[158x209]СВИНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 1, 5 кг,
маленькие луковички - 12 шт.,
морковь - 300 г,
масло сливочное,
оливковое,
мускатное вино - 250 г,
ягоды можжевельника,
лимон,
мед - 250 г,
соль, перец, лавровый лист.
Приготовление:
Мясо (одним куском или несколькими крупными) натираем солью и перцем и кладем на смазанный маслом противень. Запекаем в духовке при 180 град около 30 минут. Вынимаем противень, заливаем мясо мускатным вином, медом (граммов 200 - 220), кидаем немного ягод можжевельника, два - три лавровых листика и ставим обратно в духовку еще примерно на час. Время от времени не забываем поливать образующимся соком. Когда мясо приготовится, вынимаем его из противня, а образовавшийся соус-сок процеживаем и переливаем в кастрюльку. Отжимаем туда сок одного лимона, перемешиваем, даем подвыпариться. У нас получается такой "сиропообразный" соус. Одновременно на сковородке обжариваем луковички и морковку, нарезанную на кусочки со сливочным маслом, оставшимся медом, небольшим количеством воды и щепоткой соли. Когда овощи приобретут такой "стеклянный/глазированный" вид добавляем туда пару ложек мясного соуса и провариваем еще пару минут. Подаем мясо на большом блюде, овощи раскладываем сверху и щедро заливаем соусом.
[показать]
Упаковка бутылок, как правило, сводится к простому и всем известному варианту: бутылка заворачивается в прозрачную хрустящую пленку и перевязывается бантом. Между тем существует множество других способов красивой упаковки, в том числе и в цветную подарочную бумагу. Рассмотрим некоторые из них.
Обязательно прежде чем браться за дорогую бумагу потренируйтесь на простой бумаге! Например, для этой цели хорошо подойдет газета.
[142x260] Экстравагантная упаковка.
Вам потребуется: мягкая эластичная бумага для упаковки и украшений. Цветной бант. Для украшения "гармошка" можно использовать и бумагу контрастного цвета.
Последовательность действий: бутылку заверните в бумагу как показано на рисунке. Затем изготовьте украшение "гармошка". Для этого возьмите квадратный кусок бумаги и сверните гармошкой, затем сожмите его в середине и согните в форме галочки. Украшение вставьте в верхнюю часть завернутой бутылки и закрепите клейкой лентой. Подарок перевяжите цветным бантом.
После каждого шага рекомендуется скреплять бумагу клейкой лентой, чтобы она не съезжала при следующем действии.
Бутылка с галстучком.
Вам потребуется: мягкая эластичная бумага для упаковки и украшений. Цветной бант.
Последовательность действий: бутылку заверните в бумагу как показано на рисунке. Затем отогните верхний край упаковки вниз, подложив при этом бант, и закрепите. Под завернутой частью сделайте надрезы. Помеченные пунктиром уголки спрячьте внутрь и заклейте, верхнюю чать заверните в форме воротничка.
Оставшиеся концы банта завяжите галстуком или бантиком.
После каждого шага рекомендуется скреплять бумагу клейкой лентой, чтобы она не съезжала при следующем действии. Длину банта определите самостоятельно.
Вас интересует красота и здоровье?Тогда этот сайт для Вас!Все о красоте,о борьбе с целлюлитом,уходу за кожей и очищении организма!
Кисти - Me to you Teddybear
[показать]
UPLOADING
RAPIDSHARE
Вот такое чудо получается:
[показать]
[показать]
[700x525]Нашла тут перевод
Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Под катом – очень простой рецепт котлет с точными пропорциями и подборка рецептов из этого блога на тему «котлеты в духовке».
Ещё рецепты:
Котлеты жареные в духовке в сухарях
Рубленая говядина с грибами на шпажках
Очень трудно шить и вязать если невозможно сделать точную подгонку по фигуре. Изготовить своили руками свой манекен можно прочитав советы здесь
Индия - место тайн и загадок, родина йоги и просто необычайно красивая страна с багатой историей! Кто из нас не мечтал там побывать? туры в Индию - как раз дают вам такую необычайную возможноть! На сайте вы ознакомитесь с более подробной информацией, посмотрите фотографии и сможите организовать свою поездку. Поверьте, она останеться незабываемой!
Йога - поза Ширшасаны
О благотворном воздействии Ширшасаны на тело и ум можно говорить бесконечно. Но чтобы испытать его на себе, придется хорошо потрудиться.
На своих занятиях преподаватель йоги Дхарма Миттра не только говорит об особенностях выполнения той или иной асаны, но и призывает учеников соприкос- нуться с внутренним “Я”, которое должно стать проводником в практике йоги.
Именно оно, скрытое, увы, под многочис- ленными желаниями и потребностями, всегда точно знает, что благотворно влия- ет на наше тело и дух.
Известный мастер Ширшасаны, Дхарма может без устали говорить о преимущест- вах этой позы и ее вариаций. Известно, что регулярное выполнение Стойки на Голове улучшает память и способность к концент- рации. Но это еще не все. Считается, что, стимулируя гипофиз, который, как верят на Востоке, отвечает за шестое чувство, Ширшасана развивает способность к теле- патии и ясновидению. Пребывая в перевер- нутом положении, мы усмиряем свой ум, обретаем контроль над эмоциями и наполняемся целебной энергией. “Более того, во время выполнения Ширшасаны останавливается процесс старения”, - утверждает Миттра.
[200x300]
Прежде чем приступить к освоению Стойки на Голове, убедитесь, что вы к этому готовы. Если вы испытываете трудности при выполнении Сарвангасаны (Стойки на Плечах), переходить к Ширшасане рано. А при проблемах с шейным отделом позвоночника лучше ограничиться Випарита Карани (позой Согнутой Свечи). Не пытайтесь осваивать Ширшасану самостоятельно. Если вы никогда не выполняли эту позу, обратитесь к опытному учителю. А пока обрести силу и привыкнуть к перевернутому положению поможет Урдхва Дандасана (поза Перевернутого Посоха).
На старт
Чтобы разогреть мышцы и улучшить циркуляцию крови, выполните несколько циклов Сурья Намаскар. Делайте длинные, медленные вдохи и выдохи, но не уделяйте дыханию слишком много внимания - так оно может стать затруднен- ным.
Ширшасана и ее вариации требуют силы, развить которую помогут Адхо Мукха Шванасана (Собака Мордой Вниз), Урдхва Дандасана, Бхуджангасана (поза Кобры) и Сарвангасана. Если хотите укрепить мышцы шеи, практикуйте Сасангасану (позу Кролика). Встаньте на колени, затем сядьте на пятки, колени и стопы вместе. Наклонитесь вперед, опустите голову на пол и захватите пятки руками. Поднимите таз так, чтобы бедра и голени образовали прямой угол. Следите за тем, чтобы голова не отрывалась от пола. Оставайтесь в этом положении в течение минуты.
Постепенно осваивая сложные вариации Стойки на Голове, помните, что двигаться вперед нужно очень осторожно. И не забывайте, что любая пере- вернутая поза должна выполняться на пустой желудок.
Урдхва Дандасана
[300x450]Чеснок – замечательное средство, которое способствует омоложению организма, содержит много микроэлементов, эфирных масел и антиоксидантов, регулирующих обменные процессы, улучшающих работу мембран, служит хорошим профилактическим средством против инфарктов, инсультов. Выделенное из чеснока серосодержащее вещество - изотиоцианат препятствует образованию раковых клеток. Соединения чеснока насыщают кровь противосклеротическими веществами, снижают уровень «вредного» холестерина, способствуют естественному «разжижению» крови, разрушают антисклеротические бляшки на стенках сосудов.Чесночный селен защищает организм от воспалительных процессов, а германий гармонизирует деятельность желудочно-кишечного тракта и клапанного аппарата сердца. Наличие в чесноке кобальта оказывает положительное влияние на кроветворение, чесночный цинк является важнейшим микроэлементом дыхательного фермента, причем его здесь значительно больше, чем в других овощах.
В китайской и тибетской медицине есть замечательный рецепт. Взять 300 г чеснока, измельчить, залить 300 мл спирта или водки, настаивать 10-12 дней. Принимать: в первый день по 1 капле 3 раза за 10-15 минут до еды. Во второй - по 2 капли, в третий - по 3 и т.д. На 10-й день по 10 капель, а в последующем до конца приема настоя по 10 капель.
Эту процедуру достаточно делать один раз в пять лет.
Полезно принимать чеснок и целыми зубками. Чтобы избежать запаха, можно раздавить дольку, завернуть ее в мякиш и проглотить (утром натощак и перед сном). Запивать и заедать ничем не нужно. Первое время наблюдается жжение в области желудка и 12-перстной кишки, особенно у тех, кто страдает гастритом, язвенным процессом, сердцебиением. Но оно пройдет.