Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Женская мода 1934 года - часть первая



[показать]
Далее >>>

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Национальная кухня народов мира.

[448x243]
Национальная кухня народов мира.
Китайская кухня Свинина на шпажках, пикантные окорочка, овощная смесь по-китайски, овощной суп, морские гебешки в черном бобовом соусе и другие блюда	Японская кухня Сукияки, темпура, рыбные лепешки, цыпленок в яйце...
Итальянская кухня Ньокки, cуп сырный, паста с соусом пестро и другие блюда	Русская кухня Жареный гусь с яблоками, духовые цыплята по-московски, рулет из свинины по-русски, поддельный заяц, блины и т. д.
Бразильская кухня Фейжоада, мокека, рыбный хлеб, ватапа, сальса	Шотландская кухня Хаггис, овсяные лепешки, сконы, крепы, эль, имбирный пряник...
Кухня Кипра Лукум, каракатица, пургури, купелья...	Кухня Луизианы Гамбо...
Кухня Ямайки Суп из блихии, бобы, ямайский соус, manish water...	Ливанская кухня Киби, нут в масле, рыба по-ливански

[показать]ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Женская мода 1930 года



Во все времена женщины старались выглядеть прекрасно. Одним из главных инструментов женской красоты является одежда. Практически все девушки очень серьезно подходят к выбору гардероба. Благо в современном мире выбор одежды огромен, но давайте заглянем в прошлое и посмотрим как одевались женщины в 1930 году. Представляю вашему вниманию женскую моду 1930 года.


[показать]
Далее >>>

Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой Оригинальное сообщение

Мастер-класс по витражной росписи



Оригинал сообщения

[300x365]

Ниже приведен пример работы с витражными красками

Раскрыть пост

Это цитата сообщения WhiteWorld Оригинальное сообщение

Люблю витражи)



Просто прелесть.
[596x699]
[472x700]

А здесь их очень много: http://vitrazh.kiev.ua/gallery

+ ссылочки:
Идеи для витражной росписи: http://www.zzorik.ru/site/obiem/Steklo/index.htm
Витражная роспись двери в дачном доме (мастер-класс): http://www.livemaster.ru/topic/3157
Обзор витражных красок по стеклу: http://www.zzorik.ru/site/obiem/Steklo/pages/master2.htm
И здесь много витражей:
http://archispicery.com.ua/index.php/stained-glass

Это цитата сообщения Chandrra Оригинальное сообщение

Реставрация цветочных горшков



Принесла мне подруга невообразимого вида старые горшки, я этим вдохновившись, добавила свои невообразимые и старую кастрюлю,у которой оторвала ручку .

[показать] Читать далее

С него отваливалась эмульсионка,
пошкурила сначала - не везде, а так, где утраты были

[показать]

забелила грунтом, желтые пятна извести всё равно лезут -
на них наклеивала пестрый мотив, чтобы в глаза не бросались

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Allois Оригинальное сообщение

Вена

[показать]
Geo club
6.87Mb / фрыхх...

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

Шкатулка из открыток

[показать]

[показать]

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Это цитата сообщения gzhelka11 Оригинальное сообщение

МОЕ ЛИЧНОЕ: ЭПИГРАФ ДНЯ, КАРТИНКА ДНЯ, ДЕСЕРТ ОТ ГЖЕЛКИ



Читать далее...

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Фотошоп - Наложение текстуры на части тела.

С простыми уроками типа : Фотошоп - оказаться там где Вас не было, Фотошоп - Как убрать цифры, Вставить фото в рамку в Фотошопе, думаю Вы уже справились, поэтому предлагаю попробовать что-то по серьёзнее, а точнее Наложение текстуры на части тела. На первый взгляд это может показаться достаточно трудно, но только на первый. И так приступим.

Это то чего мы хотим добиться

[показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения Somers Оригинальное сообщение

Мир птиц



[показать]
Птицы

Это цитата сообщения Denyskin Оригинальное сообщение

Швейцария

[699x469]

Читать далее...

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

КАРВИНГ



Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.

Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.

Кулинарный карвинг по своей сути — примитивная форма искусства скульптуры или гравирования по поверхности украшающих стол недолговременных поварских изделий из фруктов и овощей.

Примечание: в кулинарии плодное тело растения называется фруктом, а остальные съедобные части растения — овощами.

СОВРЕМЕННЫЙ КАРВИНГ — СУЩЕСТВЕННАЯ ЧАСТЬ СПОСОБОВ УКРАШЕНИЯ БЛЮД и ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА

Красиво оформленное блюдо — важный элемент современного ежедневного и праздничного стола. Украшения преображают даже привычные блюда, всегда радуя детей и взрослых. И фигурная резьба по овощам и фруктам в этом немалое подспорье.


Из истории карвинга

Искусство вырезания из овощей и фруктов возникло много столетий назад в перенаселенной Юго-Восточной Азии как необходимое средство украшения скудного, преимущественно растительного, домашнего стола.

Население исторической Европы, имевшее достаточное количество самых разнообразных и полноценных продуктов (домашние животные, красная, мелкая и пернатая дичь, рыба, морепродукты, зерновые, овощи и др.) в излишнем украшении блюд не нуждалось. Здесь даже на столах королей в первую очередь были важны полноценность исходных продуктов, вкус и насыщаемость блюд.

Проходя через столетия, в каждой из восточно-азиатских стран карвинг постепенно приобретал свои особые черты, зачастую существенно отличаясь друг от друга.

Весьма схожи между собой техники мастеров Китая и Японии — там принято вырезать изображения иероглифов, людей и животных с использованием трафаретов и выемок. Это могут быть традиционные рисунки с драконами, поздравительные надписи и боевые сцены.

А вот в государственной символике Таиланда повсеместно присутствует орхидея. Поэтому именно тайские мастера предпочитают вырезать из фруктов и овощей разнообразные цветочные композиции. Они используют тонкий и узкий так называемый "тайский" нож в сочетании с резцами разной формы.

Китайской технике карвинга, использующей трафареты, выемки и формочки, обучиться легче, но в ней нет той утонченности и изысканности, которой можно достичь с помощью тайской ручной работы ножом и резцами.

Современный европейский карвинг

Пришедшая в Европу мода на восточную кухню первоначально вызвала интерес к карвингу по овощам и фруктам именно у поваров ресторанов. Резной орнамент способствует ранее необычной, а потому привлекательной сервировке ресторанного стола.

Сейчас ни одна кулинарная выставка или продуктовое шоу не обходится без демонстрации украшения столов различными резными композициями из овощей и фруктов.

Частично это объяснимо отсутствием в последнее время новых существенных изобретений и идей в кулинарии.

В жесткой конкуренции за привлекательность и оригинальность ресторанные повара все чаще используют в своей практике как сомнительные сочетания продуктов, выдаваемые ими за "новое слово" в кулинарии (например, свинина с суфле из лосося и красной икры с ежевичным вареньем и припущенной папайей), так и внешне яркое, броское оформление и украшение блюд.

Домашний карвинг

ДОМАШНИЙ КАРВИНГ, как один из многих способов украшения стола, может быть успешно использован в оформлении ежедневных и праздничных домашних блюд.

Начинающему домашнему кулинару рекомендуется также овладеть существующим богатством основ кулинарного искусства и многими самыми разнообразными приемами украшения блюд.


С помощью вполне доступной даже подросткам техники карвинга несложно оригинально украсить многие ежедневные и праздничные блюда, сделать их более аппетитными и визуально привлекательными . Эти приемы можно применять и для украшения банкетных блюд.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА



ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.
[показать]
2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.
[показать]
3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.
[показать]
4. Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.
[показать]
5. Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.
[показать]
6. Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.
[показать]

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА



ЛИЛИЯ из огурца

[показать]
1. Отрежем от огурца кусочек размером 7-8 см, подрезав хвостик. Сделаем срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки.
[показать]
2. Делать другие листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу.
[показать]
3. Ножом делаем срез по кругу толщиной 1-2 мм, создавя площадку для вырезания следующего ряда. лепестков.
[показать]
4. Овальным ножом делаем следующий ряд лепестков в шахматном порядке относительно предыдущего ряда. Снова подрезаем площадку для следующего уровня лепестков. Сделайте столько рядов, сколько позволит размер заготовки.
[показать]
5. Нуазеткой или ножом выскребем сердцевину огурца, создав достаточно места для размещения в центре цветка сердцевины.
[показать]
6. Подрежем ножницами листики, создадим на концах треугольную форму. Опустить цветок на несколько минут в ледяную воду – и он красиво раскроется.
[показать]
7. Из моркови, тыквы или редиса сделаем сердцевину подходящего размера. Декоративно оформим ее надрезами.
[показать]
8. Вставить сердцевину в цветок. Можно укрепить на зубочистку.
Наденем лилию на веточку с листьями или на крашеную деревянную палочку для шашлыка. Листья к ней также можно вырезать из огурца.
[показать]

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА



АКВАРИУМ из овощей

[567x426]

1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.
[450x414]

2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании.
[450x414]

3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между надрезами на верхней и нижней сторонах.
[450x414]

4. Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть.
[450x414]

5. 6. Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок.
[450x414]
[450x414]

Это цитата сообщения LORITA Оригинальное сообщение

Любим шансон, значит для всех!!!

зашумели весной сады горькие слёзы забудь меня ша-лу-ла кралечка дорожная золотая рыбка девчёнка рыжая матросик пожалей меня, пожалей тётя Софа я горько рыдаю Тебе, мой милый, нежный друг. Родной, любимый мой супруг, Хочу я счастья пожелать, Спасибо от души сказать За увлеченность, доброту, Терпимость, силу, красоту, За твой характер непростой, И за семейный наш покой! Хочу я выпить за тебя, За то, что ты нашел меня. В тебе, прекрасный рыцарь мой, Я утонула с головой!

Это цитата сообщения Бякентус Оригинальное сообщение

Художница Elzbieta Kolodziejska.



[показать]
[показать]
Смотреть дальше

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

OdomОбразное..



Mel Odom

Spring
[показать]

Pelleas And Melisande
[показать]
+13

Это цитата сообщения Николай_Гольдман Оригинальное сообщение

Режиссер Ара Габриэлян



Кинокомедия Раз на раз не приходится (1987)
Композитор: Евгений Крылатов, Актеры: Армен Джигарханян, Леонид Куравлев,
Борислав Брондуков, Любовь Полищук, Виктор Кремлев.

Комедия о том, как трое строителей-шабашников во время разборки старого
здания нашли клад золотых слитков и решили утаить его от государства.