• Авторизация


Овощное безумие 18-09-2012 14:34

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Овощное безумие

[показать]Состав:

Кабачки – 3 шт.
морковь – 0,5 шт.,
Перец сладкий – 1 шт.,
Помидоры – 3 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.
Перец горошком , лавровый лист,
Соль,
Масло оливковое.


Начинка:

Мясо: говядина + курица – 500 г,
1-2 луковицы,
Морковь – 0,5 шт.,
2-3 ст. ложки овсяных хлопьев Геркулес (ими заменяем рис),
1 яйцо,
200 г отварной фасоли (совсем не обязательный ингредиент)


Приготовление:

Нарезаем молодые кабачки на дольки см по 10, далее пополам и аккуратненько выбираем из этих лодочек серединку. Лодочки кладём в кастрюльку, заливаем кипятком (чтоб полностью были покрыты водой) и варим минут 10. Воду не выбрасываем! Лодочки вытаскиваем на блюдо, даём остыть.
Перекручиваем в мясорубке мясо говядины пополам с куриной грудкой (опять же ради пользы здоровью ! индейка бы тоже подошла…) и репчатой луковицей . Добавляем в фарш яйцо, 3 ст. ложки Геркулеса, соль, перец, фасоль и половину натёртой морковки. Всё тщательно вымешиваем.

В латку наливаем пару ложек оливкового масла, добавляем нашинкованную луковицу, три нарезанных помидора, нарезанный сладкий перец, затем половину натёртой морковки и нарезанные серединки кабачков. Солим, перчим , добавляем лавровый лист и тушим овощи до полуготовности.
А в это время фаршируем кабачки-лодочки приготовленным фаршем, укладываем их на тушёные овощи, заливаем водой, в которой варились лодочки и продолжаем тушить до готовности.

Очень вкусные кабачки получаются! Мясо не жирное, риса нет и много-много вкусных овощей!!!
Можно конечно согрешить и съесть со сметаной, но и без сметаны тоже очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет Блины 18-09-2012 13:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Совет Блины

 

   Блины - отличное блюдо на завтрак, а также на обед, прекрасно смотрятся на праздничном столе. Готовить их быстро, но вот после приготовления, отмывать посуду от теста не доставляет, ну никакого удовольствия. В помощь хозяйкам есть интересный способ приготовления блинов - это, так называемые, блины из бутылки.
                                                                           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты из лосося с томатным соусом 18-09-2012 13:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Котлеты из лосося с томатным соусом

 

Котлеты из лосося с томатным соусом 
 
Ингредиенты:
600 г. филе лосося
2-3 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. мелконарезанной петрушки
50 г мелконарезанного зеленого лука          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить пятно от спирта 18-09-2012 13:00

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как удалить пятно от спирта

[показать]Один из распространенных способов удаления пятен на одежде – обработка спиртом. Но спирт сам по себе достаточно агрессивное вещество, и может оставлять следы на тканях, обивке мебели и прочих поверхностях. Что делать в таком случае?

Прежде чем удалять стойкое пятно с одежды (например, пятно от краски, лака, смолы) при помощи спирта, проверьте как будет реагировать на такую обработку ткань. Протрите спиртом неприметный участок одежды. Если все в порядке – обработайте пятно. Без тестирования вы можете получить после обработки вместо небольшого пятна обширный ореол с разводами, который будет заметно отличаться от цвета остальной ткани.

Спиртовое пятно можно удалить при помощи стирки в машинке на максимальных оборотах. Даже если вещь слегка полиняет, ничего страшного – цвет станет более однородным, а размытое пятно будет не так заметно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Фильм по заявке друзей= =Двое= 18-09-2012 12:57

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Фильм по заявке друзей= =Двое=

[468x312]

Режиссёр Михаил Богин, Юрий Чулюкин
Рижская киностудия, 1965 г.

Сергей, будущий музыкант, студент рижской консерватории, случайно встречает на улице глухонемую девушку Наташу и влюбляется в неё. Но начав знакомство с лёгкого флирта, он вскоре обнаруживает, что девушка является по сути инвалидом. Его легкомысленная игривость вдруг сталкивается с неожиданной для него реальностью, которая ставит перед ним вопрос о его собственной совести. Ему придётся сильно измениться внутренне, чтобы научиться новым отношениям с иными и очень ранимыми людьми. Наташа выглядит как иностранка, или скорее как инопланетянка, с которой Сергею приходится искать новый язык общения.

Наташа, работающая танцовщицей в театре глухонемых, также честно пытается понять его мир музыки, как он старается постигнуть её мир пластики. Но проблема в том, что для Наташи, потерявшей слух в результате прошедшей войны, звуки связаны с болью и страхом. И даже концерт классической музыки, на который приглашает её Сергей, превращается для неё в пытку, вызывая в её памяти только звуки пережитых в детстве бомбардировок.

Светлая, романтическая и пронзительная новелла о любви.

В фильме использована песня "Эхо" популярного в те годы советского вокального квартета "Аккорд". Именно под этот твист Наташа, совершенно не слыша музыки, пытается танцевать, копируя движения соседних танцоров. Один из самых выигрышных эпизодов для демонстрации природного обаяния актрисы Виктории Фёдоровой.
В ролях
Виктория Фёдорова — Наташа
Валентин Смирнитский — Сергей
1965 — приз ФИПРЕССИ и Золотой приз в разделе короткометражных фильмов Московского международного кинофестиваля.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
23 секрета хороших отношений с людьми 18-09-2012 12:56

Это цитата сообщения yupic Оригинальное сообщение

23 секрета хороших отношений с людьми

23 секрета общения/1347892846_strettadimano_0 (190x188, 8Kb)

1. Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.

2. Принцип боли. Обиженный человек сам наносит обиды другим.

3. Принцип верхней дороги. Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.

4. Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе.

5. Принцип молотка. Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.

6. Принцип обмена. Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.

7. Принцип обучения. Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.

8. Принцип харизмы. Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.

9. Принцип десяти баллов. Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.

10. Принцип конфронтации. Сначала следует позаботиться о людях и только потом вступать с ними в конфронтацию.

11. Принцип каменной скалы. Доверие — это фундамент любых взаимоотношений.

12. Принцип лифта. В процессе взаимоотношений мы можем поднимать людей вверх или опускать вниз.

13. Принцип ситуации. Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для вас больше, чем взаимоотношения.

14. Принцип Боба. Когда у Боба есть проблемы со всеми, главной проблемой обычно является сам Боб.

15. Принцип доступности. Легкость в отношениях с самим собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.

16. Принцип окопа. Когда готовишься к сражению, выкопай для себя такой окоп, чтобы в нем поместился друг.

17. Принцип земледелия. Все взаимоотношения нужно культивировать.

18. Принцип 101 процента. Отыскать 1 процент, с которым мы согласны, и направить на него 100 процентов наших усилий.

19. Принцип терпения. Путешествовать вместе с другими всегда приходится медленнее, чем путешествовать одному.

20. Принцип празднования. Подлинная проверка взаимоотношений заключается не только в том, насколько мы верны друзьям, когда они терпят неудачу, но и в том, как сильно мы радуемся, когда они добиваются успеха.

21. Принцип дружбы. При прочих равных условиях люди будут стремиться работать с теми, кто им нравится; при прочих неравных условиях они все равно будут это делать.

22. Принцип сотрудничества. Совместная работа повышает вероятность совместной победы.

23. Принцип удовлетворения. В замечательных взаимоотношениях сторонам для получения удовольствия достаточно просто находиться вместе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Осенний" 18-09-2012 12:52

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Салат "Осенний"

Салат "Осенний"
[700x525]

Ингредиенты:
3 кг помидор
2 кг перца
1 кг лука
1 кг моркови
0,5 литра подсолнечного масла
100 г уксуса
200 г сахара
100 г соли

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны запечёные 18-09-2012 12:47

Это цитата сообщения Лилия_Жукова Оригинальное сообщение

Баклажаны запечёные

Фарш перчится, солится. В соленую воду забрасываются половинки баклажан, чтоб вышла горечь...проварить , чуточку. Потом трется сыр,перемешивается с выдавленным чесноком(или чеснок можно на лодочки под сыр положить....) Делаются углубления в баклажанах вилкой, как лодочки и выкладывается фарш во внутрь, потом сверху сыр посыпается.(Я сыр слегка в перемешку с майонезом кладу) ....и в духовку.....

*******************************
На оливковом масле тушу фарш чуточку вина белого...томат по вкусу перчик соль приправки тоже по вкусу и базилик под конец часнок надавливаю...этим фаршем наполняю баклажаны и сверху сыр...в духовку до готовности!!!

*******************************

Половинка баклажанчика надрезается на 3-4 дольки.Между дольками закладывается по тоненькому кусочку:сыр ветчина или другой мясной продукт помидорчик и так до конца.Сверху заливается соусом- сметана или майонез(кто что любит) чесночек,зелень и немножко для связки тертого сыраюЗапекать 20-30 мин.

и..........самый простой. если некуда деть баклажан как раз для этого рецепта) помыли, надрезали как гормошку и внутрь положили дольку помидора, кусочек сыра небольшой и в фольгу. в духовку минут на 20 на 180. потом легко каждая долька отделяется хоть ложкой хоть ножом. получается кусочек синего, на нем помидор и сыр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аджика яблочная 18-09-2012 12:44

Это цитата сообщения Лилия_Жукова Оригинальное сообщение

аджика яблочная

2,5 кг помидор; яблоки(антоновка),морковь,сладкий перец по 1 кг; горький перец 3-5 шт.;чеснок-200 г.; уксус 9%, подсолн. нерафин. масло и сахар по 1 стакану(250 мл).Соль по вкусу,примерно 1/4 стакана.Банки стерилизовать.
Помидоры,перец сладкий и горький,морковь,яблоки-пропустить на мясорубке.Варить 1 час с момента закипания.Затем в массу добавить масло,соль,сахар,уксус,перемешать.С момента закипания проварить минут 15.Добавить чеснок продавленный через чесночницу и ещё проварить 20-25 минут.Разложить по баночкам и закрыть.Чеснок,горький перец и соль корректировать по своему вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны запечённые веером 18-09-2012 12:41

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Баклажаны запечённые веером

Баклажаны запечённые веером

[700x525]


Ингредиенты:
5 баклажан
5-6 крупных помидор
300 г твёрдого сыра
чеснок
майонез
зелень укропа, петрушки

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирный гриб и его лечебные свойства 18-09-2012 12:36

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Кефирный гриб и его лечебные свойства

[показать]Кефирный гриб

Открытие кефирного гриба приписывается тибетским монахам: этот гриб часто так и называют – «тибетский молочный», - считается, что он был случайно открыт ими более тысячи лет назад, и они, увидев чудесные лечебные свойства гриба, назвали его «эликсиром молодости». Возможно, так и есть: в Тибете вообще было открыто много чудесного, и особенно в области, связанной со здоровьем и долголетием, так что другие народы могли получить кефирные грибки именно от тибетцев.

Кефирный гриб попал в Индию, а оттуда в Европу; в России же о нём узнали только в XIX веке, и русские медики быстро научились применять его в своей лечебной практике. Им лечили отёки, анемию, рахит, болезни лёгких – даже туберкулёз облегчался от его регулярного употребления. Очень заинтересовало учёных то, что у людей, употреблявших кефирный настой (можно называть его кефиром), вес приходил в норму – позже исследователи узнали о действии уксуснокислых бактерий, и диетологи тоже оценили свойства тибетского гриба.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости на каждый день для тех, кто хочет похудеть 18-09-2012 12:30

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости на каждый день для тех, кто хочет похудеть

http://ddfoto.ru/malenkie-xitrosti-na-kazhdyj-den-dlya-tex-kto-xochet-poxudet.html

- Обязательно съедай все зернышки от яблок. В зернышках одного яблока содержится дневная норма йода. Он затормаживает позывы к еде…

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонзилгон при ангине 18-09-2012 12:29

Это цитата сообщения савунья Оригинальное сообщение

Тонзилгон при ангине

Ангина - дело неприятное. Мало того, что температура неуклонно ползет вверх, чувствуешь себя абсолютно разбитым, еще и боли в горле не дают спокойно поесть. Не лечить ангину нельзя, иначе она может дать осложнение и на сердце, и на суставы. А значит, при любой ангине бежать к врачу! Хотя многие из нас занимаются самолечением, а это неправильно.

Пусть терапевт посоветует или назначит вам препарат, который можно применять самостоятельно при первых же признаках ангины. Особенно это актуально, если в семье есть дети. Тонзилгон® Н прекрасно справится с этой задачей. Единственное, что нужно знать, то что на составляющие препарата нет аллергии.

Тонзилгон -это натуральное средство, в него входят эффективные растительные компоненты - тысячелистник, орех лесной, одуванчик. Вместе эти растения способны творить чудеса, воздействуя на возбудителей ангины. Облегчение наступает быстро и с небольшой ангиной можно справится и без антибиотиков. Впрочем, врач и сам расскажет о свойствах этого препарата.
[400x195]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волованы с грибами 18-09-2012 12:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Волованы с грибами

Волованы с грибами

 

[показать]

Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Volovany-s-gribami/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты осени: Роллы с мясом, овощами и фасол 18-09-2012 12:21

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Рецепты осени: Роллы с мясом, овощами и фасолью




Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в кляре 18-09-2012 12:18

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Баклажаны в кляре

 

[показать]

Хрустящие кружочки баклажан в кляре придутся по вкусу не только взрослым, но и детям.

Подайте их со сметанным соусом.

Баклажаны в кляре рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отрицательные калории: едим и худеем 18-09-2012 12:10

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Отрицательные калории: едим и худеем

[показать]

Борьба с лишним весом для многих женщин становится делом всей жизни. Они мужественно отказываются от десертов и вечером запирают холодильник на ключ. Быть может, им  просто не известно про "отрицательные калории"?

Наслаждаться пищей без запретов и табу – это ли не радость? Оказывается, существуют продукты, употребление которых не только не способствует набору веса, но и ведет к его снижению. Все дело в том, что на переработку этих продуктов питания организм тратит в разы больше энергии,  чем получает.  Такие калории называют «отрицательными». 

В сети существует множество материалов на тему отрицательных калорий. Однако правда ли, что можно есть и худеть? Или это очередная приманка сайтов, посвященных диетам? 
Попробуем разобраться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН 18-09-2012 12:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ухоженные ножки: МАСКИ ДЛЯ НОГ ОТ МОЗОЛЕЙ И ТРЕЩИН

Лето дарит нам не только приятные сюрпризы. На ногах появляются мозоли, на пятках - трещины...Чтобы ноги были красивыми, обязательно нужно избавиться от мозолей и трещин на пятках .
[600x269]

Для вас рецепты масочек, которые сделают ваши ножки ухоженными, здоровыми и красивыми!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ 18-09-2012 12:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ

Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она ,действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой...Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное
[640x480]

готовим нежнейшую печёночку с ароматным лучком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный рецепт от гриппа и простуды 18-09-2012 12:04

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Целебный рецепт от гриппа и простуды

[300x240]

Вот и наступила осень, время дождей и простудных заболеваний, которые отравляют и без того нелегкую жизнь современного человека. Почувствовали головную боль, незначительную боль в горле, повышение температуры тела, появился насморк? Будет разумно обратиться к опыту народной медицины.

Рецепт приготовления целебного средства для профилактики и лечения простудных заболеваний

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии