• Авторизация


Пончики? Пышки? Вкусняшки! 02-02-2011 12:32

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

[показать]

Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят.

Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».

Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.

Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

 

 

                                                                                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ 02-02-2011 12:32

Это цитата сообщения eleanorra Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ

 

[480x342]

Для теста нам понадобиться:

             1.        200 мл. теплого молока

             2.        1 чайная ложка сухих дрожжей(я использую активные "Пакмая")

             3.        40 гр. сливочного масла

             4.        1 шт. яйцо

             5.        3 ст. ложки сахара

             6.        1/4 ч. ложки соли

             7.        2 ст. ложки растительного масла

     8.     1 пакетик ванильного сахара

     9.     2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)

 

А также дополнительно нужно будет 300 гр. клубники, сахар, яйцо для смазывания булочек, сахарная пудра для посыпки.Клубнику если она замороженная нужно будет заранее разморозить.

В теплом молоке хорошо растворяем дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавляем 2 столовые ложки муки, размешиваем и  делаем водянистую опару, накрываем и ставим в теплое место на 15 минут. Это делается для того чтоб наши  дрожжи не много "ожили".В это время делаем "сдобу": растапливаем   масло и переливаем его в миску, добавляем соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло и яичко, все слегка растеряем вилкой. В подошедшую опару всыпаем  пол стакана просеянной муки, размешиваем, вливаем сдобу и снова размешиваем, подсыпая равномерно просеянную муку, замешиваем тесто, гладкое и мягкое, мукой сильно не перебивать. Тесто перекладываем  в миску, накрываем и убираем  в теплое место на 1 час или более, чтоб оно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Guimauves (Маршмеллоу)-делаем сами 01-02-2011 18:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Guimauves (Маршмеллоу)-делаем сами

[показать]Я долго искала рецепт маршмаллоу, который был бы прост в исполнении и по-настоящему вкусен, похож на те сладости, которые продаются в кондитерских, а не на обычный конвейерный из супермаркета, что годится разве только для мастики и украшения тортов. Наконец я нашла чудесный рецепт в книге Кристофа Мишалака "C'est du g?teau!".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер с ажурным узором с косами 28-01-2011 15:16

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение

пуловер с ажурным узором с косами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модель от "Junghans Wolle" 28-01-2011 12:00

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Модель от "Junghans Wolle"

http://www.junghanswolle.de/stricken-haekeln/stric...amenpullunder-aus-cotton-plus?
http://club.osinka.ru/topic-87481?&start=2400
перевод Немка7

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепёшки 27-01-2011 13:31

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки

Залежался у меня в холодильнике кусочек сыра, а тут и рецептик на него на глаза попался. В этих лепешках сырное, прежде всего, тесто. Очень приятное при лепке и с ощутимым сырным вкусом, ароматом после выпечки. Начинка может быть любая, все что сочетается с сыром, а это почти все! Нет предела вашей фантазии.

[700x535]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛФАВИТ ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ (полный латинский комплект) 27-01-2011 13:07

Это цитата сообщения СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ Оригинальное сообщение

АЛФАВИТ ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ (полный латинский комплект)

[288x274]

http://depositfiles.com/files/an0g6ss5f

http://letitbit.net/download/93573.98891eb8f1d61e26f65b04470fba/alfavit_dlya_princzessy.rar.html

http://turbobit.net/2z6v1td6xlpf.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные пирожки 26-01-2011 16:56

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Капустные пирожки

[590x391]
Вот такие ленивые пирожки любят у меня в семье!

Что нужно...
кочан капусты
мука
соль перец, приправы( ваши любимые)
несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца)
сода
растительное маслоЧитать далее
ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки -Зайчики ( с Осинки) 26-01-2011 16:44

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Пинетки -Зайчики ( с Осинки)

[640x480]

Понадобится: пряжа «Семеновская» или «Пехорка» 50 % шерсть, 50% акрил, 5 спиц 2,5 мм.
1. Подошва. Все ряды-лицевые петли.
На спицы набрать 7 петель (из них 1 и 7 петли кромочные). Провязать 1 ряд.
2, 4, 6 ряды – около кромочных делать накиды, в нечетных рядах провязывать их лиц. скрещенной.
На спицах будет 13 петель. Вязать без прибавок 13 изнаночных полосочек (26 рядов). Затем с каждой стороны сделать по 1 накиду и 15 петель вязать без прибавок, чтобы получилось 23 полосочки( 46 рядов).
С каждой стороны в начале и конце нечетных рядов провязывать по 2 петли вместе, пока на спицах не останется 7 петель. Петли закрыть.
2. Белой ниткой на 4 спицы по кругу набрать петли так, чтобы на мыске было 12 петель, а на остальных спицах по четному количеству петель.

[640x480]

Вяжем «зубчики»
Вязать по кругу 1 ряд лицевыми петлями.
2 ряд – 2 вместе лиц., накид – повторять до конца ряда.
3, 4 ряды – лицевые. Белую нить завязать и обрезать.
Вяжемпо кругу краснойниткой и формируем «зубчики». Для этого петли следующего ряда соединяем с красными петлями последнего ряда, которые перед белым (1 фотка)
Можно просто по кругу вязать красными нитками, а потом зашить петли (2 фотка)
Провязать лицевыми 9 рядов по кругу.

[640x480]

 

[640x480]

 

[640x480]

3. Вяжем мысок на передних 12 петлях как пятку носка.
12-ю петлю перекинуть на вторую спицу и провязать 2 петли вместе лицевой.
Работу повернуть. Нить перед работой, 1-ю петлю снять, а отстальные провязать изнаночными, не провязывая последнюю. Ее перекинуть на другую спицу и провязать 2 вместе изнаночной. Работу повернуть. Первую петлю снять, остальные вязать лицевыми. Таким образом повторять, пока на 3-х спицах не останется 30 петель+12 петель мыска. Остановиться на изнаночном ряду.

[640x480]

4. Далее вяжем изнутри пинетки по кругу.
2 ряда изнаночными.
7 рядов резинкой 1х1.
7 рядов лицевыми.
1 ряд изнаночными.
7 рядов лицевыми.
Привязать белую нитку.
1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн.
Красной ниткой 2 ряда лицевыми
Белой ниткой 1 ряд лицевыми, 1 ряд изн. 1 ряд лиц., 1 ряд изн. Петли закрыть.

[640x480]

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

[640x480]

5. Ушки.
На спицы белой ниткой набрать 22 петли, провязать 1 ряд изн.
Красной ниткой 6 рядов, чередуя лицевые и изнаночные ряды. Красную нитку обрезать, оставив длинный конец. Им потом пришить ушки к основе.
Белой ниткой 2 ряда. Петли закрыть. Крючком соединить 2 края.

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки «Цветные карамельки» (от Краса) 26-01-2011 14:24

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Пинетки «Цветные карамельки» (от Краса)

[625x640]

Используемая пряжа

[640x611]

Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить) 

[395x640]

 

[531x640]

Набрать по кругу подошвы петли так, чтобы на мыске было 18 петель, на двух боковых спицах по 21 петле (всего 60петель)

[483x640]

 

[523x640]

1 ряд (розовая нить)-все лицевые (60п)

[531x640]

2ряд (белая нить)- 1изн, 1 петлю снять с накидом и т.д. по кругу.
3ряд (розовая нить)- 1изн, 1 лиц (накид с петлей вместе) и т.д. по кругу
Повторять 2 и 3 ряды еще 6 раз.

[631x640]

 

[525x640]

16 ряд (белая нить) – 15 лиц, 2 вм.лиц с перекидом (повторить 15раз), 15 лиц. (всего 45п)
17 ряд (белая нить) – 45 изн.
18 ряд (розовая нить) – 45 лиц.
19 ряд (розовая нить) – 45 изн.
20 ряд (белая нить) – 45 лиц.
21 ряд (белая нить) – 45 изн.
Петли закрыть белой нитью, на мыске немного потуже.

[512x640]

  

[634x640]

  

[574x640]

 

[379x640]

Ремешок. Набрать на одну спицу 20 петель (по 10 с каждой стороны от шва)

[587x640]

1ряд – 20 лиц
2ряд – 20лиц
3ряд – 20лиц + 20набрать дополнительно

[640x505]

Дальше вязать платочной вязкой, не забывая сделать отверстие для пуговицы.
Второй ремешок связать зеркально. [показать]

 Украсить. Украшения делаю сама. Удачи!
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Die Poetischen Verben 26-01-2011 11:58

Это цитата сообщения EvaTrUmper Оригинальное сообщение

Die Poetischen Verben

На мой взгляд очень забавное стихотворение, которое может принести еще и пользу в заучивании форм глаголов))) Не знаю как у Вас, а у меня с этим большие проблемы)))
 

Welche ist die schönste
Sprache auf der Erde?
Das ist das, was ich dir
jetzt erzählen werde.
Man kann es beweisen
und zwar rein phonetisch,
selbst die starken Verben
klingen ja poetisch.

 

Schreiben, schrieb, geschrieben
treiben, trieb, getrieben –
reiben, rieb, gerieben –
bleiben, blieb, geblieben.
Schreien, schrie, geschrieen –
leihen, lieh, geliehen –
steigen, stieg, gestiegen –
schweigen, schwieg, geschwiegen.

 

Diese schöne Sprache
ist ja wie magnetisch.
Selbst die starken Verben
klingen ja poetisch.
Helfen, half, geholfen –
werfen, warf, geworfen –
essen, aß, gegessen –
messen, maß, gemessen.

 

ganzes Gedicht
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЕЦКИ, ГАЛУШКИ... (много...) 25-01-2011 19:06

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

КЛЕЦКИ, ГАЛУШКИ... (много...)

http://www.gotovim.ru/

[640x480]

МНОГО РЕЦЕПТОВ>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо на дранике 25-01-2011 18:51

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мясо на дранике

Мясо на дранике

 

 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
 

 

Мясо на дранике

[700x525]

 

 

[700x525]

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачать книгу с поделками из бумаги и картона 25-01-2011 18:50

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Скачать книгу с поделками из бумаги и картона

Испанский журнал с поделками из бумаги, картона и подручных материалов: коврики для мышки, предметы декора, шкатулки, коробки для мелочей, коробка для дисков, ярлычки и многое другое.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

СКАЧАТЬ c unibytes


[показать]

___________________________________________________

[x100] Весь спектр услуг по производству и установке межкомнатных дверей: бесплатные замеры и подсчёты, квалифицированные консультации, возможность заказать не только серийную модель из ценных пород дерева, но и дверь по индивидуальному проекту, а также многое другое предоставляет фирма Profit Doors и торговая марка Фрязино двери.

.



Серия сообщений "Книги по рукоделию":

Часть 1 - Бижутерия из Фимо
Часть 2 - Лепка из Фимо
...
Часть 54 - Скачать книгу о плетении из лент
Часть 55 - Скачать книгу о декорировании помещений
Часть 56 - Скачать книгу с поделками из бумаги и картона


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные шапочки для мальчиков и девочек 25-01-2011 18:49

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Вязаные шапочки для мальчиков и девочек

Мои новые работы. Кликаем на название работы, попадаем на страницу, где можно рассмотреть детали.

Шапки из ЗОО серии

Шапка "Мишка с ушками"
[546x600]


Шапка "Зая-розовые ушки"
[600x559]
 

Шапки из серии ПОН-ПОН

Шапка ПОН-ПОН Небо
[320x480]

Шапка ПОН-ПОН Радуга
[519x600]
 

Авторские и оригинальные шапки

Шапка "Губка Боб"
[600x450]

Буденовка женская по эскизам заказчика
[553x600]
 Новыме цветовые решения в шапках

"Нежный цветок" расцветка Шоколад

"Снежный колпак" расцветка розовая радуга

Серия сообщений "МОИ РАБОТЫ":
Часть 1 - Творчество
Часть 2 - Батик
...
Часть 81 - Сумка для Нетбука
Часть 82 - Снежный колпак
Часть 83 - Вязаные шапочки для мальчиков и девочек

Серия сообщений "Детям крючком":
Часть 1 - Журналы за ноябрь-декабрь 2009, январь-февраль 2010 гг
Часть 2 - Электронная книга!5 лучших мастер-классов от daisy-knits.ru
...
Часть 65 - для девочек
Часть 66 - идея для девочки
Часть 67 - Вязаные шапочки для мальчиков и девочек

Серия сообщений "Детям спицами":
Часть 1 - Журналы за ноябрь-декабрь 2009, январь-февраль 2010 гг
Часть 2 - Плед "Полосатик"
...
Часть 67 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ С ПОЛОСАМИ ИЗ КОС 25-01-2011 18:31

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

УЗОРЫ С ПОЛОСАМИ ИЗ КОС

УЗОРЫ С ПОЛОСАМИ ИЗ КОС
Схема вязания спицами узора 47 с широкими полосами из кос.
В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.
Схема вязания спицами узора 48 с косами.
В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.
Схема вязания спицами узора 49 с косами.
В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.
Схема вязания спицами узора 50 с косами.
В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.
Схема вязания спицами узора 51 с косами.
В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.
Схема вязания спицами узора 52 с косами.
В изнаночных рядах петли вяжутся по рисунку или как указано.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квадраты 24-01-2011 16:28

Это цитата сообщения Irina_L Оригинальное сообщение

Квадраты.

Много квадратов из "Магии рукоделия"
http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/3E4C799C710D77C9.html
http://picasaweb.google.com/irenefagundes/Squares#
[640x480]



Серия сообщений "квадраты":

Часть 1 - Способы вязания квадратных мотивов
Часть 2 - 200 мотивов для пледа
Часть 3 - Квадраты.
Часть 4 - Квадрат "Подсолнух" Крючок.
Часть 5 - Безотрывное вязание квадратов крючком. Мастер-класс.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная манишка 24-01-2011 15:18

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Оригинальная манишка.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-шоколадное пирожное "День и ночь" 23-01-2011 15:59

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Бананово-шоколадное пирожное "День и ночь"

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 лучших рецептов блинов к Масленице! 23-01-2011 15:49

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

[показать]

Блины на дрожжах

[показать]

Блинчики с грибами

[показать]

Блинчики с пивом

[показать]

Блины на боржоми

[показать]

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

  [показать]

Блины сметанные

  [показать]

Блины яблочные

  [показать]

Блинчики гречневые с грибами

  [показать]

Блины Романовские

  [показать]

Блины шотландские

  [показать]

Блины молочные

  [показать]

Блины овсяные быстрого приготовления

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии