Это цитата сообщения Олька-Бараболька Оригинальное сообщение

Огурчики с водочкой

Это очень интересный рецепт!
http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=872&Itemid=963
[279x398]
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.
Плесени нет и в помине!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Советы хозяйкам – обо всем понемногу

[показать]
В повседневной жизни мы не всегда знаем, как сделать то или иное, вот некоторые советы хозяйкам, которые надеюсь, помогут вам:

Майонез без проблем можно заменить сметаной, если добавить в неё растёртый желток яйца сваренного в крутую и горчицу 1 чайную ложку.

Чтобы сметана не свернулась в соусе, добавьте туда небольшое количество молока.

Сметана лучше будет взбиваться, если в неё добавить сырой белок.

Если овощи (зелень) потеряли первоначальную свежесть, то если опустить их в горячую воду, а затем сразу в холодную это вернёт им свежесть.
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Овощная закуска «Любимая»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Название не случайно, поскольку ем я эту закуску 6 месяцев в году точно, особенно в овощной сезон. Как говорится, нравятся многие, а любишь только одно. Советую всем.

читать рецепт

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Цветочные комментарии с кодом

[350x350] [400x286]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"
[700x525]

Дед на даче. Ночью просыпается, смотрит, а у него воры картошку тырят — весь урожай. Он звонит в милицию:
— У меня тут какие-то козлы всю картошку стырить хотят!
— Приносим свои извинения, но у нас поблизости нет ни одной патрульной машины. Как только кто-нибудь освободится — мы его к вам отправим.
Понятно, что такой ответ деда не удовлетворил. Через 5 минут он снова звонит в милицию:
— Всё, сынки, можете не приезжать — я их всех перестрелял!
Через три минуты, с мигалками и сиренами, приносится куча милицейских машин и целый автобус ОМОНа. Всё вокруг оцепляют, вяжут офигевших воров. Полковник подходит к деду и спрашивает:
— Дед, ты же, вроде, сказал, что всех перестрелял?
— Ну, так и вы мне, вроде, сказали, что у вас машин нету…
Источник

Урок 1

Муж заходит в душ, в то время как его жена только закончила
мыться. Раздается дверной звонок. Жена наскоро заворачивается в
полотенце и бежит открывать. На пороге сосед Боб. Только увидев её, Боб
говорит: «Я дам Вам 800 долларов, если Вы снимете полотенце». Подумав
пару секунд, женщина делает это и стоит перед Бобом голая. Боб дает ей
800 долларов и уходит. Жена надевает полотенце обратно и возвращается в
ванную. «Кто это был?» - спрашивает муж. «Боб, сосед», - отвечает жена.
«Прекрасно, - говорит муж, - он ничего не говорил про 800 долларов,
которые мне должен?»
Мораль истории: делитесь с акционерами информацией о выданных кредитах, иначе Вы можете оказаться в неприятной ситуации.

Урок 2
Священник предлагает монахине подвезти ее. Сев в машину, она закидывает ногу за
ногу, так, что бедро обнажается. Священнику с трудом удается избежать
аварии. Выровняв машину, он украдкой кладет руку ей на ногу.
Монахиня
говорит: «Отец, Вы помните Псалом 129?» Священник убирает руку. Но,
поменяв передачу, он опять кладет руку ей на ногу. Монахиня повторяет:
«Отец, Вы помните Псалом 129?». Священник извиняется: «Простите, сестра,
но плоть слаба». Добравшись до монастыря, монахиня тяжело вздыхает и
выходит.
Приехав в церковь, священник находит Псалом 129. В нем говорится: «Иди дальше и ищи, выше ты найдешь счастье».
Мораль истории: если Вы плохо знаете свою работу, многие возможности для развития пройдут прямо у Вас перед носом.

Урок 3
Торговый
представитель, секретарша и менеджер идут обедать и находят античную
лампу. Они потирают ее, и из нее появляется Джин. Он говорит: «Я исполню
по одному желанию каждого из вас».
«Я первая, я первая!», - говорит
секретарша. «Я хочу сейчас быть на Багамах, на катере, и не думать ни о
чем». Пшш! Она исчезает.
«Теперь я, теперь я», - говорит торговый
представитель. «Я хочу быть на Гавайях, отдыхать на пляже, с массажем,
бесконечным запасом пина колады и любовью всей моей жизни». Пшш! Он
исчезает.
«Теперь твоя очередь», - говорит Джин менеджеру.
«Я хочу, чтобы те двое вернулись в офис после обеда».
Мораль истории: всегда давайте Вашему боссу высказаться первым.

Урок 4
Орел
сидел на дереве, отдыхал и ничего не делал. Маленький кролик увидел
орла и спросил: «А можно мне тоже сидеть, как Вы, и ничего не делать?»
«Конечно, почему нет», - ответил тот.
Кролик сел под деревом и стал отдыхать. Вдруг появилась лиса, схватила кролика и съела его.
Мораль истории: чтобы сидеть и ничего не делать, Вы должны сидеть очень, очень высоко.

Урок 5
Индейка говорила с быком. «Я мечтаю забраться на вершину дерева, - вздыхала она, - но у меня так мало сил».
«Почему бы тебе не поклевать мой помет? отвечал бык, - в нем много питательных веществ».
Индейка
склевала кучку помета, и это действительно дало ей достаточно сил,
чтобы забраться на нижнюю ветку дерева. На следующий день, съев еще, она
достигла второй ветки. Наконец, на четвертый день, индейка гордо сидела
на вершине дерева. Там ее заметил фермер и сбил выстрелом из ружья.
Мораль истории: манипуляции с дерьмом могут помочь вам забраться на вершину, но не удержат вас там.

Урок 6
Маленькая
птичка летела на юг, чтобы перезимовать. Было так холодно, что она
замерзла и упала на землю в большом поле. Пока она там лежала, корова
прошла мимо и покакала на нее.
Лежа в коровьей лепешке, птичка вдруг
поняла, как ей тепло. Коровье дерьмо вернуло ее к жизни! Птичке вдруг
стало так хорошо, что она запела, чтобы выразить свою радость.
Пробегавшая
мимо кошка услышала пение и решила разобраться, в чем тут дело. Следуя к
источнику звука, кошка нашла птичку, раскопала ее и съела.
Мораль истории:
1). не каждый, кто нагадил на Вас, Ваш враг.
2). не каждый, кто достает Вас из дерьма, Ваш друг.
3). когда Вы глубоко в дерьме, лучше держать рот закрытым.Источник

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ нужные ссылки на то,что может пригодиться и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК...

Ссылки на то,что может пригодиться и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК. Все уроки здесь Как взять код рамки или поста и перенести в свой блог Как быстро найти ответ на свой вопрос,если не у кого спросить Как сделать свое-ручное оформление блога(поставить свой фон) Как поставить свой фон в блоге Как исправить ошибки в записи,не теряя оценок и комментов Как правильно вставлять картинки разных форматов Как поставить картинку справа,слева,по бокам текста Как поставить картинки в ряд,в линеечку Как вставить в рамку свой текст,фото,видео или аудио Как сделать(поставить) метки Как спрятать часть записи под CUT(кат) Как сделать,чтобы запись всегда была вверху(первой) Как исправить наклон и размер шрифта Как изменить размер,цвет,стиль шрифта в тексте Как поставить в блог видео с других ресурсов Как самому сделать баннер ОТ...и ДО.. Как сделать баннер

Читать далее...

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Модные советы для дам бальзаковского возраста

[показать] [показать]

Женщины бальзаковского возраста, Вы еще так дивно хороши. Мудрый взгляд, желаний светлых помыслы, Вы - загадка для мужской души.

Человек «растет» всю жизнь. В зависимости от вашего биологического возраста «растут» ваши мировоззрения, ваши принципы, ваше отношение к семье, работе, окружающим - и, конечно, должен меняться и ваш личный стиль. К сожалению, многие женщины этого не понимают и отказываются менять свой образ, сложившийся еще в их юные годы.
В чем же может быть ваша ошибка?

1. Вы отказываетесь меняться. Да, вам когда-то шла эта стрижка и нравилось это платье. Так зачем же меняться, если вроде бы и так все хорошо? Но то, что было хорошо 20 лет назад, может быть совершенно плохо сейчас, когда вам за 50. Вам кажется, что фраза «Ты совсем не изменилась» - комплимент? Вовсе нет. С годами неизбежно меняется лицо, фигура, манера держаться. Не надо быть собой 30-летней, только сильно постаревшей. Нужно быть собой 50-летней, но хорошо и молодо выглядящей.

Продолжение >>>

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Средство для мытья посуды

[620x465]
Наконец-то ручки дошли замесить безвредное средство для мытья посуды:)

натерла на крупной терке обычной хозмыло(можно брать детское),на 100 гр мыла добавляем 100 гр теплой или даже лучше горячей воды,все взбиваем ложкой(я орудовала венчиком)до крепкой пены,а потом всыпаем туда 75 гр соды )получается паста.ЕЕ можно облагородить любым эфирным маслом-здесь дело вашего вкуса:)

Моет на ура и посуду и раковину и ванну.

Отлично убирает жир,а кафель блестит очень-очень:)

http://www.jlady.ru/blogs/sredstvo-dlya-mytya-posudy.html

Серия сообщений "***ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ***":

Часть 1 - СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА.
Часть 2 - Как сделать сухой корм для животных самим.
...
Часть 12 - Погодные приметы
Часть 13 - В КАКОЙ МЫ СЕТИ
Часть 14 - Средство для мытья посуды
Часть 15 - Как правильно чистить компьютер от пыли
Часть 16 - Как развлекаются тролли ВКОНТАКТЕ
Часть 17 - Под микроскопом.

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

Лимонная кислота и ее польза

Если о пользе лимона нам твердят еще с детства и мы все знаем о его "полезности", то с лимонной кислотой мы практически не знакомы. Что же такое лимонная кислота? И из чего ее получают? Лимонная кислота (Citric acid, пищевая добавка E-330) – это вещество белого цвета в виде кристаллов, которое хорошо растворяется в воде. По своему действию лимонная кислота – это синтетический или натуральный антиоксидант. Впервые лимонную кислоту получил шведский аптекарь Карл Шееле в 1784 году из сока незрелых лимонов. На сегодняшний день основным способом промышленного получения лимонной кислоты является биосинтез ее из сахаристых веществ (меласса) или сахара с помощью промышленных штаммов Aspergillus niger (плесневого гриба). [270x165] Лимонная кислота содержится в половина всех пищевых продуктов. Это широко распространенное в природе вещество содержится в плодах цитрусовых( лимон, лайм, грейпфрут, апельсин и др.), в ягодах (брусника), хвое, даже стеблях махорки, но особенно его много в китайском лимоннике. Применение лимонной кислоты в косметологии.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашняя сгущёнка за 15 минут

[470x700]
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" из печенья.

[показать]
полкило печенья
1 стакан очищенных грецких орехов
1 баночка вареной сгущенки
мак

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Основные комбинации на клавиатуре, которые могут заменить мышку и ... облегчить Вашу жизнь! (?))

[700x233]

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

Готовим мазь от комаров.

ИСТОЧНИК

[показать] [600x450] Возьмите один тюбик детского крема, не большой и не дорогой, главное, обязательно посмотрите на срок годности, очень важно, чтобы крем был свежий. Добавьте в детский крем три пачки ванильного сахара или ванилина. Все это тщательно перемешайте. Комары будут летать тучами вокруг, но на вас ни один не сядет. Этим средством часто пользуются на севере, где, как известно, комары – это настоящая катастрофа, причем все лето. [показать] [показать]

Это цитата сообщения undina77 Оригинальное сообщение

12 КНОПОЧЕК "ДАЛЕЕ..."С КОДАМИ ДЛЯ ВАС

[показать] ЕЩЕ 12 КНОПОЧЕК ДЛЯ ВАС [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i621/1206/49/d6e0c0986d94.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s017.radikal.ru/i418/1206/2e/42ad9fc7d7da.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i634/1206/4c/c908c86e28d0.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i612/1206/76/75a073e6af45.png" target=_blank border="0">[показать]</a><br /> [показать]

Это цитата сообщения undina77 Оригинальное сообщение

6 КНОПОЧЕК "ЕЩЕ ФОТОГРАФИИ.."C КОДАМИ

[показать] [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i034.radikal.ru/1206/da/c4e8b094d4c0.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s004.radikal.ru/i208/1206/42/ed88148e6ad4.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s50.radikal.ru/i130/1206/87/205aefbca915.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s53.radikal.ru/i139/1206/24/8a974299c761.png" target=_blank border="0">[показать]</a><br /> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s009.radikal.ru/i309/1206/43/da5112048b75.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i079.radikal.ru/1206/31/a9f3813d6779.png" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать]

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ =ЖИВОТНЫЕ= + КОД

[показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i616/1205/de/5851e309b66d.png" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i601/1205/22/6fbd7231e058.png" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i609/1205/cf/4ea19e8064ec.png" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s017.radikal.ru/i442/1205/ef/085a38442cd1.png" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i611/1205/cb/20cd72cf2212.png" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать]

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Запеканка со сливами

[показать]
500 гр слив,
4 яйца,
360 мл молока,
60 гр сахара,
60 гр муки,
5 мл ванильного экстракта,
сахарная пудра для присыпки.

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Голубец семейный,очень просто ,быстро и вкусно...

[633x470] Почти все, как для голубцов. Только быстрее и не менее вкусно. Продукты Листья молодой капусты - 8 шт. Рис Фарш любой Лук Морковь Соль Перец [280x109] Приготовление голубца: 1. Слегка отварить в подсоленной воде листья молодой капусты. Откинуть. 2. Приготовить начинку, как для голубцов. В фарш добавить соль, перец, отваренный "аль денте" рис, можно зелень петрушки, укропа, поджаренные лук и морковь. 3. Прямоугольную форму выстелить пергаментом, затем листьями капусты внахлест, чтобы свисали за край формы. Дно - два листа. 4. Выложить подготовленный фарш. В него можно положить маленький томат, в который вбить разболтанное яйцо. Снова прикрыть фаршем и листьями капусты. 5. Прикрыть голубец пергаментом и запечь в духовке при температуре 180 градусов (около 50 минут). [525x388] [показать] Nella solneshko