[показать]Ингредиенты:
Картофель
Фарш смешанный
Лук
Морковь
Сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец
Зелень
[показать]Приготовление:
Слегка отвариваем картофель 2-3 минуты до полуготовности. Оставляем остужать.
[показать]После того как картофель остынет, вырезаем из него серединку, чтобы придать форму чашечки.
[показать]Мелко нарезаем лук, морковь. Разминаем фарш, солим, перчим.
[показать]Обжариваем на растительном масле морковь и лук.
[показать]Добавляем на сковородку фарш и обжариваем до полуготовности.
[показать]Сыр натираем на тёрке. Яйцо разбиваем, оно нам понадобится для смазки.
[показать]Наполняем наши картофельные чашечки фаршем, предварительно положив на дно каждой кусочек сливочно масла, чтобы картофель не получился сухим.
[показать]Сверху обмазываем яйцом.
[показать]Ставим картофель на противень. Посыпаем натёртым сыром.
[показать]Отправляем в духовку, предварительно нагрев её до 200 градусов.
[показать]Запекаем 30-40 минут, пока картофель не станет мягкий.
[показать]Украшаем зеленью.
Блюдо готово!
Это не учебник по HTML и даже не пособие. Это ответы на вопросы для таких же чайников как я сама. По чистой случайности мой чайник оказался немного продвинутее. При тщательном изучении оного выяснились некоторые особенности его конструкции. Он имеет встроеные плато «здоровое любопытство» и «высокая самообучаемость». Все новые изыскания и особенности строения моего личного «чайника» будут незамедлительно обнародованы.
