим жить и старайтесь не выходить за пределы своих норм.

8. Научитесь расслабляться, снимать стресс, для этого достаточно высыпаться и не отказываться от мелких радостей.

Спите не менее 8 часов в сутки, меньшее количество сна замедляет обмен веществ, а, следовательно, и сжигание калорий. Не отказывайтесь совсем от любимой, но вредной для фигуры еды: шоколада, мороженого или чипсов. Такой резкий отказ только увеличит стремление к вожделенному продукту. Запреты обычно ведут к тому, что человек срывается, съедает сразу слишком большое количество любимой еды, а потом мучается чувством вины из-за своего слабоволия. Лучше разрешить себе съесть маленький кусочек, после которого вы сможете сказать себе: «Ну вот, я это съела. Если я захочу, то смогу съесть это целиком, но я не хочу!»

9. Поддерживайте должный уровень физической активности.

Ученые считают, что для того, чтобы не набирать вес, поддерживать здоровье и оставаться в хорошей форме, человеку требуется не менее 1 часа физических нагрузок средней степени эффективности. Целый час тренировок кажется вам чем-то Читать далее...

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Рецепт из интернета, а фото Юлии Сергиенко. Беру на заметку! Выглядит не хуже тортика)

Тесто: 300 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 гр. сахара, ванилин на кончике ножа, 2 яйца, 120 мл. молока, 150 гр. сливочного масла (или маргарина), 100 гр. мака.

Начинка: банка консервированных персиков половинками (у меня была банка объёмом 580 мл.).

Заливка: 2 ст.л. мёда, 3 ст.л. сливок (20%), 3 ст.л. сахара(без горки), 80 гр. очищенных семечек

Приготовление.
В одной мисочке смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар и ванилин. В другой мисочке смешать яйца, молоко и масло (растопленное и немного остывшее). Жидкую смесь влить в сухую и перемешать. Добавить мак и ещё раз тщательно перемешать. Форму смазать маслом (лучше использовать разъёмную форму, чтобы удобнее было извлекать пирог или взять такую форму, прямо в которой можно было бы нарезать на кусочки). Поставить форму в заранее разогретую до 180С духовку и печь примерно 25 минут.

Персики выложить на сито (чтобы стекла жидкость) и нарезать дольками.

Сделать заливку: в небольшой кастрюльке разогреть мёд, сливки и сахар. Как только сахар растворится - добавить семечки. Массу немного проварить, помешивая (минуты 3). Если масса получится жидковатой - можно добавить ещё немного семечек.

Достать пирог из духовки - по окружности пирога выложить дольки персиков, а в середине ложкой распределить горячую заливку. Поставить в духовку допекать ещё на 15-20 минут.

Готовность пирога проверить зубочисткой или спичкой. По желанию можно смазать кисточкой верх пирога для блеска смесью мёда и сливочного масла ( 2 ч.л. мёда и 1 ч.л. сливочного масла - растопить). Дать пирогу остыть полностью в форме.

КРАСОТЕНЬ!!! Правда?
[640x480]

Это цитата сообщения МУЗЫКА-МАНЫ Оригинальное сообщение

[показать]

Скраб

Ст. ложка ( с горкой ) овсянки + маленький кофейный стакан тёплого молока + ч. ложка сметаны . Всё это тщательно перемешиваем и оставляем на 5 минут . После намазываем на лицо и растираем круговыми движениями оставляя на 10 минут до первых признаков подсыхания . Умываемся тёплой водой , затем холодной . Потом увлажняющий или питательный крем .
После этой маски даже с первого применения , вы увидите , что кожа мягкая , заметно уменьшились прыщи и чёрные точки . Кожа заметно белеет и приобретает здоровый вид .

Маска

Берём миску + ст.ложка ( с горкой ) овсянки + чайный большой стакан воды . Размешиваем и ставим на огонь до кипения . Кипятим 10 минут и выключаем , оставляя до такой температуры , которую вы можете нанести на кожу . Получается такая полужидкая масса . Берёте прям рукой этого, так сказать , клея и намазываете на чистое лицо . Оставляя до подсыхания . Получается такая незаметная плёночка , которая должна подсохнуть . Потом просто смыть тёплой водой . Затем так же крем .
Эти процедуры можно делать в неделю 2 раза … не чаще . Результат сногсшибательный .

Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение

Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))