• Авторизация


КЭРОБ!-здоровый заменитель шоколада!ИНТЕРЕСНАЯ СТАТЬЯ! 02-02-2010 08:02


[384x287]
Кэроб по виду мало отличается от какао-порошка. Единственное отличие в оттенке коричневого цвета.
По вкусу он похож на какао с сахаром. Кэроб гораздо слаще, чем шоколад или какао, то есть к нему не нужно добавлять сахар.

Существенная разница также в том, что кэроб не содержит психотропных (воздействующих на психику) веществ. Говорят, что он смягчает желудочно – кишечный тракт и помогает при диарее.

Кэроб используется как здоровый заменитель шоколада. Он производится путем перемалывания жареных или сырых стручков дерева кэроб, средиземноморского вечнозеленого растения. В кэробе много витаминов и минералов, а также он является хорошим источником клетчатки.

Те люди, которые задумываются о своем здоровье, предпочитают использовать кэроб вместо шоколада в выпечке. Шоколад и кэроб не имеют абсолютной идентичный вкус. Вкус у них разный, но сильное сходство есть, это точно.

О преимуществе кэроба перед шоколадом можно сказать следующее.

Дерево кэроб растет в сухих условиях, в которых нет вредителей, поэтому при его выращивании пестициды либо используются совсем немного, либо вообще не используются.

В кэробе нет возбуждающих веществ: кофеина и теобромина, которые есть в шоколаде и которые вызывают привыкание и аллергию. Кофеин и теобромин являются стимулянтами. Кофеин воздействует прямо на мозг, стимулируя чувства, вдохновение и бдительность. Кофеин может передаваться с грудным молоком, беременным женщинам также рекомендуется воздержаться от приема кофеина.

Кофеин имеет болеутоляющие свойства, но также имеет побочные эффекты: беспокойство, нервозность, тошнота и учащение сердцебиения. Он стимулирует выработку желудочного сока и действует как мочегонное средство, то есть из-за него вместе с водой может произойти утечка растворимых в воде витаминов В и С. Кофеин стимулирует высвобождение запасов энергии тела, то есть запас сахаров резко поступает в кровь. Сами знаете, к чему это приводит: диабет, ожирение и пр.

В кэробе отсутствует фенилтиламин, который вызывает мигрень, и фромамин, который помимо мигреней вызывает аллергию. Про фенилтиламин дальше будет вообще потрясающая информация. Кэроб на 8 процентов состоит из белка и содержит витамины А, В, В2, В3 и D. В нем содержится много кальция, фосфора, калия и магния, а также в нем содержатся железо, медь, никель и марганец и барий.

В кэробе нет щавелевой (oxalic) кислоты, которая не дает телу использовать кальций и цинк. Эти минералы (кальций и цинк) необходимы для здоровой кожи. Наличие щавелевой кислоты в шоколаде может являться причиной прыщей, которые обычно появляются у подростков после избыточного потребления шоколада. В любом рецепте можно заменить порошок какао на кэроб.

Кэроб содержит большие углеводы (сахара) и дубильные вещества. Углеводы делают кэроб клейким и способным поглощать воду и действовать как загуститель. Дубильные вещества кэроба связывают токсины, таким образом дезактивируя их.

Конечно, кэроб не панацея и не лекарственный препарат. Те, кто любят и едят шоколад, могут перейти на кэроб. Также торты из пудинги с кэробом могут являться разнообразием в рационе сладкоежек.

Тех, кто от шоколада отказываться не собирается, можно понять. Дело в том, что в нем находится фенилтиламин (phenylethylamine или PEA), известный как любовный наркотик. Проще говоря, шоколад содержит практически идентичное химическое вещество тому, которое вырабатывается у человека, который влюблен. Скушали шоколадку, и получили состояние влюбленности, которому неведомы депрессия или озабоченность проблемами. Вот почему для кого-то шоколадка является «домкратом» настроения. Все дело в химии. Женщины, не представляющие жизнь без шоколадки, вероятно, должны улучшить личную жизнь, а не подменять ее шоколадом.

Резюме:
1) Кэроб по виду похож на порошок какао, но по вкусу гораздо слаще, поэтому в блюда с ним можно вообще не класть сахар.
2) Кэроб бывает двух видов: сырой и жареный.
3) Шоколад содержит влияющие на психику вещества, в то время как кэроб содержит витамины и нужную нам клетчатку. Помимо этого кофеин, содержащийся в шоколаде, вымывает из организма витамины, а вот кэроб из организма выводит токсины.
4) Кэроб используется в выпечке, пудингах, батончиках, то есть им спокойно можно заменить шоколад или какао.
5) Если у вас диарея, шоколадка ваше состояние только усугубит, а вот кэроб принесет облегчение.
6) Шоколад вызывает привыкание в отличие от кэроба. Шоколад мешает организму использовать кальций и цинк, а они очень нужны нашему телу, особенно коже.
Автор статьи: Мария Мирабелла(с рассылки seryogina.ru)

*************************************************************************

Мечтаете об идеальном телевидении???море каналов,куча фильмов и идеальное изображение?тогда вам точно пора узнать о таком чуде,как кардшаринг!заметьте-тест
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя горчица-2, 30-01-2010 18:32


я просто "подсела" на розовый сорт чечевицы!!!

быстро варится,супер полезная и необыкновенно вкусная!!!
а еще я из нее делаю паштет (смешиваю с овощным пюре и специями по вкусу) или домашнюю горчицу!!! (первый рецепт был из авокадо)

просто молю горчичное семя и добавляю по-вкусу,плюс лимонный сок. обалденно!!!
[640x480]
*****************************************************************
чистота-залог здоровья!!! все на субботник?не обязательно! отличная компания с большими возможностями осуществит вывоз мусора быстро и грамотно!!! большой парк техники,обеспечена утилизация,мусор вывозят любой!-есть о чем задуматься!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

СУХОФРУКТЫ опасны??? 30-01-2010 18:27


[263x263]
Химикаты, применяемые в производстве сухофруктов

Практически вся курага сушится с помощью сернистого ангидрида в целях придания ей товарного вида. Этим газом окуривают плоды, в результате они приобретает неестественно желтый или кричаще оранжевый цвет. Тогда курага становится несъедобной для жучков и долго хранится (не подвержена гнили и плесени). Также при окуривании на кожице образуется сернистая кислота, предотвращающая потемнение фруктов при сушке - поэтому курага становится ярко-оранжевой, а изюм из светлого винограда - янтарно-желтым.

Сернистый ангидрид (иначе, сернистый газ, SO2)
Данный вид обработки предохраняет продукт от заражения насекомыми и их личинками, но для здоровья вреден. SO2 хорошо растворим в воде с образованием сернистой кислоты H2SO3, которая действует разрушающе на слизистые оболочки пищеварительной системы (иными словами, компоты из таких сухофруктов варить нельзя, как и есть тоже. Считается, что использование сернистого ангидрида в пищевой промышленности допустимо, однако в четко обозначенных пределах. Иначе он может вызывать аллергию, разнообразные нервные нарушения. Что зачастую и происходит.

Для сушки чернослива, а иногда и винограда, также используется каустическая сода
К сожалению, это необходимая мера. Ведь кожура у сливы настолько плотная, что сам по себе чернослив сохнуть не будет. Поэтому нужно, чтобы сначала кожура потрескалась. Для этого чернослив окунают в кипяток с содой, вытаскивают и кладут сушиться в тень.
Каустическая сода легко разрушает поверхность алюминия и цинка, с трудом - поверхность свинца и олова, тогда как на большинство других металлов соединение не действует. Каустическую соду применяют в целлюлозно-бумажной промышленности, при производстве мыла и шампуней, в хомических отраслях промышленности, для изготовления биодизельного топлива, а также в пищевой промышленности (для мытья и очистки фруктов и овощей от кожицы, в производстве шоколада и какао, напитков, мороженого, окрашивания карамели, для размягчения маслин и производстве хлебобулочных изделий). Гидроксид натрия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E524.

Некоторые узбеки говорят, «оранжевая курага — верх уродства. А для человека несведущего — эталон совершенства и красоты». Помимо того, что курагу обрабатывают серой, так ее еще и красят пищевыми красителями. При естественной просушке фрукт неизбежно темнеет. Соответственно, курага не может оставаться ярко-оранжевой — она коричневеет. Обработке пищевым красителем подвергается и весь так называемый белый изюм. Изюм не может быть белым. Светлые сорта винограда после просушки приобретают красновато-коричневые и и светло-коричневые тона.

Также для придания товарного вида, курагу, чернослив и изюм смазывают маслом или жиром - чтобы блестели. несмазанные обычно выглядят пыльными, матовыми.

Иногда у изюма, который продается на базаре, а иногда и в магазинах, характерный бензиновый привкус. Он возникает из-за того, что, когда частники сушат виноград, они используют обычные бензиновые горелки, паяльные лампы и т.д. Высыпают на сеточку и греют, а изюм впитывает все эти пары. http://whatweknowaboutfood.blogspot.com/

*******************************************************************************
car auto insurance
homeowners insurance quotes
instant insurance quotes
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
все ли каши полезны??? 27-01-2010 16:23


[480x640]

В кашах много витаминов группы В, магния, калия, цинка, селена. Все это полезные и нужные вещества. В гречневой, овсяной и ячневой кашах много клетчатки, а она препятствует возникновению запоров.

Белок в кашах средненький, за исключением гречки. В этой крупе идеальный набор незаменимых аминокислот.

"Но больше всего в кашах крахмала, и это самая настоящая ахиллесова пята всех круп, - говорит Александр Миллер, врач-диетолог, кандидат медицинских наук. - Они на 70-85% состоят из этого вещества, превращающегося в пищеварительной системе в сладкую глюкозу. Почти вся она всасывается в кровь. И чем легче происходит высвобождение глюкозы из продукта, тем быстрее она усваивается и тем вреднее продукт: он больше повышает сахар в крови и сильнее способствует образованию жира. В итоге это приводит к ожирению и сахарному диабету".

Чтобы разделить все продукты в зависимости от того, как они повышают сахар, медики придумали специальный показатель - ГИ (гликемический индекс). Самый вредный продукт - сироп глюкозы, у него индекс 100. Все съедобное, в зависимости от ГИ, делят на три группы: у вредных продуктов индекс выше 70 (употреблять их нужно как можно реже - они мощно и быстро повышают глюкозу в крови), у умеренных продуктов ГИ - от 56 до 69, а у хороших - меньше 55. Даже самые лучшие каши - овсянка, гречка и рисовая из длинного зерна - находятся, по сути, на границе между полезными и умеренными продуктами. И это значит, что объедаться ими не стоит.

Самая любимая у нас каша - самая вредная. В манке много крахмала, и ГИ у нее зашкаливает, а белка, витаминов, минералов и прочих полезностей мало. Манка вообще особая крупа, по сути, это побочный продукт, образующийся при производстве пшеничной муки. После размола всегда остается 2% мелких осколков зерна, которые лишь немного больше мучной пыли, - это и есть манка.

Любители манной каши не догадываются, что в продаже есть три типа манки, которые немного отличаются по своей вредности. Самую неполезную и самую распространенную делают из мягких сортов пшеницы. Чтобы определить ее, нужно иметь высшее потребительское образование: на упаковке она обозначается шифром "марка М" или просто буквой "М", мало что говорящей покупателю. Самая лучшая манка, но не всегда самая вкусная, делается из твердой пшеницы и обозначается буквой "Т". А манка с "МТ" на упаковке - смесь мягкой и твердой пшеницы (последней должно быть не менее 20%). Почему у нас изобрели такую непонятную для потребителей маркировку, можно только догадываться. Но мало того, даже эту информацию на упаковке часто не указывают.

Рис близок по "полезности" к манке. Правда, есть несколько видов реально полезного риса. Коричневый рис не шлифуют, и он сохраняет коричневатую отрубевидную оболочку, в которой сосредоточены витамины В1, В2, Е и РР. Неплох длиннозерновой рис, он меньше разваривается, и у него низкий ГИ.


Рейтинг каш.

Низкий ГИ (до 55):

гречневая каша - 54,
овсяная каша - 54,
рис длиннозерный - 41-55.

Средний ГИ (56-69):

рис коричневый - 50-66,
каша из обычного риса - 55-69 (иногда до 80),
рис басмати - 57,
овсяная каша быстрого приготовления - 65.

Высокий ГИ (больше 70):

манная каша - 81.

Чем ГИ (гликемический индекс) ниже, тем каша меньше способствует развитию ожирения и сахарного диабета.

http://www.sanaris.com.ua/experts_and_services/info/specialist/dietolog/2009/07/10/rejting_samye_polezn_4615.html
 

******************************************************************** я искренне верю,что когда-нибудь снова побываю в моем любимом Питере!!! и тогда мне очень пригодится отличный портал мини-отели Санкт-Петербурга!!!-удобно,быстро,просто супер!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
9 основных ошибок в использовании диет: 26-01-2010 17:45


Диеты, которые обещают быструю потерю веса - ложь, потому что мы не можем терять 5 кг жира за неделю при здоровом рационе. А истощение и мышечное бессилие - это не тот жир, в конце концов, который мы хотим потерять.


 9 основных ошибок в использовании диет:

Привычки плохого сна. Укладываясь спать после 10 и недосыпая, люди ухудшают ночную надпочечную регенерацию и добавляют токсичную нагрузку на печень – что приводит, к увеличению веса и медленному метаболизму.

Недостаточное потребление калорий. Съедая меньше минимальной ежедневной нормы вашего организма, вы заставляете его сохранять жир. Такой ответ организма происходит, когда ежедневно вы потребляете ниже 1 200 ккал.

Недостаточное потребление воды. Питье слишком малого количества воды, замедляет процесс метаболизма и сгорания жиров.

Гимнастика менее 25 минут в день. Потеря жира, при упражнениях, происходит после 26 минут работы с вашей целевой частотой пульса. Выполнение упражнений меньше этого, всего лишь поддерживает ваш текущий вес.

Потребление слишком малого количества белка. Слишком малое количество белка в вашей ежедневной диете замедляет процесс переработки жиров в организме.

Недостаточное количество фруктов и овощей. Ежедневное потребление 2-4 свежих фруктов и 2-4 чашек пропаренных или сырых овощей, помогают организму сжигать жир, стабилизировать инсулин и сбросить лишний вес.

Неправильное наблюдение за числами. Вам больше не понадобится взвешивание. Важные числа, которые вы должны знать для потери веса: процент жира в теле, индекс массы тела, отношение талии к бедрам и ежедневное потребление калорий. Узнайте, как найти эти числа и использовать их правильно.

Игнорирование времени еды. Легкий способ похудеть состоит в том, чтобы есть меньше пищи в порциях. Позавтракать вскоре после подъема, и затем есть каждые 2-3 часа после этого. Не ешьте после 19:00.

Нет планирования. Когда вы вычисляете ежедневный план потребления калорий, он должен быть на 500 ккал меньше, если вы хотите терять 0,5 кг - 1 кг в неделю. Большинство людей, сидящих на диете даже не задумываются о том, сколько калорий они потребляют ежедневно.

http://www.sanaris.com.ua/experts_and_services/info/specialist/dietolog/2009/12/21/prichiny_po_kotorym__4708.html

 

********************************************************************************* скажите мне,а ремонт вообще когда-либо заканчивается??? хотя,пусть он длится и длится...обновление-залог позитива! тем более нашла суперский ресурс с копикой статей по ремонту,дизайну и всему прочему,что связано с интерьером! очень рекомендую! Встраиваемые светильники на кухне
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРАНИМ СЫР ПРАВИЛЬНО! 25-01-2010 09:42


Чтобы сыр не высыхал, не впитывал в себя различные запахи и не плесневел, его нужно хранить завернутым.

Заворачивай сыр в пищевую пленку или пергамент, а не храни его в герметично закрывающейся посуде.


Маленькие куски сыра хорошо сохранятся в стеклянной или эмалированной кастрюле под крышкой в холодильнике, а чтобы избежать избыточной влаги, можно добавить в кастрюльку кусочек сахара, периодически меняя его на свежий.

Необходимо оберегать сыр от резких перепадов температуры, лучше всего хранить сыр на нижней полке холодильника или даже в отделении для овощей и фруктов.

Если по какой-либо причине ты хранишь сыр вне холодильника, то его следует завернуть в смоченную чуть соленой водой льняную ткань и избегать попадания солнечных лучей. В таких условиях мягкие сыры сохранятся около 2-3 дней, твердые - 7-10, а плавленые сыры хранятся в открытой упаковке не больше 2 дней.

Рассольные сыры лучше хранить в слабом рассоле, приготовленном на сыворотке или воде.

Разные виды сыра следует хранить отдельно.

http://www.sanaris.com.ua/experts_and_services/info/specialist/dietolog/2009/03/16/hranim_cyr_pravil_no_4500.html
[698x276]

никак не достичь желаемого??? а ведь для успешного старта порой не хватает малого-понять себя самого! в этом ваш незаменимый помощник-лучшие тесты онлайн!!!дерзайте!вперед к успеху!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет дня!-сухофрутОвый))) 14-01-2010 21:55


Для придания блеска сухофрукты могут быть натерты маслом не лучшего качества – избегайте глянца.
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4075
[400x294]


********************************************************************************

Практически всех сейчас беспокоит лишний вес!а особенно актуально в наши дни Здоровое похудение!!! не меняйте фигуру на здоровье,а загляните на диета!!!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
моя страсть)))-фасоль! 13-01-2010 20:22

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Семейство бобовых: фасоль (рецепты).



[показать]Фасоль – величайший источник белков. По качеству белки фасоли сходны с животными белками, что делает фасоль ценнейшим продуктом в местах недостаточного употребления мяса и незаменимым для вегетарианцев. Кроме белков, семена фасоли содержат клетчатку, крахмал, витамины С, группы В, каротин и РР, микро- и макроэлементы. Зелёные плоды содержат меньше белка, но больше витаминов и сахаров. Фасоль используют для профилактики и лечения сахарного диабета и заболеваний печени.

Любую фасоль, кроме маша, нужно обязательно термически обрабатывать. Дело в том, что в сырой фасоли содержатся вещества гликозид фазин и фазеолунатин, способные вызвать серьёзное отравление. Вредные [показать]вещества легко разрушаются при долгом замачивании и сильном нагревании. Поэтому фасоль замачивают на несколько часов (не менее 5), сливают воду и варят в свежей воде. Замачивание полезно ещё и тем, что в воде растворяются олигосахариды фасоли, не переваривающиеся человеческим организмом, вызывающие образования газов и сильно усложняющие пищеварение. Кроме этого при замачивании бобы размягчаются и набирают первоначальный вес. Очень важно соблюдать при нагревании стабильно высокую температуру. Некоторые виды посуды, особенно для медленного приготовления пищи, в которых поддерживается температура около 75 градусов, опасны недостаточным прогревом фасоли, токсичные вещества в которой не разрушатся, а наоборот - усилятся, причём в несколько раз. Особенно коварна в этом отношении красная и белая [показать]обыкновенная фасоль. Зелёную фасоль достаточно просто отварить и, слив воду, пожарить в масле на среднем пламени. Польза варки фасоли ещё и в том, что только в готовом виде содержащиеся в сырой фасоли ингибиторы, угнетающие работу ферментов поджелудочной железы, разрушаются и позволяют усвоить ценный белок целиком.




Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо БРОККОЛИ! 13-01-2010 19:50


позавчера выставила рецепт брокколи,а сегодня-доказательство тому,что рецепт актуален)))
По мнению исследователей, защитный эффект брокколи объясняется высоким содержанием некоторых веществ, в частности сульфорафана, стимулирующих образование тиоредоксина. Этот белок играет важную роль в защите клеток в условиях нарушенного кровоснабжения мышцы сердца. Защитное действие брокколи не ограничивается профилактикой болезней сердца. Более ранние исследования показали, что эта капуста снижает вероятность развития рака молочных желез и предстательной железы. По словам Даса, наибольший защитный эффект имеет капуста, приготовленная на пару. «При длительном кипячении брокколи теряет большую часть своих полезных свойств»


Капуста брокколи, приготовленная на пару, улучшает работу сердца и уменьшает повреждения миокарда в условиях недостатка кислорода. К такому выводу пришли американские ученые в результате экспериментов на крысах. Руководитель исследования профессор Дипак Дас (Dipak Das) и его коллеги из Университета Коннектикута в течение месяца кормили лабораторных крыс экстрактом брокколи. По истечении указанного периода они исследовали работу сердца подопытных животных, сравнив результаты с контрольной группой животных, получавших обычный корм. Выяснилось, что сердца крыс, получавших брокколи лучше функционировали, и были более устойчивы к гипоксии – недостатку кислорода, ведущему к развитию инфаркта.
лента.ру
[492x361]

**********************************************************************************

привет,игроманы!добро пожаловать на Русский Айон!останетесь довольны непременно!зарегистрированным пользователям огромные скидки! слышала отличные отзывы о самом портале и ценах на кайоны!!!так что-только вперед!!!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
УЧЕНЫЕ ОБНАРУЖИЛИ ЗЛЕЙШЕГО ВРАГА РАКОВЫХ КЛЕТОК 13-01-2010 19:44


УЧЕНЫЕ ОБНАРУЖИЛИ ЗЛЕЙШЕГО ВРАГА РАКОВЫХ КЛЕТОК.

Обнаруженные в красном вине антиоксиданты способны разрушать раковые клетки изнутри и усиливать эффективность лучевой и химиотерапии при лечении онкологических заболеваний. Как установили ученые из Университета Рочестера /штат Нью-Йорк/, антиоксидант ресвератрол находится в кожице винограда. Особенно активно он действует при раке поджелудочной железы, отмечают врачи. В ходе исследования было установлено, что у пациентов, умеренно употреблявших красное вино в ходе курса химиотерапии, лечение продвигалось активнее, чем у тех людей, которые не пили вина. Вместе с тем, как полагают ученые, позитивное воздействие должны оказывать не только вина, но и виноградные соки из красных и сиреневых сортов винограда, которые также содержат ресвератрол. Кроме того, по словам специалистов, и красное вино, и такого рода виноградные соки полезно пить для профилактики раковых заболеваний. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС.
http://www.sanaris.com.ua/experts_and_services/info/specialist/dietolog/2009/09/20/uchenye_obnaruzhili__4654.html
[500x484]
********************************************************************************
кто не мечтает о "вечной" одежде...которая не изнашивалась бы после первых пары стирок...ура! рада сообщить вам об эксклюзивных футболках ligiud blue!!! [показать]ну не чудо ли?!?
дружелюбный коже материал-натуральный австралийский хлопок,интересный дизайн и длительная носка делают эти футболочки поистине лучшими в мире!!!Интернет-магазин футболок superfutbolka.com
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты из стручковой фасоли! 10-01-2010 17:33

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Отменные постные салаты из нежной фасоли!



Украсят собой не только постную трапезу, но и новогодний стол и вечерю Сочельника!

САЛАТЫ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

[350x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брокколи с грибами и имбирем. 10-01-2010 17:29


нашла в сети постный рецепт,очень понравился! просто и вкусно!

[500x361]
Ингредиенты для брокколи с грибами и имбирем

400 г. брокколи
200 г. вешенок (или других грибов)
3 см. корня свежего имбиря
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. кунжутного масла
2 ч.л. кунжутных семян

Приготовление брокколи с грибами и имбирем

Брокколи отварить в кипящей воде 1 - 2 минуты, откинуть на дуршлаг , обдать холодной водой.
Кунжут обжарить на сухой сковороде. У вешенок удалить жесткие края ножек, шляпки порезать тонкими полосками. Имбирь почистить, нарезать мелкой соломкой. Разогреть растительное масло с солью, на сильном огне поджарить грибы и имбирь, 2-3 минуты. Добавить брокколи, готовить 1 минуту. Снять с огня , сбрызнуть кунжутным маслом, посыпать семенами.
источник
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
одно вранье. 10-01-2010 17:05


[300x300]
как нам все-таки порой дурят мозги...надо глядеть сквозь строк..особенно в некоторых ярких глянцевых журналах...на днях попался мне такой..наш,местный...активная пропаганда лосося...
а почему бы и нет,спросите вы?
да,лосоь не плох,и вкусен,и омегу содержит,но...а как же содержащаяся в крупной рыбе РТУТЬ!?!
да,про ртуть в статье как раз -таки указали.
типа-ешьте сей продукт,думая о ртути и покупайте только тот лосось,что выращен в мелких фермах-хозяйствах...
а как же гормоны,которые именно на этих фермах используют?
про них укахать "забыли".

зато красочную рекламу соленого лосося в конце впихнули. определенной фирмы,конечно.

грамотно обрабатывают. аж три листа печатного текста...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ГЛОТАЙТЕ ЗУБНУЮ ПАСТУ!!! 05-01-2010 21:47

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Вся правда о зубной пасте!



[300x299]

Производитель всегда должен указывать состав (ingredients) зубной пасты на тюбике. Именно на тюбике, а не только на коробке (упаковка выбрасывается практически сразу). Если на тюбике состав не указывается, то производителю, наверное, есть что скрывать.

Наибольшую опасность представляют собой фтористые соединения, особенно для маленьких детей.

Содержащийся в зубной пасте флюорид считается наркотиком. И хотя этот наркотик разрешается продавать в магазине, когда мы чистим зубы пастой, содержащей флюорид, мы вызываем изменения в своем организме... Вряд ли это наркотик в смысле привыкания, но то, что это яд – точно!

Исследования показали, что дети в возрасте от 4 до 6 лет ещё не умеют контролировать свой глотательный рефлекс и, когда чистят зубы, обычно глотают пасту. И что ещё хуже, они любят класть на щетку слишком много пасты, особенно если паста детская, ароматизированная.

Флюорид действительно является эффективным средством против кариеса, но, помимо опасности отравления в случае попадания этого вещества в организм в слишком большом количестве, следует упомянуть ещё и влиянии флюорида на рост зубов. Растущие зубы обесцвечиваются и покрываются пятнами. Это заболевание называется флюорозис.

Учёные из школы стоматологии при Центре здоровья в университете штата Коннектикут пришли к выводу, что в большинстве случаев заболевания детей флюорозисом, были вызваны тем, что дети чистили зубы больше одного раза в день или клали на щетку слишком много пасты.

ЧИТАЕМ ДРО КОНЦА! ВАЖНО!!!

[600x40]

Оказывается, продажа ферросплавов, осуществляемая Торговым Домом "ВИАЛ", является налаженной и стабильной системой. Качественная продукция с сертификатами от надежного поставщика по отличным ценам!

________________________________

Вам срочно нужны переводы и тексты песен? Есть возможность найти бесплатно любую песню в алфавитном порядке! Быстрый поиск - эффективный результат!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ОПАСНЫЕ СУШИ! 05-01-2010 16:40


[450x389]
Суши с тунцом представляют реальную опасность для здоровья вследствие содержащейся в них ртути, сообщает Reuters.
К таким выводам пришли представители общественной организации gotmercury.org, занимающейся мониторингом ртутных соединений в морепродуктах. Эли Сэддлер (Eli Saddler) с gotmercury.org посетил 6 крупнейших суши-ресторанов Лос-Анджелеса, чтобы получить образцы предлагаемых в меню суши с тунцом. Образцы тунца были доставлены в лабораторию Южной Калифорнии. Анализ показал, что средней уровень ртути, содержащейся в образцах рыбы, составил 0,721 промилле, что почти в два раза выше допустимого уровня. Согласно рекомендациям Управления по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными средствами США (FDA) в свежем и мороженом тунце должно содержатся менее 0,383 промиле ртути.
«Уровень ртути в тунце, предлагаемом в этих ресторанах настолько высок, что им следует вычеркнуть это блюдо из меню», - сообщил Сэддлер. – «Употребление в пищу суши стало новой разновидностью игры в русскую рулетку».

Наибольшую опасность ртуть представляет для беременных женщин и детей. Метилртуть – токсическое соединение, содержащееся в рыбе, нарушает развитие нервной системы плода и нарушает развитие мозга у детей. Последствиями его употребления у детей могут быть снижение интеллекта, двигательные расстройства, снижение остроты зрения и слуха. У взрослых людей воздействие низких доз метилртути приводит к усилению неврологических нарушений, увеличению риска сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Тунец является одним из наиболее распространенных компонентов суши, причем предпочтение отдается более старым и крупным экземплярам. Между тем, рыбы, которые живут дольше, с возрастом накапливают больше ртути и поэтому представляют наибольшую опасность, заявил Сэддлер. Напротив креветки и лососевые, которые живут относительно недолго, практически не накапливают ртуть.
FDA следует как можно быстрее пересмотреть старые рекомендации по морепродуктам и составить предупреждение для женщин и детей об опасности употребления тунца, считает Сэддлер. В настоящее время подобные предупреждения действуют в отношении королевской макрели, меч-рыбы, акулы и кафельника (амадай), нередко содержащих повышенный уровень ртути.
www.sanaris.com.ua

******************************************************************************
много нового и интересного для себя откроете на psihiatrii.net

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинские кисломолочные продукты опасны для здоровья?!? 04-01-2010 23:03


[316x400]
Около 90% кисломолочных продуктов, произведенных в Украине, являются опасными для здоровья. В результате проверок, проведенных Госпотребстандартом во всех регионах Украины, выявлено, что количество консервантов в этих продуктах превышает безопасную для здоровья человека норму.
В частности, бензольная кислота может стать причиной развития аллергии или рака. "Когда мы проверили кисломолочные продукты, в них мы выявили и искусственные красители, и консерванты, и сорбиновую, и бензольную кислоты. В погоне за прибылью производители закупали дешевые фруктовые наполнители, которые не предусмотрены для использования в молочных продуктах", - подчеркнул начальник научно-исследовательского Центра проверки продукции Укрметргосстандарт Владимир Семенович.
По его словам, кисломолочные продукты относятся к той категории продуктов, где запрещено использовать искусственные красители и консерванты. Угрозу составляют также пирожные, вафли и торты с большим количеством растительных жиров – они также могут стать причиной развития рака. Инф. korrespondent.net
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Всех!Всех!Всех!!! 31-12-2009 18:58


[269x400]
ОТ ВСЕЙ ДУШИ с наступающим Тигром!!!

и пусть он будет пушистым и игривым!!!

поднимем бокалы за продолжение нашего общения!!!
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
постные PIPARKOOK!!! 30-12-2009 01:32


нашла на эстонском вегетарианском сайте рецепт традиционных рождественских PIPARKOOK без яиц,а значит,подходит и к посту!!!

ну какая зима без PIPARKOOK??
завтра же испеку!!!
[600x400]

тесто
1/3 стакана растительного масла
3/4 стак сахара
1/4 стак сахарного сиропа
1/4 стакана соевого молока
2 стакана муки
1/2 чл соды
1/2 чл пекарского порошка
1/2 чл соли
специи
1/2 чл измельченнго муската,корицы и гвоздики
1 + 1/2 tчл молотого имбиря.


смешай все сухие и "влажные" ингридиенты отдельно,а потом соедени. Раскатай тесто в пласт,а затем сверни рулетом и убери в холодильник на сутки.

нагрей духовку до 180,раскатай тест и формочками сделай печенья. выпекай 5-8 минут!

сверху полей глазурью .(я,например,люблю апельсиновую-апельсиновый сок смешиваю при слабом прогреве с сахарной пудрой)

************************************************************************************
уверена на все 100,что нет ни одного человека,кого бы не привлекали Горнолыжные курорты Италии! очень рекомендую ознакомиться- обилие информации,описание курортов и горяяие предложения!особенно интересно то,что там и деткам не придется скучать!большинство курортов,например,Червиния имеют море предложений для ваших чад!-начиная детскими дискотеками и заканчивая школами!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2009 18:39


все мы хотим быть красивыми,особенно к праздникам!

конечно,следовало бы как минимум за пол года начать питаться правильно и к часу икс быть уже во всей красе-стройной и подтянутой,но...как всегда одни но)))

однако,еще совсем не поздно заглянуть на полезный портал маски для лица и узнать море полезной информации по уходу за лицом и телом по возрастам и типам кожи!!!

А также ознакомиться и выбрать для себя те средства,которые помогут вам провести расслабляющие и омолаживающие спа-процедуры дома,но с профессиональными средствами!!!
Хоть в это волшебное время уделите пару часиков не рутине и кухне,а себе-любимой)))

Скоро праздник и мы должны..нет,мы БУДЕМ сиятЬ!!!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОГИЕ МОИ ЧИТАТЕЛИ!!! 26-12-2009 18:35


очень извинюсь за то,что так надолго пропала!
совсем закрутилась в водовороте дел и проблем!!!

поздравляю всех с Католическим Рождеством!
хоть мы и православные,но у нас в Эстонии это гос праздник и вся атмосяера пропитана торжественностью,так что мы с детства хоть немного,но отмечаем гос рождество тоже!
[500x391]

еще одна причины моего отсутствия - сохдание еще одного блога,правда не на Лиру.
блог посвящен именно БЕЗглютеновой кулинарии,там я выставляю только те рецепты,которые готовлю для себя и своего чувствительного желудка)))
в принципе,поколнники мало-мальски здоровой еды могут найти для себя там интересные идеи,так что всех приглашаю на
www.gluteen.blogspot.com


ВСЕМ РАДОСТНОГО ПРЕДНОВОГОДНЕГО НАСТРОЕНИЯ И ПРИЯТНОЙ ПРАЗДНИЧНОЙ СУЕТЫ!!!
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии