• Авторизация


Энергетика кошек. Веган 04-03-2009 09:02


Европейская короткошерстная. Достаточно подвижная и миролюбивая кошка , хорошо идет на контакт, не агрессивна. Но долго заниматься “целительством” не будет, потому что обменные процессы в ее организме протекают быстро, следовательно, для “подзарядки” отрицательной энергетикой ей не потребуется много времени. Зато сама “подзарядка” требуется ей несколько раз в день.

Сибирская. Менее подвижна, менее миролюбива, недоверчива. Особенно коты склонны к агрессии, стараются жить сами по себе. Обменные процессы в организме протекают достаточно медленно, поэтому процесс “целительства” будет длительнее. Но сибирские кошки поглощают отрицательную энергию большими порциями, поэтому им вполне хватает одной “подзарядки” на два дня.

Персидская. Малоактивна, довольно апатична, предпочитает состояние покоя, не агрессивна, индифферентна к внешнему миру. Обменные процессы в организме замедлены, могут заниматься “целительством” долгое время, но часто берут отрицательную энергию малыми порциями с постоянными периодами бездействия. Поэтому, когда ваш персидский кот лежит даже на активном очаге воспаления, он “лечит” вас малыми дозами.

Сиамская. Очень подвижна, агрессивна, чувствительна, людей четко делит на любимых и нелюбимых, общительна. Процесс накопления и отдачи энергии быстрый, сразу берет отрицательную энергию большими порциями, но быстро требует “добавки”. Работает только по собственному желанию и только с хорошо знакомыми людьми.

Ориентальная. То же, что сиамская, только еще более избирательна к людям. Отличительная черта — повышенная нервозность, поэтому можно использовать только тогда, когда кошка в благодушном настроении и ее ничто не беспокоит.

Ангорская. Нежна, недоверчива, малоагрессивна. В силу тонкой нервной организации очень хорошо умеет “диагностировать” человека, точно идет на болящее место, способна заниматься “откачиванием” отрицательной энергии долго, но ее приходится “уговаривать”.

Сфинкс. Быстрый энергообмен, характер миролюбивый. В силу особого устройства шерстного88

покрова способен “брать” сразу много отрицательной энергии, но так же легко ее и отдает. Поэтому не ошибитесь, зачем к вам идет котик — взять или отдать.

Абиссинская. Активна, очень самостоятельна, обменные процессы очень подвижны, сразу способна забрать много отрицательной энергии, но приходит сама, когда ей этого хочется.

Русская голубая. Очень близка по подвижности обменных процессов к европейской короткошерстной, активна, самостоятельна, требует внимания. Нежная кошечка. Энергии забирает мало.

Невская маскарадная. Гибрид между сибирской и персидской породами . Поэтому взяла характерные черты обоих родителей. Энергию забирает нехотя и малыми дозами.

Это основные породы кошек , которых держат в городских квартирах. Но чаще всего наши кошки не принадлежат к какой-то породе , а образуют смесь, потому даже на выставках их так и называют — домашняя кошка . И уж отличительные черты этой кошки охарактеризовать очень трудно, потому что домашней кошкой считается как довольно вялая и спокойная помесь ангоры с персом, так и активная, говорливая, прыгучая помесь сиамцев с русскими голубыми. И чтобы понять, какое количество негативной энергии ваша кошка может “снять”, присмотритесь к ней внимательно: как она двигается, много ли спит, часто ли ей требуется еда и вода. Чем чаще ваша кошка становится голодной, чем меньше она спит, тем активнее идут обменные процессы, значит, тем быстрее будет она "Работать” целительницей и тем меньше времени ей захочется этим заниматься. Так что не пытайтесь удержать кошку , если она вдруг поднялась и готова от вас уйти. Это означает лишь то, что она уже получила необходимую дозу отрицательной энергии и ей сейчас больше все равно не “забрать”.

А вот дать энергию, наполнить вас силой — этого кошка не может. Подкачивать энергией — это работа собак.
[300x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бутерброды Веган 04-03-2009 08:41


Горячие овощные бутерброды
4 ломтика белого хлеба, 1 огурец, 1 помидор, 1 сладкий перец, 4 ч л раст масла, 1 ч л лимон сока, зеленый лук, укроп.
Огурец и помидор нарезать тонкими кружочками, перец – полосками. Лук и укроп измельчить и смешать с раст маслом, смазать этой смесью ломтики хлеба. Сверху выложить помидор, огурец и перец, полить лимон соком и посолить.
Прогревать в микроволновке 20 сек при полной мощности.

Горячие бутерброды по-азербайджански
4 ломтика ржаного хлеба, 1 небольшой баклажан, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 4 ч л оливк масла, 4 ч л пост майонеза, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.
Баклажан очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками, посыпать солью и перцем. Запекать в микроволновке 2 мин при макс мощности.
Помидор нарезать тонкими кружочками. Чеснок пропустить через чесночницу, смешать с майонезом.
Ломтики хлеба смазать маслом, положить кусочки запеченного баклажана и смазать чесночно-майонезной пастой. Сверху положить кружочки помидора, смазанные майонезом.
Бутерброды поместить в микроволновку и запекать 20 сек при макс мощности. При подачи украсить петрушкой.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Животные чувствуют как люди Веган 02-03-2009 21:42


Любопытный эксперимент был поставлен и многократно повторен на крысах, которым, казалось бы, меньше всего, согласно нашим представлениям, присуща эмпатия (способность поставить себя на место другого, сопереживать).

Группу крыс научили нажимать на рычаг, чтобы в ответ на это получать пищу. Когда они освоили процесс, опыт усложнили: нажимая на рычаг, крыса всякий раз, кроме того что получала пищу, причиняла другой крысе сильную физическую боль. Она слышала ее писк и видела, как ее соплеменница корчится от боли.

Как только крысам стала понятна эта связь, большая часть их перестала нажимать на дарующий пищу рычаг. Другая, тоже многочисленная группа, перестала нажимать на роковой рычаг только после того, как сама побывала в положении тех, кому причиняет боль. И лишь небольшая часть крыс, несмотря ни на что, продолжала давить, на рычаг, чтобы получать пищу ценой страдания соплеменниц. Поведение их исследователи квалифицировали как отклонение от нормы. Ведь нормой считается поведение того самого большинства крыс, которые готовы были терпеть голод, но не причинять боли другим.

Хочется верить, что большинство людей поступило бы так же...

Птицы не люди и не понять им...

Множество наблюдений свидетельствуют о том, что животные и птицы с готовностью приходят на помощь друг другу. Вороны и сороки с криком летят выручать своих раненых и попавших в беду сородичей. Сурки никогда не бросают раненых, а, рискуя собой, стараются затащить их в норы. Всегда помогают своим раненым дельфины и обезьяны. Последние, убегая от хищника или охотника, несут на себе тех, кто не может передвигаться сам, хотя это уменьшает их шансы на спасение. Так же поступают в минуты опасности и слоны - они с двух сторон поддерживают плечами раненых товарищей.

Разумеется, это можно приписать инстинкту, хотя инстинктивно мы больше склонны спасать свою шкуру, чем заботиться о ближних. Но как объяснить случаи, когда животные приходят на помощь попавшим в беду существам другого вида?

Чайки, например, нередко оказывают помощь даже своим врагам - воронам, которым тоже хочется порой половить рыбку. Единственное, чего не хватает воронам, чтобы стать отменными рыболовами, - ловкости и мастерства чаек. На Волге был случай, когда ворона, пытаясь повторить маневр чайки, спикировала с небес на мелькнувшую в воде рыбку. Тут ее захлестнула волна, и птица стала тонуть. Прекратив охоту, чайки бросились ей на помощь: одна за другой они подныривали под ворону, выталкивая ее из воды. Это продолжалось до тех пор, пока вороне не удалось взлететь. Аналогичный случай был замечен на Дунае.

А вот история про ворону из далекой Замбии, жившую вместе с собакой на крестьянском дворе. Как говорится в сказках, жили они, не тужили, но потом собака пропала, а с вороной стало твориться что-то странное. Птица стала невероятно прожорливой: схватив кусок пищи, она куда-то улетала с ним, а вернувшись, громким карканьем требовала добавки. Хозяину пришло в голову проследить за ненасытной птицей. Отправившись за ней, он обнаружил собаку, которая, оказывается, попала в капкан. Рядом с ней сидела ворона и смотрела, как та ест принесенную пищу.

Чего хорошего ожидать от обезьян?

Исследователи, работающие с шимпанзе, рассказывают о своих питомцах удивительные истории, среди которых есть и такие.

Однажды ученый, придвигая к клетке с обезьяной стул, сильно занозил руку. Он попытался вынуть занозу и тут заметил, что шимпанзе, придвинувшись к нему, с состраданием наблюдает за его усилиями. «В следующее мгновение, - рассказывал ученый, - сам не могу понять, как это произошло, я протянул ей руку, она схватила ее и сунула мой палец в рот. Потом, нажимая ногтем своего большого пальца, умело выдавила занозу».

В другой раз, когда исследователь никак не мог заставить шимпанзе слезть с дерева, он притворился, будто ушиб руку. Обезьяна тут же соскочила вниз и принялась сочувственно поглаживать его по руке.

А теперь вспомним лошадей, кошек и собак, прекрасно чувствующих, когда хозяину становится плохо, и стремящихся, по мере сил и возможностей, облегчить его страдания. Вспомним дельфинов, которые, по мнению ученых, еще чаще стали приходить на помощь людям после того, как позорная охота на них была запрещена почти повсеместно. Все это вселяет надежду на то, что человек не исключен из великого кольца эмпатии, которое, в той или иной степени, связывает все живое. Надежда эта не беспочвенна, ведь и звери, и птицы обращаются порой к человеку за помощью, стало быть, видят в нас не только палачей и убийц.

Помоги мне!

Водитель из Новоалексеевки, расположенной неподалеку от Алма-Аты, рассказывал, как однажды во время движения в кабину его грузовика влетел фазан. «Я резко затормозил, испугавшись и не зная, в чем дело. И в этот момент над капотом мелькнула тень ястреба. Значит, фазан искал у меня защиты».

Очевидцы рассказывают о зайцах, которые, спасаясь от лис и ястребов, кидались к человеку за помощью. О лосе, который, будучи обложен волками, пошел прямо на
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы художницы Сью Коу Веган 02-03-2009 19:07


" 8000 обречённых"
[388x504]
Brave New Chicken

[435x492]
It Got Away from them

[357x480]
"Амбиции"
[583x699]
"Анатомический класс"

[453x500]
"Бойня"
[512x636]
"Вивисекция"
[596x467]
"Второе тысячелетие"
[664x438]
"Души ободранных"
[523x388]
"Если бы животные верили в бога"

[497x700]
"Замри сердцем"
[550x607]
"Рассвет"
[475x412]
"Сон"
[487x550]
"Стань вегетарианцем"
[700x351]
"Съёмщик шкуры"
[327x449]
"Удел выброшенных"

[560x628]
"Учёные нашли лекарство от сострадания"
[550x550]
"Эдем Ltd."
[584x675]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
15 МАРТА - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЁНЫШЕЙ ГРЕНЛАНДСКОГО ТЮЛЕНЯ Веган 02-03-2009 11:21


ВНИМАНИЕ ВСЕМ РЕГИОНАМ РОССИИ! Организуй акцию!
Тюлени.Ру совместно с Международным фондом защиты животных IFAW ищут стронников в разных городах. Людей, которые могут помочь организовать акции 15 марта в городах России.
[512x336]
[512x338]
[512x334]
[319x512]
[512x335]
[512x342]

http://www.tuleni.ru/news/all/#/news/all/42/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовый мармелад Веган 01-03-2009 15:34


600 г сахара, 2 стакана воды, 1 грейпфрут, 2 лимона, 1 апельсин.
Фрукты вымыть, разрезать пополам, выжать сок, удалить зернышки. С кожуры удалить белые волокна и нарезать её тонкими полосками. Положить кожуру в кастрюлю, залить выжатым соком и водой. Накрыть крышкой, варить 15 мин до мягкости кожуры.
После этого всыпать сахар, тщательно перемешать и готовить еще 18 мин до загустения, периодически помешивая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный овощами Веган 27-02-2009 14:16


400 г красного перца, 3 моркови, 3 луковицы, 2 помидора, 2 ст л раст масла, 0,5 стакана воды, 20 г корня петрушки, 2 ч л сахара, 1 ч л 9% уксуса, соль.
Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину, положить его в посуду, залить подсоленной водой и нагревать 2 минуты при макс мощности. Воду слить.
Приготовить овощную начинку: морковь и корень петрушки натереть на терке, лук нарезать полукольцами, помидоры – небольшими ломтиками. Овощи перемешать, добавить сахар, соль, уксус и растительное масло.
Нафаршировать перец, запекать 5 минут при средней мощности, а затем еще 3 мин увеличив мощность до макс.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с грибами Веган 27-02-2009 14:14


1 кочан капусты, 200 г грибов, 1 морковь, 1 луковица, 0,5 стакана постного майонеза, 1 стакан томатного сока, зелень укропа, красный молотый перец, соль.
Кочан капусты целиком положить в кастрюлю и прогреть в микроволновке 5 минут при полной мощности. После этого большие листья снять, а остальные мелко нарезать. Репчатый лук и грибы мелко измельчить, морковь натереть не крупной терке.
Сложить в кастрюлю лук, грибы, 1 ст л майонеза и прогревать при максимальной мощности до загустения.. Добавить морковь, капусту, перец, соль и перемешать. Прогреть 3 мин при полной мощности. Полученный фарш завернуть в капустные листья, сложить голубцы в кастрюлю, добавить оставшийся майонез, томатный сок. Готовить под крышкой 10 минут. Подавать посыпав укропом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Час Земли! Веган 27-02-2009 14:03


Час Земли - выключайся!
28 марта, 20:30
миллиард людей выключат свет на один час.
Присоединяйся, если тебе
небезразлично будущее нашей планеты
http://www.wwf.ru/ea2009/signup/?eac=eacv2p8XZAnrp9V1Is3q
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины Веган 23-02-2009 09:13


Блины с яблоками

200 г пшеничной муки, 500 мл воды, 25 г дрожжей, 1 ст ложка раст масла, сахар, соль.

Для начинки: 250 г яблок, 150 г сахара.

В теплую воду ввести дрожжи, добавить соль, сахар, раст масло, перемашать, затем всыпать муку и замесить тесто сметанообразной консистенции. Поставить в теплое место для брожения на 2-3 часа. За это время тесто надо 2-3 раза перемешать чтобы удалить избыток углекислого газа. Выпекать блинчики с одной стороны, на середину поджареной стороны положить начинку, края блинчика завернуть и обжарить.

Начинка: яблоки нарезать, посыпать сахаром, добавить воду, кипятить до загустения.

Прованские блинчики



Для теста:

1 стакан пшеничной муки, 0,5 стакана соевой муки, 1,5 – стакана соевого молока, 2 ст л оливкового масла, соль, масло из виноградных косточек или подсолнечное масло для жаренья.

Для начинки:

большой стручок зеленого сладкого перца, большой стебель лука-порея (только белая часть), 3-4 мясистых помидора, 1 стакан черных маслин без косточек, 2 ст ложки мелко нарезанной зелени базилика, соль, молотый черный перец.

Приготовить тесто. Соединить оба сорта муки, перемешать в блендере с оливковым маслом, щепоткой соли и соевым молоком, чтобы получился гладкий крем консистенции густой сметаны. Прикрыть, оставить на 20-30 минут.

Приготовить начинку. Помидоры и сладкий перец обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кубиками. Маслины и порей нарезать тонкими ломтиками. В кастрюле с толстым днищем разогреть 1 ст л раст масла, положить порей и поджарить 2 мин. Добавить сладкий перец, помидоры и маслины и тушить под крышкой на слабом огне 5 мин. Открыть, добавить базилик, приправить солью и перцем и слегка выпарить.

На смазанной раст маслом сковороде поджарить блинчики, на каждый положить начинку, завернуть, уложить в огнеупорную посуду и поставить на неск минут в нагретую духовку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просят помощи зоозащитных организаций! Веган 19-02-2009 08:23


"Ребят, из всех организаций по защите
животных к Красноярску ближе только вы
(только вас и нашла). сайт администрации
Красноярска "временно" не работает.
надежда на вас: г.Сосновоборск, кочующий
зоопарк, животные в 30-ти градусный мороз
в железных клетках 1х1 метр, верблюд уже
погиб, бурый медведь тоже не
сегодня-завтра умрет, я уже не говорю про
обезьян, как они еще держатся - не
представляю. кормят их только посетители
этого зоопарка (владельцы не кормят
вообще) они же (посетители ) и подняли
шумиху, сюжет показали по Первому каналу,
но почему-то в ночном эфире. Местная
администрация предлагает владельцам
овощехранилище (говорят, помещение
большое и теплое), но со-товарищи не
спешат с переездом. Если вы держите связи
с подобными организациями Новосибирска
и самого Красноярска - пожалуйста -
ПОМОГИТЕ, подохнут ведь животные, причем
весьма зверски ( (сама территориально
нахожусь в Белгородской обл)"
Друзья, что с этим можно сделать?
http://www.dogandcat.ru/node/9824
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы со сладким перцем Веган 19-02-2009 08:13


300 г свежих грибов, 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 0,5 стакана постного майонеза, 1 ст л растительного масла, зелень укропа, черный молотый перец, соль.
Грибы нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю, добавить нарезанные кольцами репчатый лук и перец, влить растительное масло, положить майонез, посыпать черным перцем и посолить. Хорошо все перемешать и поставить кастрюлю в микроволновую печь. Готовить под крышкой при полной мощности 8-10 минут. Готовое блюдо посыпать укропом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рататуль Веган 17-02-2009 08:04


1 баклажан, 3 помидора, 3 цукини, 1 зеленый стручковый перец, 1 зубчик чеснока, 2 ст л масла подсолнечного, 3 ст л белого вина, черный молотый перец.
Чеснок измельчить и тушить в масле в течении 30 сек. Добавить нарубленный баклажан и помидоры, тонко нарезанные цукини и зеленый стручковый перец, вино, перец и перемешать. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Хорошо перемешать. Подавать горячим как овощной гарнир.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукуруза с зеленым перцем и луком Веган 17-02-2009 08:03


300 г кукурузы, 2 зеленых сладких перца, 1 луковица, 4 ложки подсолнечного масла, соль.
Репчатый лук и перец нарезать небольшими кубиками. Выложить на блюдо кукурузу, лук и перец, посыпать солью и готовить 9 минут, периодически помешивая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
активистка арестована федералами Веган 16-02-2009 11:49


Mason, 47, of Cincinnati will be sentenced Thursday in federal court in Lansing. An explosion and fire at Michigan State's Agriculture Hall caused more than $1 million in damage on New Year's Eve 1999.
Mason and Frank Ambrose, now divorced, were protesting research on genetically modified crops in the name of the Earth Liberation Front, a radical group known as ELF.
They have admitted other acts, including fires at homes under construction in the Detroit area and in Indiana. Mason and Ambrose are blamed for $4.1 million in damage from 1999 through 2003 in a series of incidents that can be considered by U.S. Chief District Judge Paul Maloney.
Prosecutors call it domestic terrorism and want a 20-year prison sentence.
Кратко:

входила в анархо-радикальную группу ELF - Фронт Освобождения Земли. С 99 по 2003 участвовала вместе с мужем в подрыве зданий в разных штатах, в том числе центра по исследованию генетически модифицированных растений в Мичигане...

за что и имеет сечас свои 22 года...
http://supportmariemason.org/

Мари Мэйсон-любящая мать двух детей и долговременная эко-активистака-получила срок в 22 года. Была арестована федералами в марте 2008ого года и обвинена в уничтожении собственности(1999 и 2000 годы)- в которых никто физически не пострадал. В сентябре 2008 она согласилась признать вину на обмен на меньший срок и приговорена в феврале 2009 в 22 годам(!!!). Это самый продолжительный срок когда либо присуженый эко-активистам(Green Scare ).
С 1917-1920 и 1940-1950 в США проходила операция «Красная Угроза»(Red Scare ), направленные против лево-радикальных активистов. С актуальностью проблемы меняются и способы её решения. Зелёная Угроза-операция нового века-призвана бороться против активистов, выступающих в защиту окружающей среды и животных при помощи саботажа. На таких осуждённых вешают клеймо «террорист» и обычно присуждают чрезмерно длительные сроки(несмотря на то, что никто не был убит)
Помогать Мари не значить соглашаться с её действиями (если кто-то считает их некорректными, конечно)-это значит противостоять тупому лепетанию федералов перед богачами.

кто хочет написать ей письмо пожалуйста:

Marie Mason
Clinton County Jail
1347 E Townsend Rd.
Saint Johns, MI 48879
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PETA: антимех кампания Веган 16-02-2009 11:44


Your old furs could save an animal's life—and gain you a tax deduction!

Now that winter is over, instead of putting that outdated fur back into storage or shoving it into the back of your closet for another year, why not make the compassionate choice to live a fur-free lifestyle? Your tax-deductible donation of unwanted fur coats and stoles helps with our educational displays and anti-fur "fashion shows" and provides bedding for needy animals.

Your unwanted furs may also help people in need. Because of the vast number of furs that we receive, we donate many of them to homeless people who can't afford to buy their own coats—the only people who have any excuse to wear fur. Every year, PETA holds a few "fur kitchens" at homeless shelters around the country, and we've even shipped hundreds of furs to help warm the women and children freezing in Afghanistan and Iraq.

Your donation will be tax deductible. Clean your closet—and clear your conscience—by simply mailing your unwanted furs to:
Attn.: Fur Campaign
PETA
501 Front St.
Norfolk, VA 23510

Кратко:

PETA предлагает присылать ей шубы и изделия из меха и впредь отказаться от меха, а эти вещи раздает бездомным - у них есть "извинения" в силу их "статуса" - и отсылает даже в Ирак и Афганистан в регионы нищеты и холодных зим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обращение к премьер-министру Канады Веган 16-02-2009 11:41


I, the undersigned, hereby request that the Canadian government end the cruel seal hunt -the largest slaughter of marine mammals on the planet. Sealers bludgeon the seals with clubs, drag conscious seals across the ice floes with boat hooks, and toss dead and dying animals into heaps, leaving their carcasses to rot because there is no market for their meat. Please stop the cruel slaughter of baby seals and put a permanent end to this blight on Canada's international reputation.

на сайте PETA организован сбор подписей -обращений к премьер- министру Канады с целью положить конец кровавой бойне бельков. их тела (бельки еще в сознании после того как с них сдирают шкуру) оставляют гнить на льду потому как мясо их не пользуется спросом. остановите этот беспредел - подпишитесь. (по- английски свое имя и фамилию) - зарегистрируйтесь на сайте PETA и будьте активны. ваш голос имеет большее значение, чем вам кажется...

http://getactive.peta.org/campaign/anna_nicole_seal_hunt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бобы с помидорами, зеленью и чесноком Веган 16-02-2009 11:18


500 г зеленых бобов, 500 г помидоров, 3 ст л измельченной зелени петрушки, 4 зубчика чеснока, 4 ст л оливкового масла, зеленый лук, черный молотый перец, соль.
Нарезанный зеленый лук выложить в посуду вместе с измельченным чесноком, влить оливковое масло и готовить под крышкой в течение 5 минут при максимальной мощности (в микроволновке).
Зеленые бобы нарезать кубиками. Выложить из в посуду с луком и чесноком. Готовить накрыв крышкой 7 минут, несколько раз перемешивая.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать небольшими ломтиками и выложить в посуду с овощами и бобами, посолить и поперчить. Тушить под крышкой 15 мин, переодически перемешивая. При подаче посыпать петрушкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёный лук по-гречески. Веган 16-02-2009 11:15


1 кг зеленого лука, 1 корень сельдерея, сок 2 лимонов, 2 ст л растительного масла, по 1 щепотке кориандра и тимьяна, несколько горошин черного перца, 1 лавровый лист, соль.
Лук нарезать кусочками 1 см, корень сельдерея натереть на крупной терке, добавить растительное масло, пряности, лимоннй сок и 3 ст л горячей воды. Накрыть крышкой и тушить 6-10 минут при средней мощности, переодически перемешивая. Блюдо подать к столу холодным с белым хлебом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Стручковая фасоль с орехами острая Веган 15-02-2009 15:22


800 г стручковой фасоли, 3 помидора, 0,5 стакана измельченных грецких орехов, 2 стручка красного горького перца, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, зелень петрушки, соль.
Фасоль порезать на кусочки. Выложить фасоль в кастрюлю, влить немного воды и прогреть под крышкой в течение 15 минут при максимальной мощности. (в микроволновке)
В отдельной посуде прогреть нарезанные ломтиками помидоры в течение 10 минут при полной мощности.
Измельченную зелень, лук и перец смешать с фасолью и помидорами, добавить толченый чеснок, измельченные орехи, посолить.
Накрыть посуду крышкой и прогревать 12 минут в режиме “медленное кипение”.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии