[375x500]Готовится очень быстро и вкусно!
Необходимые продукты:
яйцо - 4 шт.
сахар - 300 г
кофе горячий - 10 ст. ложек
мука пшеничная - 270 г
сода - 1 ч. ложка
орехи молотые - 170 г
молоко - 250 г
ванилин на кончике ножа
масло сливочное - 260 г
сахарная пудра - 200 г
яичный желток - 1 шт.
шоколад - 80 г
сливки взбитые
Способ приготовления рецепта:
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, в конце добавьте кофе и взбейте, постепенно добавляя 200 г муки, смешанной с содой, и 120 г орехов. Взбейте белки до устойчивой пены и подмешайте к тесту.
Готовое тесто вылейте в форму для микроволновки и выпекайте 5-7 минут на полной мощности.
Разрежьте пласт вдоль пополам и прослоите кремом, нарежьте тортики круглой или квадратной формы. Сверху заглазируйте в шоколаде, растопленном с 40 г масла. Оформите сливками и 50 г орехов.
Для крема молоко и 50 г муки соедините, добавьте ванилин и проварите до загустения. 200 г масла взбейте с желтком и сахарной пудрой, в конце добавьте охлажденную мучную смесь и взбейте до гладкой консистенции.
автор
[500x376]200 г готового слоеного теста
1 яйцо
1 стакан тертого сыра
2-3 небольших маринованных огурца
2 ст. ложки кетчупа
растительное масло
На присыпанной мукой поверхности раскатать скалкой готовое слоеное тесто только в одном направлении, чтобы не нарушать его структуру. Получается вытянутый прямоугольник. Если необходимо увеличить его ширину, то лучше осторожно растянуть тесто руками.
Смазать тесто ровным слоем кетчупа, оставляя несмазанными по 2 см с каждого края. С помощью кулинарной кисточки смазать взбитым яйцом свободные от кетчупа края теста.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Разложить огурцы на тесто, смазанное кетчупом.
Сыр натереть на крупной терке. Присыпать тесто слоем сыра.
Аккуратно, начиная с более длинной стороны, свернуть тесто в рулет, стараясь не сильно прижимать его руками. Начинка не должна слипаться.
Разогреть духовку до 220 С. Противень укрыть смазанным растительным маслом листом пергамента. Нарезать рулет на кружки толщиной 2-3 см, выложить их на подготовленный противень, поставить в духовку и выпекать 12 минут.
Можно испечь рулет целиком и только потом разрезать его на маленькие кружки – в этом случае будет легче следить, чтобы печенье не пригорело. Но оно не получится таким красивым, а при разрезании рулета может вытечь начинка.
Печенье можно подавать горячим, как самостоятельную закуску или как дополнение к салатам из сырых овощей, супам, жареной баранине и т.д. В холодном виде сырные завитки – прекрасная закуска к пиву и крепким напиткам.
Можно экспериментировать с начинкой на свой вкус. Я добавляю сосиски или сардельки, так что получается мини-пицца.
Можно добавить разные травы, пряности, грибы и маслины. В-общем экспериментируйте! Приятного аппетита!
автор
[500x375]Мука пшеничная —600 г
• Вода тёплая — 350мл
• Дрожжи сухие (с горкой) — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло (без запаха) — 3 ст. л.
В тёплой воде растворить дрожжи.Добавить сахар,соль Просеянную муку. Немного оставить для вымеса. Вымесить тесто на, присыпанной мукой, рабочей поверхности. Минут 10. Положить тесто в миску, накрыть полотенцем или пищевой плёнкой, и оставить в тёплом месте для подхода. Вот так оно подошло через 40 минут. Смачиваем руки растительным маслом, достаём тесто и месим ещё минут 5. Потом опять в миску на 20 минут. Через 20 минут тесто немного поднялось, наливаем на противень растительное масло, смачиваем руки в нём, берём тесто и вываляв его в масле, формируем колобок, подминая тесто вниз. Потом расплющиваем его аккуратно руками, придавая форму лаваша. Пальцами делаем бороздки и бортики. Оставляем минут на 15. По истечении этого времени, смачиваем поверхность водой (я это сделала руками). Выпекаем в, разогретой до 200 градусов духовке, до золотистости. У меня полчаса. Приятного аппетита!!!
автор
Для бисквита вам потребуется:
- 120 г муки
[показать] - 40 г крахмала
- 175 г мелкого сахара
- 40 г порошка какао
- 6 яиц
- 40 г сливочного масла
- 2 ч. ложки молотого миндаля
- 1/2 ч. ложки корицы
Это цитата сообщения Just_Mini Оригинальное сообщение
Внутренняя часть бедра – одна из самых капризных проблемных зон женского тела. В холодное время года ее почти не видно, а вот летом, когда хочется предстать во всей красе в короткой юбке, дряблость внутренней части бедра может сильно помешать.
Лучше всего, если ты будешь выполнять данный комплекс для бедер через день, но и 2 раза в неделю дадут неплохой эффект.
[показать]Макияж — это, несомненно, искусство. Искусств, состоящее в том, чтобы незаметным образом подчеркнуть красоту женщины и, сохранив неповторимость облика, сделать ее красивее в собственных глазах и в глазах окружающих.
Ответим на наиболее часто встречающиеся вопросы по макияжу.
• Следует ли постоянно применять корректор тона и как это делать?
У вас должно быть два вида пудры: рассыпная и компактная. Обычно рассыпчатую пудру применяют с утра, а компактной пользуются, когда подправляют макияж в течение дня. Однако важно учитывать и тип кожи. Так при жирной коже с утра рекомендуется использовать компактную пудру, чтобы макияж дольше держался. Пудра при этом не должна менять цвет основы.
• В каких случаях следует отдавать предпочтение рассыпчатой пудре, в каких — компактной? И как выбрать ее цвет?
Да, корректор улучшает вид кожи, делает ее более гладкой и сияющей. Обычно достаточно маленькой «бусинки», чтобы обеспечить игру света и скрыть дефекты. Если нанести его на веки, а затем припудрить, они будут очень естественно выглядеть. Можно растушевать его ореолом вокруг глаз, чтобы замаскировать круги под ними.
• Как скрыть слишком пухлые щеки?
Чтобы щеки выглядели более впалыми, используйте тональный крем более темного оттенка. Румяна растушевывайте в направлении носа, нанося их за пределы «идеального овала».
• А если у вас впалые щеки и узкое лицо?
Нанесите розовые румяна на верхнюю часть скул, не трогая середину щек. Чтобы придать лицу более живой вид, можно использовать румяна насыщенного, солнечного оттенка.
• Что делать, когда лицо бледнеет от усталости?
При тусклой, лишенной блеска коже необходим корректор тона, который вернет ей нормальный вид. Румяна должны быть розового опенка, а тональный крем немного светлее кожи. Но главное — стремиться к легкости и не переусердствовать с макияжем. Чтобы оживить лицо, придать ему сияние, нанесите чуть-чуть розового тона, как следует растушуйте его пальцем по центральной части и крыльям носа. Затем добавьте еще по пятнышку на лоб и подбородок и хорошенько растушуйте — они будут «притягивать свет». Для оживления цвета лица воспользуйтесь румянами. Важную роль играет и тушь для ресниц, только не наносите ее на нижние ресницы: это утяжелит взгляд и придаст лицу мрачность.
• Сохранилось ли разграничение: «румяна для блондинок» — «румяна для брюнеток»?
Как брюнетки, так и блондинки могут обращаться к различным цветовым гаммам, в зависимости от времени года, одежды, цвета лица. Единственное условие, которое поможет избежать
[показать] С весной расцетают все женщины. Но для этого нужно уделить немножко внимания себе. Вот несколько рецептов масок для любого типа кожи лица, которые очень удобно делать в домашних условиях.
Питательная маска для любой кожи:
мелко нарезать укроп (1 столовая ложка), смешать его с 1 чайной ложкой оливкового масла и добавить овсяной муки до получения кашицы. Маску нанести на лицо, шею и область декольте толстым слоем и через 20 мин снять влажными тампонами.
Маска «Клеопатра» из глины, сметаны, лимона и меда:
глину, сметану, сок лимона и мед смешать в равных долях. Держать на лице 15-20 минут, смыть теплой, а потом холодной водой. Освежает, отбеливает, разглаживает морщины. Делать 2 раза в неделю.
Натуральная успокаивающая маска для любого типа кожи:
эта маска подтянет кожу и уменьшит морщины на разгоряченном летним солнцем лице. Один маленький огурец, 1-2 столовые ложки молока, сметаны или кефира (лучше кислого), 1 столовая ложка меда, несколько капель яблочного уксуса, несколько ложек раздробленного льда. Растереть огурец в миксере. Положить туда оставшиеся ингредиенты. Перемешать до кремообразного состояния. И сразу же наложить на лицо и шею. Можно положить кусочки огурца на глаза. 15 минут - и маску смыть холодной водой.
Маска из кокоса для любой кожи лица и тела:
взять тертый кокосовый орех, мед и нежирный йогурт или кефир в равных частях. Нанести на кожу на 10-15 минут, поскрабить и смыть водой.
Домашняя маска из рисовой пенки для отбеливания лица:
пенку, образующуюся при варке риса, можно наложить на лицо - получится маска, она питает и отбеливает. Для любой кожи.
Кофейная маска с медом для любой кожи:
из кофейной гущи получается отличная маска для кожи лица. Взять по чайной ложке гущи, мёда и сметаны, смешать с яйцом и нанести на лицо и шею на 20 минут.
Домашний лифтинг из рисовой муки и меда:
тонко смолоть рис до состояния муки или пудры, 1-2 столовые ложки риса развести сметаной, добавить половину чайной ложки жидкого меда. Маска должна высохнуть на лице. После этого держать еще минут 5 и осторожно смыть. Маска дает заметный подтягивающий эффект.
источник
источник
[показать]Это вкусное блюдо из мяса приготовить совсем несложно, даже особого терпения не нужно. Получается так, что пальчики оближешь, да и на столе выглядит достойно!
Для приготовления я выбрала кусок свинины, весом примерно 2,5 кг, грибы-опята – около 0,5 кг, специи (их выбирайте сами, привычные и любимые).
Грибы отварила, слива воду и слегка обсушила.
Мясо вымыла, высушила и надрезала в двух местах, получились, словно листочки у книги. Затем смесью специй натерла все мясо и «листочки» тоже и оставила на полчаса.
[показать]
Затем выложила грибы на каждый «листочек» по всей площади и сколола зубочистками, чтобы не разъезжался.
источник
[показать]Приготовить фаршированную курицу по этому кулинарному рецепту не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Но это блюдо из курицы может украсить не только семейный обед или ужин, но и праздничный стол.
[показать]Продукты: 1 курица, 2 куриных окорочка, банка шампиньонов, 2 луковицы, 2 моркови, 6 яиц (3 сырых, 3, сваренных вкрутую), майонез, специи, соль, зелень по вкусу.
[показать]Основная задача при приготовлении фаршированной курицы – снять аккуратно, не повредив, кожицу с тушки.
Разрежьте курицу по брюшку и начинайте снимать кожу. Делать это нужно не спеша, острым ножом, аккуратно подрезая сухожилия и в самых «опасных» местах – срезайте кожу с тонким слоем мяса. Косточки в крылышках и ножках обломите так, чтобы оставалось по 2-3 см.
[показать]Затем нужно приготовить фарш. Для фарша вам нужно очистить мясо с костей, добавить мясо еще двух куриных окорочков или филе с двух грудок, лук, сваренные вкрутую яйца, морковь, по вкусу – петрушку и укроп.
[показать]
Когда совсем нет времени и сил стоять у плиты, а кушать очень хочется, можно приготовить такие рулетики!
Лосось, форель.
Сельдь.
Лещ.
Судак.
Щука.
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Любимейший торт моего детства и сопредельных возрастов, неизменный символ праздника, так надолго и так незаслуженно забытый в пользу синтетической покупной выпечки... Как же я рада, что вспомнила о нем и откопала бабушкин блокнотик с рецептами!
4белка
200г.сахара
200г.кокосовой стружки.
Для теста:
200г.масла или маргарина
200р.сахара
1пакетик ван.сахара
щепотка соли
4желтка
200г.муки
30г.какао
2ч.л.без горки пекарского порошка
4ст.л.(50мл)молока
Взбить белки до устойчивых пиков.Не переставая взбивать
белок,постепенно добавить сахар,а в самом конце кокосовую стружку.Эту
массу выложить в предварительно смазанную форму.
Взбить
масло,постепенно добавляя сахар,ваниль,соль,желтки.Муку смешать с какао
и пекарским порошком и в 2 приема,чередуя с молоком, добавить в тесто.
Тесто равномерно распредилить сверху не белковую массу в форму и выпечь при темп.160гр..55минут.
[600x450]