Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
блины для зятя)))
Блины с картошкой под "Волшебным» соусом" (Очень вкусно!!!)))
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Интересные печеньки)))
[380x227]Готовила Елена Сокур.
~Печенье "ГОРКА"~
250 гр. сливочного масла ,100 гр. сахарной пудры, 1 пачечка ванильного сахара, 250 гр. Крахмала, 75 гр. муки ,30 гр. Какао, фундук, белый шоколад
Смешать, сахарную пудру, крахмал, муку, какао, масло и ванильный сахар. Руками вымешать тесто. Тесто получается как пластилин. Сформировать в колбаску и отрезать небольшие кусочки. В каждый кусочек теста вкатать по фундуку и сформировать как "Гору".
Духовку разогреть до 175С и выпекать печеньки около 15 минут. Дать полностью остыть и окунуть верхушки "Гор" в белый растопленный шоколад.
[показать]~ Печенье " Подушечки " ~
200гр маргарина (очень холодного), 3 яйца, 150гр сметаны, 400гр муки, 1ст.л. уксуса, ваниль, 200гр .сахара.
Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. Перемешать и добавить уксус и ванилин. Замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. Если муки мало - можно добавить. Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники. Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, чтобы не было безе. На каждый прямоугольник положить начинку. Свернуть пополам, защепить по краям, свернуть еще раз пополам, защепить края и выложить на противень (застелить пергаментом). Если крем вылазит - не страшно. Выпекать при 180гр приблизительно 20-30мин . Приятного чаепития!!!
[640x480]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Воскресное….
Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.
Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).
Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.
Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Нежное облако"
Торт "Нежное облако"
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пирожные к чаю (Для сладкоежек...волшебно нежные и сочные...вкусные...)))
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вышивке гладью
Для мастер-класса по вышивке гладью нам понадобятся:
- Небольшой кусочек льна или ситца, размером примерно 20х20 см
- Пяльца с диаметром около 16 см
- Игла 9 номера для вышивки шерстью
- Пара маленьких острых ножниц
- Простой карандаш
- И нитки DMC по списку ниже.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко"
Вкусный и очень нежный торт
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Рецепт салата из печени
Рецепт салата из печени
[600x400]Ингредиенты для салата из печени
Нам понадобятся:
1. Куриная печень – 800 гр.;
2. Морковь – 3–4 штук, примерно 500 грамм;
3. Репчатый лук – 4–5 штук, тоже 500 грамм;
4. Яйца – 5 штук;
5. Майонез;
6. Соль и подсолнечное масло для обжарки ингредиентов.
Печень
Печень промываем под холодной водой, после чего обжариваем на разогретой сковороде до полной готовности. В конце обжарки можно посолить. Если вы не хотите печень обжаривать, то ее можно с таким же успехом отварить.Натертую морковь пассируем на разогретой сковороде с небольшим количеством сливочного масла
Очищенный репчатый лук режется квадратиками размером 1х1 см.
На разогретой сковороде пассируем наш лук до золотистого состояния.
В то время, пока пассируются морковь и лук, можно уделить время отваренным и уже охлажденным яйцам. С ними все очень просто. Очистив яйца от скорлупы, их нужно просто напросто натереть на крупной терке.
Обжаренную (или отваренную) печень, конечно же, остывшую, режем на небольшие поперечные кусочки, толщиной 3–4 мм, а шириной не больше 1,5 см.
Соединяем ингредиенты
Ингредиенты нужно смешивать в остывшем состоянии. Выложив в кастрюльку порезанную печень, натертые яйца и пассированные лук с морковью, их можно немного посолить и, добавив майонез, аккуратно вымешать.
Это цитата сообщения Len4ika Оригинальное сообщение
МК по домовятам
Автор: ялинка с Осинки (спасибо ей большое за чудесный МК)
Источник http://club.osinka.ru/topic-84950?&start=30
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Свинина с белыми грибами и печеным чесноком
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Соус "Тартар"-2 рецепта
[475x500]Соус тартар
Продукты:
Название продуктов Количество
Сваренные вкрутую яйца 2 шт.
Сырые желтки 2 шт.
Растительное масло 110 гр.
Маринованные грибы 50 гр.
Огурцы соленые 50 гр.
Горчица 35 гр.
Сметана 120 гр.
Соль
Сок лимона
Сахар
Зеленый лук 1 ст. ложка
Рецепт
Вареные яйца очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков, положить в миску, растереть с горчицей и сырыми желтками.
Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить растительное масло. Добавить мелко нарезанные грибы, вареные белки, огурцы и зеленый лук.
Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и, если необходимо, соком лимона.
2 рецепт
Соус тартар – соус французской кухни. Очень хорош к рыбным и мсяным блюдам. Основные компоненты тартара – это отварной яичный желток, растительное масло и зеленый лук.
Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Для этого следует размять яичный желток, добавить к нему немного лимоного сока, соли и перца. Затем буквально каплями добавлять оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы. Потом в эту массу добавляется мелкорубленный зеленый лук и прочая зелень.
Теперь переходим к простому рецепту приготовения соуса тартар. Для его приготовления нам потребуется:
* 150 гр. майонеза
* 2 отварных яичных желтка
* 1 ч. ложка горчицы
* 2 зубка чеснока
* 1 маринованный огурец
* 1 ст. ложка каперсов
* 1 ст. ложка лимоного сока
* 1 ч. ложка сахара
* 1 ч. ложка красного молотого перца
* зеленый лук
* зелень петрушки
Огурец следует порезать на мелкие кубики. Зелень лука и петрушки тщательно измельчить. Желтки следует растереть и смешать с майонезом. Теперь в полученную массу добавляем горчицу, лимоный сок, каперсы, сахар, кубики огурца, красный молотый перец, выдавливаем через чесночницу чеснок и все это тщательным образом перемешиваем.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Комплект для мальчика (д) 17 и 19 MC DN PHIL №1639
[700x622]http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1701-----17--19-mc-dn-phil-1639
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Кардиган (д) 13*48 PHIL №1490
[630x624]http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1547---1348-phil-1490
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Комплект для девочки (д) 16 и 18 MC DN PHIL №1638
[671x699]http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/1700-----16--18-mc-dn-phil-1638
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Кто не любит пиццу? Пиццу любят все!
Кто не любит пиццу? Пиццу любят все!
[700x469]
Ну или почти все)))
8 вкуснейших рецептов для Вас!
Это цитата сообщения Виктория26121974 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Всё гениальное просто! Но это простое,но гениальное решение ещё ж придумать надо!
Спасибо Валентине Жаворонковой (УКРАИНА)за МАСТЕР-КЛАСС!!!
Мне срочно понадобилось сделать небольшой подарок, решила, что сошью косметичку. Ну, условно говоря. Небольшую сумочку.
[400x300]
Выбрала кусочек ткани, образец для шитья был, а выкройку нужно было сделать самой. Для обработки края нужен косой кант. Нашёлся у меня и кант необходимого цвета, чёрненький, длиной 90 см.
Ну вот, подумала я, эти 90 см и определят размер косметички.
90 см – это длина полной окружности, к которой пришьётся кант.
И тогда радиус этой окружности: 90:6,28=14 см.
Взяла лист А4, нарисовала половинку окружности радиусом 14 см. До края листа осталось 7см. О! Такая ширина донышка меня устраивает!
[400x305]
В качестве уплотнителя взяла «салфетку для уборки». Привет, Фрекен Бок!
Пристрочила ткань к салфетке, обрезала лишнее.
[показать]
Приколола косой кант к лицевой стороне, пристрочила.
[показать]
Заутюжила кант на изнаночную сторону. Лишний кант обрезала. Лишний! Там и трёх сантиметров не было!
[показать]
Два раза по 3.5 см приложила к отрезку в 7см, прострочила, с другой стороны так же, образовалось донышко.
[показать]
[показать]О! Еще замочек! Пристрочила и его. Отверстия от замочка до низа сшила вручную. Вручную пришила и подкладку чёрного цвета, выкроенную и сшитую, как и верхняя деталь.
[показать]
Вот и все!!! Гениальность готова!!!
А можно и в таком варианте сшить по китайскому сайту: http://www.liveinternet.ru/users/3382912/post117874981/page1.html#BlCom541713418
сумки и косметички от Lusi
| [показать] |
[260x254] |
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Быстрый домашний майонез
Быстрый домашний майонез
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен».
Девочки, извиняюсь, что выкладываю два рецепта в одной темке. Но, так как и для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка, я решила их объединить
[показать] Итак, начну с пирога.
Пирог «Жульен»
