Мобильный LiveInternet

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Фотограф Чистопрудов Дмитрий 29-06-2010 15:10

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотограф Чистопрудов Дмитрий | Зимне-осенняя Карелия

Фотограф Чистопрудов Дмитрий.
Фотографии из его поездок в Карелию осенью и зимой.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Орнаменты для вышивки. 29-06-2010 14:09

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Вышивка. Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Путешествия. Бора-Бора. Французская Полинезия. 29-06-2010 13:50

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Бора-Бора'10! Французская Полинезия

[показать]

[показать]
>>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба на ужин 29-06-2010 13:45

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)

[показать]

На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.

[показать]

Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.

[показать]

Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.

[показать]

К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.

[показать]

Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер с косами 29-06-2010 13:40

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Пуловер с косами.

[524x699]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер 29-06-2010 12:41

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР_летний (японские ажуры)

[496x698]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубничный крем 29-06-2010 12:41

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Клубничный крем

Вот и лето! Клубника уже созрела! Значит, пора готовить Клубничный крем. Он - нежный, воздушный, ароматный и безумно вкусный. Этот десерт может заменить по каллорийности даже завтрак. Одна розетка клубничного крема утром - и день удался.

[253x450]

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
- 300 гр. свежей клубники;
- 1/2 ст. сахара;
- 2 яичных белка;
- 2 ст. л. ( без горки) быстрорастворимого желатина;
- 1 ст. сливок (33%).

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Клубничного крема:

Клубнику тщательно промываем водой, режем на части, протираем через сито.

[450x253]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Богач, бедняк" 29-06-2010 12:40

Это цитата сообщения lama1976 Оригинальное сообщение

Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?

[240x160]
Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно.

Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.

Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.

Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание. Купальники для девочек. 29-06-2010 12:39

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Вязаные купальники для девочек, налобная повязка с козырьком.

[показать] [показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты 29-06-2010 12:37

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Баклажанчики от свекрови

Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Баклажанчики от свекрови

Категория: Заготовки

Очень вкусная заготовка на зиму. Когда открываещь, синенькие, как только приготовленные, летние. Свекровь угощала и научила, как готовить.

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, кислота лимонная, петрушка.
Тэги: закуска, заготовки.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Заготовочки":

Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 19 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 20 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 21 - Фасоль с баклажанами
Часть 22 - Баклажаны под грибочки
Часть 23 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 24 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 25 - Ткемали!
Часть 26 - Аджика на каждый день..
Часть 27 -

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тарталетки с помидорами и сыром. 29-06-2010 12:28

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Тарталетки с помидорами и сыром

[612x502]

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают!

[400x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Виртуальный холодильник! 29-06-2010 12:26

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Хозяйке в помощники! Виртуальный холодильник!

Жмите на холодильник!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кино. Хищники. 29-06-2010 12:25

Это цитата сообщения QuantumMan Оригинальное сообщение

Хищники (трейлер)

[396x275]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание. 29-06-2010 12:20

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

давно искала...

[показать]

[показать]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что такое «прокси-сервер 25-06-2010 13:47

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Что такое «прокси-сервер», зачем он нужен и как им пользоваться?

В тему "анонимности в интернете". Пока остальные обсуждают, возможно ли это или нет, Rost рассказывает, как это возможно!

Часто люди по каким-то причинам хотят заходить на сайты и скрывать свой истинный IP-адрес. Как это сделать? Самый простой способ - использовать прокси-сервер!
Для тех, кому интересна эта тема

LI 5.09.15

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи для вязания крючком 25-06-2010 13:41

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Море идей для вязания крючком!

[показать]

Просмотреть коллекцию полностью вы можете в приложении Я-фотограф

Смотреть часть коллекции >>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание. Бретельки для топов. 25-06-2010 13:15

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

бретельки для топов- часть2

Девочки,я вижу вам понравился пост с бретельками для топов,поэтому хочу подсказать как их вязать. Я за основу беру любую схему каймы,но в ней не должно быть более 5 рядов,иначе уже получаются не бретели,а крылышки.Вот немного хороших схемок,вяжите с удовольствием:

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание. Сумочка. 25-06-2010 12:39

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Cумочка "Пчёлки"

На "Осинке" своим мастер-классом делится Eleonora
http://club.osinka.ru/topic-79457?p=4254658#4254658

[показать]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты. Блюда из слив. 25-06-2010 12:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепты блюд со сливами

Рецепты блюд со сливами

[300x300]

Пироги, булочки, торты, слойка, варенье, соус ткемали, маринованные сливы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание. Пинетки. 25-06-2010 12:29

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Пинетки "Цветочные туфельки" -автор Наталья Лапина

Наталья Лапина

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»