Танцы от плиты и до компа !! Наступает горячая пора сезонных заготовок . Первыми открывают сезон огурцы. Предлагаю огурцы на закваске из хлеба, огурцы в собственном соку, огурцы из под крана , быстрые малосольные , проверенные рецепты и хорошо хранящиеся огурцы.
[показать]
[700x424]
Итак, вкусный рецепт ждет вас!
[показать]
[700x449]
Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия!!! [269x397]
Aфоризмы Леонида Шебаршина интересны уже тем, что их автор долгие годы (на самом деле 2.5 года – И.Г.)возглавлял внешнюю разведку КГБ СССР. Их подборка представлена в замечательной книге <<КГБ шутит...>>
Мы никогда не меняем своих убеждений. Мы меняем только заблуждения.
Случайностью называется непонятая нами закономерность.
Если трезво взглянуть на жизнь, то хочется напиться.
Позади сожжённые мосты, впереди разбитое корыто.
Рукописи не горят. Горят издатели.
У нас всё впереди. Эта мысль тревожит.
Не стоит возвращаться в прошлое. Там уже никого нет.
Нельзя насытиться воспоминаниями о прошлогоднем банкете.

Для тех, кто практически не умеет шить я подготовила фото мастер-класс, как сделать пакетницу для кухни своими руками. Такая кукла-пакетница станет незаменимой помощницей в организации порядка на кухне.
Нам понадобится:
— 3 вида ткани: однотонная для тельца, для платья и для фартучка; у меня хлопок;
— набивка;
нитки;
— маркер для рисования по ткани (лучше самоисчезающий или смываемый водой);
— декор (кружево, ленточки).
Вспомогательные элементы:
— акриловая краска;
— бельевая резинка;
— 2 булавки;
— шерсть для валяния или что-либо другое для прически куклы.
[700x525]Начну с интриги. После того, как приготовил – съел две тарелки собственно соуса, пока дошел до рыбы. Вкусно – нет слов. Редко я так говорю, но, сейчас именно такой случай.
Что такое храйме? Это рыба с маленьким колиечством костей тушеная в томатном соусе с большим количеством специй. Блюдо марроканское, пришедшее в Израиль во времена марроканской алии (исхода марроканских евреев в Израиль). Как и большинство марроканских блюд – храйме ароматен, душист и слегка остренький. Судя по всему, как и у украинского борща однозначного рецепта не существует. Мне на глаза попался вот этот и душа сказала – это самое то…
Чтобы не рассусоливать, привожу список продуктов
Рыба морская с минимумом костей, в моем случае – хек – 1 кг.
Помидоры – поароматней и посочней – 2 кг
Лук – 3 крупные луковицы
Перец болгарский красный – 2-3 перчины
Чеснок – 1 крупная головка
Лимон 1 шт.
Томатная паста – 200 грамм
Кинза – пол пучка
Петрушка полный пучек и еще немного, чтобы посыпать при подаче
Соль – по вкусу,
Оливковое масло первого отжима – 50 грамм
Черный молотый перец (смежесмолотый) – пол чайной ложечки
Зира – чайная ложечка
Тмин – чайная ложечка и перемолоть
Паприка в порошке – 3 чайные ложечки
Сушеная паприка крупного помола – 2 чайные ложки
Итак, всем запаслись – начинаем готовить. Размораживаем рыбу. Процесс это длительный, но не хлопотный. Оставляем рыбу на ночь на полке в холодильнике, положив в какую ни будь миску и утром получаем размороженную рыбу. Срезаем плавники и режем на кусочки длинной 5-6 см. Первым делом все моем и чистим. Затем, режем пополам томаты и на крупной терке, прислонив к ней срезом и прижав рукой их натираем. В результате, в руках должна остаться корочка, которая нам не нужна и которую можно и нужно выбросить. Отставляем в сторону томаты. Чистим и мелко режем лук. В большой кастрюле греем оливковое масло и пассеруем – прогреваем, периодически перемешивая, до прозрачности, лук. Огонь – малый, чтобы ни дай Б-г не подгорело. Пока лук пассеруется чистим и меленько режем чеснок. Отправляем к луку, перемешиваем и продолжаем пассеровать. Чистим и меленько режем перец. Режем действительно меленько – квадратиками, миллиметра три-четыре на сторону. Отправляем в кастрюлю. Прогреваем все вместе, минут пять, тем временем толчем тмин. Заливаем томатами, перемешиваем. Снимаем цедру с половинки лимона и отправляем в кастрюлю. Прокатываем лимон по столу, для того, чтобы легче было давить сок и сок вместе с мякотью, выбрав косточки, тоже в кастрюлю. Даем потушиться минут 15, после того, как закипит, кидаем специи, солим, перчим, режем половинку острого перца отправляем в кастрюлю, в нее же и томатную пасту и столовую ложку сахара. Закрывем крышкой и даем тушиться, пока овощи не станут мягонькими. Если получилось густо – надо добавить томатного сока или в крайнем случае воду.
Опускаем порезанную размороженную рыбу и с момента закипания тушим ее 10 минут. Выключаем и даем настояться, хотя бы минут пятнадцать, а лучше полчаса.
Больше расхваливать не буду. Когда будете подавать – посыпьте большим количеством мелкопорезанной петрушки.
Приятного аппетита.
[350x601]Время от времени нам всем попадаются картинки, на которых изображена мастерица, вяжущая носки. В подавляющем большинстве случаев на изображении 2 спицы находятся примерно на уровне резинки, мысок и пятка уж связаны. Опытная вязальщица, гляда на эти картинки пезрительно морщится: всем известно, что для того, чтобы связать "правильные" носки необходимо 5 спиц и вяжется такой носок начиная с резнинки, и лишь на мыске происходит окончание работы.
Мне неудобно было вязать носки на 4 спицах. 2 находилсь в работе, а 3 свободные так и норовили выскользнуть. Да и вязание "начиная с резинке" тоже меня не совсем устраивало. Носки я вязала из остатков, и на второй носок либо не хватало пряжи (совсем чуточку!), либо оставалась лишняя (а ведь можно было носочек на пару рядочков длиннее связать!)
На ум пришло решение: а не попробовать ли вязать как на картинках? Ведь в каждой шутке есть доля правды! Вот так и родился несколько лет назад МК по вязанию носков на двух спицах без шва. Способ приглянулся уже многим и теперь я предлагаю попробовать и Вам.
[450x330]Диета шесть лепестков разработана выдающимся шведским врачом-диетологом Анной Юханссон, которая большую часть своей жизни посвятила созданию «вакцины» против лишнего веса, и ей это удалось. Так в чем же суть лепестковой диеты? Действительно ли она эффективна? И причем здесь вообще лепестки, спросите вы? Итак, давайте расставим все по полочкам и постараемся ответить на интересующие вопросы.
Диета шесть лепестков относится к разряду раздельного питания, что еще больше повышает ее эффективность. Рассчитана она на шесть дней, в процессе которых худеющий должен соблюдать строгую последовательность идущих друг за другом шесть монодиет. Принцип диеты довольно простой: первый день необходимо соблюдать первую 24-х часовую монодиету, то есть употреблять идентичные по химическому составу продукты, второй день – вторую и т.д.
Ассоциацией диетологов единогласно было принято решение в пользу лепестковой диеты. В результате добровольных испытаний было выявлено ее положительное воздействие не только на обменные процессы, но и на общие показатели организма. Женщины худели буквально на глазах, застывшая стрелка весов, наконец-то, содрогнулась и начала выдавать все меньшие и меньшие результаты. Минус 500-800 граммов за сутки - и все это благодаря лепестковой диете.
А причем тогда лепестки? Все очень просто: это такая оригинальная психологическая уловка, направленная на поддержание «душевного здоровья» худеющих женщин. Разрабатывая методику, Анна Юханссон стремилась психологически подбодрить своих последователей. Перед тем как воспользоваться данным методом, Анна рекомендует смастерить цветок с шестью лепестками, на которых необходимо написать название каждой из монодиет. После чего повесить его на видное место и ежедневно отрывать по соответствующему лепестку. Это непременно усилит эффект и позволит перенести диету гораздо легче, поверьте. Вот, собственно, и весь секрет.
Диета шесть лепестков базируется на употреблении всего шести групп продуктов. К ним относятся рыба, овощи, злаки, творог, куриное мясо, а на шестой день сможете побаловать себя фруктами.
Рыбу, даже жирную, можно употреблять в вареном или запеченном виде. Не стесняйтесь добавлять в блюда соль, а также зелень, натуральные приправы и специи. Такой «белковый» подход встряхнет организм и заставит его работать против жировых отложений. Овощи допускается употреблять любые: сырые, вареные, печеные, тушеные и т.п. Куринный день подразумевает употребление только куриного мяса, которое можно также приготовить различными способами. То же самое касается и злаков, и фруктов.
В процессе творожного дня допускается выпивать немного молока средней жирности. Во время «цветочной» диеты никогда не пренебрегайте жидкостью, пейте столько, сколько душа пожелает. В качестве напитков смело можно порекомендовать зеленый некрепкий или травяной чай, воду, а шестой фруктовый день дополнить полезными свежевыжатыми соками.
Еще в советском детстве, когда пластика была редкостью, а пластилин не позволял сохранить на веки вечные мои гениальные произведения, знакомая мамы рассказала, как делать розочки из ПВА и муки. Лепился материал хорошо, но процесс обжига восторга не вызывал. Изделия частенько подгорали, и в результате лепка розочек, жабок и прочей прелести постепенно прекратилась. И вот, рассматривая разнообразные поделки рукодельниц, увидела изделия их холодного фарфора.
Конечно, я заинтересовалась, как сделать холодный фарфор без варки. Рецепт оказался предельно прост, поэтому хочу им поделиться со всеми желающими.
Холодный фарфор - рецепт без варки
Ингредиенты для создания изделий из холодного фарфора доступны и абсолютно безвредны. Нам будет необходим:
- картофельный или кукурузный крахмал;
- вазелиновое масло или вазелин (можно использовать масло Джонсонс Беби);
- пищевая сода;
- краски;
- клей ПВА.
Чтобы приготовить холодный фарфор, инструменты можно не покупать – достаточно обыкновенного крючка для вязания или зубочистки (профессиональный инструмент – стальной стек, силиконовые формы (молды)). Еще пригодится флористическая проволока для стебельков, ножницы, флористическая пена или другой подобный материал, кисти для тонировки изделия. Инструменты обрабатываются кремом, чтобы к ним не прилипал фарфор.
Приготовление
В сухую чистую тарелку кладем 2 столовые ложки крахмала и 1 столовую ложку вазелина, и тщательно перемешиваем. Добавляем в смесь соду на кончике ножа, и снова хорошо перемешиваем.
Теперь в смесь понемногу, начиная с 1 чайной ложки, добавляем клей, и перемешиваем. Получившаяся смесь не должна быть очень густой и тугой. Руки перед началом работы с массой желательно смазать вазелином или кремом, после чего хорошо размять смесь. Фарфор готов. Текстура у массы получается гладкая и однородная, удобная для лепки.
Теперь придадим фарфору цвет. Для этого можно использовать акварельные краски, темперу и даже помаду, а коричневый цвет можно получить благодаря добавлению какао.
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Серия сообщений "Упражнения для фигуры":
Часть 1 - Упражнения против целлюлита
Часть 2 - Как накачать ягодицы
...
Часть 47 - Комплекс упражнений для ног, бедер и ягодиц
Часть 48 - Как убрать жировую прослойку с низа живота
Часть 49 - Красивый живот: легкие упражнения дома
Благодаря этим упражнениям вы быстро приведете себя в норму
[500x376]
|