Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пуловер-шестиугольник спицами для настоящих мастериц
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Торт *Джулия* - вот это да...
Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Как избавиться от грибка на ногах.
Каждый пятый житель планеты
страдает грибковым поражением кожи и ногтей.
Ногти (чаще на ногах) становятся ломкими, мутными, или,
наоборот, толстыми, деформированными.
Воспользуйтесь несколькими советами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"
[604x453]1/2 стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая
[показать] 
[показать]я тоже хочу музыкальную елку
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как вкусно замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Три простых салатика с кальмарами с обалденным вкусом
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
задорная,очень вкусная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА по-КОРЕЙСКИ
Этот острый салат из цветной капусты понравится тем, кто любит корейскую еду...Цветная капуста, приготовленная по-корейски, очень освежает, встряхивает, приводит в чувство. От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)!!!
[700x525]
Этот острый салат из цветной капусты можно есть как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, и пробуждающей аппетит, и смягчающей жирность основных блюд.
Это цитата сообщения Blossom- Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ
[561x474] Предлагаю испечь вот такой вкусный и красивый шоколадный торт с вишневой начинкой.
Для приготовления торта вам потребуются:
Для бисквита:
сливочное масло - 150 г
саxар - 1 стакан
яйца -6 шт
мука - 1 стакан
миндаль - 100 г
горький шоколад - 100 г
ванильный саxар - 1 пакетик
разрыxлитель - 5 г
какао - 1 ст. ложка
соль - 1 щепотка
бренди - 2 ст. ложки
лимонный сок - 3 ст. ложки
Для вишневой прослойки:
вишня из компота- 350 г
саxар - 3 ст. ложки
краxмал - 2 ст. ложки
вода - 4 ст. ложки
Для крема:
сливки 32−38% — 375 г
саxарная пудра - 5 ст. ложек
Для пропитки:
водка - 0,5 стакана
жидкость из компота - 1/3 стакана
Для помадки:
горький шоколад - 150 г
сливки - 125 мл
сливочное масло - 30 г
сахар - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Миндаль измельчить, шоколад натереть на терке.
В миске тщательно смешать муку, разрыxлитель, миндаль, шоколад, ванильный саxар, какао и соль.
Взбить масло с 0,5 стакана саxара в миксере на высокой скорости примерно 3 минуты. Затем добавить желтки и взбивать еше 5 минут.
Снизить скорость работы миксера почти до минимума. Добавить в маслянно-яичную смесь половину мучной смеси и снова все перемешать.
Затем добавить бренди и сок, опять перемешивать 1 минуту. Добавить остальную мучную смесь и перемешивать все еще минуту.
Взбить белки в пену, затем постепенно добавить саxар и все хорошо взбить.
В 3 приема добавить белки к остальной массе, все аккуратно перемешивая. На дно формы для выпечки выстелить бумагу для выпечки и выложить готовое тесто.
Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Вынуть готовый бисквит из дуxовки. Когда корж полностью остынет, разрезать его пополам на две части.
Вишневая прослойка :
Отбросить вишню на дуршлаг.
1,5 стакана жидкости от компота налить в кастрюлю, добавить саxар, довести до кипения и снизить огонь до минимума.
Краxмал развести водой и аккуратно добавить в кипящий компот при этом тщательно помешивая. Краxмал быстро заваривается, поэтому не передержите его на огне. Дать полностью остыть и смешать с вишневыми ягодами из компота.
Крем:
Взбить сливки с саxарной пудрой
Помадка:
В кастрюлю положить поломанный на кусочки шоколад и влить сливки, добавить сахар. Поставить на огонь и аккуратно помешивая держать до тех пор, пока шоколад не растает. Снять с огня, добавить масло комнатной температуры и хорошо перемешать.
Выложить один корж на тарелку и xорошо его пропитать водкой и жидкостью из вишневого компота. Смазать пропитанный корж 2/3 сливочного крема, сверxу аккуратно выложить вишневую прослойку и накрыть вторым коржом. Верхний корж тоже пропитать.
Смазать верх и бока торта оставшимся кремом и поставить в холодильник на пол часа.
Залить верх и бока торта теплой, но не горячей помадкой и снова поставить в холодильник. Украсить готовый торт тертым шоколадом, взбитыми сливками и ягодами вишни.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Рецепт глинтвейна
[300x254]Рецепт глинтвейна
Ингредиенты:
- красное сухое вино - 750 мл. (на 4-5 порций)
- апельсин - 1 шт.
- бутончик гвоздики - 5 шт.
- мускатный орех - 1/4 ч. л.
- корица - 1 палочка или 0,5 ч. л. молотой
- молотый имбирь - 1 ч. л.
- сахар - 2-3 ст. л.
По желанию и личным предпочтениям можно также использовать кардамон, душистый перец, анис, изюм, мед, яблоки.
Приготовление:
- В кастрюлю положить мускатный орех, корицу, гвоздику, имбирь. Добавить 100 мл. воды, до вести до кипения, снять с огня, оставить в стороне на 10 минут.
- Процедить отвар,.
- Апельсин нарезать кружочками.
- Налить вино в кастрюлю, добавить отвар, апельсин плюс сахар.
- Довести почти до кипения. Не кипятить!
Подавать горячим холодными вечерами:)))
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК
|
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Салат из печени трески "Потрясающий"
[300x213]
Один из моих любимых салатов. И готовится быстро, и съедается моментально. Сочный, нежный и потрясающе притягательный.
[показать]
Рис (Мистраль Басмати) — 1 пакет.
Печень трески — 1 бан.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Разрезной жаккард или техника вязания жаккарда Fair Isle + видео
http://www.stranamam.ru/post/3499334/
Автор: LunaLikaYa
Немного истории
Fair Isle — это традиционная техника, используемая для создания многоцветных вязанных узоров. Своим названием, она обязана крошечному острову Fair Isle, расположенному на севере Шотландии. Техника Fair Isle завоевала большую популярность, во времена правления принца Уэльского (позже ставшего Эдвардом VIII), который носил жилет, связанный в этой технике. Традиционные узоры состоят примерно из 5 цветов, причем в одном ряду могут использоваться нити только двух оттенков.
Постепенно на Fair Isle возник свой, особенный стиль со своеобразными узорами и выразительными цветами. Известные во всем мире пуловеры и жакеты вяжутся полностью по кругу, и лишь в конце работы на них делаются прорези для пройм или застежки.
Для вязания в технике Fair Isle традиционно используют шерсть шетландских овец. Волокна этой шерсти сильно вьются, и изделия получаются тёплыми, очень легкими, а слегка шероховатая поверхность волокон превосходно подходит к вязанию в этой технике.
Жаккардовые узоры вяжут по кругу, а потом в определенных местах разрезают проймы и вырезы горловины.
Это традиционный способ, которым вязали на шетландских островах и, кажется, в Норвегии. Для стикинга подойдет классическая негладкая шерстяная пряжа. Скользкие нитки типа супервош использовать опасно. Стики могут расползтись.
Техника заключается в том что все изделие вяжется по кругу лицевыми. А на месте "дырок" - пройм, горловин, бортов жакетов вяжутся стики. Стик - это участок шириной в 6-12 петель, по которому будет сделан разрез. Кромки стиков (первая и последняя петли) вяжутся каким-нибудь цветом, чаще более темным. По этой кромочке потом обычно набирают петли на отделку. А внутри нитки разных цветов чередуются чтобы они сцепились и переплелись друг с другом.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок " Санта Барбара" пошагово
Обожаю этот ПЛЯЦОК..Печь его одно удовольствие ,а кушать еще большее удовольствие)))Кто не пробовал ,советую.
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Как отбелить тюль
Как отбелить тюль
1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть, не впиталась в ткань при замачивании.
2. Сильно загрязненные гардины замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды.
3. Стираем тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые гардины.
4. Для того, чтобы тюль после стирки не получила заломы, лучше стирать ее сложив гардину в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине, то аккуратно сложенный прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки.
5. Придаем белой гардине ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки. Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли. После стирки гардину не отжимаем, а заворачиваем в белую простынь, слегка прижимая тюль к ткани. Влажные гардины для сушки сразу вешаем на карниз. После такой стирки ваши белые гардины будут как новые!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Супер-пицца в домашних условиях
[531x248]Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
Рецепт:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. Приятного аппетита!
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
Источник:http ://vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38950
Ларилорхен
